Brotzimmer in Dortmund

Ehrlich gesagt, ich dachte immer, eine Stulle sei einfach nur Brot mit Belag – fertig. Aber dann kam die Roastbeef Stulle ins Spiel, und ich fragte mich, ob ich all die Jahre nur eine blasse Kopie gegessen habe. Die Roastbeef Stulle hier war schlicht die beste, die ich je auf meinem Teller hatte: saftig, würzig, auf den Punkt und mit so viel Liebe kombiniert, dass man fast glaubt, ein Künstler stehe in der Küche. Egal was wir sonst bestellen, es schmeckt immer irgendwie anders – im besten Sinne: besonders, nicht dieses generische Einerlei, sondern kreativ, vielseitig und voller Überraschungen. Man merkt sofort, hier macht jemand sein Ding mit Herzblut. Dazu kommt die Stimmung: gemütlich, lebendig, ein Ort zum Wohlfühlen. Man kommt rein und will eigentlich gar nicht mehr gehen, außer vielleicht, um gleich beim nächsten Mal wiederzukommen. Wir lieben es hier – fünf Sterne sind dafür zu wenig. Danke!

Ich habe hier eine mega leckere vegane Stulle gegessen! Sie wurde mit viel Liebe zubereitet und serviert. Die Auswahl an veganen Produkten könnte nach meinem Geschmack noch erweitert werden :)

Wir haben hier zwei verschiedene „Focaccias“ und dazu Softdrinks probiert. Geschmacklich wirklich solide, keine Frage – nur hätten wir eher das Gefühl, ein gutes Pita-Brot zu essen als eine klassische italienische Focaccia. Vielleicht ist das hier einfach die Dortmunder Interpretation. 😉 Der Mitarbeiter war sehr freundlich, das hat uns gefallen. Draußen sitzen ist möglich, aber da direkt an der Straße, eher etwas für Menschen, die gern mit dem Verkehr auf Tuchfühlung gehen. Preislich fanden wir es in Relation zur Größe etwas sportlich. Unterm Strich: lecker, aber wer eine original-italienische Focaccia erwartet, könnte ein kleines Déjà-vu Richtung „Pita“ erleben.

Mein Erlebnis im Restaurant war durchweg positiv. Das Roastbeef war absolut herausragend, ich würde es als "vom anderen Stern" bezeichnen – sehr lecker! Auch der Kaffee hat mir sehr gut geschmeckt und war von hoher Qualität. Insgesamt war es ein tolles kulinarisches Erlebnis.

Was für ein super süßer Laden! Wir wurden sehr herzlich behandelt. Die Auswahl ist groß, auch an veganen Gerichten – hier ist für jeden etwas dabei. Ein tolles Erlebnis!