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coolibri » kaspars – Bonn
kaspars in Bonn
Rosental 105, 53111 Bonn
7.9
von 10
von 10
Photo von kaspars
kaspars auf einem Blick
Bonn Bonn-Castell
- 🥂 Feinschmecker-Restaurant
€€€€€
Preis pro Person 101 € –
von 2 Gästen erwähnt
#243 von 745 Lokalen in Bonn
#4 Feinschmecker-Restaurant von 8 in Bonn
Gut
7.9 von 10
Essen
Service
Atmosphäre
Preis-Leistung
155
Bewertungen
78.7%
Zufriedenheit
Häufig gelobt
- Exquisites Essen
- Kompetenter Service
- Exklusive Atmosphäre
Häufig kritisiert
- Hoher Preis
- Kleine Portionen
- Lange Wartezeiten
Das Feinschmecker-Restaurant kaspars in Bonn-Castell, Bonn, lädt dich zu einem besonderen kulinarischen Erlebnis ein. Hier kannst du in entspannter Atmosphäre exquisite Speisen genießen und den Abend in vollen Zügen auskosten.
Entdecke eine Welt voller Geschmack und lass dich von der Qualität der Küche überzeugen.
kaspars im Überblick
Kaspars bietet eine kulinarische Reise, die viele als jeden Cent wert empfinden, auch wenn das 4-Gänge-Menü mit 110 € zu Buche schlägt. Die Küche wird oft als exquisit und liebevoll beschrieben, mit einer kreativen Interpretation saisonaler Gänge.
Manchmal kann das Brot jedoch als etwas langweilig empfunden werden, und die Portionen sind eher übersichtlich. Die Atmosphäre ist ungezwungen und exklusiv zugleich, was zu einem entspannten Abend beiträgt.
Der Service wird als aufmerksam und kompetent gelobt, wobei besonders die Weinbegleitung und die Kenntnis des Sommeliers hervorstechen. Allerdings gab es auch Berichte über längere Wartezeiten zwischen den Gängen und eine manchmal zu heiße Raumtemperatur.
Gut
7.9
von 10
155
Bewertungen
78.7%
Zufriedenheit
28
negativ
5
neutral
122
positiv
Mit einem Gesamtscore von 7.9 und einer Kundenzufriedenheit von 78.7% bewegt sich Kaspars im guten Bereich. Das Essen (8.2) und der Service (8.2) sind hier die klaren Stärken, was sich in den 122 positiven Rückmeldungen widerspiegelt.
Die Atmosphäre (7.8) trägt ebenfalls positiv zum Gesamterlebnis bei, auch wenn es hier und da Kritik an der Raumtemperatur gab. Das Preis-Leistungs-Verhältnis (4.9) ist ein gemischtes Bild.
Während viele Gäste den Preis als gerechtfertigt empfinden, gab es auch einige, die es als zu teuer ansahen, besonders wenn das Essen nicht den Erwartungen entsprach. Dies zeigt sich in den 28 negativen Kommentaren, die sich oft auf den Preis oder die Portionsgröße bezogen.
Was Gäste mögen
- Exquisites, kreatives Essen
- Kompetenter, aufmerksamer Service
- Ungezwungene, exklusive Atmosphäre
Was Gäste nicht mögen
- Hohes Preisniveau
- Kleine Portionen
- Gelegentliche Wartezeiten
Kaspars ist eine gute Wahl für besondere Anlässe, wenn du bereit bist, für ein kreatives und geschmackvolles Erlebnis etwas tiefer in die Tasche zu greifen. Die Küche und der aufmerksame Service machen den Besuch lohnenswert, auch wenn die Portionsgrößen eher klein ausfallen.
Wenn du Wert auf eine ungezwungene, aber exklusive Atmosphäre legst und dich von gelegentlichen Wartezeiten nicht abschrecken lässt, könnte Kaspars eine gute Adresse für dich sein. Die hohe Empfehlungsrate von 8.4 spricht für sich.
Unser Check: Wie schneidet kaspars ab?
