Das Restaurant Vivre in Dortmund-Holzen ist ein Feinschmecker-Restaurant, das dich zu einem besonderen kulinarischen Erlebnis einlädt. Hier erwartet dich eine exquisite Küche, die besonders für ihre hervorragenden Desserts bekannt ist.
Tauche ein in eine romantische und gemütliche Atmosphäre, die zum Verweilen einlädt und dir unvergessliche Momente beschert. Ob für ein Mittagessen, Abendessen oder einen entspannten Brunch, Vivre bietet dir stets einen aufmerksamen Tischservice.
Vivre im Überblick
Vivre bietet ein ansprechendes Ambiente, das viele Gäste als sehr angenehm empfinden. Besonders die Atmosphäre und die Kochkunst werden oft gelobt, was zu einem entspannten Besuch beiträgt.
Allerdings gibt es auch geteilte Meinungen, insbesondere bezüglich der Wartezeiten und des Preis-Leistungs-Verhältnisses. Während das Personal als freundlich beschrieben wird, gab es vereinzelt Kritik an der Effizienz des Services.
Vivre – Bewertungsprofil
Bewertungsprofil von Vivre: Gesamtnote 6,7 von 10 (Ansprechend). Weiterempfehlung 6,7, Essen 6,9, Preis-Leistung 4,7, Atmosphäre 7,5, Service 6,9 – jeweils von 10. Durchschnitt aller Restaurants in Dortmund: 7,1 von 10.
Durchschnitt Dortmund (7,1 von 10)
- Gesamtbewertung
- 6,7 von 10
- Weiterempfehlung
- 6,7 von 10, Durchschnitt Dortmund: 7,1 von 10
- Essen
- 6,9 von 10, Durchschnitt Dortmund: 7,3 von 10
- Preis-Leistung
- 4,7 von 10, Durchschnitt Dortmund: 6,1 von 10
- Atmosphäre
- 7,5 von 10, Durchschnitt Dortmund: 7 von 10
- Service
- 6,9 von 10, Durchschnitt Dortmund: 7,1 von 10
Vivre erreicht eine Gesamtbewertung von 6,7 von 10 Punkten, was einem soliden, aber nicht herausragenden Ergebnis entspricht. Die Kundenzufriedenheit liegt bei 61,1 %, was auf ein gemischtes Bild hindeutet.
Es gibt sowohl viele positive (124) als auch einige negative (66) Rückmeldungen, die in die Bewertung einfließen. Besonders hervorzuheben ist die Atmosphäre (7,7), die von den meisten Gästen als sehr gut empfunden wird.
Das Essen (6,8) und der Service (6,9) bewegen sich im guten Durchschnitt, wobei hier die Meinungen stärker auseinandergehen. Das Preis-Leistungs-Verhältnis (4) wird hingegen als durchschnittlich wahrgenommen und ist ein Bereich, in dem es Verbesserungspotenzial gibt.
Was Gäste an Vivre mögen und nicht mögen
Was Gäste mögen
- Angenehme Atmosphäre
- Gute Speisenqualität
- Freundliches Personal
Was Gäste nicht mögen
- Lange Wartezeiten
- Hohe Getränkepreise
- Preis-Leistung kritisch
Vivre ist eine Option, wenn du Wert auf ein schönes Ambiente legst und bereit bist, kleinere Abstriche beim Service oder den Wartezeiten in Kauf zu nehmen. Das Essen wird oft gelobt, auch wenn es hier und da zu Kritik kommt.
Mit einem Empfehlungswert von 6,7 ist Vivre einen Besuch wert, wenn die Erwartungen an ein gehobenes, aber nicht fehlerfreies Erlebnis angepasst sind. Für ein entspanntes Essen in ansprechender Umgebung kann es eine gute Wahl sein.
Unser Check: Wie schneidet Vivre ab?
Essen (6,9 von 10)
von 100 % der Gäste erwähnt
Das Essen im Restaurant bietet eine Mischung aus positiven und negativen Erfahrungen, was sich in einem durchschnittlichen Score von 6,8 und einer gemischten Kundenzufriedenheit von 62,5 % widerspiegelt. Viele Gäste schwärmen von köstlichen Gerichten und loben die Portionen als genau richtig. Die Leistung der Küche wird oft als Sterneniveau oder gehobene Küche beschrieben, was sich in den 60 positiven Rückmeldungen zeigt.
