Das japanische Restaurant Ichiban in Braunschweig Mitte lädt dich ein, eine kulinarische Reise zu erleben. Hier findest du eine gemütliche und trendige Atmosphäre, die perfekt für ein entspanntes Abendessen oder ein schnelles Mittagessen ist.
Entdecke eine Vielfalt an gesunden Optionen und genieße die Möglichkeit, bis spät in die Nacht zu speisen.
Ichiban im Überblick
Bei Ichiban erwartet dich eine solide Küche mit einer großen Auswahl, die viele Gäste überzeugt. Besonders das Essen wird oft gelobt, auch wenn es bei vollerem Haus zu Verzögerungen kommen kann.
Die Preise werden als fair für die gebotene Qualität empfunden. Allerdings gibt es auch Kritikpunkte, insbesondere beim Service, der manchmal als unfreundlich oder unaufmerksam beschrieben wird.
Auch die Toiletten und die allgemeine Sauberkeit könnten an manchen Stellen verbessert werden, was das Gesamterlebnis trüben kann.
Ichiban – Bewertungsprofil
Bewertungsprofil von Ichiban: Gesamtnote 8,0 von 10 (Gut). Weiterempfehlung 8,0, Essen 8,3, Preis-Leistung 6,9, Atmosphäre 7,5, Service 7,6 – jeweils von 10. Stärkstes Kriterium: Essen. Durchschnitt aller Restaurants in Braunschweig: 7 von 10.
Durchschnitt Braunschweig (7 von 10)
- Gesamtbewertung
- 8,0 von 10
- Weiterempfehlung
- 8,0 von 10, Durchschnitt Braunschweig: 7 von 10
- Essen
- 8,3 von 10, Durchschnitt Braunschweig: 7,2 von 10
- Preis-Leistung
- 6,9 von 10, Durchschnitt Braunschweig: 5,9 von 10
- Atmosphäre
- 7,5 von 10, Durchschnitt Braunschweig: 6,8 von 10
- Service
- 7,6 von 10, Durchschnitt Braunschweig: 7 von 10
Ichiban erzielt eine Gesamtbewertung von 8 von 10 Punkten, was ein gutes Ergebnis darstellt. Die Kundenzufriedenheit liegt bei 84 %, was ebenfalls als gut einzustufen ist und zeigt, dass die meisten Besucher zufrieden sind.
Diese Einschätzung basiert auf 319 Kundenmeinungen, davon 268 positive und 47 negative. Besonders hervorzuheben ist das Essen (8,4), das die höchste Punktzahl erreicht und von vielen Gästen positiv bewertet wird.
Auch das Preis-Leistung-Verhältnis (7,7) wird als gut empfunden. Der Service (7,6) und die Atmosphäre (7,6) liegen ebenfalls im guten Bereich, wobei es hier, wie erwähnt, auch einzelne Kritikpunkte gibt.
Was Gäste an Ichiban mögen und nicht mögen
Was Gäste mögen
- Essen: große Auswahl
- Preis-Leistung: fair
- Bestellen per Tablet
Was Gäste nicht mögen
- Service: unfreundlich
- Toiletten: dreckig
- Lange Wartezeit
Ichiban ist eine gute Wahl, wenn du Wert auf eine vielfältige Speisekarte und ein faires Preis-Leistungs-Verhältnis legst. Das All-you-can-eat-Konzept mit Tablet-Bestellung funktioniert meist reibungslos und das Essen kommt zügig an den Tisch.
Mit einer Empfehlungsrate von 8,3 ist Ichiban definitiv einen Besuch wert, besonders wenn du über kleinere Service-Mängel hinwegsehen kannst. Es ist ein Ort, an dem du gut essen und einen angenehmen Abend verbringen kannst, solange du keine makellose Service-Erfahrung erwartest.
Unser Check: Wie schneidet Ichiban ab?
Essen (8,3 von 10)
von 97 % der Gäste erwähnt
Beim Essen gibt es viel Positives zu berichten! Mit einer beeindruckenden Punktzahl von 8,4 und einer Kundenzufriedenheit von 88,5 %, die als gut einzustufen ist, scheint die Küche hier wirklich zu glänzen. Besonders hervorgehoben werden die große Auswahl, Top Qualität, frisches Sushi und leckeres asiatisches Essen.
Von 156 Erwähnungen waren ganze 138 positiv, was für sich spricht. Allerdings gibt es auch ein paar Wermutstropfen. Einige Gäste berichteten von Magenschmerzen und Unwohlsein nach dem Essen, und die Qualität des Essens wurde in einigen Fällen als sehr schlecht empfunden.