Essen (8.2 von 10)
von 100% der Gäste erwähnt
Beim Essen erwartet dich hier einiges! Mit einer beeindruckenden Punktzahl von 8.2 und einer Kundenzufriedenheit von 80%, die als gut einzustufen ist, wird klar, dass die Küche hier auf hohem Niveau agiert. Viele der 64 positiven Kommentare heben die Präsentation der Speisen, die Weinbegleitung und die kreativen und raffinierten Ideen hervor, die jeden Gang zu einem Kunstwerk fürs Auge und den Gaumen machen.
Trotz der vielen Lobeshymnen gibt es bei 13 negativen Rückmeldungen auch ein paar kritische Stimmen. Einige fanden die Portionen sehr, sehr übersichtlich oder die Auswahl der Gänge seltsam und sehr klein. Auch die Weinauswahl wurde vereinzelt als schlecht und teuer empfunden, und manche Gerichte waren zu stark gewürzt oder zu experimentell.
Essen
80
Bewertungen
80%
Zufriedenheit
13
negativ
3
neutral
64
positiv
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Kunstwerk fürs Auge
- Kreative und raffinierte Ideen
- Hervorragende Weinbegleitung
Kritikpunkte der Kunden
- Kleine Portionen
- Zu experimentell
- Teure Weinauswahl
Besonders gelobt
- Menü Zusammenstellungen "... Meine Erwartungen wurden doch übertroffen, so habe ich bereits die haute cuisine in anderen Lokalen kennen und natürlich lieben gelernt, aber derartige Kunstwerke auf meinem Teller kannte ich bis dato nur auf Fotos. Zuerst muss ich noch einmal lobend erwähnen, dass die Eigentümer sich im Voraus erkundigt haben, ob wir irgendwelche Unverträglichkeiten haben und auf diese auch bei den Menü Zusammenstellungen Rücksicht genommen haben – diesen Service hatte ich nicht erwartet. Die Zutaten waren vorsichtig und handverlesen zusammengestellt und der Blick trügte, so schmeckte vieles ganz anders, als es nach außen hin schien. ..."
- Zutaten "... Zuerst muss ich noch einmal lobend erwähnen, dass die Eigentümer sich im Voraus erkundigt haben, ob wir irgendwelche Unverträglichkeiten haben und auf diese auch bei den Menü Zusammenstellungen Rücksicht genommen haben – diesen Service hatte ich nicht erwartet. Die Zutaten waren vorsichtig und handverlesen zusammengestellt und der Blick trügte, so schmeckte vieles ganz anders, als es nach außen hin schien. In jeder Ecke lauerte ein anderer Geschmack oder ein Gewürz, das einen von dem restlichen Gericht ablenkte und über den Abend schwelgten wir in teils bekannten, teils exotischen Gefilden. ..."
- Essen
- Geschmack
- Weinbegleitung
- Gänge
- 4-Gänge-Menü
- 6 Gänge
- Appetizer mit dem Räucheraal
- Bachforelle, Kabeljau und Seezunge
- Dessert aus Sauerkirschen
- Essen auf hohem Niveau
Am meisten kritisiert
- Dashi "... Ich will nun nicht jeden Gang einzeln besprechen und habe auch nur von ein paar der Kunstwerke Fotos eingestellt, da ich doch finde, dass jeden die gleiche freudige Überraschung ereilen soll, wie mich auch, doch muss ich sagen, die Michelin Bewertung “1 Stern, einen Stopp wert“ hat dieses Restaurant nicht zu unrecht. Wenn ich eine Sache zu kritisieren habe, dann wäre es, dass das Brot, wohl einer der eindrucksvollsten Gänge was das Äußere angeht, selber leider sehr langweilig war, das “Teich“, das Dashi hätte stärker sein sollen, das Brot selber vielleicht saurer (es war schließlich ein Sauerteig), die zwei Buttersorten stärker im Geschmack. Aber wenn nach einem Abendessen, dass mehrere hundert Euro gekostet hat, die einzige Kritik das BROT ist, dann hat dieses Restaurant definitiv etwas richtig gemacht. ..."
- Essen "... Das Vendome ist Lichtjahre besser. 590 € für vier Gäste, denen das Essen nicht geschmeckt hat, ist sehr ärgerlich. ..."
