Il Blu in Bremen

Wein "... Super-professionell, aber gleichzeitig komplett lässig und kompetent bedient er uns und unsere kulinarischen Macken über den Abend hinweg perfekt. Sei es (vielleicht nervigen) Fragen rund um die (wirklich großartige!) Spaghetti Carbonara oder unseren Wunsch nach einem besonderen Glas (offenen) Wein - er hat uns wirklich herausragend betreut. Einzig die Tiramisu 'nach Oma des Hauses' hätte ich mir ein wenig anders vorgestellt. ..."

Pizzabrot "... Neben der normalen Karte, die vor allem Salate, Pizza, Pasta anbietet, gibt es Mittags- und Abendempfehlungen. Zum leichten Weißen wurde warmes, feinöliges Pizzabrot mit einer Paste aus grünen Oliven gereicht, das den Appetit angenehm anfeuerte. Auf Empfehlung des Kellners bestellten wir als Starter gratinierten weißen Spargel mit Parmaschinken, wobei die Portion groß genug war, um davon als Alleinspeise satt zu werden. ..."

Pizza "... Der Service ist jedoch ziemlich langsam, das Personal scheint überfordert und müde zu sein. Das Essen ist für den Preis mangelhaft; die Pizza war etwas fad und wässrig, und es waren nur wenige Würstchen darauf platziert – kurz gesagt, es war mittelmäßig. Insgesamt würde ich wahrscheinlich wieder mit Freunden zum Trinken hierher kommen, um draußen zu sitzen oder etwas zu teilen und Gespräche zu führen, aber um alleine einige schöne, gut zubereitete, umwerfende Gerichte zu genießen? ..."

Tiramisu 'nach Oma des Hauses' "... Einzig die Tiramisu 'nach Oma des Hauses' hätte ich mir ein wenig anders vorgestellt. Zu wenig Mascarpone-cremig, viel zu viel Bisquit-Teig, kein Alkohol oder Espresso. Und die Schokolade-Spur aus der Flasche über dem Ganzen - das macht man vielleicht für Kindergeburtstage, nicht aber in einer ernstzunehmenden (was Ihr seid!) italienischen Küche. ..."

Chef "... Zuerst ein wenig länger auf Bedienung gewartet, dann kommt der (wie sich später herausstellt) Chef persönlich an den Tisch. Super-professionell, aber gleichzeitig komplett lässig und kompetent bedient er uns und unsere kulinarischen Macken über den Abend hinweg perfekt. Sei es (vielleicht nervigen) Fragen rund um die (wirklich großartige!) Spaghetti Carbonara oder unseren Wunsch nach einem besonderen Glas (offenen) Wein - er hat uns wirklich herausragend betreut. ..."

Service "... Insgesamt wäre es schöner gewesen, wenn das Essen etwas wärmer gewesen wäre. Der Service war aber super und ließ keine Wünsche offen. Ich war sehr positiv überrascht, dass auf meine Nussallergie so intensiv Rücksicht genommen wurde, dass ich beim Nachtischbuffet zu unserer Feier Obst auf Extrateller gelegt wurde genauso wie das Parfait. ..."

Personal "... Die Atmosphäre und das Ambiente sind ziemlich gut, besonders wenn man an warmen Tagen draußen sitzt. Der Service ist jedoch ziemlich langsam, das Personal scheint überfordert und müde zu sein. Das Essen ist für den Preis mangelhaft; die Pizza war etwas fad und wässrig, und es waren nur wenige Würstchen darauf platziert – kurz gesagt, es war mittelmäßig. ..."

Tischvergabe "... Nach einem telefonischen Gespräch, bei dem uns gesagt wurde, wir könnten mit etwas Glück einen Tisch bekommen, machten wir uns auf den Weg zum Restaurant. Leider wurden wir vor Ort unfreundlich empfangen und uns wurde mitgeteilt, dass das Restaurant ausgebucht sei. Überraschenderweise erhielten jedoch die Gäste hinter uns, ebenfalls ohne Reservierung, einen Tisch. ..."

Außenterrasse "... Das ist immer ein gutes Zeichen, wenn man noch einen der letzten Tische erwischt, denn es bedeutet, dass das Essen gut sein muss. Wir (2) wurden sofort freundlich auf der Außenterrasse begrüßt und umgehend wurde unser Wunschtisch, der erst soeben von vorherigen Gästen verlassen worden war, gesäubert und eingedeckt. Man sitzt an der von allerlei interessanten Leuten passierten Straße, aber trotzdem von großen Schirmen und einer abwechslungsreichen Kübelbepflanzung geschützt. ..."

Ambiente "... Mein Besuch in diesem italienischen Restaurant war insgesamt enttäuschend. Trotz eines stilvollen Ambientes blieb das Erlebnis hinter den Erwartungen zurück. Die Bedienung empfand ich als distanziert und wenig engagiert, was den Aufenthalt unnötig unterkühlt erscheinen ließ. ..."

Ausstattung "... Das Essen (Pasta) war geschmacklich einfallslos und konnte nicht überzeugen. Die gute Lage kann das einfallslose Ambiente mit minderwertiger Ausstattung (Tische) nicht aufwiegen. ..."

Stühle und Tische "... Ich würde wiederkommen, wenn es nicht so weit von meinem Wohnort wäre! Das einzige Manko sind die Stühle und Tische, die überarbeitet werden müssten! ..."

Preise "... Der Service war sehr zuvorkommend, ohne aufdringlich zu sein. Die Preise sind absolut angemessen und angesichts der sehr guten Gesamtleistung sogar niedrig im Vergleich. Dieses Lokal ist eine echte Empfehlung. ..."

Preis "... Mein Erlebnis im Restaurant war wirklich super lecker und der Service war spitze. Der Preis ist sehr angemessen. Ich kann den Cheesecake als Dessert und die Gamba Pasta sehr empfehlen. ..."

Preisklasse "... Der bestellte Espresso war qualitativ schwach – bitter und ohne das typische Aroma, das man von einem italienischen Kaffee erwarten würde. In dieser Preisklasse darf man deutlich mehr Sorgfalt erwarten – geschweige denn Charakter im Geschmack. Auch das übrige Angebot konnte diesen Eindruck nicht ausgleichen. ..."

Parkplatz "... Das Essen selbst erhielt ebenfalls eine Bewertung von 5 Sternen. Parkmöglichkeiten sind vorhanden, allerdings kann es schwierig sein, einen Parkplatz zu finden. Die Preisspanne pro Person liegt zwischen 20 und 30 Euro. ..."