Vitali - Bewertungen

Vielen Dank an Sergio und sein Team für den wunderschönen Abend. Wir haben das hervorragende Essen und den tollen Service genossen und uns wie immer sehr wohlgefühlt.

Mein Erlebnis im Restaurant war hervorragend. Das Team war toll und der Chef war ebenfalls toll. Die Gäste waren gut gelaunt, was zu einer angenehmen Atmosphäre beitrug. Ich fühlte mich gut aufgehoben.

Meine Erfahrung im Restaurant war gemischt. Das Essen war in Ordnung, nichts Besonderes, aber die Speisen waren gut zubereitet. Der Wein war leider sehr teuer. Der Service war indiskutabel 😫.

Im alten "Haus Rohmann" in Buer, heute das Restaurant Vitali, sollte man nicht einfach vorbeigehen, sondern unbedingt eintreten. Der Service ist sehr nett und aufmerksam, und was aus der Küche kommt, lässt keine Wünsche offen. Das gemütliche Ambiente lädt dazu ein, gerne etwas länger zu bleiben und den Abend mit einem Grappa & Co ausklingen zu lassen.

Ein Besuch im Restaurant Vitali ist mehr als nur ein Abendessen – es ist ein Erlebnis, das alle Sinne anspricht. Schon beim Betreten fühlt man sich willkommen: die warme Atmosphäre, die geschmackvolle Einrichtung und vor allem das freundliche Lächeln des Teams lassen einen sofort ankommen. Der Service ist von Anfang bis Ende auf höchstem Niveau. Die Mitarbeiter sind aufmerksam, ohne aufdringlich zu wirken, schnell und gleichzeitig herzlich. Besonders beeindruckt hat mich, wie professionell mit kleinen Missgeschicken umgegangen wird: Wenn einmal etwas nicht ganz passt – was in der Gastronomie immer mal vorkommen kann – wird es sofort anerkannt, mit einem ehrlichen Lächeln korrigiert und oft sogar durch eine noch bessere Variante ersetzt. Diese Haltung zeigt wahre Größe und macht deutlich, dass hier das Wohl des Gastes an allererster Stelle steht. Ein besonderes Lob gebührt dem Chef. Er ist das Herzstück des Hauses – präsent, herzlich und authentisch. Er nimmt sich Zeit für seine Gäste, fragt persönlich nach dem Befinden und sorgt mit seiner offenen Art dafür, dass man sich nicht wie ein Fremder, sondern wie ein geschätzter Freund fühlt. Diese persönliche Note hebt das Restaurant Vitali deutlich von anderen ab. Und dann die Küche – ein wahres Fest! Jeder Teller ist ein Kunstwerk: liebevoll angerichtet, voller Farben und Düfte, die schon beim Servieren Lust auf den ersten Bissen machen. Geschmacklich ist jedes Gericht ein Volltreffer – frisch, ausgewogen und mit spürbarer Leidenschaft zubereitet. Hier wird nicht einfach nur gekocht, hier wird Genuss zelebriert. Die Handschrift der Küche ist klar: Qualität, Kreativität und Liebe zum Detail. Kurz gesagt: Das Restaurant Vitali vereint alles, was man sich von einem perfekten Restaurantbesuch wünscht – einen exzellenten Service, einen Gastgeber mit Herz und eine Küche, die begeistert. Für mich ist es nicht nur eine Empfehlung, sondern ein Ort, an den man immer wieder zurückkehrt, weil man weiß: Hier wird Gastfreundschaft gelebt.

Ein Chef, der jeglichen Respekt vor dem Gast verloren hat! In diesem Restaurant hat der Chef das Sagen: Die Bestellungen wurden an diesem Abend vom Chef aufgenommen. Die Damen wurden bevorzugt bedient! Meinem Mann wurde vom Chef gesagt, er komme wieder, um nach der Bestellungsaufnahme der Damen, seine Bestellung aufzunehmen. Leider hat er aber meinen Mann vollkommen vergessen und ist nicht zurück gekommen. Als das Essen aufgetragen wurde, hat er meinen Mann gefragt, ob er nichts bestellt hätte? Nein, schließlich wäre er ja nicht zurück gekommen und die Getränkekellnerin durfte die Speisen nicht aufnehmen (die seien laut Chef alle zu blöd dafür). Das reichte, um den Besitzer des Hauses vollkommen aus der Haut fahren zu lassen! Es fielen Worte wie "dummer Kerl" und "so viel Blödheit…". Er wurde mehrfach beleidigend und unverschämt. Als wir bezahlt haben, hat er das Ganze nochmal wiederholt! Es ist schon schlimm, wenn man sich für seine eigenen Unzulänglichkeiten nicht entschuldigen kann!

Was für eine tolle Erfahrung! Das Ambiente war sehr schön und der Service hervorragend. Ein besonderer Dank geht an die Küche, die, obwohl die Karte keine veganen und kaum vegetarische Gerichte enthält, für die Veganer in unserer Runde kreativ geworden ist und sowohl einen veganen Hauptgang als auch ein Dessert gezaubert hat! Das ist wahrer Service, grazie :)

Wir waren am Sonntag spontan dort und es war auch diesmal wieder ein Genuss. Man wird liebevoll bewirtet und die Speisen sind vorzüglich. Wir kommen immer gerne 😊😋 LG B&P

Meine bevorzugte Küche ist spanisch und italienisch, und meistens finde ich wieder eine Überraschung. Nach meinem leckeren Essen muss ich das Rindercarpaccio und den Espresso loben 😋. Ohne das andere schlecht zu machen, werde ich euch öfters besuchen. Gracias ✨✨✨🤗

Wir waren Anfang Juni 2025 zum ersten Mal dort und hatten eine hervorragende Erfahrung. Das Essen war ausgezeichnet, und auch der Service sowie das Ambiente haben uns gut gefallen. Das über 200 Jahre alte Haus mitten in der City, der Wintergarten und der Außenbereich waren sehr schön und vermittelten einen schönen Landhaus-Flair. Die Preise sind angemessen, auch wenn die Portionen etwas größer hätten sein können. Wir kommen auf jeden Fall wieder!