Jahn Klause Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen
Wolfenbütteler Str. 58, 38102 Braunschweig
Kurzurteil
Geteilt.
Kritik in 29 % der Bewertungen, deutlich mehr als üblich
#320 von 471 Lokalen in Braunschweig
#25 Deutsches Restaurant von 36 in Braunschweig
Kommt drauf an, wen du fragst. Die einen schwärmen, die anderen ärgern sich.
Darauf kannst du dich weitgehend verlassen. Nur die Zahl der Stammgäste könnte höher sein.
Es kommen laufend neue Stimmen dazu.
Lohnt es sich?
Die meisten gehen hier zufrieden raus, deutlich weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in Braunschweig. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.
71 von 100 gehen zufrieden raus, bei den anderen Restaurants derselben Art in Braunschweig 86. Eine Figur steht für zwei Gäste: grün heißt 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Am ehesten überzeugt das Essen. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.
- Essen
- 7,1
31 Gäste loben, 4 kritisieren
Gelobt: Geschmack (25), Zutaten (5), Portionsgröße (3)
„Das Bier ist so gut gezapft, wie nirgends sonst in der Umgebung.“ Quelle: Google, Juni 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Das Grillbuffet war super, die Salate, Caprese und das Grillgemüse alles …“ Quelle: Google, Juli 2025
„Das Sauerfleisch genauso wie es sein sollte. Die Bratkartoffeln knusprig.“ Quelle: Google, September 2019
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
- Service
- 6,7
23 Gäste loben, 7 kritisieren
Gelobt: Freundlichkeit (18)
„Alles reibungslos geklappt, Essen sehr und Service sehr gut...selbst …“ Quelle: Google, Februar 2025
2 weitere StimmenWeniger
„äußerst lieber Gastwirt, bei dem wir uns sehr willkommen gefühlt haben“ Quelle: Google, Oktober 2021
„Der Wirt ist sehr nett.“ Quelle: Google, April 2019
Kritisiert: Freundlichkeit (4), Professionalität (4)
„Der Mann hinter der Theke zeigte während des EM-Spiels kaum Interesse seine Kunden überhaupt zu bedienen und war sehr schlecht gelaunt.“ Quelle: Google, Juli 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Der Service? Gemütlicher als ein Winterschlaf. Wer eine kulinarische Mutprobe …“ Quelle: Google, April 2025
„Donnerstag angefahren und trotz grosser Werbebanner leider vor verschlossener Tür gestanden.“ Quelle: Google, Februar 2024
- Ambiente
- 6,2
12 Gäste loben, 6 kritisieren
Gelobt: Sauberkeit (4), Einrichtung (4), Komfort (4)
„Das Ambiente ist sehr gemütlich und super sauber.“ Quelle: Google, Januar 2020
2 weitere StimmenWeniger
„Gaststätte wie auch WC's sehr sauber. Allerdings würde ich dem Chefkoch eine …“ Quelle: Google, März 2024
„picobello sauber und ordentlich.“ Quelle: Google, Dezember 2019
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
- Preis
- 6
5 Gäste loben, 2 kritisieren
Gelobt: Preis-Leistung (4)
„Abgerundet wurde dieser perfekte Abend dann noch von der Endrechnung, die uns gegenüber wohlwollend ausgefallen war“ Quelle: Google, Dezember 2016
2 weitere StimmenWeniger
„Preis Leistung unschlagbar....Gerichte a la Cart wurden im Vorfeld …“ Quelle: Google, Februar 2025
„Das ganze für sage und schreibe nur 28,50€! Ich hoffe, Karfreitag 2025, gibt es …“ Quelle: Google, März 2024
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
Passt es zu mir?
Dafür fehlen noch Angaben: Gruppen brauchen mindestens 15 Bewertungen.
Was bestellen?
Über Schnitzel wird hier am meisten geschrieben, danach über Spargel.
- Schnitzel5-mal genannt
„Leckeres Schnitzel und äußerst lieber …“ Quelle: Google
1 weitere StimmeWeniger
„Wir haben hier sehr lecker Schnitzel gegessen“ Quelle: Google
- Spargel3-mal genannt
Aus 24 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.
Worauf achten?
Kritik gibt es hier deutlich öfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in Braunschweig. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit und Professionalität.
Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?
Service
- Freundlichkeit
- 4 Gäste
- Professionalität
- 4 Gäste
„Der Mann hinter der Theke zeigte während des EM-Spiels kaum Interesse seine Kunden überhaupt zu bedienen und war sehr schlecht gelaunt.“ Quelle: Google, Juli 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Der Service? Gemütlicher als ein Winterschlaf. Wer eine kulinarische Mutprobe …“ Quelle: Google, April 2025
„Donnerstag angefahren und trotz grosser Werbebanner leider vor verschlossener Tür gestanden.“ Quelle: Google, Februar 2024
Über Portionsgröße und Preis-Leistung beschwert sich niemand.
37 von 126 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 29 % gegenüber 14 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Braunschweig.
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet auf die meisten Bewertungen. Auf Kritik antwortet es aber nur hin und wieder.
- Alle Bewertungen
30 von 126 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
11 von 37 mit einer Antwort des Restaurants
In den letzten 12 Monaten: 12 von 24 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 35 % aus den letzten zwei Jahren.
September 2026
jüngste Stimme
24
Stimmen in den letzten 12 Monaten
73 %
älter als zwei Jahre
Jan bis Mär
21 %
Apr bis Jun
29 %
Jul bis Sep
28 %
Okt bis Dez
21 %
Das beste Jahr war 2019 mit 8,3 von 10.