Haus am Walde - Bewertungen

In Bremen eine Institution. Super/aufmerksamer (herzlicher) Service und eine kreative Küche. Das Preis-Leistungsverhältnis ist angemessen.

Meine Bewertung bezieht sich ausschließlich auf die Gerichte, die an Weihnachten angeboten wurden. Mit der Qualität der Speisen war kaum jemand wirklich zufrieden. Mir persönlich schmecken nicht mal die einfachen Beilagen, da alles ungewürzt und fade schmeckt. Dazu kommt, dass die Gerichte sehr hochpreisig sind. Der Service hingegen ist super.

Wir waren zur Kohlfahrt dort und hatten eine tolle Erfahrung. Das Essen war sehr lecker, besonders die vegetarische Variante hat uns super geschmeckt. Es wurden sogar Extrawünsche erfüllt, was wir sehr geschätzt haben. Der Service war sehr, sehr nett und aufmerksam. Auch der DJ war top und hat für gute Stimmung gesorgt!

Ich war zur Kohlfahrt hier. Die Location ist super. Das Personal, der DJ und die Getränke waren toll. Es war ein schöner Abend.

Am 7. 3. 2026 hatten wir ein sehr schönes Erlebnis bei Ihnen. Das Grünkohl Essen war richtig gut und mega lecker. Sowohl der Kassler, die Kochwurst, der Pinkel als auch der Kohl waren alles top. Auch die Bedienungen waren aufmerksam, schnell und freundlich. Wir können Sie ruhigen Gewissens weiterempfehlen. Vielen Dank.

Meine Erfahrung im Restaurant war gemischt. Der Service war sehr unhöflich. Als wir nachfragten, ob wir nur Bratkartoffeln bekommen könnten, da diese auf der Speisekarte standen, kam ein sehr unfreundliches "Nein". Es gab auch keine Kompromisslösung dafür. Das bestellte Essen war geschmacklich ok. Die Auswahl an Speisen war eher die eines Biergartens als die eines Restaurants.

Ich besuche das Haus am Walde seit Jahren und schätzte besonders meinen Salat mit sardischem Schafskäse. Leider muss ich feststellen, dass meine Freude bei jedem Besuch in letzter Zeit spürbar nachgelassen hat. Ich habe den Eindruck, dass die Qualität – sowohl beim Essen als auch im Service – kontinuierlich abgenommen hat. Bei meinem Besuch heute war ich besonders enttäuscht: Der Schafskäse schmeckte alt und wirkte, als hätte er schon seit einer ganzen Weile auf seinen Einsatz gewartet. Nachdem ich dies beim Service angesprochen und darum gebeten habe, der Küche Bescheid zu geben oder mir eventuell einen frischen Käse zu bringen, wurde mir zwar zugesagt, dass darum gekümmert wird – leider blieb die Umsetzung aber aus und mein Wunsch wurde schlichtweg vergessen. Besonders befremdlich empfand ich, dass der Kellner erst beim Bezahlen fragte, ob er meinen Wunsch nun nachholen solle. Der Wareneinsatz bei diesem Salat liegt sicherlich deutlich unter 20%, dafür kann man mehr erwarten. Ich habe mit Kreditkarte bezahlt und einen Zahlungsbeleg bekommen. Eine Rechnung mit Aufstellung der Einzelpositionen gab es nicht dazu. Auf Nachfrage sollte es dann passieren, aber mir hat es zu lange gedauert. Ich bin gegangen. Nach vielen Besuchen habe ich mich daher schweren Herzens entschieden, dass dies mein letzter Besuch im Haus am Walde war.

Der Kuchen war super schnell da, Café und Co. leider nicht und dann noch kalt. Beim zweiten Anlauf reagierte der Kellner auch noch ziemlich gereizt und meinte, dass wir ja schließlich unseren Kuchen so lange vor uns stehen gelassen hätten, bis der Kaffee da ist. Alles gleichzeitig bringen wäre dort ja schließlich nicht möglich, weil es so viel zu tun gibt! Da waren wir schon in ganz anderen großen Lokalitäten, die das deutlich besser gemacht haben. Eine richtige Entschuldigung für kalten Kaffee und Co. gab es auch nicht, stattdessen gab es einen muffeligen Kellner, der die Rechnung brachte und von uns dementsprechend kein Trinkgeld bekam und dieses Nase rümpfend hinnahm! Insgesamt war dieses Erlebnis weniger schön und wir hoffen, dass das nur ein Ausrutscher war, da es eigentlich ein ganz schönes Lokal ist!

Mein Erlebnis im Restaurant war durchweg positiv. Das Personal war sehr nett und aufmerksam. Die Speisekarte bot eine gute Auswahl, und es schien, als ob alles frisch zubereitet wurde, nichts aus der Truhe aufgewärmt. Die Portionen waren ordentlich und man wurde wirklich gut davon satt. Das Ambiente war ebenfalls nett. Ich komme immer gerne wieder, top!

Das Haus am Walde liegt direkt am Stadtwald und ist ein perfekter Ort für eine Pause beim Spaziergang. Meist ist es voll, aber mit etwas Glück ergattert man einen schönen Platz im Haus, im Sommer auf der Terrasse oder im Biergarten. Das Angebot reicht von Frühstück über Mittagstisch und Kaffee und Kuchen bis hin zu Snacks und einer Abendkarte. Hier gibt es alles, was das Herz begehrt, in guter Qualität. Die Preise sind vermutlich der Lage angemessen. Warum nur 4 Sterne und nicht 5? Die Reinigung der Sanitäranlagen ist den hohen Besucherzahlen nicht gewachsen und manchmal ist es wirklich nicht schön. Die Bedienung ist im besten Fall professionell, da immer ziemlich viel los ist.