Wechselbar Hubertushöhe - Bewertungen

Ich war recht angetan von der Wechselbar. Insbesondere der Biergarten ist große Klasse. Parken war auch kein Problem, könnte aber im Sommer schnell schwierig werden. Die Lage ist Top mit tollem Blick ins Tal von Essen Werden. Das Ambiente war gemütlich, nur leider ist die Räumlichkeit sehr laut. Der Service ist super freundlich. Das Essen hätte für mich gerne herzhafter sein dürfen. Insbesondere die Gambas in Chiliöl brauchen mehr Schärfe. Das Aioli war große Klasse! Ich war am nächsten Tag dann etwas einsam. 😉 Komme gerne wieder. Private Feiern lassen sich dort sicherlich auch sehr gut durchführen.

Wir haben gestern unsere Hochzeit in der Wechselbar mit über 60 Personen gefeiert. Dank Carsten, Anna und dem gesamten, sehr aufmerksamen Team hatten wir einen unvergesslichen Abend. Die Planung verlief sehr entspannt und wir wurden super beraten. Am Abend selbst gab es ein tolles Buffet und stets gefüllte Gläser. Es war ein toller Rahmen zu fairen Konditionen - danke dafür!

Das Ambiente der Wechselbar ist schon einmalig schön. Nach langer Zeit sind wir mal wieder dort gewesen. Das Essen und Getränke waren leider eher durchschnittlich. Der Service eine Katastrophe. Nicht zugehört, Teile der Bestellung vergessen, Ansprachen unfreundlich abgewehrt, schnippische Antworten. Nicht schön!

Einfach toll! Wir waren das erste Mal dort, wer definitiv nicht das letzte Mal! Das Ambiente war wunderschön! Die Menschen dort einfach super nett, freundlich, aufmerksam und echt sympathisch! Das Essen war richtig lecker! Preis-Leistung war auch super! Also wir waren wirklich glücklich und kommen auf jedenfall nochmal wieder!

Wir haben die Wechselbar mit Biergarten sowohl privat als auch zu einem ganz besonderen Anlass, unserer Hochzeit, besucht und können nur sagen: Hier versteht man echte Gastlichkeit. Schon beim ersten Besuch hat uns die Küche überzeugt: saisonal abgestimmte Gerichte, handwerklich präzise zubereitet, perfekt temperiert angerichtet und mit einem feinen Gespür für Aromatik präsentiert. Die Teller waren nicht nur geschmacklich ein Genuss, sondern auch optisch ein Paradebeispiel für stimmige Food-Ästhetik. Doch was unsere Erfahrung wirklich herausragend gemacht hat, war die Betreuung zu unserer Hochzeit. Wir wurden nicht einfach nur bewirtet, wir wurden überdurchschnittlich aufmerksam umsorgt. Das Service-Team hat durchweg mit professioneller Mise-en-place, perfektem Timing und echter Herzlichkeit gearbeitet. Man spürte, dass hier nicht einfach Dienstleistung, sondern gelebte Gastgeberkultur im Vordergrund steht. Jeder Handgriff saß, die Abstimmung zwischen Küche und Service lief reibungslos, und es blieb dabei immer Raum für persönliche Wünsche. Besonders beeindruckt hat uns, wie man in der Wechselbar versteht, Atmosphäre zu schaffen: Der Biergarten vereint Gemütlichkeit mit einem Hauch Eleganz, die Innenräume sind stimmig gestaltet und bieten den idealen Rahmen für kleinere wie auch größere Feierlichkeiten. Ob zu zweit beim entspannten Essen oder als Hochzeitsgesellschaft, die Wechselbar hat unsere Erwartungen nicht nur erfüllt, sondern weit übertroffen. Ein Haus, in dem Kulinarik, Servicequalität und Gastfreundschaft auf höchstem Niveau zusammenfinden. Absolut empfehlenswert – wir kommen mit Sicherheit wieder!

Das Ambiente im Außenbereich ist schön und es gibt täglich wechselnde Aktionen. Das Essen ist empfehlenswert und die Portionen bieten ein sehr gutes Preis-Leistungs-Verhältnis. Besonders hervorzuheben ist der Longdrink-Abend am Samstag. Ein großes Manko ist jedoch, dass als Essener Lokal kein Essener Bier (Stauder) angeboten wird, was sehr traurig ist. Die angebotenen Bieralternativen sind leider untauglich, und man wünscht sich mehr Lokalpatriotismus. Daher nur 4 Sterne.

Nach einer gemütlichen Mopped-Tour haben wir die "Wechsel Bar" zum Ausklang des Tages gewählt. Die Atmosphäre ist toll, besonders bei Sommerwetter, mit Lounge-Flair. Das Speisensortiment ist gut und bietet für jeden Geschmack etwas. Wir haben uns für die Fingerfood-Platte entschieden, die uns sehr gut gefallen und geschmeckt hat. Am Samstag-Abend gab es alle Cocktails zum "Happy-Hour"-Preis, inklusive leckerer alkoholfreier Optionen. Besonders hervorzuheben ist das Personal, insbesondere der Kellner, der trotz viel Betrieb schnell und stets freundlich agierte. Alles in allem ein gelungener Ausklang eines schönen Sommertages und unbedingt empfehlenswert.

Wir waren jetzt schon eine Zeit nicht mehr dort und haben bei dem schönen Wetter im Biergarten gesessen. Der ist ein Träumchen von der Lage auf dem Hügel mit dem schönen Rundumblick dadurch und auch von der Gestaltung 🤩🤩🤩. Was uns diesesmal nicht so gut gefallen hat waren zum einen die Schnitzel. Das Fleisch war faserig und nicht gut gewürzt und gebraten. Als wenn sie in grösserer Menge vorgebraten und dann nur aufgewärmt wurden. Die Paprikasosse dazu bestand aus viel Sahnesosse mit Paprikastückchen die man nur erahnen konnte 😕. Der Salat auf den ersten Blick super, die Sosse dazu eine Nullnummer. Joghurtdressing ohne viel Geschmack 😕😕. Das haben wir bei unserem letzten Besuch vor gut einem Jahr anders in Erinnerung! Dazu eine Kellnerin die anfangs etwas kodderschnauzenmässig drauf war. Obwohl gegen 18. 00 noch nicht soooviel los war. Mit der Zeit wurde sie dann etwas freundlicher! Hoffentlich wird das wieder, denn die Besitzer sind supernett und wie anfangs geschrieben ein superidyllisches Lokal!

Gerade im Sommer ein toller Ort, um draußen abzuschalten und den Sonnenuntergang zu genießen. Wer gegessen hat oder nur etwas trinken möchte, kann mit etwas Glück einen der Liegestühle ergattern und sich in die Sonne legen. Preis-Leistung stimmen. Wir werden immer freundlich empfangen und zuvorkommend bedient. Wir freuen uns schon aufs nächste Mal.

Die Wechselbar liegt wunderschön in der Natur, hierfür gibt es 5 Sterne! Leider war das Essen nur okay. Ich hatte einen Salat, der zwar schön anzusehen war, aber das Dressing musste ich suchen, daher war er eher "fad" – und das für ca. 15€. Das Schnitzel meiner Freundin war ebenfalls durchschnittlich. Unsere Bedienung schien einen schlechten Tag zu haben und wirkte schlecht gelaunt. Erfreulicherweise war ein anderer Herr beim Bezahlen gut drauf und nett. Für einen Drink oder Snack komme ich gerne wieder.