FoKuss in Wolfsburg

Brot und Butter "... Wir sind von draußen nach drinnen umgezogen, wobei Brot und Butter zunächst vergessen wurden, was das Abendessen ohne diese Beilagen sehr mager gemacht hätte. Glücklicherweise wurde dies nachgeliefert und war warm und sehr lecker. Das Risotto mit Pilzen war geschmacklich unspektakulär und die Portion nur mittelmäßig, wobei der strenge Reibekäse den Geschmack zu sehr dominierte. ..."

Essen "... Mein Erlebnis im Fokuss war auf höchstem Niveau! Der Fokus lag auf einem absoluten Highlight – und das nicht nur wegen des großartigen Essens, sondern auch dank Salva, der mit echter Leidenschaft und Herzblut hinter dem Konzept steht. Man spürt sofort, dass hier Qualität, Geschmack und Gastfreundschaft im Mittelpunkt stehen. ..."

Pommes "... Nach weiteren 5 Minuten kam die Kellnerin und wollte ohne Hilfe bei Fragen zum Menüinhalt schnell die Bestellung aufnehmen. Das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmte überhaupt nicht: Für zwei geschmacklich schlechte, kleine Burger mit teils angebratenen Pommes und zwei kleine Wasser zahlten wir circa 40 EUR. Ich kann dieses Restaurant auf gar keinen Fall empfehlen. ..."

Kartoffeln "... Die Preise waren hoch, aber das Essen wurde diesen nicht gerecht. Am Nebentisch ging das halbrohe Händl zurück, unser Schnitzel war „ok“ und die Kartoffeln dazu leider nicht gar. Die Wartezeit war sehr lang, obwohl wir uns wirklich nie Stress machen, wenn wir essen gehen. ..."

vierbeinigen Freund "... Das Essen hat uns sehr gut geschmeckt und die Auswahl in der Speisekarte lässt keine Wünsche offen. Auch Sonderwünsche sind kein Problem und für unseren kleinen, vierbeinigen Freund wurde gesorgt. Alles in allem waren wir rundum zufrieden und kommen sehr gerne wieder. ..."

Personal "... Das Preis-Leistungsverhältnis fanden wir auch sehr zufriedenstellend. Das Personal war sehr umsichtig, aufmerksam und freundlich. Das Ambiente im Gastraum ist zum Wohlfühlen und die Bestuhlung sowie die Sonnenschirme auf der schönen Terrasse laden zum längeren Verweilen ein. ..."

Personal "... Leider können wir zur Qualität des Essens keine Aussage treffen, da wir so dermaßen unfreundlich aufgrund fehlender Reservierung empfangen wurden, dass wir ohne ein weiteres Wort kehrt gemacht haben und gegangen sind. Wir freuen uns sehr, wenn die Restaurationen gut besucht und ausgebucht sind – unsere Erwartungshaltung wären freundliche Worte der Absage gewesen und ein „wir freuen uns, Sie nächstes Mal begrüßen zu dürfen“. ..."

Service "... Der Kaiserschmarren, der als Dessert "perfekt für zwei" angepriesen wird, war definitiv nicht für zwei Personen geeignet und außerdem auch keine 18 € wert – das bekomme ich zu Hause selber deutlich besser hin. Der Service war freundlich, jedoch nicht sehr professionell. Sowohl an unserem Tisch als auch an ein paar benachbarten Tischen waren zum Essen immer noch keine Getränke da. ..."

Ambiente "... Meine Erfahrung in diesem Restaurant war absolut empfehlenswert! Das Restaurant hat mich mit seinem supermodernen Ambiente und einer richtig angenehmen Atmosphäre überzeugt. Der Service war durchweg freundlich, aufmerksam und professionell. ..."

Atmosphäre "... Besonders beeindruckt hat mich die Liebe zum Detail. Salva sorgt mit seinem Team für eine warme, persönliche Atmosphäre, die man in der Gastronomie heute selten findet. Man fühlt sich nicht wie ein Gast, sondern fast wie ein Freund des Hauses. ..."

Klopapier "... Das Essen und der Service waren nur mittelmäßig, wobei die Preise in Ordnung waren. Besonders enttäuschend waren jedoch die sanitären Anlagen, die nicht sauber waren und weder mit Klopapier noch mit Trockentüchern ausgestattet waren. Das war sehr schade. ..."

Platz ergattern "... Leider muss ich schreiben, dass diese Location echt mega gut ist. Leider deshalb, weil es eh schon schwer genug ist, einen Platz zu ergattern. Gemeinsam mit meiner Frau war ich mittags dort und wir waren begeistert. ..."

Preis Leistung "... Ihr legt ein Mega Pensum hin in den letzten Wochen und meistert es wirklich sehr sehr gut 👍🏻 in der vorübergehenden Karte bleiben keine Wünsche offen, wir hatten von Vorspeisen über Salat und Pasta sowie Cocktails und Wein eine gute Auswahl, und es war einfach alles sehr schön angerichtet und hat grandios geschmeckt! Vor allem die Portionsgrößen sind der Hammer, Preis Leistung absolut gerechtfertigt, die Qualität der Speisen ist hervorragend! Ich bin auf die finale Karte gespannt und hoffe ihr habt dann vielleicht auch gluten- und laktosefreie Alternativen im Angebot. ..."

erschwinglichen Preis "... Besonders hervorzuheben ist das abwechslungsreiche Menü, bei dem für jeden etwas dabei ist. Alles, von der Vorspeise bis zum Dessert, war lecker und für einen guten, erschwinglichen Preis. Der Restaurant-Manager war sehr zuvorkommend und hat dafür gesorgt, dass unsere Erwartungen bei weitem übertroffen wurden. ..."

Quittung "... Was ich jedoch besonders kritisch sehe: Kartenzahlung ist nicht möglich, stattdessen wird auf Barzahlung oder PayPal „Freunde“ verwiesen, das wirkt leider unseriös. Eine ordentliche Quittung bekommt man auch nicht, sondern nur einen Notizzettel. Für einen Gastronomiebetrieb ist das rechtlich und vertrauensmäßig äußerst bedenklich. ..."

Kaiserschmarren "... Der Lachs im Hauptgang war nicht durch, sondern im Inneren noch sehr roh. Der Kaiserschmarren, der als Dessert "perfekt für zwei" angepriesen wird, war definitiv nicht für zwei Personen geeignet und außerdem auch keine 18 € wert – das bekomme ich zu Hause selber deutlich besser hin. Der Service war freundlich, jedoch nicht sehr professionell. ..."