- Auswahl der Gänge
- BROT
- Buttersorten
- Dashi
- Essen
- Experimentell
- Fischgerichte
- Lamm
- Portionen
- Stück Lamm
Wenn du auf der Suche nach einer kulinarischen Reise bist, die Kunst und Geschmack vereint, bist du hier genau richtig. Sei dir aber bewusst, dass die Portionen kleiner ausfallen können und die Weinauswahl nicht jeden überzeugt. Für einen besonderen Anlass ist es definitiv einen Besuch wert!
Service (8.2 von 10)
von 72% der Gäste erwähnt
Der Service hier scheint wirklich zu glänzen! Mit einer beeindruckenden Kundenzufriedenheit von 86.5% und einem guten Score von 8.2, basierend auf 37 Erwähnungen, wird das Personal oft als aufmerksam, schnell und kompetent beschrieben. Besonders hervorgehoben werden die ausführlichen Beschreibungen des Sommeliers und die Gastfreundschaft des Teams, das mit Herzblut dabei ist und dabei nie aufdringlich wirkt.
Trotz der vielen positiven Rückmeldungen gibt es auch ein paar Punkte, die Raum für Verbesserungen lassen. Einige Gäste bemängelten Wartezeiten zwischen den Gängen und fanden den Service viel zu langsam. Auch die Reaktion des Service auf Nachfragen wurde vereinzelt als nicht optimal empfunden, was bei 5 negativen Erwähnungen jedoch im Gesamtbild untergeht.
Service
37
Bewertungen
86%
Zufriedenheit
5
negativ
0
neutral
32
positiv
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Aufmerksam und schnell
- Kompetente Beratung
- Nie aufdringlich
Kritikpunkte der Kunden
- Lange Wartezeiten
Besonders gelobt
- Service "... Klar, das Preisniveau ist abschreckend, aber es ist wirklich die kulinarische Reise wert – wir haben jeden Gang genossen und jeder Teller war ein Erlebnis für die Sinne. Kein aufdringlicher Service, man macht nicht auf schick, sondern bietet eine tolle, legere aber dennoch exclusive Atmosphäre. Ein Highlight, wenn man sich mal etwas gönnen möchte! ..."
- Kompetenz "... Die Weinbegleitung ist ausgezeichnet. Der Service ist einmalig, zuvorkommend und höflich und ist mit einer Kompetenz gesegnet, wie ich es zuvor noch nicht erlebt habe. Die einzige Frage ist, wieso das Kaspars „nur“ einen Stern hat. ..."
- Service
- Bedienung
- Team
- Gastfreundschaft
- Kenner seiner Weine
- Kompetenz
- Menschen mit Herzblut
- Personal
- Serviceleiter
- Sommelier
Am meisten kritisiert
- Personal "... Danke für unvergessene Stunden und das, was ihr erreicht habt. Schade, dass das Kaspars nicht mit dem zweiten Stern belohnt wurde und man aufgrund fehlenden, qualifizierten Personal und der damit verbundenen Höchstbelastung die Reißleine gezogen hat. Ihr habt es allen gezeigt. ..."
- Wartezeiten zwischen den Gängen "... die Wartezeiten zwischen den Gängen dehnen sich manchmal etwas aus ..."
- Personal
- Reaktion des Service
- Service
- Wartezeit
- Wartezeiten zwischen den Gängen
Wenn du Wert auf exzellenten, aufmerksamen und kompetenten Service legst, bist du hier genau richtig. Trotz kleinerer Wartezeiten ist das Personal ein echtes Highlight und macht den Besuch zu einem besonderen Erlebnis.
Atmosphäre (7.8 von 10)
von 59% der Gäste erwähnt
Die Atmosphäre dieses Restaurants scheint ein echter Hit zu sein! Mit einer guten Bewertung von 7.8 und einer Kundenzufriedenheit von 78.6%, die ebenfalls als gut einzustufen ist, fühlen sich viele Gäste wie im Urlaub. Besonders oft gelobt werden das ungezwungene Ambiente, die entspannte Atmosphäre und das Gefühl, in eine andere Welt einzutauchen.
