Ich bin regelmäßig dort und bin begeistert, dass man auch als Veganerin auf seine Kosten kommt. Das Essen ist durchweg hervorragend und bietet tolle vegane Optionen. Der Service ist aufmerksam und freundlich, und die Atmosphäre lädt zum Verweilen ein. Ich kann dieses Restaurant nur wärmstens empfehlen!
Vor vielen Jahren war ich das erste Mal in einem The Ash in Essen und seitdem habe ich fast alle anderen besucht. Immer wenn ich in eine Gegend komme, in der es ein Ash gibt, gehe ich dorthin. So auch heute. Das redefine flanksteak ist einfach der Kracher für einen pflanzenbasierten Restaurantbesuch.
Das Ash-Konzept funktioniert auch in Essen: freundlicher Service, leckeres Essen und gemütliches Ambiente. Die Stühle sind sehr bequem.
Mein Besuch im Restaurant war leider eine Enttäuschung. Der Service war unterirdisch; Freundlichkeit und Empathie schienen dem Kellner ein Fremdwort zu sein. Als Gast musste ich mein Geschirr beim Abräumen über den Tisch reichen, obwohl der Kellner einfach hinter meinen Sitzplatz hätte kommen können. Die Gerichte waren zudem den Preis nicht wert. Wie enttäuschend! Nie wieder!
Auch in Essen ein schönes Lokal, mit freundlicher Bedienung und gutem Essen. Das Ribeye kann ich sehr empfehlen.
Wir waren am 14. 02. 26 dort essen. Die Vorspeisen haben durchschnittlich geschmeckt, die Steaks waren leider kalt. Zudem mussten wir anderthalb Stunden auf unser Essen warten (zwei Personen). Besonders enttäuschend war allerdings, als unsere Trüffelpasta an den Tisch gebracht wurde, aber kein Trüffel sichtbar war und diese nicht nach Trüffel geschmeckt hat. Auf Nachfrage wurde uns mitgeteilt, dass lediglich mit Trüffelessenz gearbeitet wird. Auf online veröffentlichten Bildern des Restaurants ist jedoch frischer Trüffel klar erkennbar. Der Service war nicht transparent zu uns. Die Nachspeisen waren in Ordnung, aber wieder kalt. Insgesamt hat uns vor allem die fehlende Kommunikation enttäuscht.
Das Essen war wirklich atemberaubend! Da gab es wirklich nichts zu bemängeln. Der Service war jedoch nicht so atemberaubend. Das man mal auf sein Essen warten muss ist vollkommen legitim, aber über eine Stunde nur auf eine Vorspeise zu warten, ist mir dann ehrlich gesagt doch zu viel. Wenn man dann einmal lieb fragt, wird man komplett ignoriert. Schade!
Leider dauerte es über eine Stunde bis das Essen kam. Dann waren noch manche Dinge vertauscht. Die Atmosphäre war gut und das Essen an sich schmeckte auch, aber der lange Wartezeit und die vertauschten Bestellungen waren enttäuschend.
Wir hatten für heute um 17: 30 Uhr einen Tisch reserviert. Zum Empfang gab es von der netten Dame ein Gläschen Sekt (weil Valentinstag). Wir wurden zum Tisch geleitet. Das Interieur war hübsch und man fühlte sich wohl. Allerdings war die Musik sehr laut, sodass man seinen Gegenüber schwer verstehen konnte. Unsere Bestellung wurde recht schnell aufgenommen und die Getränke kamen zügig. Allerdings mussten wir mehr als 1 Stunde auf unser Essen warten. Gäste, die nach uns kamen, haben ihr Essen schneller bekommen als wir. Als das Essen dann kam – die nächste Enttäuschung: Das Essen war fast kalt. Die uns vom Kellner angebotene Kräuterbutter wurde ebenfalls in Rechnung gestellt, ohne uns darauf hinzuweisen. Alles in allem okay, aber das Preis-Leistungs-Verhältnis ist nicht angemessen.
Meine Erfahrung im Restaurant war leider enttäuschend. Das Essen war zwar okay, aber deutlich überteuert für das, was geboten wurde. Zudem gab es Schmutz auf dem Boden und herumliegendes Besteck – ein klares Zeichen für mangelnde Liebe zum Detail. Der Service war enttäuschend. Insgesamt verdient das Restaurant seine aktuelle Bewertung von 4, 2 nicht, und ich würde es nicht weiterempfehlen.
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