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coolibri

The ASH Essen Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Lindenallee 4, 45127 Essen

Illustriertes Poster von The ASH, Restaurant in Essen: Bewertung 6,6 von 10 aus 288 Bewertungen, Preisniveau €€€

Kurzurteil

Geteilt.

Kritik in 27 % der Bewertungen, deutlich mehr als üblich

#956 von 1.160 Lokalen in Essen

#39 Restaurant von 41 in Essen

Kommt drauf an, wen du fragst. Die einen schwärmen, die anderen ärgern sich.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    32 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Frühjahrslokal

    Geschrieben wird hier vor allem im Frühjahr. Regel: mindestens 40 % aller Stimmen aus einer Jahreszeit.

  • Abendadresse

    Die allermeisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

Lohnt es sich?

Die meisten gehen hier zufrieden raus, deutlich weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in Essen. Daran hat sich im letzten Jahr wenig geändert.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne174 Bewertungen
4 Sterne37 Bewertungen
3 Sterne22 Bewertungen
2 Sterne24 Bewertungen
1 Sterne31 Bewertungen
Gesamtnote6,6 von 10
Trend, 12 Monate-0,1

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten überzeugt das Essen. Beim Preis hakt es öfter.

Essen
7

128 Gäste loben, 43 kritisieren

Gelobt: Geschmack (108), Zutaten (10), Portionsgröße (7)

„Auch die Beilagen und das Brot mit Kräuterbutter waren ausgezeichnet.“ Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere Stimmen

„Besonders beeindruckt hat uns die Qualität der Zutaten und die Liebe zum Detail.“ Quelle: Google, Februar 2026

„Das Essen ist auf den Punkt.“ Quelle: Google, Oktober 2025

Kritisiert: Geschmack (17), Temperatur (17), Portionsgröße (8)

„Beilagen waren absolut mickrig und für 45€ danach hungrig wieder aus einem …“ Quelle: Google, November 2025

2 weitere Stimmen

„Das Brötchen war nichts besonderes. Der Salat schmeckt nach Tütensalat, nicht …“ Quelle: Google, Dezember 2025

„Davon haben wir hier nichts gefunden. Schade.“ Quelle: Google, November 2025

Service
6,3

98 Gäste loben, 56 kritisieren. Die Meinungen gehen hier in zwei Lager auseinander

Gelobt: Freundlichkeit (80), Professionalität (14), Tempo (10)

„Aber [Name] hat die Situation sehr sehr professionell gelöst.“ Quelle: Google, Februar 2026

2 weitere Stimmen

„Auch der anschließende Service war hervorragend: Getränke und Speisen kamen zügig, und das Essen hat …“ Quelle: Google, November 2025

„Auch der Service war sehr aufmerksam und freundlich.“ Quelle: Google, Mai 2026

Kritisiert: Tempo (36), Freundlichkeit (20), Professionalität (11)

„Aber 1 1/2 Stunden von Bestellung zu Essen steht auf dem Tisch ist schon happig wenn das Restaurant …“ Quelle: Google, September 2025

2 weitere Stimmen

„1.75 Stunden nach Bestellung war das Essen endlich serviert.“ Quelle: Google, Mai 2026

„2 Stunden gewartet und dann kalte Steaks bekommen.“ Quelle: Google, Dezember 2025

Ambiente
6,9

69 Gäste loben, 21 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (36), Komfort (18), Sauberkeit (4)

„Außenterasse bei schönem Wetter sehr empfehlenswert.“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere Stimmen

„Cooles Steakhaus mit Flair“ Quelle: Google, Dezember 2025

„Die Pommes waren sehr gut, das Ambiente ist auch wirklich schön.“ Quelle: Google, September 2025

Kritisiert: Komfort (8), Sauberkeit (6), Lautstärke (6)

„aber es war sehr laut - erst durch die Gäste insgesamt, dann durch noch lautere Musik, so dass es enorm schwer war, sich nett am Tisch zu unterhalten“ Quelle: Google, September 2025

2 weitere Stimmen

„Allerdings war die Musik sehr laut, sodass man seinen Gegenüber schwer verstehen konnte. Unsere …“ Quelle: Google, Februar 2026

„Punkt, bereiten Sie sich darauf vor, das Restaurant mit Kleidung zu verlassen, die nur nach Rauch riecht...“ Quelle: Google, September 2025

