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coolibri

Rüpel – Bewertungen

Kötnerholzweg 30, 30451 Hannover

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Alle Bewertungen auf einen Blick

712
Bewertungen
91,2 %
Zufriedenheit
49
negativ
14
neutral
649
positiv

Was Gäste über Rüpel sagen

Gastbewertungen werden mit KI einheitlich übersetzt und sprachlich überarbeitet; die Überschriften der Karten werden automatisch erstellt. Das Original ist bei jeder Bewertung verlinkt. Mehr zur KI-Nutzung

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Anlass des Besuchs
Kulinarische Entdeckung
Servicetyp
Vor Ort essen
Mahlzeit
Abendessen
Gruppentyp
Paar
Gruppengröße
Paar
Geräuschpegel
Durchschnittlich

Conny A. H.

Bewertung abgegeben: 19.04.2026

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10

Veganes Fine Dining auf höchstem Niveau!

Ein veganes Meisterwerk! Das war Fine Dining auf Mega Niveau. Jeder Gang war kreativ, ein optisches Kunstwerk, außergewöhnlich angerichtet und geschmacklich der Hammer. Die Gerichte sind nachhaltig aus regionalen Produkten und ideenreich umgesetzt, wie die „regionale Olive“ bestehend aus einer eingelegten grünen Mirabelle. Hervorragender, persönlicher Service eines jungen Teams und ein tolles, eigenwilliges Ambiente. Wer extravagante Küche sucht, ist hier genau richtig. Überraschend, nicht nur für Veganer und Vegetarier, wie spektakulär und vielfältig vegane Küche sein kann. Absolute Empfehlung!

  • Fine Dining
  • kreativ
  • optisches Kunstwerk
Preis pro Person
101 € -
Anlass des Besuchs
Kulinarische Entdeckung
Servicetyp
Vor Ort essen
Mahlzeit
Abendessen
Geräuschpegel
Ruhig

Kurt W.

Bewertung abgegeben: 13.04.2026

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9

Überraschend vielschichtige vegane Küche

Zum ersten Mal probierten wir vegane Küche und waren überrascht, wie vielschichtig und geschmacksintensiv sie sein kann. Die Weinbegleitung war sehr gut. Der Service ist professionell und sehr freundlich. Wir kommen wieder!

  • vegane Küche
  • Weinbegleitung
  • Service
Preis pro Person
101 € -
Anlass des Besuchs
Kulinarische Entdeckung
Servicetyp
Vor Ort essen
Mahlzeit
Abendessen
Gruppentyp
Freunde
Gruppengröße
Kleine Gruppe
Geräuschpegel
Ruhig

Linda P.

Bewertung abgegeben: 12.04.2026

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9

Ein kulinarisches Erlebnis im Rüpel

Wir hatten einen ganz großartigen Abend im Rüpel. Die Gesamte Menüauswahl stimmte, jeder Gang war ein Erlebnis für sich. Schön finde ich, dass es die Wahl zwischen der großen und kleinen Getränkebegleitung am Abend gibt (zu jedem Gang oder zu jedem zweiten) und dass auch zwischen alkoholfrei und mit Alkohol gewechselt werden kann. Jeder Gang wird beim servieren erklärt, auch wo die Zutaten bezogen werden. Fast alle genannten Lieferanten sind regional. Circa alle zwei Monate wechselt das Menü – wir kommen sehr gerne wieder!

  • Gesamte Menüauswahl
  • Getränkebegleitung
  • Zutaten
Preis pro Person
101 € -
Anlass des Besuchs
Kulinarische Entdeckung
Servicetyp
Vor Ort essen
Mahlzeit
Abendessen
Gruppentyp
Paar
Gruppengröße
Paar
Geräuschpegel
Ruhig

Lüder P.

Bewertung abgegeben: 11.04.2026

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9

Innovatives Spitzenrestaurant mit exzellentem Service

Meine Erfahrung in diesem Restaurant war innovativ und experimentell. Der Service war top, und ich kann mir vorstellen, dass Gault-Millau oder Michelin bald anklopfen werden. Ich bin kein großer Freund der Kombucha-Varianten, aber das liegt an mir, nicht am Maitre. Weiterhin viel Erfolg!

  • Service
  • Innovativ
  • Experimentell
Anlass des Besuchs
Kulinarische Entdeckung
Servicetyp
Vor Ort essen

Juliane W.

Bewertung abgegeben: 04.04.2026

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10

Wunderbarer Abend mit kreativem Essen und tollem Service!

