Hammerschenke Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen
Am Wald- schlößchen 48, 99425 Weimar
Kurzurteil
Ja.
Note 8,6 von 10, Kritik in 5 % der Bewertungen
#11 von 126 Lokalen in Weimar
#4 Restaurant von 38 in Weimar
Hingehen. Praktisch alle gehen zufrieden raus.
Darauf kannst du dich weitgehend verlassen. Nur die Zahl der Stammgäste könnte höher sein.
Es kommen laufend neue Stimmen dazu.
Sommerlokal
Geschrieben wird hier vor allem im Sommer. Regel: mindestens 40 % aller Stimmen aus einer Jahreszeit.
Abendadresse
Die meisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.
Lohnt es sich?
Praktisch alle gehen hier zufrieden raus, deutlich mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Weimar.
95 von 100 gehen zufrieden raus, bei den anderen Restaurants derselben Art in Weimar 87. Eine Figur steht für zwei Gäste: grün heißt 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Das Essen ist richtig stark. Und auch beim Ambiente gibt es wenig zu meckern.
- Essen
- 8,8
38 Gäste loben, 1 kritisieren
Gelobt: Geschmack (30), Auswahl (3), Zutaten (3)
„Eröffnung war super gemütlich,bei super, Essen.“ Quelle: Google, Mai 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Branch am Sonntag - das beste in Weimar.“ Quelle: Google, August 2017
„Das Essen war der Hammer 👍 Kommen …“ Quelle: Google, Juni 2021
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
- Service
- 8,7
29 Gäste loben, 3 kritisieren
Gelobt: Freundlichkeit (28)
„Betreiber sind auch sehr nett.“ Quelle: Google, Mai 2022
2 weitere StimmenWeniger
„Danke für die Gastfreundschaft , wir kommen wieder.“ Quelle: Google, Juni 2025
„Der Wirt ist sehr nett.“ Quelle: Google, August 2023
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
- Ambiente
- 7,8
26 Gäste loben, 2 kritisieren
Gelobt: Komfort (10), Platzangebot (9), Einrichtung (7)
„Alles entspannt und unkompliziert und ein nettes Angebot damit sich die …“ Quelle: Google, Juni 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Das Lokal liegt schön ruhig im Grünen.“ Quelle: Google, August 2023
„Die Stimmu g war klasse und die Musik Spitze, kann …“ Quelle: Google, Mai 2024
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
- Preis
- 8,4
13 Gäste loben, 1 kritisieren
Gelobt: Preis-Leistung (6), Preisfairness (3), Erschwinglichkeit (3)
„Euch Preis Leistungist angemessen.Macht weiter so.wir …“ Quelle: Google, Dezember 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Schade, dass es von uns zu Hause aus soweit ist. Aber lohnt sich immer wieder!“ Quelle: Google, Oktober 2023
„Restaurant in einer Gartenanlage, gutes Essen und sehr gute Preise.“ Quelle: Google, August 2022
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
Passt es zu mir?
Wann?
Anlass?
Worauf achtest du?
Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.
Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.
Wann hingehen?
Abends kommen die meisten. Wie lange man wartet, sagen erst wenige.
- Abendessen
- –
25 von 38 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 3 Stimmen mit Text bis zur Note
Wartezeit
Erst 3 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.
Lautstärke
Erst 3 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.
Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.
Und die Zahlen dahinter?
Was bestellen?
Wenn hier über das Essen geschrieben wird, dann meistens über Schnitzel. Und das kommt richtig gut an.
- Schnitzel3-mal genannt9,3
„… vorbei gekommen, das beste Schnitzel seit langem genossen, weltklasse Service …“ Quelle: Google
1 weitere StimmeWeniger
„Wir hatten leckere Schnitzel zu einem sehr guten …“ Quelle: Google
Aus 8 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.
Worauf achten?
Kritik gibt es hier deutlich seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Weimar. Ein wiederkehrendes Thema gibt es nicht.
Über Einrichtung, Erschwinglichkeit und Geschmack beschwert sich niemand.
6 von 125 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 5 % gegenüber 13 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Weimar.
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet hin und wieder auf Bewertungen.
- Alle Bewertungen
64 von 125 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
Erst 6 Bewertungen, ab 10 zeigen wir den Anteil.
In den letzten 12 Monaten: 4 von 10 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Das allermeiste, was hier steht, ist älter als zwei Jahre.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 17 % aus den letzten zwei Jahren.
August 2026
jüngste Stimme
10
Stimmen in den letzten 12 Monaten
82 %
älter als zwei Jahre
Jan bis Mär
9 %
Apr bis Jun
26 %
Jul bis Sep
42 %
Okt bis Dez
23 %
Das beste Jahr war 2023 mit 8,6 von 10.