Bei 22 positiven Erwähnungen ist klar, dass hier vieles richtig gemacht wird. Allerdings gibt es auch ein paar Punkte, die nicht jedem gefallen haben. Bei 4 negativen Rückmeldungen wurde das Ambiente manchmal als nicht den Erwartungen entsprechend empfunden.
Einige Gäste fanden es zudem viel zu laut und bemängelten die Hitze im Raum, da es an Luftzirkulation fehlte.
Atmosphäre
28
Bewertungen
78%
Zufriedenheit
4
negativ
2
neutral
22
positiv
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Ungezwungenes Ambiente
- Wie ein kleiner Urlaub
- Entspannte Atmosphäre
Kritikpunkte der Kunden
- Viel zu laut
- Sehr heiß
Besonders gelobt
- angenehme Atmosphäre "... Auf dem Teller lauter kleine Kunstwerke, durchgehend sehr lecker und mit einer tollen Kombination von Aromen. Das Restaurant selbst hat eine angenehme Atmosphäre und der Service ist sehr freundlich, immer präsent und dabei nie aufdringlich. ..."
- Klientel "... Die Atmosphäre war sehr heiß, da es keinerlei Luftzirkulation gab – weder Klimaanlage noch Ventilatoren. Positiv hervorzuheben ist das tolle "People Watching" und die exzentrische Klientel. ..."
- Atmosphäre
- Ambiente
- Abend
- Besitzerwechsel
- Deko des Menüs
- Hochzeit
- Klientel
- Konzept
- Kunst und Kulinarik
- People Watching
Am meisten kritisiert
- Ambiente "... Das Ambiente entsprach nicht unseren Erwartungen ..."
- Schild am Eingang "... gab es noch kein Schild am Eingang ..."
- Ambiente
- Hitze
- Schild am Eingang
- viel zu laut
Wenn du auf der Suche nach einem Ort bist, der dich in eine andere Welt entführt und ein entspanntes, ungezwungenes Ambiente bietet, dann ist dieses Restaurant definitiv einen Besuch wert. Sei dir aber bewusst, dass es manchmal etwas lauter und wärmer sein kann, falls du empfindlich bist.
Preis-Leistung (4.9 von 10)
von 28% der Gäste erwähnt
Beim Preis-Leistungs-Verhältnis gibt es einiges zu besprechen! Mit einem Score von 4.9 und einer Kundenzufriedenheit von 40% ist es ein gemischtes Bild. Viele finden, dass der Preis, obwohl nicht immer günstig, jeden Cent wert ist, besonders wenn es um das Preis-Leistungs-Verhältnis geht.
Bei 4 positiven Erwähnungen wird oft betont, dass das Erlebnis einem kleinen Urlaub gleicht und nicht überteuert ist. Auf der anderen Seite gibt es bei 6 negativen Erwähnungen auch kritische Stimmen. Einige empfinden das Preisniveau als abschreckend und ziemlich pricy.
Besonders wenn unerwartete Kosten, wie für nachgeschenkten Wein, auf der Rechnung auftauchen, kann das die Stimmung trüben und das Gefühl hinterlassen, dass es einfach zu viel war.
Preis-Leistung
10
Bewertungen
40%
Zufriedenheit
6
negativ
0
neutral
4
positiv
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Jeden Cent wert
- Exzellentes Preis-Leistungs-Verhältnis
Kritikpunkte der Kunden
- Ziemlich pricy
- Preisniveau abschreckend
- Unerwartete Kosten
Besonders gelobt
- Cent "... Mein Erlebnis im Restaurant war tolles Essen, toller Service und ein wirklich ungezwungenes Ambiente! Es fühlte sich an wie ein kleiner Urlaub, der jeden Cent wert war. Es ist eines der entspanntesten Sterne-Restaurants Deutschlands. ..."
- Preis "... Sicher ist es nicht ganz günstig (4-Gänge-Menü 110 €), aber es ist auf jeden Fall jeden Cent wert! ..."
- Preis
- Cent
- Preis-Leistungs-Verhältnis
Am meisten kritisiert
- Orte "... Leider kann man nur 5 Sterne geben. Im Verhältnis zu anderen Orten reicht's einfach nicht und deshalb gibt's noch mal ein paar extra ☆☆☆☆! Die Küche ist unglaublich kreativ. ..."
