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coolibri

Sächsischer Hof Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Eisfeld 12, 99423 Weimar

Illustriertes Poster von Sächsischer Hof, Thüringer Restaurant in Weimar: Bewertung 7,4 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €

Kurzurteil

Gern.

Note 7,4 von 10, Kritik in 15 % der Bewertungen

#71 von 126 Lokalen in Weimar

#3 Thüringer Restaurant von 4 in Weimar

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    32 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Die meisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in Weimar. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr eher abwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne205 Bewertungen
4 Sterne51 Bewertungen
3 Sterne17 Bewertungen
2 Sterne13 Bewertungen
1 Sterne14 Bewertungen
Gesamtnote7,4 von 10
Trend, 12 Monate-0,2

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten überzeugt der Service. Beim Preis gehen die Meinungen auseinander.

Essen
7,1

110 Gäste loben, 31 kritisieren

Gelobt: Geschmack (96), Portionsgröße (15), Auswahl (7)

Alles sehr gut toll angerichtet und die Damen Service sehr … Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

Bier und Hefeweizen war gut gekühlt , das Essen sehr lecker . Quelle: Google, Juni 2025

Bedienung, das bestellte Essen wurde schnell serviert, war … Quelle: Google, Mai 2025

Kritisiert: Geschmack (20), Zutaten (14), Präsentation (8)

Bei den Klöße schlafen mir die Füße ein und satt … Quelle: Google, Juni 2025

2 weitere Stimmen

Das Baguette war ein pappiges Brötchen in Scheiben geschnitten. Heiß war das Gericht auch … Quelle: Google, Juli 2025

Das Schnitzel war eher Industrieware und vom guten Pfannenschnitzel weit entfernt. Der Hirschbraten … Quelle: Google, August 2025

Service
7,8

96 Gäste loben, 16 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (84), Tempo (16), Professionalität (7)

Sehr netter Biergarten mit äußerst freundlichem Personal. Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere Stimmen

Äußerst freundlicher Umgang mit Kindern. Sehr zu empfehlen, die … Quelle: Google, August 2025

Terrasse, Bedienung prima 👍 Quelle: Google, August 2026

Kritisiert: Professionalität (6), Tempo (4), Verfügbarkeit (4)

Hier merkt man, dass nicht viel Professionalität dahintersteckt. Quelle: Google, Juni 2025

2 weitere Stimmen

Das geht besser, wenn man sich mehr Mühe gibt! Quelle: Google, Juli 2025

Alledings hat es bis zur ersten Bestellung der Getränke etwas lang gedauert. Quelle: Google, September 2025

Ambiente
7,7

59 Gäste loben, 5 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (29), Komfort (21), Platzangebot (4)

Ambiente sehr schön erhalten 👍 😊. Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere Stimmen

Das Ambiente ist wirklich urig und sehenswert. Der Service war, auch wenn alle … Quelle: Google, April 2025

Der Gasthof liegt in der Fußgängerzone am Herderplatz. Nachts war es sehr ruhig. Quelle: Google, November 2025

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis
5,8

16 Gäste loben, 9 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (9), Preisfairness (4), Erschwinglichkeit (3)

Gutes Preis-Leistung Verhältnis, toller Service und kaum … Quelle: Google, Dezember 2025

2 weitere Stimmen

Und das zu einem sehr guten Preis/ Leistung Verhältnis! Wir fühlten uns sehr wohl und … Quelle: Google, Oktober 2025

Essen zu fairen Preisen. Quelle: Google, Juli 2025

Kritisiert: Preisfairness (4)

Bei einem Preis von über 20 Euro je Gericht erwartet man Anderes. Quelle: Google, April 2025

2 weitere Stimmen

Beim Blick auf die Preise traf uns der Schlag. Gewöhnliche Hausmannskost zu … Quelle: Google, Januar 2026

Kartoffeln waren nicht durch- Preis absolut überteuert für die Qualität und die Menge. Quelle: Google, April 2026

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Mit wem?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 32 Gäste, 11 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Mittags kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen
7,4

89 von 135 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 48 Bewertungen mit Text

Mittagessen
7,5

44 von 135 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 19 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 41 · kurz 1 · mittel 3 · lang 1

Lautstärke

ruhig 61 · mittel 30 · laut 6

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen89 Gäste, Note 7,4 aus 48
Mittagessen44 Gäste, Note 7,5 aus 19
Wartezeit, Angaben46
Lautstärke, Angaben97
Reservierung empfohlen, Nennungen1

Was bestellen?

Über Klöße wird hier am meisten geschrieben, danach über Rotkohl. Aber nicht alle sind begeistert.

  1. Klöße19-mal genannt5,8

    Die Klöße und das Rotkraut war gut. Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Gutbürgerliche Küche, sehr schmackhaft, tolle Klösse, auch als Kleinportion möglich. Quelle: Google

    Beim Hirschgulasch mit Rothkraut und Klößen schmeckte und fühlte man förmlich die Kartoffeln und das Fleisch war zart und perfekt gewürzt Quelle: Google

  2. Rotkohl9-mal genannt8,0

    Hirschbraten, Geflügel und besten Apfelrotkohl. Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    Der Rotkohl war hervorragend. Der Fisch Rotbarsch war etwas zu fettig. Quelle: Google

  3. Kutscherbier8-mal genannt8,8

    Das Kutscherbier ist sehr empfehlenswert, ebenso der "Apotherschnaps" bzw. … Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    Bedienung Lecker Kutscherbier 🍻 Quelle: Google

    … es war fantastisch!🤩 Nur schon der Beginn mit dem ersten Kutscherbier war ein Genuss... Der weitere Verlauf war … Quelle: Google

  4. Schnitzel8-mal genannt3,2
  5. Hirschbraten7-mal genannt7,2

    Dazu etwas Hirschbraten, Geflügel und besten … Quelle: Google

  6. Roulade7-mal genannt5,9

    Ausgezeichnete Rouladen und ein toller Zwiebelbraten. Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    Mein Mann hatte eine seeeehr leckere Roulade und ich konnte dank einer Portion … Quelle: Google

Aus 82 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier etwas öfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in Weimar. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Zutaten.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Sauberkeit beschwert sich niemand.

44 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 15 % gegenüber 10 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Weimar.

Und die Zahlen dahinter?
Geschmack20
Zutaten14
Präsentation8
Portionsgröße6
Temperatur6
Professionalität6
Tempo4
Verfügbarkeit4
Preisfairness4
Freundlichkeit3
Genauigkeit der Bestellung3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 44 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 150 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 100 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 150

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 0 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2025 mit 7,4 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage57
Stimmen, letzte 12 Monate150
Älter als zwei Jahre0 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren100 %
Note 20267,4 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 11. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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