Zu den Vier Linden in Braunschweig

Baguette "... In der Tat ist es daher ein wenig eng und Beinfreiheit ist etwas anderes (alle Personen unsererseits waren 1, 80 und größer), aber absolut in Ordnung. Die sehr nette und aufmerksame Bedienung hat die Speisen und Getränke aufgenommen und uns auf Nachfrage auch mehrfach sehr frisches Baguette (mit Butter) gebracht. Da wir mit den Vorspeisen Hochzeitssuppe, Pfifferlingssuppe (Saisonangebot) und Carpaccio sowie den Hauptspeisen Pfifferlingskalbsschnitzel, Clubsandwich, Schinken Tortellini, Roastbeef und die Tiger Pasta (Bandnudeln mit Garnelen) einen großen Querschnitt der Karte bestellt hatten, können wir eine fundierte Bewertung zum Essenangebot und der Qualität machen. ..."

Geschmack "... Die Qualität hinsichtlich der eingesetzten Zutaten war gut und dem Preis angemessen. Geschmacklich waren wir sehr zufrieden, lediglich bei den Tortellini war durch den Schinken in der Sauce eine etwas leichte "Salznote" vorhanden, was aber insgesamt nur wenig den Geschmack trübte. Interessant war, dass die Hochzeitssuppe mit Rinderbrühe gefertigt wurde; wir kannten bisher nur die Variante mit Hühnerbrühe. ..."

Bratkartoffeln "... Leider mussten wir feststellen, dass unsere bestellten Speisen sehr lieblos zusammengestellt waren. Es fehlten vier angegebene Beilagen: zum Grünkohl die Bratkartoffeln, zum Schweineschnitzel fehlte der Gurkensalat. Zu zwei Schweineschnitzelgerichten „CHASSEUR“ fehlte die bestellte Waldpilzrahmsoße. ..."

Temperatur "... Leider war der reservierte Tisch beim Essen zu klein für 13 Leute. Die Gerichte mit der "Kalbsleber" waren sehr zäh und lauwarm. Es war echt kalt dort und auch sehr laut. ..."

Empfang "... Ein typisches Restaurant der Region, das von Einheimischen frequentiert wird. Der Empfang war herzlich und obwohl meine Gastgeber kein Englisch sprechen, konnten wir uns trotzdem verständigen. Die Zutaten sind von hoher Qualität und die Portionen sind SEHR GROSSZÜGIG (ich habe es nicht geschafft, meinen Grünkohl zu beenden, und ich bin ein großer Kerl). ..."

Service "... Ihr habt gerade echt spontan das Wochenende und die Woche für einige Menschen versüßt. Vielleicht auch etwas zu dem ein oder anderen Eheglück beigetragen:) Ich war das erste Mal bei euch, kam rein und wurde trotz später Stunde so aufmerksam und lieb begrüßt! Liebe geht halt durch den Magen. ..."

Bedienung "... 3. Nehmen sie nach 20 Minuten selbst Platz, werden sie, wie von anderen Kommentatoren geschildert, unter fadenscheinigen Argumenten in unliebsame Ecken umgesetzt und nicht bedient, sodass sie freiwillig das Restaurant wieder verlassen. Vermutlich ist die unterdurchschnittliche Bepreisung der Gerichte der einzige Grund für die überraschend gute Gesamtbewertung dieses Restaurants. ..."

Reservierung "... Ich habe mich auf den Besuch des Restaurants sehr gefreut und habe sogar extra angerufen, um einen Tisch zu reservieren. Die Dame am Telefon wollte keine Reservierung annehmen und meinte nur, dass man einfach vorbeikommen und schauen soll, ob etwas frei sein wird (am Freitagabend!). Vor Ort wurden wir von allen 3 Kellnern ignoriert. ..."

Interieur "... Hier hat der Wirt es offenbar geschafft, seine langgedienten Kräfte zu halten – gut so. In den letzten Jahren wurde das Interieur sanft renoviert, die Wände von der Bilderflut befreit und die Räumlichkeiten erweitert; der Charakter dieses für sehr viele Stammgäste zweiten Wohnzimmers ging zum Glück nicht verloren. Inzwischen gibt es – im Gegensatz zu früher – auch Pommes auf der Karte, die saisonal ergänzt wird. ..."

Eckkneipe "... Hier fließt viel Positives zusammen (und damit ist jetzt nicht der gut gezapfte Finken Wolters gemeint). Eine Eckkneipe mit ganz viel Flair, richtig gutem Essen und vor allem einem Team vor und hinterm Tresen, was sehr professionell, freundlich und herzlich am Werke ist. Gutes Personal zu bekommen ist aktuell bekanntlich schwierig. ..."

Parkplatzsuche "... Es befindet sich in einem charmanten Wohngebiet, was die Atmosphäre besonders angenehm macht. Allerdings gestaltet sich die Parkplatzsuche oft schwierig, was etwas frustrierend sein kann. Das Lokal selbst bietet großzügige Innen- und Außensitzplätze, letztere ideal, um an sonnigen Tagen unter den Linden zu speisen. ..."

Tischgröße "... Leider war der reservierte Tisch beim Essen zu klein für 13 Leute. Die Gerichte mit der "Kalbsleber" waren sehr zäh und lauwarm. ..."

Preis-Leistungs-Verhältnis "... Die Speisekarte beeindruckt mit einer Auswahl an lokalen und saisonalen Spezialitäten. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist absolut angemessen. Was den Besuch jedoch wirklich besonders macht, ist das freundliche und kompetente Personal. ..."

Preis-Leistungsverhältnis "... Als Braunschweiger Ikone bietet dieses Restaurant einen sehr guten Service und ein super Preis-Leistungsverhältnis. Die Beliebtheit zeigt sich darin, dass es meist spontan eher schwierig wird, mit mehreren Personen einen Tisch zu bekommen. ..."

Getränke "... Wir gehen seit 8 Jahren gelegentlich dorthin, aber wir haben noch nie das bezahlt, was wir tatsächlich getrunken haben… es werden immer 4-5 Getränke mehr berechnet… wir beschweren uns jedes Mal, aber diese Masche hört nie auf… danke, das war‘s! ..."

Preis "... Ich kann verstehen, warum dieser Laden nicht nur mein Stammlokal ist. Das Essen ist sehr gut, wenn auch etwas teurer. Das Bier ist toll (Starnberger Helles und Wolters, wenn ich mich nicht irre). ..."