Shin Ramen im Georgswall in Hannover

Ramen "... Wir waren nun zweimal bei Shin Ramen im Georgswall und beide Male war der Service inakzeptabel. Beim ersten Besuch waren die Ramen und Vorspeisen zwar sehr lecker, jedoch mussten wir extrem lange warten: Es gab zunächst keine Speisekarte, diese kam erst auf Nachfrage, und das Essen wurde erst nach etwa einer Stunde serviert. Trotzdem wollten wir dem Restaurant eine zweite Chance geben, da wir hofften, es habe sich um einen Ausnahmeabend gehandelt. ..."

Filiale am Bahnhof "... Aber oft wird um den Einlass so eine "Show" gemacht, als wäre alles reserviert, obwohl drinnen dann doch Plätze frei sind. Wer es authentisch und gemütlich mag, sollte vielleicht lieber die Filiale am Bahnhof checken, die scheint laut anderen Gästen besser zu sein. Ich würde dem Ganzen wohl noch eine Chance geben, aber nur, wenn es nicht zu voll ist. ..."

Gemüse "... Sie schmeckte zwar sehr gut, aber für 16, 50 € finde ich es doch sehr traurig, nur einen kleinen Klecks Hähnchenhackfleisch und einen kleinen Pak Choi neben den Nudeln dazu zu bekommen. Normalerweise gibt es noch mehr Gemüse und auch das Lavaei ist für den selben Preis inkludiert. 5 € für 0, 33l Limonade (auch wenn es keine Standard Cola ist) finde ich unverhältnismäßig. ..."

nicht mehr vorrätig "... Die Bedienung/der Inhaber wirkte hektisch und die anderen Mitarbeiter schienen nicht koordiniert zu arbeiten. Während der Bestellung musste die Bedienung/der Inhaber kurz in die Küche, da vieles nicht mehr vorrätig war. Dies führte dazu, dass wir kein zusätzliches Lava-Ei mehr bestellen konnten, da es angeblich nicht mehr für andere Gerichte reichen würde. ..."

Servicekräfte "... Wenn sich Leute hinter dem Rücken der Servicekräfte "reinschleichen", sich in der hintersten Ecke hinter eine Säule setzen und nach 10 Minuten wieder gehen (es waren keine 20 Minuten wie beschrieben) und eine negative Beurteilung hinterlassen, dann kann ich das nicht so stehen lassen. Jeder, der dort kommt, wartet normalerweise kurz am Eingang und wird von den Servicekräften freundlich empfangen und bekommt einen Tisch zugewiesen. Wer das nicht macht und sich in der hintersten Ecke "versteckt", sollte mal überlegen, ob dann eine negative Beurteilung gerechtfertigt ist. ..."

Wartzeiten "... Das Essen ist super, man kann hier absolut nicht meckern! Leider ist das Geschäft immer sehr knapp besetzt von der Mitarbeiterzahl, lange Wartzeiten hat man aber trotzdem nicht. Leider passt das Ambiente absolut nicht zum Preis und Qualität des Essens, es wäre schön wenn hier nachgebessert werden würde. ..."

negative Beurteilung "... Es war zu dem Zeitpunkt ziemlich voll. Wenn sich Leute hinter dem Rücken der Servicekräfte "reinschleichen", sich in der hintersten Ecke hinter eine Säule setzen und nach 10 Minuten wieder gehen (es waren keine 20 Minuten wie beschrieben) und eine negative Beurteilung hinterlassen, dann kann ich das nicht so stehen lassen. Jeder, der dort kommt, wartet normalerweise kurz am Eingang und wird von den Servicekräften freundlich empfangen und bekommt einen Tisch zugewiesen. ..."

Speisekarte "... Wir waren nun zweimal bei Shin Ramen im Georgswall und beide Male war der Service inakzeptabel. Beim ersten Besuch waren die Ramen und Vorspeisen zwar sehr lecker, jedoch mussten wir extrem lange warten: Es gab zunächst keine Speisekarte, diese kam erst auf Nachfrage, und das Essen wurde erst nach etwa einer Stunde serviert. Trotzdem wollten wir dem Restaurant eine zweite Chance geben, da wir hofften, es habe sich um einen Ausnahmeabend gehandelt. ..."

Restaurant "... Als Erstesser von Ramen (ich habe Miso Ramen probiert) war ich völlig überwältigt, wie lecker das Essen war – wirklich köstlich. Das Restaurant ist super gemütlich und unser Kellner war sehr nett und freundlich. Es war ein unvergessliches und herzliches Essenserlebnis. ..."

Platz "... Das Lokal war mal ein Italiener. Aktuell ist es nicht sehr gemütlich oder chic oder cool, aber es ist funktional und hat Platz. Es wird weniger gut besucht als das Hauptlokal am Thielenplatz, ist aber eigentlich genauso lecker. ..."

Style beim Interieur "... Das Ramen war super lecker, da es sich um Shin Ramen handelt, wie am Thielenplatz (beste Ramen in Hannover). Das Ambiente ist, wie in einem Ramen-Restaurant zu erwarten, schlicht und aufgeräumt, aber es fehlt etwas an Style beim Interieur, für meinen Geschmack. Sonst Top! ..."

Speisekarten "... Wir waren mit unserer Gruppe da und bekamen sofort einen Platz :) Das Essen war sehr lecker 😋. Ich würde mir jedoch richtige Speisekarten wünschen und keine Aufsteller, da das hin und her in einer größeren Gruppe störend war. Sonst sehr gutes Essen. ..."

Karte bezahlen "... Mein absolutes Lieblings-Ramenrestaurant in Hannover ♥️. Ein kleiner Hinweis, falls Google das nicht anzeigt: Hier kann man auch bequem mit Karte bezahlen. ..."

Besuch "... lohnt sich ein Besuch auf jeden Fall ..."

Preis "... Die Toiletten waren überfüllt mit schmutzigen Lappen und ekelerregend dreckig, und dann das Essen. Nicht den überhöhten Preis wert. Ich nehme an, Leute, die keine Ramen kennen, wissen nichts von der schlechten Qualität und die Schüsseln sind nur halb gefüllt. ..."

16 € "... Nach den Einlagen in der Suppe, wie zum Beispiel dem Hackfleisch, musste man suchen. An sich war die Portion auch nicht groß und die 16 € definitiv nicht wert. Auch der Service und das Ambiente ließen zu wünschen übrig. ..."