Highlights
- Guter Kaffee
- Gute Weinkarte
- Sport
coolibri » Flüsseviertel – Bremen
Flüsseviertel in Bremen
Donaustraße 101, 28199 Bremen
8.3
von 10
von 10
Photo von Flüsseviertel
Flüsseviertel auf einem Blick
Bremen Flüsseviertel
- 🍽️ Restaurant
€€€€€
Preis pro Person 21 – 30 €
von 33 Gästen erwähnt
#226 von 1151 Lokalen in Bremen
#68 Restaurant von 308 in Bremen
Ausgezeichnet
8.3 von 10
Essen
Service
Atmosphäre
Preis-Leistung
444
Bewertungen
87.6%
Zufriedenheit
Häufig gelobt
- Essen
- Service
- Atmosphäre
Häufig kritisiert
- Barzahlung
- Wartezeiten
- Portionen
Das Restaurant Flüsseviertel in Bremen, gelegen im charmanten Flüsseviertel, ist ein gemütlicher Ort, der dich mit seiner entspannten Atmosphäre empfängt. Hier findest du nicht nur eine gute Weinkarte, sondern auch die Möglichkeit, Sportübertragungen zu verfolgen.
Es ist der ideale Treffpunkt, um den Abend in lockerer Runde ausklingen zu lassen und dabei eine Auswahl an Speisen und Getränken zu genießen.
Flüsseviertel im Überblick
Das Flüsseviertel überzeugt mit einer kreativen Interpretation deutscher Küche, die als Tapas serviert wird. Besonders hervorzuheben sind die hochwertigen Gerichte und der freundliche Service, die viele Gäste begeistern.
Allerdings gibt es auch Punkte, die das Erlebnis trüben können. Einige Gäste empfanden die Portionen als zu klein im Verhältnis zum Preis, und die Zahlungsmöglichkeiten sind eingeschränkt.
Trotzdem schafft das Restaurant eine gemütliche Atmosphäre, die zum Verweilen einlädt und viele positive Rückmeldungen erhält.
Ausgezeichnet
8.3
von 10
444
Bewertungen
87.6%
Zufriedenheit
37
negativ
18
neutral
389
positiv
Mit einem Gesamtscore von 8.3 und einer Kundenzufriedenheit von 87.6% schneidet das Flüsseviertel gut ab. Das Essen (8.6) wird durchweg gelobt, dicht gefolgt vom Service (8.5), der als sehr aufmerksam beschrieben wird.
Auch die Atmosphäre (8.1) trägt positiv zum Gesamteindruck bei, oft durch Details wie ein Kaminfeuer. Das Preis-Leistungs-Verhältnis (6.1) ist ein gemischtes Bild; während viele es als fair empfinden, sehen andere die Preise als zu hoch für die gebotenen Portionen.
Diese Einschätzungen basieren auf insgesamt 444 Rückmeldungen, davon 389 positive und 37 negative, was ein klares Stimmungsbild zeichnet.
Was Gäste mögen
- Hervorragendes Essen
- Freundlicher Service
- Gemütliche Atmosphäre
Was Gäste nicht mögen
- Nur Barzahlung
- Lange Wartezeiten
- Kleine Portionen
Das Flüsseviertel ist eine gute Wahl für alle, die eine kreative und schmackhafte deutsche Küche in Tapas-Form suchen und Wert auf guten Service legen. Die gemütliche Atmosphäre trägt ebenfalls zum positiven Erlebnis bei, auch wenn die Preise für manche etwas höher ausfallen könnten.
Mit einer Empfehlungsrate von 8.8 ist das Restaurant definitiv einen Besuch wert, besonders wenn du bereit bist, für Qualität etwas mehr auszugeben und dich nicht an der Barzahlung störst. Es bietet ein einzigartiges Konzept, das viele überzeugt.
Unser Check: Wie schneidet Flüsseviertel ab?
Essen (8.6 von 10)
von 100% der Gäste erwähnt
Das Essen dieses Restaurants scheint ein echter Hit zu sein! Mit einem beeindruckenden Score von 8.6 und einer Kundenzufriedenheit von 91.9%, basierend auf 238 positiven von insgesamt 259 Erwähnungen, wird die Küche als hervorragend und die Kreationen des Kochs als Genuss beschrieben. Besonders gelobt werden die deutschen Tapas, die frische Qualität der Speisen und die Leidenschaft, die man schmeckt.
Trotz der vielen positiven Rückmeldungen gibt es ein paar kritische Stimmen. Einige Gäste empfanden das Essen als relativ teuer, und die Portionsgrößen der Tapas variierten stark. Auch wurde bemängelt, dass bestellte Speisen manchmal nur lauwarm oder gar kalt serviert wurden, was bei 12 negativen Rückmeldungen jedoch eher die Ausnahme zu sein scheint.
