The Door in Karlsruhe

Cocktail "... Die Cocktails werden kreativ serviert, allein von der Aufmachung ähnelt keiner dem anderen und geschmacklich kommt durch die verschiedensten Kompositionen wirklich jeder auf seine Kosten. Konnte dort das allererste Mal überhaupt, durch super freundliche, kompetente Beratung, einen Cocktail trinken quasi hypoallergen ohne jegliche Zusatzstoffe, der war auch noch echt lecker. Hochwertige Zutaten, fancy Cocktails auch für Leute mit Autoimmunerkrankungen. ..."

Cocktails "... Eine super Erlebnis, so gut, dass wir zu später Stunde (~1: 00 Uhr) unseren Abend dort beendet haben und sein Team hat uns in gleicher Manier empfangen: offen, freundlich und sehr professionell. Das Konzept für die einzelnen Drinks ist an Vögel orientiert. Es gibt zwei Teile in der Cocktailkarte: Der erste ist ein sich immer wieder (alle 4-6 Monate) änderndes Set an Cocktails, welche alle eine lokale Zutat enthalten. ..."

Qualität "... Ich war mit Freunden hier. Die Cocktails waren zwar okay, aber entsprachen nicht der erwarteten Qualität gem. Der allgemeinen Bewertung (4. ..."

Signature Drinks "... Die Drinks hörten sich auf der Karte lecker an, die Realität war neutral bis ungenießbar. ..."

Bartender "... Hier achtet jemand auf alle Details.) Dazu ein strahlender Mitarbeiter (Daniel), der allen Gästen am Eingang entgegenkommt und zum Platz begleitet. Ein Bartender (Lennart), der leuchtende Augen bekommt, je anspruchsvoller der Cocktail-Wunsch, und eine Barkeeperin (Claudia), die im Dauereinsatz jeden Cocktail besser als den vorangegangenen mixt. Eine Flasche Wasser, Gläser und eine Schale Nüsse kommen noch vor der Bestellung an jeden Tisch. ..."

Mitarbeiter "... (Hey, die Toiletten sind supergepflegt. Hier achtet jemand auf alle Details.) Dazu ein strahlender Mitarbeiter (Daniel), der allen Gästen am Eingang entgegenkommt und zum Platz begleitet. Ein Bartender (Lennart), der leuchtende Augen bekommt, je anspruchsvoller der Cocktail-Wunsch, und eine Barkeeperin (Claudia), die im Dauereinsatz jeden Cocktail besser als den vorangegangenen mixt. ..."

Ausweis hinterlegen "... Ich habe das The Door in Karlsruhe immer sehr genossen und hatte normalerweise sehr gute Erfahrungen, weshalb mein letzter Besuch am vergangenen Samstag besonders enttäuschend war. Die Person, mit der ich unterwegs war, und ich traten kurz nach draußen, um zu rauchen, und während ich kurz meine Jacke holte, bat die Kellnerin sie, ihren Ausweis an der Bar zu hinterlegen, damit wir „nicht ohne zu bezahlen gehen würden“. Das ist mir noch nie irgendwo in Karlsruhe passiert, auch nicht im The Door selbst, obwohl ich viele Male dort war. ..."

Bedienung "... Meine Begleitung und ich waren sehr begeistert von dem leckeren Geschmack der Cocktails wie auch dem Vogelstil und der Location (unterirdisch gibt schon echt coole Vibes). Der Service ist mega, bis auf eine Kleinigkeit: Es kam mir vor, als wäre die Bedienung etwas übervorsichtig im Gespräch mit uns. Etwas mehr Lockerheit und dann ist der Laden perfekt 👌🏼. ..."

Einrichtung "... Der Highball war der beste, den wir außerhalb Japans probiert haben. Alles ist perfekt an der Atmosphäre, von der Kunst, der Einrichtung und der reizenden Auswahl an Snacks, die zu den Cocktails gereicht werden, bis hin zur Gastfreundschaft des Personals, es erinnert an intime japanische Bars. Definitiv ein Ort, an den man zurückkehren wird, wann immer ich in Karlsruhe bin! ..."

Räumlichkeiten "... Es war echt klasse! Mal abgesehen von den sehr liebevoll gepflegten Räumlichkeiten (der Gastbereich ist echt eine Augenweide, sogar das Bad ist echt ansprechend gestaltet) sind die Karten ein absoluter Hingucker. Tatsächlich haben mein Mann und ich uns kurz darauf entschieden, ein paar der Kunstdrucke für die Wohnung zu bestellen. ..."

Sitzplatz an der Bar "... Tolle Gestaltung des Kellergewölbes in dem sich die Cocktailbar befindet. Auf einem Sitzplatz direkt an der Bar sitzt es sich leider nicht so angenehm, vor allem mit mehr als 2 Personen. Aber die Tische halten sie wohl für größere Gruppe frei. ..."

Musik "... die unserer Meinung nach zu laute Musik gewesen ..."

Preis "... Die Bar ist gemütlich eingerichtet und hübsch dekoriert. Die Spezialcocktails sind wirklich außergewöhnlich gut und ihren Preis (13-15€) absolut wert. ..."

Preise "... Preise für ein Cocktail liegt bei 12 bis 15 Euro was sie definitiv wert sind ..."

Preis-Leistungs-Verhältnis "... Das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmte gar nicht ..."

Bewertung "... Ist im Falstaff in meinen Augen massiv überbewertet. ..."