Auch die Fried spicy chicken rolls und die Sojasosse wurden kritisiert, da sie zu salzig waren. Diese negativen Punkte, die in 16 Erwähnungen auftauchten, sollten nicht unerwähnt bleiben.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Große Auswahl
- Top Qualität
- Frisches Sushi
Kritikpunkte der Kunden
- Magenschmerzen
- Qualitätsprobleme
- Zu salzig
Dafür gibt es Lob
Auswahl "... Das Essen ist für All Inclusive wirklich gut, man hat eine große Auswahl und kann sich zwischen einigen Dingen entscheiden. Bestellt wird über Tablet, wo man die Speisen auch mit Bildern sieht, dass vereinfacht die Auswahl etwas. Es für alle etwas vorhanden, von Vorspeise als Suppe oder Salat über Hauptgang mit Sushi oder anderen Highlights bis hin zur Nachspeise von Eis bis frittierten Obst. ..."
Sushi "... Die Ente war schön knusprig und sehr lecker. Auch das Sushi hat uns sehr gut geschmeckt, besonders das Sushi mit Curry-Frischkäse war richtig gut. Trotzdem hoffen wir, dass Ichiban in Zukunft freundlichere Mitarbeiter einsetzt, denn so ein Service macht den Besuch leider unangenehm. ..."
- Auswahl
- Sushi
- Sättigungsgefühl
- Essen
- Qualität
- All you can eat
- Buffet
- große Auswahl
- Abendessen
- All you can eat Sushi
Das kommt weniger gut an
Sushi "... Es wäre super, wenn man im Tablet eine Option für Extrawünsche hätte, um die Soße beispielsweise separat zu bestellen oder wegzulassen. Das Sushi hatte zudem einen für uns komischen, seifigen Beigeschmack. Als es im Laden voller wurde, kamen die Bestellungen nur noch sehr schleppend und mit so großen zeitlichen Abständen, dass ein gemeinsames Essen am Tisch kaum möglich war. ..."
Qualität "... Als es im Laden voller wurde, kamen die Bestellungen nur noch sehr schleppend und mit so großen zeitlichen Abständen, dass ein gemeinsames Essen am Tisch kaum möglich war. Für den Preis hatten wir uns nach den vielen Top-Bewertungen einfach eine andere Qualität erhofft. So war es für uns am Ende leider enttäuschend. ..."
- Sushi
- Qualität
- Sojasosse
- Art der Zubereitung
- Buffet
- Essen
- Fried spicy chicken rolls
- Getränke
- Magenschmerzen
- Nachspeise
Wenn du auf der Suche nach einer großen Auswahl an frischem und leckerem asiatischem Essen bist, besonders Sushi, dann ist dieses Restaurant definitiv einen Besuch wert. Sei jedoch vorsichtig bei den frittierten Gerichten und der Sojasauce, um Enttäuschungen zu vermeiden. Insgesamt überwiegen die positiven Erfahrungen deutlich.
Service (7,6 von 10)
von 84 % der Gäste erwähnt
Beim Service gibt es viel Positives zu berichten! Mit einem guten Score von 7,6 und einer Kundenzufriedenheit von 78,2 %, die ebenfalls als gut einzustufen ist, loben viele der 86 positiven Kommentare besonders die Freundlichkeit des Personals und die Schnelligkeit der Bestellungen, oft unterstützt durch das praktische Tablet-System. Auch die kurzen Wartezeiten und der herzliche Empfang werden oft hervorgehoben.
Trotzdem gibt es bei 23 negativen Kommentaren noch Luft nach oben. Einige Gäste bemängelten lange Wartezeiten, besonders wenn es voller wurde, und eine fehlende Nachfrage, ob alles in Ordnung sei. Auch unfreundliche Kellner oder ein unhöflicher Manager trübten das Erlebnis, was sich in Begriffen wie unfreundlich und schlechtesten Platz widerspiegelt.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Freundliches Personal
- Schnelle Bedienung
- Tablet-Bestellung
Kritikpunkte der Kunden
- Unfreundliche Kellner
- Lange Wartezeiten
Dafür gibt es Lob
System mit dem Tablet "... Das Essen ist sehr lecker. Das System mit dem Tablet ist sehr cool, daher sich die Servicekräfte so voll auf Sonderwünsche wie Messer und Kabel oder das Servieren von Essen konzentrieren können. Man zahlt pro Person 31€, was relativ human ist, da man bestellen kann, was man möchte. ..."
Ngoc "... Bisschen zu viel, aber das war unsere eigene Schuld (weil so lecker 😉). Ngoc hat auch gut abgeliefert, auch wenn es diesmal keine Massage und keine Kerzen gab, aber es war auch einiges los, also sei ihm verziehen! Danke nochmal ans ganze Team und bleibt eurer Qualität treu! ..."
