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coolibri

Fuchs Blau – Bewertungen

Am Magnitor 1, 38100 Braunschweig

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Illustriertes Poster von Fuchs Blau, EuropÀisches Restaurant in Braunschweig: GÀstebewertung 7,9 von 10 aus 297 Bewertungen

Alle Bewertungen auf einen Blick

297
Bewertungen
77,8 %
Positive Meinungen
52
negativ
14
neutral
231
positiv

Was GĂ€ste ĂŒber Fuchs Blau sagen

Sortieren:
Preis pro Person
31 - 40 €
Anlass des Besuchs
Kulinarische Entdeckung
Servicetyp
Vor Ort essen
GerÀuschpegel
Ruhig

Maik

Bewertung abgegeben: 30.03.2026

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10

Ein kulinarisches Highlight im Magniviertel!

Ein tolles Restaurant im Magniviertel. Alle unsere Speisen waren super lecker, toll angerichtet und auch einfach mal anders als der Standard, dem man sonst immer serviert bekommt. Mein Kabeljau mit WirsinggemĂŒse war einfach nur ein Gedicht! Das war kein TK GemĂŒse oder so was, sondern leckere, ambitionierte und frische KĂŒche! Deshalb gibt es in allen Bereichen 5 Sterne! Wir werden ganz sicher wieder kommen! Der Service war sehr aufmerksam, super freundlich und ist auf unsere WĂŒnsche eingegangen. Toll war auch, das uns ein gemischter Vorspeisenteller mit Leckerein zusammen gestellt wurde! Dort ist man flexibel und gerne Gastgeber! Beim nĂ€chsten Besuch werde ich noch Bilder hinzufĂŒgen!

  • Speisen
  • Anrichtung
  • KĂŒche
Anlass des Besuchs
Lockeres Treffen
Servicetyp
Vor Ort essen
GerÀuschpegel
Durchschnittlich

Simone

Bewertung abgegeben: 25.02.2026

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9

Tolles Team, gemĂŒtliches Ambiente, leckeres Essen

Mein Erlebnis im Restaurant war durchweg positiv. Das Team war mega nett und aufgeschlossen, was zu einer sehr angenehmen AtmosphĂ€re beigetragen hat. Das Ambiente war toll und gemĂŒtlich, perfekt, um sich wohlzufĂŒhlen. Das Essen war lecker und hat uns gut geschmeckt. Wir haben uns sehr wohl gefĂŒhlt und kommen gerne wieder.

  • Team
  • Ambiente
  • Essen
Preis pro Person
21 - 30 €
Anlass des Besuchs
Lockeres Treffen
Servicetyp
Vor Ort essen
Mahlzeit
Abendessen
Gruppentyp
Freunde
GruppengrĂ¶ĂŸe
Große Gruppe
GerÀuschpegel
Ruhig

Justin

Bewertung abgegeben: 04.02.2026

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8

Verstecktes Juwel mit herausragendem Service

Das Restaurant ist etwas versteckt und der Eingang ist leicht zu ĂŒbersehen. Die Essensauswahl ist okay, aber vielleicht nicht unbedingt fĂŒr Vegetarier und Veganer geeignet. Ganz besonders positiv ist mir der junge Herr aus der Bedienung aufgefallen. Seine freundliche und zuvorkommende Art machen das Essen dort zu einem kleinen Erlebnis 😊.

  • junge Herr aus der Bedienung
  • freundliche und zuvorkommende Art
Anlass des Besuchs
Lockeres Treffen
Servicetyp
Vor Ort essen
Mahlzeit
Abendessen
Wartezeit
Sofort (0–5 Min.)
Gruppentyp
Kollegen
GruppengrĂ¶ĂŸe
Kleine Gruppe

Mi

Bewertung abgegeben: 10.12.2025

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9

Sehr aufmerksamer Service und leckeres Essen

Ich war mit meinen Kolleginnen zum Essen am Abend dort. Es hat uns alles sehr gut geschmeckt, wir haben uns wohl gefĂŒhlt und die Bedienungen waren mega aufmerksam und freundlich. Jederzeit gerne wieder!

  • Essen
  • Bedienungen
  • WohlfĂŒhlen
Anlass des Besuchs
Lockeres Treffen
Servicetyp
Vor Ort essen
Mahlzeit
Abendessen
Wartezeit
Sofort (0–5 Min.)
Gruppentyp
Freunde
GruppengrĂ¶ĂŸe
Große Gruppe

C.