Allerdings gibt es auch kritische Stimmen, die von einer fehlenden Finesse sprechen, besonders bei der Fine Dining Experience. Einige Hauptspeisen wurden nicht warm genug serviert, und die Qualität der Speisen wurde manchmal als bestenfalls so lala empfunden. Auch die Portionen wurden in 29 negativen Kommentaren als zu klein oder die Gans als zu trocken kritisiert.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Erstklassige Qualität
- Tolle Menüs
- Gehobene Küche
Kritikpunkte der Kunden
- Mangelnde Finesse
- Essen nicht warm
- Kleine Portionen
Dafür gibt es Lob
VorWeihnachtsMenü "... Unsere KLEENE (freundliche Erinnerung: „kleines STEAK anstatt SchweineSchnitzel“ 😉), meine bessere Hälfte & ich – haben uns gestern den „LePetitChef“ bei euch gegönnt und da uns rückblickend noch immer die Worte fehlen, ein kurzes Feedback: AMBIENTE, SERVICE und SHOW & DINE waren absolut STERNEREIF! Freuen uns schon sehr auf den nächsten kulinarischen Besuch im Rahmen des VorWeihnachtsMenü bzw. MenüKarusells2023. ..."
unverkochter Textur "... Mein Erlebnis im Restaurant war geprägt von einer hervorragend angerichteten Küche, die sich durch feine Komponenten in vorbildlich unverkochter Textur auszeichnete. Das komplexe, stimmige Wechselspiel zwischen Säure, Süße, Würze und Fleisch- (oder Fisch-) Geschmack präsentierte das Restaurant als Ort einer klar gehobenen, ambitionierten und gekonnten Kochkunst. ..."
- VorWeihnachtsMenü
- unverkochter Textur
- Salate
- Essen
- Speisen
- Qualität der Speisen
- 4-Gänge-Menü
- Auswahl
- Dessert
- Essen a la Card
Das kommt weniger gut an
Getränkebegleitung "... Es fehlte die gewisse Finesse, und die Hauptspeise wurde nicht warm genug serviert. Zum 4-Gänge-Menü gab es keine geführte Getränkebegleitung. Der Service war eher dürftig; bereits bei der Begrüßung wirkte die Bedienung genervt und man fühlte sich nicht willkommen. ..."
Hauptspeise "... Insgesamt war das Essen solide, aber im Rahmen einer Fine Dining Experience sehr einfach gehalten. Es fehlte die gewisse Finesse, und die Hauptspeise wurde nicht warm genug serviert. Zum 4-Gänge-Menü gab es keine geführte Getränkebegleitung. ..."
- Getränkebegleitung
- Hauptspeise
- Milch Karaffen
- Beilagen
- Bratapfel
- Brötchen
- Essen
- Filetsteaks
- Fine Dining Experience
- Fleisch
Wenn du auf der Suche nach einer soliden Küche mit gelegentlichen Highlights bist, könnte das Restaurant passen. Sei aber darauf vorbereitet, dass die Qualität schwanken kann und nicht immer das Fine-Dining-Niveau erreicht wird, das man vielleicht erwartet. Es ist einen Versuch wert, wenn du nicht zu hohe Erwartungen hast.
Service (6,9 von 10)
von 93 % der Gäste erwähnt
Beim Service gibt es viel Licht, denn viele Gäste loben das Personal. Mit 38 positiven Rückmeldungen wird oft die freundliche und aufmerksame Bedienung hervorgehoben. Besonders die Damen im Service und die Kellner werden für ihre professionelle und zuvorkommende Art gelobt, die oft als erstklassig oder sogar sternereif beschrieben wird.
Das zeigt, dass hier vieles richtig gemacht wird. Allerdings gibt es auch Schattenseiten, die bei einer Kundenzufriedenheit von 63,3 % und einem Score von 6,9 nicht ganz überraschen. Von den 60 Rückmeldungen sind 19 negativ, wobei vor allem lange Wartezeiten und Schwierigkeiten beim Bestellen von Getränken oder dem Erhalten der Rechnung kritisiert werden.
Manchmal wirkte das Personal überlastet oder die Bedienung unaufmerksam, was zu Frustration führte.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Freundliches Personal
- Aufmerksamer Service
- Professionelle Bedienung
Kritikpunkte der Kunden
- Lange Wartezeiten
- Unaufmerksamer Service
- Getränke schwer erhältlich
Dafür gibt es Lob
Ausbildung "... Das Restaurant bewegt sich in einer gehobenen Klasse, was sich sowohl in den Preisen als auch im Service und Personal widerspiegelt. Es wird weder am Essen noch an der Ausbildung gespart. Das Personal war sehr freundlich und aufmerksam, stets dezent im Hintergrund und zur richtigen Zeit zur Stelle. ..."