- System mit dem Tablet
- Ngoc
- Personal
- Service
- Bedienung
- Kellner
- Bestellungen
- Wartezeit
- Abwicklung
- Bedienungen
Das kommt weniger gut an
gemeinsames Essen "... Das Sushi hatte zudem einen für uns komischen, seifigen Beigeschmack. Als es im Laden voller wurde, kamen die Bestellungen nur noch sehr schleppend und mit so großen zeitlichen Abständen, dass ein gemeinsames Essen am Tisch kaum möglich war. Für den Preis hatten wir uns nach den vielen Top-Bewertungen einfach eine andere Qualität erhofft. ..."
Behandlung "... Während wir dort standen und versuchten, sie zu finden, ließ er andere Kunden herein, ohne sie etwas zu fragen. Es fühlte sich sehr unfair und ehrlich gesagt ziemlich respektlos an. Als wir höflich fragten, warum wir anders behandelt würden, wies uns der Manager an, das Restaurant zu verlassen, anstatt die Situation zu erklären. ..."
- gemeinsames Essen
- Behandlung
- Art zu sprechen
- Service
- Erklärung
- Kellner
- Manager
- Bedienung
- Freundlichkeit
- Getränke
Der Service ist überwiegend schnell und freundlich, besonders durch das Tablet-Bestellsystem. Wenn du Wert auf zügige Bedienung und herzliches Personal legst, bist du hier richtig. Sei dir aber bewusst, dass es bei hohem Andrang oder bestimmten Mitarbeitern zu Unannehmlichkeiten kommen kann.
Atmosphäre (7,5 von 10)
von 43 % der Gäste erwähnt
Die Atmosphäre dieses Restaurants kommt bei den Gästen richtig gut an, mit einer Kundenzufriedenheit von starken 81,4 % und einem guten Score von 7,6. Besonders gelobt werden das entspannte Ambiente, die schöne Einrichtung mit vielen Pflanzen und Lampen sowie das gedämpfte Licht, das für Gemütlichkeit sorgt. Viele empfinden es als perfekten Ort für einen schönen Abend, wo man sich gut unterhalten kann.
Bei insgesamt 43 Rückmeldungen gab es nur 7 kritische Anmerkungen. Einige Gäste empfanden es als zu warm oder froren, wenn Fenster offen standen. Auch der Zustand der Toiletten wurde vereinzelt bemängelt, was das Wohlfühlen beeinträchtigte.
Ein Gast fühlte sich unwohl, als ihm trotz leerem Laden ein schlechter Platz zugewiesen wurde.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Entspanntes Ambiente
- Schöne Einrichtung
- Gedämpftes Licht
Kritikpunkte der Kunden
- Zustand der Toiletten
- Temperatur im Raum
Dafür gibt es Lob
Atmosphäre "... Man fühlt sich sofort willkommen und gut aufgehoben – genau so sollte Gastronomie sein. Insgesamt eine klare Empfehlung: tolles Essen, super Atmosphäre und ein Service, der richtig Spaß macht. Ich komme definitiv wieder! ..."
Ambiente "... Zum zweiten Mal hier und immer noch die gleiche Meinung. Eine klare Empfehlung für jeden, der gutes Ambiente, gute Qualität und freundliches Personal sucht. Ein perfekter Ort, um einen schönen Abend zu verbringen. ..."
- Atmosphäre
- Ambiente
- Restaurant
- Einrichtung
- Lautstärke
- Hunde willkommen
- Konzept
- Laden
- Lage
- Liebe zum Detail
Das kommt weniger gut an
Wohlfühlen "... Das Sushi fand ich so mittelmäßig. Ich habe mich in dem Laden aber gar nicht wohl gefühlt. Ich war alleine da und obwohl der Laden fast leer war, hat mir der Kellner den schlechtesten Platz direkt an der Tür zugewiesen. ..."
Fenster offen "... Alles super, aber leider war genau neben unserem Tisch das Fenster offen und ich habe die ganze Zeit gefroren. Das Essen war hervorragend (5/5), und der Service war ebenfalls gut (4/5). ..."
- Wohlfühlen
- Fenster offen
- gefroren
- Toiletten
- Rauchen in Küche
- warm
Wenn du Wert auf ein schönes, entspanntes Ambiente legst, wo du dich gut unterhalten kannst, bist du hier genau richtig. Achte nur darauf, ob die Temperatur für dich passt und die Toiletten in Ordnung sind, dann steht einem tollen Abend nichts im Wege.