Preis
3,8

13 Gäste loben, 34 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (7), Erschwinglichkeit (3)

„Die Preise finde ich sehr angemessen und die Location ist top.“ Quelle: Google, Dezember 2025

2 weitere Stimmen

„Nette "Happy Hour" Aktion - 1+1 Getränke, aber nur an der Bar und …“ Quelle: Google, Dezember 2025

„Vor allem die Lunch Menüs sind sehr preiswert und perfekt auch für den spontanen …“ Quelle: Google, April 2026

Kritisiert: Preis-Leistung (14), Preisfairness (11), Extras (5)

„Auf die Bitte nach der Rechnung wurde uns sogar Trinkgeld verlangt und auf unsere Bitte, den …“ Quelle: Google, September 2025

2 weitere Stimmen

„Außerdem hat er 50 € Trinkgeld berechnet, was ich sehr viel fand.“ Quelle: Google, Dezember 2025

„Die Gerichte waren zudem den Preis nicht wert. Wie enttäuschend Nie wieder!“ Quelle: Google, Februar 2026

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 32 Gäste, 11 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, abends sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Mittags kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten. Laut kann es werden.

Abendessen
5,9

127 von 158 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 92 Bewertungen mit Text

Mittagessen
6,9

31 von 158 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 18 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 15 · kurz 1 · mittel 1 · lang 0

Lautstärke

ruhig 46 · mittel 30 · laut 21

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen127 Gäste, Note 5,9 aus 92
Mittagessen31 Gäste, Note 6,9 aus 18
Wartezeit, Angaben17
Lautstärke, Angaben97
Reservierung empfohlen, Nennungen1

Was bestellen?

Über Steak wird hier am meisten geschrieben, danach über Burger. Mit Licht und Schatten.

  1. Steak21-mal genannt6,7

    „Vorspeisen und Veggie Steak waren geschmacklich Top.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Und das Steak war hervorragend, well …“ Quelle: Google

    „… hier feiern die Bürger wie Steaks sind Hammer bin aufjedenfall …“ Quelle: Google

  2. Burger14-mal genannt7,8

    „Personal und leckere Burger.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Burger sah sehr gut aus.“ Quelle: Google

    „… soo lecker, Burger sehr zu empfehlen.“ Quelle: Google

  3. Pommes10-mal genannt6,9

    „… der Burger meines Partners ebenfalls, während die Pommes heiß waren.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Die Pommes waren sehr gut, das Ambiente ist auch wirklich schön.“ Quelle: Google

    „Tolle Weine und tolle Pommes.“ Quelle: Google

  4. Spareribs5-mal genannt

    „Ein Freund von mir hatte die Spareribs die waren sehr lecker und super zart.“ Quelle: Google

  5. Rinderfilet4-mal genannt8,3
  6. Hüftsteak3-mal genannt

    „… letzte Woche im ASH und habe ein Hüftsteak bestellt - sehr lecker. Lava Cake als Dessert …“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „Das Essen war Lecker, ich hatte das Hüftsteak es war gut aber nicht außer gewöhnlich.“ Quelle: Google

Aus 83 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier deutlich öfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in Essen. Wenn, dann meistens am Service: Tempo und Freundlichkeit.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Einrichtung beschwert sich niemand.

77 von 288 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 27 % gegenüber 14 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Essen.

Und die Zahlen dahinter?
Tempo36
Freundlichkeit20
Geschmack17
Temperatur17
Preis-Leistung14
Professionalität11
Verfügbarkeit11
Preisfairness11
Genauigkeit der Bestellung10
Portionsgröße8
Komfort8
Zutaten6
Präsentation6
Sauberkeit6
Lautstärke6
Extras5
Transparenz5
Auswahl3
Fachwissen3
Erschwinglichkeit3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet auf die meisten Bewertungen. Und wer Kritik schreibt, bekommt fast immer eine Antwort.

Alle Bewertungen

211 von 288 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

72 von 77 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 79 von 156 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Frühjahr.

Seit Juni 2025 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 97 % aus den letzten zwei Jahren.

  • August 2026

    jüngste Stimme

  • 156

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 2 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 6,6 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeAugust 2026
Stimmen, letzte 90 Tage11
Stimmen, letzte 12 Monate156
Älter als zwei Jahre2 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren97 %
Note 20266,6 von 10

So kommen die Zahlen zustande

288 öffentliche Bewertungen, Stand 21. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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