Vielen Dank für den wunderbaren Abend an das gesamte Rüpel-Team! Einfach klasse! Der Service war sehr freundlich und kompetent. Die Gerichte waren geprägt von hoher Kreativität gepaart mit großem fachlichen Können. Weiter so!

  • Service
  • Gerichte
  • fachliches Können
Preis pro Person
101 € -
Anlass des Besuchs
Kulinarische Entdeckung
Servicetyp
Vor Ort essen
Mahlzeit
Abendessen
Geräuschpegel
Durchschnittlich

Tamara

Bewertung abgegeben: 23.03.2026

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10

Kulinarische Entdeckungsreise mit Begeisterung!

Wir hatten einen tollen Abend vor Ort! Das Essen war super schön angerichtet und sehr lecker. Es war eine kulinarische Reise mit Kombinationen, auf die ich nie gekommen wäre! Es lohnt sich auf jeden Fall, wenn man gern Neues probiert! Man sollte auf jeden Fall auch Produkten eine Chance geben, die man normalerweise nicht so mag! Ich war auf jeden Fall sehr begeistert! Wir sind satt nachhause gegangen 👍 Top, gerne wieder.

  • Essen
  • kulinarische Reise
  • Produkten
Preis pro Person
91 - 100 €
Anlass des Besuchs
Kulinarische Entdeckung
Servicetyp
Vor Ort essen
Mahlzeit
Abendessen
Gruppentyp
Paar
Gruppengröße
Paar
Geräuschpegel
Laut

Benjamin B.

Bewertung abgegeben: 22.03.2026

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9

Überraschend gutes veganes Essen!

Wer glaubt, veganes Essen schmeckt nicht, sollte unbedingt ins Rüpel essen gehen! Hier werden mit Liebe zubereitete und angerichtete kleine Leckerbissen serviert, die die Geschmacksknospen verwöhnen und überraschen. Ein junges Team steht mit Herzblut und voller Eifer hinter seinem Konzept. Wir hatten einen tollen Abend!

  • veganes Essen
  • kleine Leckerbissen
  • junges Team
Preis pro Person
101 € -
Anlass des Besuchs
Kulinarische Entdeckung
Servicetyp
Vor Ort essen
Mahlzeit
Abendessen
Gruppentyp
Freunde
Gruppengröße
Kleine Gruppe
Geräuschpegel
Laut

Ulrich G.

Bewertung abgegeben: 15.03.2026

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8

Leckeres Essen mit Fantasie!

Beim Ambiente gab es einen kleinen Abzug, da es wegen der kleinen Räume etwas laut war. Ansonsten war wirklich alles super lecker und mit viel Fantasie zubereitet!

  • Essen
  • Fantasie
  • Ambiente
Preis pro Person
101 € -
Anlass des Besuchs
Kulinarische Entdeckung
Servicetyp
Vor Ort essen
Mahlzeit
Abendessen
Gruppentyp
Freunde
Gruppengröße
Kleine Gruppe
Geräuschpegel
Ruhig

Victoria

Bewertung abgegeben: 15.03.2026

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10

Nachhaltig, saisonal und auf Spitzenniveau!

Meine Erfahrung in diesem Restaurant war absolut herausragend! Die nachhaltige, saisonale und regionale Küche wurde auf absolutem Spitzenniveau präsentiert. Von der Tischdeko über die Darstellung der Speisen bis hin zu den Rezepten selbst, merkte man, dass alles mit viel Herz, Liebe, Leidenschaft, Wissen und Hingabe konzipiert wurde. Die Preise sind absolut angemessen und das Geld zu 100% wert! Zu jedem Gang gab es außerdem eine kleine Einführung. Gerne wieder. <3

  • Küche
  • Konzeption
  • Preis
Preis pro Person
101 € -
Anlass des Besuchs
Kulinarische Entdeckung
Servicetyp
Vor Ort essen
Mahlzeit
Abendessen
Gruppentyp
Paar
Gruppengröße
Paar
Geräuschpegel
Ruhig

ells

Bewertung abgegeben: 08.03.2026

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10

Ein kulinarisches Erlebnis der Extraklasse!

Mein Erlebnis im Restaurant war super lecker. Die Getränkebegleitung hat perfekt zu jedem Gang gepasst. Das Personal war super freundlich und humorvoll, und die Atmosphäre war toll. Trotz des kleinen Raumes hatte ich nicht das Gefühl, eingeengt zu sein, sondern saß gemütlich am Tisch. Das regelmäßig wechselnde Menü überzeugt mich, nochmal wieder zu kommen!

  • Essen
  • Getränkebegleitung
  • Personal

1–10 von 147 Bewertungen

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