Preis-Leistung (6,9 von 10)
von 13 % der Gäste erwähnt
Beim Preis-Leistungs-Verhältnis zeigt sich ein erfreuliches Bild! Mit einer Bewertung von 7,7, was als gut einzustufen ist, und einer Kundenzufriedenheit von 90 %, die exzellent ist, scheinen die Gäste hier wirklich auf ihre Kosten zu kommen. Besonders positiv hervorgehoben werden Begriffe wie Preis, Preis-Leistung und Preislich, wobei viele die Preise als gerechtfertigt und fair für die gebotene Qualität empfinden.
Das System mit dem Tablet wird als cool und effizient gelobt, da es dem Personal ermöglicht, sich auf Sonderwünsche zu konzentrieren. Trotz der vielen positiven Rückmeldungen gab es eine kritische Anmerkung, die sich ebenfalls auf den Preis bezog. Als es voller wurde, kamen die Bestellungen nur noch schleppend, was ein gemeinsames Essen erschwerte und für den Preis enttäuschend war.
Dies zeigt, dass die Erwartungen an die Qualität bei diesem Preisniveau hoch sind und bei Engpässen schnell zu Unzufriedenheit führen können.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Preis-Leistung super
- Preise gerechtfertigt
- Kinder ermäßigt
Kritikpunkte der Kunden
- Service bei Andrang langsam
Dafür gibt es Lob
Preis pro Person "... Das System mit dem Tablet ist sehr cool, daher sich die Servicekräfte so voll auf Sonderwünsche wie Messer und Kabel oder das Servieren von Essen konzentrieren können. Man zahlt pro Person 31€, was relativ human ist, da man bestellen kann, was man möchte. Getränke sind da leider ausgenommen, sonst aber ganz nett und ein sehr nettes Personal. ..."
Preislich "... Preislich absolut fair für die Qualität, die man bekommt ..."
- Preis pro Person
- Preislich
- Kinder
- Preis
- Preis Leistung
- Preis-Leistung
- Preisen
Das kommt weniger gut an
- Preis
Wenn du Wert auf ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis legst und ein innovatives Bestellsystem schätzt, bist du hier richtig. Besonders für Familien mit Kindern ist es eine Überlegung wert. Sei jedoch darauf vorbereitet, dass es bei Hochbetrieb zu Wartezeiten kommen kann, die das Erlebnis trüben könnten.
Wie sind die Preise pro Gast bei Ichiban
Im Schnitt zahlt man hier etwa 37 € pro Person – das haben uns 109 Gäste verraten. Damit liegt das Restaurant im Bereich von 31 - 40 €. Für ein Japanisches Restaurant ist das eine solide Mittelklasse, vielleicht sogar leicht darüber.
Schaut man sich die Preisverteilung an, sehen wir, dass die meisten Gäste (64) genau in diesem 31 - 40 € Bereich liegen, aber es gibt auch einige, die etwas mehr (bis zu 50 €) oder weniger (bis zu 30 €) ausgeben. Es ist also nicht nur ein Preisbereich, sondern bietet eine gute Mischung.
Hier ist ein kurzer Blick darauf, was Gäste pro Person ausgeben, basierend auf den neuesten 109 Bewertungen.
Alles in allem finden wir, dass die Preisgestaltung für ein Japanisches Restaurant in Braunschweig fair ist. Man bekommt hier gute Qualität, ohne dass es gleich ein Vermögen kostet.
Was Gäste über Ichiban sagen
Das erwartet dich bei Ichiban
Serviceoptionen
- Kontaktlose Lieferung
- Zum Mitnehmen
- Lieferung
- Vor Ort essen
Speiseoptionen
- Tischservice
- Dessert
- Abendessen
- Sitzplätze
- Mittagessen
Angebote
- Gesunde Optionen
- Hochprozentiger Alkohol
- Spätabendessen
- All-you-can-eat
- Wein
- Kaffee
- Bier
- Kleine Gerichte
- Happy-Hour-Essen
- Vegetarische Optionen
- Alkohol
Ambiente
- Gemütlich
- Leger
- Trendy
Publikum
- Touristen
- Gruppen
- Studierende
Ausstattung
- WC
Barrierefreiheit
- Rollstuhlgerechter Eingang
- Rollstuhlgerechter Parkplatz
- Rollstuhlgerechte Sitzplätze
Parkplätze
- Meist etwas schwer, einen Parkplatz zu finden
- Kostenpflichtiger Parkplatz
- Kostenpflichtiges Parken auf der Straße
Zahlungen
- Kreditkarten
- Debitkarten
- NFC-Mobile-Zahlungen
Planung
- Mittagessen-Reservierungen empfohlen
- Reservierungen möglich
- Abendessen-Reservierungen empfohlen
Kinder
- Gut für Kinder
- Hochstühle
Besonders beliebt
- Abendessen
- Mittagessen
- Allein speisen