Gretchens | Bio-Restaurant + Café Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Fast alle gehen hier zufrieden raus, so viele wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Weimar. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr eher aufwärts.

Am ehesten überzeugt das Ambiente. Beim Preis hakt es öfter.

Essen

7,6

129 Gäste loben, 28 kritisieren

Gelobt: Geschmack (106), Auswahl (26), Zutaten (17)

„Alle waren begeistert vom Brot und dem Kaffee (rostbrüder und Brotklappe).“ Quelle: Google, November 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Auch das war phantastisch.“ Quelle: Google, Juni 2025

„Auch die Weine: Wunderbar. Allerdings: Wenn man weit oben auf der …“ Quelle: Google, Juli 2025

Kritisiert: Auswahl (10), Portionsgröße (10), Geschmack (5)

„Als wir nach einer Frühstückskarten fragen, hieß es, dass es diesen Service nicht mehr gibt.“ Quelle: Google, November 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Ei war nicht „durch“, viel zu labbrig, Ciabatta ist ein löchriges Baguette, Egg-drop Sandwich war ein liebloses …“ Quelle: Google, Juli 2025

„Der Kaffee war leider kalt und 1 Essen wurde vergessen und auf Nachfrage …“ Quelle: Google, Dezember 2025

Service

7,2

87 Gäste loben, 25 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (82), Tempo (4), Verfügbarkeit (4)

„Ambiente und Service waren super 👍 Das selbst gebackene Brot zum Frühstück …“ Quelle: Google, Februar 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Auch auf individuelle Wünsche wurde jederzeit flexibel und freundlich eingegangen.“ Quelle: Google, April 2026

„Wahl, die ich (auch mit Kindern) nur weiterempfehlen kann!“ Quelle: Google, Mai 2025

Kritisiert: Tempo (12), Professionalität (9), Freundlichkeit (8)

„Abgespeist wurden wir mit leeren Phrasen, dass der Kaffee nunmal so lange …“ Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Die Antwort auf die Rezension zeigt, dass der Betreiber nicht verstanden hat, was Service bedeutet und ich …“ Quelle: Google, Oktober 2025

„Es hat jedoch recht lange gedauert, bis die Bestellung kam (über 60 Minuten) und dann war sie auch …“ Quelle: Google, Mai 2026

Ambiente

7,7

93 Gäste loben, 9 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (50), Komfort (32), Platzangebot (10)

„Auch die Dachterrasse ist schön.“ Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Wir hatten ein sehr leckeres Frühstück auf der schönen Außenterrasse. Die Auswahl ist vielseitig und alles sah …“ Quelle: Google, Juni 2026

„Das Ambiente des Restaurants ist ansprechend und originell.“ Quelle: Google, September 2026

Kritisiert: Platzangebot (4), Komfort (3)

„2025: Die cosy Spielhöhle musste mittlerweile einem Lager weichen. Sehr Schade.“ Quelle: Google, August 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Kultcharakter hat - viele Besucher, es gibt nur wenige Tische im Innenbereich, Selbstbedienung.“ Quelle: Google, Februar 2026

„Leider hat mich die Sauberkeit enttäuscht – besonders der Fußboden war deutlich verschmutzt, was den …“ Quelle: Google, November 2025

Preis

4,6

10 Gäste loben, 23 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (7)

„Das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt.“ Quelle: Google, Mai 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Preise sind auch angemessen und berechtigt. Vielen Dank für den schönen Abend bei …“ Quelle: Google, Juni 2025

„Insgesamt nicht billig, aber das beste Preis-Leistungsverhältnis in ganz Weimar (zumindest im Zentrum), da …“ Quelle: Google, August 2025

Kritisiert: Preis-Leistung (10), Erschwinglichkeit (8), Preisfairness (6)

„Aber auch alles etwas teuerer“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Definitv kein günstiges Vergnügen.“ Quelle: Google, August 2026

„Ich bin gerne bereit, mehr zu zahlen. Dann muss aber auch das ganze Paket stimmen.“ Quelle: Google, August 2026

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Morgens kommen die meisten, aber nicht mit großem Abstand, morgens sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Abends kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Frühstück

6,9

82 von 146 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 47 Bewertungen mit Text

Abendessen

7,7

32 von 146 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 17 Bewertungen mit Text

Mittagessen

7,9

18 von 146 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 15 Bewertungen mit Text

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Über Cappuccino wird hier am meisten geschrieben, danach über Kuchen. Und das kommt gut an.

1. Cappuccino5-mal genannt7,8

   „… und sowohl der Kuchen als auch der Cappuccino waren sehr lecker.“ Quelle: Google

2. Kuchen5-mal genannt8,0

   „… eingerichtet, gute Auswahl an veganen Gerichten und Kuchen. Ein besonderer Ort mit …“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Bedienung, sehr leckerer Kuchen und hübsches …“ Quelle: Google

   „Der Kuchen war sehr lecker.“ Quelle: Google

3. Spinatknödel5-mal genannt8,3

   „… sehr entspannt einen Kaffee trinken oder z.B. leckere Spinatknödel essen.“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Spinatknödel, Brokkoli Steak oder Lasagne oder ein richtiges Steak, hier gibt's für alle was ! Service top, …“ Quelle: Google

   „Ich wählte die Spinatknödel, weil sie einem Mittagessen am nächsten kamen. Meine Freundin bevorzugte ein Egg -Drop- Sandwich. Beides hat uns super geschmeckt.“ Quelle: Google

4. Kaffee4-mal genannt8,3

   „Der Kaffee ist auch wirklich gut und rundet das Essen perfekt ab.“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Kaffee war auch sehr lecker. Alles in allem war es sehr schön, Qualität …“ Quelle: Google

   „Schon der Kaffee war hervorragend und sorgte für einen perfekten Start in den …“ Quelle: Google

5. Omelette4-mal genannt

   „😍 Das Omelett ist einfach ein Traum und auch das Porridge, "Arme Ritter" und …“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „🌟 Das Omelett mit Sriracha-Mayo ist ein Muss, besonders in Kombination mit ihrem …“ Quelle: Google

   „Das Omelette mit Parmesan war einfach phantastisch.“ Quelle: Google

6. Arme Ritter3-mal genannt

   „… ein Traum und auch das Porridge, "Arme Ritter" und das Sauerteigbrot mit Zucchini waren sooo lecker! 🫶🏼 Alles ist mit …“ Quelle: Google

Aus 54 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Kritik gibt es hier so oft wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Weimar. Wenn, dann meistens am Essen: Auswahl und Portionsgröße.

Über Einrichtung beschwert sich niemand.

36 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 12 % gegenüber 13 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Weimar.

Das Restaurant antwortet auf fast jede Bewertung. Auf Kritik antwortet es aber nur hin und wieder.

Alle Bewertungen

135 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

15 von 36 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 103 von 107 Bewertungen beantwortet.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 75 % aus den letzten zwei Jahren.

• 

  September 2026

  jüngste Stimme

• 

  107

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

• 

  24 %

  älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2022 mit 7,6 von 10.