- Rechnung "... Und dann nachher die Rechnung. Das war einfach zu viel an einem Abend ..."
- Preis
- Orte
- Preisniveau
- Rechnung
- Wein nachgeschenkt
Wenn du bereit bist, für ein besonderes Erlebnis etwas tiefer in die Tasche zu greifen, könnte sich der Besuch lohnen. Sei dir aber bewusst, dass das Preisniveau hoch ist und unerwartete Posten auf der Rechnung auftauchen können. Es ist eine Abwägung zwischen einem potenziell unvergesslichen Abend und einem möglicherweise zu hohen Preis.
Wie sind die Preise pro Gast bei kaspars?
Im Schnitt zahlt man hier etwa 106 € pro Person – basierend auf 2 Gästen. Damit liegt das Restaurant in der Kategorie 101 € –. Für ein Feinschmecker-Restaurant ist das im oberen Bereich angesiedelt.
Die Preise konzentrieren sich klar in diesem höheren Segment. Da die Datenlage mit nur 2 Bewertungen noch begrenzt ist, gibt dies aber schon einen guten Hinweis.
Hier sehen Sie auf einen Blick, was Gäste pro Person ausgeben, basierend auf den letzten 2 Bewertungen. Die Datenlage ist noch begrenzt, gibt aber einen guten Hinweis.
Preis-Leistungs-Vergleich dieses Restaurants mit ähnlichen in Bonn.
Wir finden, die Preisgestaltung ist für ein Feinschmecker-Restaurant in diesem Segment durchaus angemessen. Man bekommt hier etwas Besonderes für sein Geld.
Was Gäste über kaspars sagen
Servicetyp
- Vor Ort essen
7
Sehr gutes Restaurant mit Potenzial
Mein Erlebnis in diesem Restaurant war insgesamt sehr positiv. Das Ambiente war angenehm und lud zum Verweilen ein. Die Speisen waren sowohl geschmacklich als auch optisch sehr gut zubereitet.
Zwar gab es Kleinigkeiten, die man noch hätte verbessern können – wie wohl überall –, aber das Team zeigte sich stets hochmotiviert im Streben nach Perfektion. Es ist schade, dass das Restaurant nun schließen musste. Ich wünsche dem Team alles Gute für die Zukunft!
- Ambiente8
- Speisen9
- Team9
Anlass des Besuchs
- Kulinarische Entdeckung
Servicetyp
- Vor Ort essen
10
Einzigartiges kulinarisches Erlebnis
Das Kaspars ist ein eigener Superlativ. Es ist nicht in Worte zu beschreiben, was dort geboten wird. Ist das noch Essen oder ist es Kunst, an die geschmacklich kein anderes Bonner Restaurant herankommt?
Die Gänge sind saisonal geprägt und kreativ interpretiert. Die Weinbegleitung ist ausgezeichnet. Der Service ist einmalig, zuvorkommend und höflich und ist mit einer Kompetenz gesegnet, wie ich es zuvor noch nicht erlebt habe.
Die einzige Frage ist, wieso das Kaspars „nur“ einen Stern hat. Das Kaspars ist ein außergewöhnlicher Ort in direkter Rheinlage. Ich würde gerne eine Anregung zur Verbesserung geben, aber es ist aussichtslos.
Das Konzept ist in sich mehr als stimmig und alles passt einfach. Leider steht auf der Homepage, dass das Kaspars schließen wird. Wir verlieren eine kulinarische Elite, die Bonn fehlen wird.
Danke für unvergessene Stunden und das, was ihr erreicht habt. Schade, dass das Kaspars nicht mit dem zweiten Stern belohnt wurde und man aufgrund fehlenden, qualifizierten Personal und der damit verbundenen Höchstbelastung die Reißleine gezogen hat. Ihr habt es allen gezeigt.
Merci Kaspars.
- Essen10
- Gänge9
- Weinbegleitung10
- Personal3
Anlass des Besuchs
- Kulinarische Entdeckung
Servicetyp
- Vor Ort essen
9
Ein Jammer um dieses tolle Restaurant!
