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Meine Kupferschmiede Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Steinberg 6, 31139 Hildesheim

Illustriertes Poster von Meine Kupferschmiede, Deutsches Restaurant in Hildesheim: Bewertung 8,6 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€€

Kurzurteil

Ja.

Note 8,6 von 10, Kritik in 5 % der Bewertungen

#10 von 179 Lokalen in Hildesheim

#2 Deutsches Restaurant von 6 in Hildesheim

Hingehen. Praktisch alle gehen zufrieden raus.

Darauf kannst du dich weitgehend verlassen. Nur die Spanne der Monate könnte höher sein.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    85 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Frühjahrslokal

    Geschrieben wird hier vor allem im Frühjahr. Regel: mindestens 40 % aller Stimmen aus einer Jahreszeit.

  • Mittagsadresse

    Die meisten kommen mittags. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Mittag.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Praktisch alle gehen hier zufrieden raus, so viele wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Hildesheim.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne248 Bewertungen
4 Sterne37 Bewertungen
3 Sterne9 Bewertungen
2 Sterne2 Bewertungen
1 Sterne4 Bewertungen
Gesamtnote8,6 von 10

Wo ist es stark, wo nicht?

Der Service ist richtig stark. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen
8,4

140 Gäste loben, 13 kritisieren

Gelobt: Geschmack (122), Auswahl (7), Portionsgröße (6)

Alle unsere Gäste haben das Essen sehr gelobt. Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

Auch das Essen war hervorragend, geschmacklich eine Wucht. Alles wirkte frisch und … Quelle: Google, Juni 2026

Das Essen hat allen ausgezeichnet geschmeckt. Vor allem die überaus freundliche … Quelle: Google, Juli 2026

Kritisiert: Geschmack (5), Temperatur (5), Präsentation (4)

Bratkartoffeln waren teilweise schwarz, und die Soße die aus Pilzen bestand war … Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere Stimmen

Das Schnitzel war trocken, die Bratkartoffeln völlig geschmacklos und das … Quelle: Google, August 2026

Die Getränke hätten etwas mehr gekühlt sein können. Der Beilagensalat war sehr lecker. Quelle: Google, Juli 2026

Service
8,8

150 Gäste loben, 7 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (135), Professionalität (32), Tempo (15)

Auch die Vorgespräche mit [Name], sehr herzlich und professionell. Ich kann abschließend nur … Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere Stimmen

Auch für unsere Hochzeitsfotos wurde wirklich alles möglich gemacht. Sogar Gegenstände im … Quelle: Google, Juni 2026

Auch wenn wir nur eine kleine Gruppe waren, wurde vieles individuell angepasst und möglich gemacht. Quelle: Google, August 2026

Kritisiert: Freundlichkeit (3)

Auf Beschwerde hin gab es kein Entgegenkommen oder Ähnliches. Lediglich der freundliche … Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

Auf Nachfrage bekam ich eine pampige Antwort. Quelle: Google, Juli 2026

Service etwas durcheinander, aber … Quelle: Google, Juni 2026

Ambiente
8,5

94 Gäste loben, 4 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (47), Komfort (26), Platzangebot (13)

Service und Ambiente sowie auch die Umgebung gefielen unseren Gästen und uns ausnahmslos gut. Es wird nicht unsere … Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere Stimmen

Das Ambiente ist sehr schön. Wir werden gerne … Quelle: Google, September 2026

Bedienungen sehr aufmerksam und freundlich und das Ambiente wunderbar. Quelle: Google, August 2026

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis
6,8

21 Gäste loben, 6 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (13), Erschwinglichkeit (3), Preisfairness (3)

Das Preis- Leistungsverhältnis ist absolut ok.Wir hatten online einen … Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere Stimmen

Essen zu fairen Preisen. Quelle: Google, Juni 2026

Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist sehr gut. Quelle: Google, August 2026

Kritisiert: Preis-Leistung (3)

Kann ich nur von abraten wenn man keine Probierfreudigen Kinder hat Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

Teures und langsames Restaurant. Quelle: Google, Juli 2026

Das bekomme ich leider in jeder Pommes Bude für ein viertel des Preises. Quelle: Google, Juli 2026

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 85 Gäste, 28 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Mittags kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Abends kommen weniger, aber nicht wenige. Laut wird es selten.

Mittagessen
8,6

59 von 91 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 35 Bewertungen mit Text

Abendessen
8,6

32 von 91 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 18 Bewertungen mit Text

Wartezeit

Dazu gibt es noch keine Angaben.

Lautstärke

ruhig 104 · mittel 31 · laut 13

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Mittagessen59 Gäste, Note 8,6 aus 35
Abendessen32 Gäste, Note 8,6 aus 18
Wartezeit, Angaben0
Lautstärke, Angaben148
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Über Schnitzel wird hier am meisten geschrieben, danach über Bratkartoffeln. Mit Licht und Schatten.

  1. Schnitzel12-mal genannt6,4

    Schnitzel lecker wie gewohnt, … Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    Der Rest (Schnitzel, etc.supi) Quelle: Google

  2. Bratkartoffeln5-mal genannt3,8
  3. Salat3-mal genannt7,0

    Vom Salat bis zum Steak gab rs nichts auszusetzen. Quelle: Google

  4. Spargel3-mal genannt

    Und der Spargel: "Auf den Punkt genau gegart" 👍 Einfach super. Quelle: Google

Aus 34 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier so oft wie bei den anderen Restaurants derselben Art in Hildesheim. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Temperatur.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Auswahl, Besondere Ernährung und Genauigkeit der Bestellung beschwert sich niemand.

15 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 5 % gegenüber 8 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Hildesheim.

Und die Zahlen dahinter?
Geschmack5
Temperatur5
Präsentation4
Zutaten3
Freundlichkeit3
Preis-Leistung3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet auf fast jede Bewertung. Und wer Kritik schreibt, bekommt fast immer eine Antwort.

Alle Bewertungen

284 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

14 von 15 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 284 von 300 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Geschrieben wird vor allem im Frühjahr.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 100 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 300

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 0 %

    älter als zwei Jahre

15
Jan
25
Feb
25
Mär
30
Apr
63
Mai
40
Jun
48
Jul
49
Aug
5
Sep
20268,4

Alle Stimmen stammen aus 2026, Note 8,4 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage127
Stimmen, letzte 12 Monate300
Älter als zwei Jahre0 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren100 %
Note 20268,4 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 11. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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