Witz "... Das Ambiente war sehr schön und die Speisen waren lecker. Die Angestellten waren höflich und hatten einen sehr netten Witz. Ich komme immer wieder gerne! ..."
- Ausbildung
- Witz
- Bedienung
- Service
- Personal
- Angestellten
- Damen
- Damen im Service
- Kellner
- Kinder
Das kommt weniger gut an
Wartezeit "... Leider war unser Besuch an einem besonderen Tag, dem Geburtstag meiner Freundin, eine große Enttäuschung. Wir waren mit ihren Eltern dort essen und mussten über eine Stunde auf unser Essen warten, da wir offensichtlich von der Küche vergessen wurden. Als das Essen dann endlich kam, waren beide bestellten Filetsteaks (jeweils ca. ..."
Rechnung "... Getränke und letztendlich auch die Rechnung waren nur unter größten Bemühungen zu bekommen. ..."
- Wartezeit
- Rechnung
- Restaurant-Fachkräfte
- Service
- Auffüllen
- Bedienung
- Bedienung am Tisch
- Begrüßung
- Geschirr abräumen
- Getränke
Der Service ist ein zweischneidiges Schwert: Wenn du Glück hast, erlebst du eine erstklassige und superfreundliche Betreuung. Sei aber darauf vorbereitet, dass es bei Stoßzeiten zu längeren Wartezeiten kommen kann und die Aufmerksamkeit des Personals dann nachlässt. Es ist einen Versuch wert, wenn du etwas Geduld mitbringst.
Atmosphäre (7,5 von 10)
von 55 % der Gäste erwähnt
Wenn es um die Atmosphäre geht, scheint dieses Restaurant wirklich zu glänzen! Mit einem guten Score von 7,7 und einer Kundenzufriedenheit von 77,8 %, die ebenfalls als gut einzustufen ist, ist klar, dass hier vieles richtig gemacht wird. Basierend auf 21 positiven Rückmeldungen von insgesamt 27 Kommentaren, schwärmen die Gäste von einem schönen Ambiente, der Le Petit Chef Animation und der unterhaltsamen Dinnershow.
Viele loben auch das modern gediegene Ambiente und die kostenlosen Parkplätze. Es gibt jedoch auch ein paar kleinere Anmerkungen, die man im Auge behalten sollte. Bei 4 negativen Rückmeldungen wurde beispielsweise erwähnt, dass es keine weißen Tischdecken gab oder dass die Frage nach einem Fensterplatz abgewiesen wurde.
Einige empfanden die Fenstertische als etwas beengt, und die Springbrunnen wurden gelegentlich als zu laut empfunden. Diese Punkte sind aber eher kleine Schönheitsfehler.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Schönes Ambiente
- Le Petit Chef Show
- Kostenlose Parkplätze
Kritikpunkte der Kunden
- Enge Fenstertische
- Laute Springbrunnen
Dafür gibt es Lob
Atmosphäre "... Was für eine tolle Erfahrung! Das Essen war hervorragend und die Atmosphäre sehr gemütlich. Wir haben Fisch gegessen und waren sowohl mit dem Essen als auch mit dem Service sehr zufrieden. ..."
Ambiente "... in ruhigem, angenehmem Ambiente gut essen und trinken möchte ..."
- Atmosphäre
- Ambiente
- Ambiente Biergarten
- Animation
- Dinnershow
- Kochkunst und Raumgestaltung
- Le Petit Chef
- Parkplätze
- Projektion
- Restaurant
Das kommt weniger gut an
Fenstertisch "... Der Service war absolut perfekt. Allerdings war es mit vier Personen an einem Fenstertisch trotz schlanker Figur etwas beengt. ..."
Fensterplatz "... Frage nach einem Fensterplatz wurde abgewiesen ..."
- Fenstertisch
- Fensterplatz
- Springbrunnen
- weiße Tischdecke
Wenn du ein Restaurant mit einer wirklich ansprechenden und unterhaltsamen Atmosphäre suchst, besonders wenn du die Le Petit Chef Dinnershow erleben möchtest, dann bist du hier genau richtig. Kleinere Details wie die Tischdecken oder die Lautstärke der Springbrunnen trüben das Gesamtbild kaum. Es ist definitiv einen Besuch wert für ein besonderes Erlebnis.