Was soll man sagen. Ein Jammer, dass sie Ende 2019 die Türen schließen. Das Wahnsinnsmenü und die tollen Weine waren herausragend.
Apropos Weine. Selten so ausführliche Beschreibungen erhalten wie vom Sommelier hier. Und ich habe schon viele Sommeliere erlebt.
Weine, die ich in 10 kalte Winter nie ausgewählt hätte, konnte ich hier perfekt abgestimmt auf den Gang ausprobieren. Ein Jammer.
- Wahnsinnsmenü10
- tolle Weine9
- ausführliche Beschreibungen9
Anlass des Besuchs
- Besonderer Anlass
Gruppentyp
- Große Gruppe
Gruppengröße
- Große Gruppe
Servicetyp
- Vor Ort essen
Mahlzeit
- Abendessen
10
Perfekte Hochzeitsfeier mit grandiosem Essen
Wir haben hier im kleinen Kreis unsere Hochzeit gefeiert. Der Abend war einfach perfekt, das Essen grandios und die Atmosphäre wunderbar. Vielen Dank an das ganze Team!
- Hochzeit10
- Abend10
- Essen10
Anlass des Besuchs
- Kulinarische Entdeckung
Gruppentyp
- Paar
Gruppengröße
- Paar
Servicetyp
- Vor Ort essen
Mahlzeit
- Abendessen
10
Ein Hochgenuss im Kaspars!
Wir haben im Kaspars einen tollen Abend in entspannter Atmosphäre verbracht. Alle 6 Gänge (mit Zwischengängen insgesamt 10) waren sowohl geschmacklich wie auch optisch ein Hochgenuss und haben unsere Erwartungen komplett erfüllt. Dazu eine Weinbegleitung, die perfekt gepasst hat.
Der Service war sehr aufmerksam, schnell und kompetent.
- entspannter Atmosphäre9
- 6 Gänge10
- geschmacklich10
Das erwartet dich bei kaspars
Zahlungen
- Debitkarten
Angebote
- Wein
- Cocktails
- Bier
Speiseoptionen
- Abendessen
- Tischservice
- Dessert
Serviceoptionen
- Sitzplätze im Freien
- Vor Ort essen
Häufig gestellte Fragen (FAQ)
Welche Speisen und Getränke bietet kaspars Restaurant an?
Im kaspars Restaurant kannst du ein exzellentes Abendessen genießen, das durch eine Auswahl an Wein, Cocktails und Bier perfekt abgerundet wird. Auch für den süßen Abschluss ist gesorgt, denn es werden köstliche Desserts angeboten.
Kann ich im kaspars Restaurant draußen sitzen und muss ich reservieren?
Ja, das kaspars Restaurant bietet Sitzplätze im Freien an, sodass du bei schönem Wetter unter freiem Himmel speisen kannst. Es ist auch möglich, Reservierungen vorzunehmen, um deinen Besuch optimal zu planen.
Wie ist das Preis-Leistungs-Verhältnis bei Kaspars?
Das Preis-Leistungs-Verhältnis bei Kaspars ist ein gemischtes Thema. Viele Gäste empfinden den Preis als gerechtfertigt und jeden Cent wert, besonders für das 4-Gänge-Menü. Andere wiederum finden es zu teuer, insbesondere wenn die Erwartungen an das Essen nicht vollständig erfüllt wurden.
Was sind die Stärken und Schwächen von Kaspars laut Kundenbewertungen?
Kaspars punktet besonders mit seinem Essen (8.2) und dem Service (8.2), die als exquisit, kreativ und kompetent beschrieben werden. Die Atmosphäre (7.8) wird ebenfalls positiv hervorgehoben. Schwächen liegen im Preis-Leistungs-Verhältnis (4.9), das einige als zu hoch empfinden, sowie in gelegentlichen Wartezeiten und der Größe der Portionen.
Ist Kaspars für besondere Anlässe geeignet?
Ja, Kaspars wird oft für besondere Anlässe empfohlen. Viele Gäste haben hier Hochzeiten gefeiert oder besondere Abende verbracht und waren begeistert von der kulinarischen Reise und dem aufmerksamen Service, der den Abend perfekt machte.
Standort
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Rosental 105, 53111 Bonn