Bewertung abgegeben: 26.11.2025

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3

Ambiente super, aber Essen enttÀuschend

Das Ambiente war toll und gemĂŒtlich. Leider konnten sie nur Burger und Pommes nicht gut zubereiten. FĂŒr den Preis habe ich etwas anderes erwartet.

  • Ambiente
  • Burger
  • Pommes
  • Preis
Preis pro Person
21 - 30 €
Anlass des Besuchs
Kulinarische Entdeckung
Servicetyp
Vor Ort essen
Wartezeit
Sofort (0–5 Min.)

C.

Bewertung abgegeben: 21.11.2025

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10

Edler Ort mit exzellentem Essen und Service

Ein besonders edler und gemĂŒtlicher Ort, mit einer sehr netten Bedienung, noblem Ambiente und einer sehr guten Verköstigung! Sehr empfehlenswert!

  • Verköstigung
  • Bedienung
  • Ambiente
Preis pro Person
51 - 60 €
Anlass des Besuchs
Lockeres Treffen
Servicetyp
Vor Ort essen
Gruppentyp
Paar
GruppengrĂ¶ĂŸe
Paar

Rainer

Bewertung abgegeben: 27.10.2025

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9

GemĂŒtlich, lecker und gerne wieder!

Das Restaurant hat uns sehr gut gefallen. Wir schĂ€tzten die kleinere Karte, die dafĂŒr frisch und lecker war. Es ist ein gemĂŒtliches, kleineres Restaurant mit einem schönen Ambiente. Wir kommen gerne wieder und können das Fuchs Blau empfehlen.

  • kleinere Karte
  • frisch und lecker
  • GemĂŒtliches Restaurant
Anlass des Besuchs
Besonderer Anlass
Servicetyp
Vor Ort essen
Mahlzeit
Abendessen
Wartezeit
Sofort (0–5 Min.)
Gruppentyp
Familie
GruppengrĂ¶ĂŸe
Kleine Gruppe
GerÀuschpegel
Ruhig

Esther

Bewertung abgegeben: 14.10.2025

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9

Ein rundum gelungenes Geburtstagsessen!

Wir waren zu einem Geburtstagsessen dort. Die Gestaltung des Restaurants ist wirklich schön, man fĂŒhlt sich sofort wohl und entspannt. Das Essen war wirklich super klasse! Selten so gut gegessen! Dementsprechend sind die Preise etwas höher, aber es ist angemessen. Auch das Servicepersonal ist freundlich und aufmerksam! Es hat uns wirklich gut gefallen und es ist eine klare Empfehlung. Wir kommen gern wieder.

  • Gestaltung
  • Essen
  • Preise
Anlass des Besuchs
Lockeres Treffen
Servicetyp
Vor Ort essen
Mahlzeit
Abendessen
Wartezeit
Sofort (0–5 Min.)
Gruppentyp
Freunde
GerÀuschpegel
Ruhig

Marina

Bewertung abgegeben: 09.08.2025

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9

Wunderbarer Service und tolle AtmosphÀre!

Danke aus HH an den wunderbar aufmerksamen und sehr netten Service! Wir saßen draußen bei toller AtmosphĂ€re direkt am Domplatz, was einfach schön war. Das Restaurant war ein wunderbarer Tipp von unseren Freunden. Das Essen war sehr lecker und kam pĂŒnktlich. Wir kommen auf jeden Fall wieder😊

  • Service
  • AtmosphĂ€re
  • Essen
Anlass des Besuchs
Schnelle Mahlzeit
Servicetyp
Vor Ort essen
Wartezeit
Lang (31+ Min.)

Peter

Bewertung abgegeben: 07.08.2025

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2

Nettes Personal, aber lange Wartezeit

Das Personal war nett, aber die KĂŒche hat es nicht auf die Reihe bekommen. Wir sind nach 75 Minuten gegangen, weil das Essen (Hamburger etc.) nicht kam. Das Personal war nett, aber die KĂŒche hat es nicht auf die Reihe bekommen. Wir sind nach 75 Minuten gegangen, weil das Essen nicht kam.

  • Personal
  • KĂŒche
  • Essen
  • 75 Minuten

1–10 von 71 Bewertungen

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