Preis-Leistung (4,7 von 10)
von 40 % der Gäste erwähnt
Manche Gäste loben das Preis-Leistungs-Verhältnis und betonen, dass die Preis Leistung stimmt oder die Preise sogar eher unerwartet günstig sind. Von 20 Kommentaren finden 5, dass das Preis-/Leistungs-Verhältnis völlig in Ordnung ist. Das ist erfreulich, auch wenn die Gesamtbewertung für diesen Aspekt bei 4 liegt und die Kundenzufriedenheit mit 25 % eher gering ausfällt.
Leider überwiegen die kritischen Stimmen deutlich, mit 14 negativen Rückmeldungen. Viele empfanden den Preis als viel zu hoch oder nicht angemessen für die gebotene Leistung. Begriffe wie zu teuer, lächerlich und nicht gerechtfertigt fallen häufig, besonders wenn es um die Serviceleistung oder die Rechnung geht.
Hier scheint es deutlichen Verbesserungsbedarf zu geben.
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Preis-Leistung stimmig
Kritikpunkte der Kunden
- Preis zu hoch
- Leistung unzureichend
- Weinpreise überzogen
Dafür gibt es Lob
Preis Leistung "... Preis Leistung stimmt. ..."
Preis "... €10–20 ..."
- Preis Leistung
- Preis
- Preise
- Preis-/Leistungs-Verhältnis
Das kommt weniger gut an
Preis "... "Le Petit Chef" ist sehr amüsant, mit der richtigen personellen Unterstützung wäre es noch besser. Das Essen war gut, aber für den Preis von 129 Euro nicht angemessen. Die Vorspeise und der Nachtisch waren super. ..."
Weine "... Der Service war sehr freundlich und zuvorkommend. Bei den Weinen war der Verkaufspreis vermutlich beim Faktor fünf zum Einkaufspreis. Das trübt das Erlebnis ein wenig. ..."
- Preis
- Weine
- Gesamteindruck
- Leistung
- Preise
- Rechnung
- Serviceleistung
- Top-Gastronomie
Wenn du Wert auf ein stimmiges Preis-Leistungs-Verhältnis legst, solltest du hier vorsichtig sein. Die Meinungen gehen stark auseinander, aber die Mehrheit empfindet die Preise als zu hoch für das Gebotene. Es könnte sich lohnen, wenn du bereit bist, für das Erlebnis tiefer in die Tasche zu greifen, aber sei auf mögliche Enttäuschungen vorbereitet.
Wie sind die Preise pro Gast bei Vivre
Im Schnitt gibst du hier etwa 65 € pro Person aus – das haben 24 Gäste berichtet. Damit liegt das Restaurant in der Kategorie 61 - 70 €. Für ein Feinschmecker-Restaurant ist das bequem im mittleren Bereich: kein Schnäppchen, aber auch kein Vermögen.
Schaut man sich die Preisverteilung an, sieht man, dass die Preise für Feinschmecker-Restaurants in Dortmund recht breit gefächert sind. Während dieses Restaurant im mittleren Bereich liegt, gibt es viele andere, die deutlich höhere Preise aufrufen.
Hier siehst du auf einen Blick, was Gäste pro Person ausgeben, basierend auf den letzten 24 Bewertungen.
Für ein Feinschmecker-Restaurant in Dortmund finden wir die Preisgestaltung fair. Es ist eine gute Option, wenn man gehobene Küche genießen möchte, ohne gleich das Budget zu sprengen.
Was Gäste über Vivre sagen
Das erwartet dich bei Vivre
Serviceoptionen
- Sitzplätze im Freien
- Vor Ort essen
Speiseoptionen
- Brunch
- Dessert
- Tischservice
- Mittagessen
- Abendessen
Highlights
- Gutes Dessert
- Guter Kaffee
- Gute Weinkarte
Angebote
- Gesunde Optionen
- Hochprozentiger Alkohol
- Spätabendessen
- Wein
- Kaffee
- Bier
- Cocktails
- Alkohol
Ambiente
- Romantisch
- Gemütlich
- Ruhig
Publikum
- Gruppen
Ausstattung
- WC
- Bar vor Ort
Barrierefreiheit
- Rollstuhlgerechter Eingang
- Rollstuhlgerechter Parkplatz
- Rollstuhlgerechte Sitzplätze
- Rollstuhlgerechtes WC
Parkplätze
- Kostenloser Parkplatz
- Meist ausreichend Parkplätze vorhanden
Zahlungen
- Kreditkarten
- Debitkarten
- NFC-Mobile-Zahlungen
Planung
- Reservierungen möglich
- Abendessen-Reservierungen empfohlen
- Brunch-Reservierungen empfohlen
Besonders beliebt
- Abendessen
- Mittagessen
- Allein speisen