MEDIVINO - Bewertungen

Normalerweise sticht in einem Restaurant ein Gericht hervor und der Rest ist in Ordnung, aber erkennbar oder von einer Qualität, die ich schon öfter probiert habe. Hier war es jedoch genau umgekehrt! Von den elf Gerichten, die ich probiert habe, gab es nur zwei, bei denen ich dachte: 'Lecker, aber nicht sehr besonders. ' Die restlichen neun waren durchweg einzigartig; ich hatte sie noch nie von dieser Qualität probiert und es war zudem eine der leckersten Zubereitungen, die ich je gegessen habe. Ich war sehr angenehm überrascht. Besonders die Datteln im Speck, die Garnelen, der Oktopus-Carpaccio, der Hummus und die Burrata waren ausgezeichnet, mit dem absoluten Höhepunkt der Skrei, der mich wirklich umgehauen hat. Die Bedienung ist mindestens so einzigartig wie das Essen. Jimmy ist eine markante Erscheinung, die mit ansteckendem Selbstvertrauen seine Vorschläge fast 'aufdrängt' – aber sobald man den ersten Bissen nimmt, versteht man sofort, woher dieser Stolz kommt. Er ist kein typischer Gastgeber; er setzt sich gerne für ein gutes Gespräch dazu und probiert sogar ein Glas Wein mit Ihnen mit. Manche werden es unkonventionell finden, aber bei diesem Kochlevel ist diese Bravour völlig am Platz. Es macht den Abend zu einem authentischen Erlebnis.

Mein Erlebnis in diesem Restaurant war absolut empfehlenswert! Das Essen war hervorragend und die Atmosphäre sehr gemütlich. Jimmy war ein großartiger Gastgeber, bei dem man sich sofort willkommen fühlt. Ich komme definitiv wieder!

Mein Erlebnis im Restaurant war durchweg positiv. Das Essen war sehr lecker und die Atmosphäre authentisch. Der Service war äußerst freundlich, und es war schön zu sehen, wie der Chef aktiv bei der Bedienung mithalf. Man fühlt sich dort wirklich wohl.

Mal dort gewesen und ganz klar: Ein kulinarisches Highlight am Klosterplatz! Wir genossen hochwertige mediterrane Küche mit leckeren Tapas und toller spanischer Küche. Dazu ein sympathischer Inhaber und richtig guter Service. Die Atmosphäre lädt zum Verweilen ein. Wir kommen auf jeden Fall wieder!

Mit einer herzlichen Begrüßung begann unsere kulinarische Reise durch die Speisekarte bei Jimmy. Wir haben auf Empfehlung köstliche Vor-, Haupt- und Nachspeisen genossen und dazu besten Wein probiert. Einfach ein toller Abend mit einer wunderbaren Atmosphäre. Vielen Dank an alle 🫶 und wir kommen bald wieder!

Selten habe ich mich in einem Restaurant so unwohl gefühlt. Es fing schon bei der Begrüßung an, die wohl witzig gemeint sein sollte, aber nicht so ankam und im Laufe des Abends mein Gefühl auch bestätigte. Wir haben uns als Gruppe vorab angemeldet, zum Start um eine gemischte Tapas Platte gebeten, es kam aber gleich die Zwischenmahlzeit, die nur von vereinzelten von uns bestellt wurde. Auf Nachfrage hieß es, das hätten wir so nicht bestellt, wir mussten nachweisen, dass wir das so vorab gewünscht hätten. Nachdem wir es dann bewiesen hatten, hieß es nur: „kann ja mal passieren…“. Als wir zum Schluss gefragt wurden, ob denn alles zu unserer Zufriedenheit war, haben wir nochmal auf die fehlenden Tapas hingewiesen, es kam nochmals ein: „passiert halt, wenn sie satt geworden sind ist ja alles gut…“. Keine Entschuldigung, keine Nachfrage, wie man es wieder gut machen könnte, einfach nur frech. Uns sieht man dort definitiv nicht wieder!

Super Restaurant! Selbst mit einer Last-Minute-Reservierung hat alles sehr gut geklappt. Der Manager, Jimmy, war wirklich entzückend, sehr gastfreundlich und professionell. Wir hatten eine tolle Zeit und haben das Erlebnis wirklich sehr genossen. Ich kann es wärmstens empfehlen!

Es war ein ganz toller Abend im Medivino. Das Essen ist ausgezeichnet und der Service sehr aufmerksam und zuvorkommend. Wenn ich wieder in der Stadt bin, schaue ich auf jeden Fall wieder vorbei.

Mein Erlebnis im Restaurant war ein tolles Valentins-Dinner. Die Zeit verging beim Menü wie im Flug, der Wein passte gut und die Folgen des Abends sind bei uns beiden bis heute sehr angenehm zu spüren.

An einem kalten Februarabend in Bielefeld, Altstadt, fühlte ich mich aufgelöst und ziellos, belastet von Sorgen um meine Familie und die Zukunft. Diese Unruhe, die mich lähmte und antrieb, führte mich zum Klosterplatz. Inmitten gesichtsloser Silhouetten spürte ich das Bedürfnis nach Schutz. Meine Augen waren offen, doch ich sah nichts, als ich mich vom MEDIVINO angezogen fühlte. Beim Schließen der Tür atmete ich zum ersten Mal seit Stunden, vielleicht Tagen, auf. Etwas Schweres blieb draußen, nicht hier, im MEDIVINO, wo es nach einer Mélange aus erlesenem Wein, geschmortem Gemüse und Gastfreundschaft duftete. Es war eine zeitlose Oase mit warmem Licht und gedämpften Geräuschen, ein Gefühl von Heimkommen. Die Blicke der wunderschönen Frau hinter der Theke und des Wirtes versicherten mir, dass ich nicht nur willkommen, sondern bereits ein Teil von ihnen war. Mein Platz am Fenster bot mir Stabilität auf dem dicken Holztisch. Dann trat Jimmi auf – ein einzigartiger "Gastrosoph". Stunden später hatte ich nicht nur neue Freunde gewonnen, sondern auch eine Gastfreundschaft erfahren, die ich so schnell, in der Tiefe, noch nie erlebt habe. Jimmi erkannte mich auf eine Art, die heute selten geworden ist: menschlich, empathisch, auf Augenhöhe. Er teilte Geschichten voller Liebe, während ich verschiedene Weine genoss, die mir besser schmeckten als je zuvor, und feinste Gerichte, unglaublich raffinierte Tapas. Gemüse, Fisch, Iberico, Desserts – meine Sinne erlebten eine mediterrane Reise. Jimmi, der mehr als ein Gastgeber ist – Freund, Bruder, Vater, Onkel – liebt sein Restaurant und die Menschen. Er schreibt Geschichten und Momente, indem er authentisch ist. Jimmi definiert Gastfreundschaft neu und kann einen retten, wenn man es zulässt. Am Ende, umarmt vom gelben Licht des MEDIVINO, blickte ich zum Himmel, wo die Sterne das Leben lobten. Gestärkt kann ich nun das Leben angehen, dank einem Ort, der sowohl Heimat als auch Urlaub ist. Danke MEDIVINO, danke Jimmi. Bis bald.