MAREDO in Münster

Weinauswahl "... Maredo Münster hat für mich (wieder) das alte erstklassige Niveau erreicht, an manchen Stellen ist es sogar besser geworden: Salate noch frischer und sauberer, Belgische Pommes einfach Weltklasse, (die besten Pommes in Münster!) Wagyu Carpaccio äußerst fein, und zum Dessert der Schokoladenkuchen mit flüssigen Kern und dazu Skyr-Eis, exzellent, genau wie der Metzger Weißburgunder Pastorenstück. Die Weinauswahl ist insgesamt ebenfalls viel besser als früher, allerdings haben die Preise für Steaks, Beilagen und Wein auch extrem angezogen. Das kennen wir zwar von überall, aber inzwischen bezahlt man bei Maredo für ein mittleres Ribeye-Steak mit 350g dann doch mit 35 € für's Fleisch plus 10 € für die Beilagen und 6 € für den Salat stolze rund 50 € für ein Hauptgericht - das war früher nur in gehobenen Privatrestaurants der Fall, wie z. ..."

Salate "... Ich war heute alleine da, und ich muss sagen, ich war begeistert. Maredo Münster hat für mich (wieder) das alte erstklassige Niveau erreicht, an manchen Stellen ist es sogar besser geworden: Salate noch frischer und sauberer, Belgische Pommes einfach Weltklasse, (die besten Pommes in Münster!) Wagyu Carpaccio äußerst fein, und zum Dessert der Schokoladenkuchen mit flüssigen Kern und dazu Skyr-Eis, exzellent, genau wie der Metzger Weißburgunder Pastorenstück. Die Weinauswahl ist insgesamt ebenfalls viel besser als früher, allerdings haben die Preise für Steaks, Beilagen und Wein auch extrem angezogen. ..."

Mac & Cheese "... Sie hatten einen seltsamen Geschmack und Geruch. Dazu gab es drei Beilagen: gegrillten Mais, der bestenfalls mittelmäßig war, Mac & Cheese, das kaum nach Käse schmeckte (kaum Käse darauf), und eine Portion Pommes, die leider das Beste auf dem Tisch war. Wir bestellten auch einen Caesar Salat, der gut war, aber mit einer sehr kleinen Menge Käse serviert wurde. ..."

Ofenkartoffel "... Das Essen, insbesondere der Gourmetspieß, war leider zu wenig. 4 Stücke Fleisch mit 2 Zwiebelschalen und 2 winzigen Stücken Paprika dazu 2 kalte kleine Cherrytomaten mit einer sehr lang gekochten Ofenkartoffel ist einfach für 26, 90 € zu wenig für solch ein Restaurant. Der Grillteller für 20, 90€ war in Ordnung, aber auch nichts Besonderes. ..."

Junger Student "... Die Dame am Empfang wirkte sehr gestresst und unfreundlich – von der Tischzuweisung bis hin zum Abschied. Anders hat der Kellner „Max“ das Ding gerettet: Junger Student, super souverän und wenn er mal eine Frage nicht beantworten konnte, hat er es mit dem Zuständigen geklärt. Sehr netter Kerl, hat die „bad vibes“ auf jeden Fall ausgeglichen mit seiner Art! ..."

nett "... Aber 5 Sachen, die 3 Mal nachgefragt wurden, immer wieder zu vergessen, erscheint als überfordert. Das Essen war spitze, es waren auch alle sehr nett und sauber ist das Restaurant auch. Nur wenn man essen geht, lässt man sich gern bedienen – das ist ein Grund fürs Ausgehen. ..."

Politik "... 25 besuchten wir dieses Restaurant, um neue Erfahrungen zu sammeln und NeoTaste in Anspruch zu nehmen. Leider wies uns die Kellnerin darauf hin, dass der Laden eine andere Politik verfolgt als in der NeoTaste-App angegeben. Es ist zwingend erforderlich, zu jedem Gericht 2 Getränke zu bestellen, da die Chefin sonst den Gutschein an der Kasse nicht genehmigen würde. ..."

Tische "... Einfach Spitze! 2024: Leider hatte ich zuletzt ein äußerst unschönes Erlebnis: Ich stand mit meiner Familie und den beiden Sechsjährigen rund 10 Minuten im Eingangsbereich, ohne dass man mir einen der freien Tische geben konnte. Wir hatten sogar vorgeschlagen, uns an einen kleinen Zweiertisch zu setzen. ..."

Ambiente "... Wir waren zu siebt und niemand musste auf sein Gericht warten. Das Personal war super nett und das Ambiente einfach mega. Für mich ist der Besuch ein MUSS, wenn man in Münster ist! ..."

Atmosphäre "... Selbst mit einer Gruppe von 15 Personen wurde spontan umgeplant, sodass wir gemeinsam einen tollen Abend genießen konnten. Die Atmosphäre war ebenfalls hervorragend. ..."

bad vibes "... Anders hat der Kellner „Max“ das Ding gerettet: Junger Student, super souverän und wenn er mal eine Frage nicht beantworten konnte, hat er es mit dem Zuständigen geklärt. Sehr netter Kerl, hat die „bad vibes“ auf jeden Fall ausgeglichen mit seiner Art! Gerne wieder, aber nur mit Max! ..."

Rollstuhlgängigkeit "... Parkmöglichkeiten sind vorhanden, allerdings ist das Parken kostenpflichtig (Parkhaus Theater als nächstgelegenes). "Schwierig, da Treppen am Eingang" ist die Angabe zur Rollstuhlgängigkeit. Es war "schwierig, einen Parkplatz zu finden". ..."

Preis/Leistung "... Wir haben dort wirklich sehr gut gegessen (Preis/Leistung top), wurden schnell und freundlich bedient und hatten einen schönen Platz. Das schlechteste war der Espresso zum Schluss und der war völlig ok. ..."

Preise "... mit netten Preisen im Vergleich zu anderen Restaurants mit der gleichen Qualität ..."

Preise "... Maredo Münster hat für mich (wieder) das alte erstklassige Niveau erreicht, an manchen Stellen ist es sogar besser geworden: Salate noch frischer und sauberer, Belgische Pommes einfach Weltklasse, (die besten Pommes in Münster!) Wagyu Carpaccio äußerst fein, und zum Dessert der Schokoladenkuchen mit flüssigen Kern und dazu Skyr-Eis, exzellent, genau wie der Metzger Weißburgunder Pastorenstück. Die Weinauswahl ist insgesamt ebenfalls viel besser als früher, allerdings haben die Preise für Steaks, Beilagen und Wein auch extrem angezogen. Das kennen wir zwar von überall, aber inzwischen bezahlt man bei Maredo für ein mittleres Ribeye-Steak mit 350g dann doch mit 35 € für's Fleisch plus 10 € für die Beilagen und 6 € für den Salat stolze rund 50 € für ein Hauptgericht - das war früher nur in gehobenen Privatrestaurants der Fall, wie z. ..."

Hauptgericht "... Die Weinauswahl ist insgesamt ebenfalls viel besser als früher, allerdings haben die Preise für Steaks, Beilagen und Wein auch extrem angezogen. Das kennen wir zwar von überall, aber inzwischen bezahlt man bei Maredo für ein mittleres Ribeye-Steak mit 350g dann doch mit 35 € für's Fleisch plus 10 € für die Beilagen und 6 € für den Salat stolze rund 50 € für ein Hauptgericht - das war früher nur in gehobenen Privatrestaurants der Fall, wie z. B. ..."