Essen
259
Bewertungen
91%
Zufriedenheit
12
negativ
9
neutral
238
positiv
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Deutsche Tapas-Idee
- Frische Qualität
- Kreative Gerichte
Kritikpunkte der Kunden
- Essen manchmal lauwarm
- Portionen variieren stark
Besonders gelobt
- Essen "... Ich war mit einem Freund abends im Restaurant und die Bedienung war sehr nett! Auch das Essen war unglaublich lecker und sehr schön angerichtet, ein Lob an den Koch, welcher sich auch selbst informierte, ob das Essen denn schmeckt :) Der Nachtisch war ebenfalls unglaublich und zu unserer Überraschung haben wir eine kleine Probierprobe eines Zitronen-Minz Eis gratis dazu bekommen, unfassbar köstlich! Das einzige was nicht perfekt war ist, dass man nur Bar zahlen konnte : (Wir kommen dennoch wieder, fünf Sterne mindestens! ..."
- super Gambas "... Es war wirklich ein Hochgenuss der Kochkunst. Die Speisen waren nicht rein spanisch, sondern boten eine wunderbare Vielfalt: Blutwurst mit feinstem Kartoffelpüree und gebratenen Zwiebeln, super Gambas, toll abgestimmte Saucen, variationsreiche Salatbouquets, aromatische Salzkartoffeln und feines Fleisch. Das Küchenteam in dieser Miniküche war phantastisch und seinesgleichen sucht. ..."
- Essen
- Tapas
- deutsche Tapas
- Gerichte
- Küche
- Speisen
- kleine Gerichte
- Anrichtung
- Geschmack
- Koch
Am meisten kritisiert
- Portionen "... Mein Erlebnis im Restaurant war leider enttäuschend. Das Essen war zwar in Ordnung, aber die Portionen waren "überschaubar" und das Ganze zu teuer. Der Service war mit dem gut gefüllten Restaurant hoffnungslos überfordert, was zu sehr langen Wartezeiten auf das Essen führte. ..."
- Auswahl "... Ich würde lieber eine Tapa mehr nehmen. Die Auswahl ist relativ klein und man kann nur mit Bargeld zahlen! Die Atmosphäre war nicht besonders ansprechend (Bewertung 2/5), während das Essen mit 3/5 und der Service mit 4/5 bewertet wurden. ..."
- Essen
- Auswahl
- Brot
- Gerichte
- Laden
- Nachtisch
- Portionen
- Portionsgrößen
- Tapa
- Tiramisu
Wenn du Lust auf kreative deutsche Tapas hast und Wert auf frische, geschmackvolle Küche legst, bist du hier genau richtig. Die Qualität und die Idee überzeugen die meisten Gäste, auch wenn du eventuell mit variierenden Portionsgrößen oder leicht höheren Preisen rechnen solltest.
Service (8.5 von 10)
von 76% der Gäste erwähnt
Der Service in diesem Restaurant scheint wirklich zu glänzen! Mit einem guten Score von 8.5 und einer Kundenzufriedenheit von 86.5%, die ebenfalls als gut einzustufen ist, wird hier vieles richtig gemacht. Besonders hervorgehoben werden das persönliche und freundliche Personal, die schnelle Bedienung und der herzliche Empfang.
Bei 90 positiven Erwähnungen von insgesamt 104 Kommentaren ist das Feedback überwältigend positiv. Trotz des insgesamt positiven Bildes gab es einige wenige kritische Stimmen. Gelegentlich wurde die Bedienung als unfreundlich oder überfordert wahrgenommen, und es gab vereinzelt Beschwerden über lange Wartezeiten auf das Essen.
Auch die Parkplatzsuche wurde als kleiner Wermutstropfen genannt, obwohl dies nicht direkt den Service betrifft.
Service
104
Bewertungen
86%
Zufriedenheit
11
negativ
3
neutral
90
positiv
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Freundliches, aufmerksames Personal
- Herzlicher Empfang
- Schneller Service
Kritikpunkte der Kunden
- Lange Wartezeiten
- Überforderte Bedienung
Besonders gelobt
- Koch "... Die Stimmung ist schon fast familiär und man kommt sich als Fremder dort absolut nicht unerwünscht vor. Auch vor dem Koch ziehen wir definitiv den Hut. Die Speisen, als Tapas serviert, sind nicht nur der absolute Hingucker, sondern auch geschmacklich eine reinste Explosion. ..."
- Fertigstellung "... Das Essen war toll, von frischer Qualität und saulecker gewürzt. Dies war bereits meine zweite Bestellung, und trotz großer Auslastung am Abend war das Essen wieder auf den Punkt, frisch und sogar schneller fertig als gedacht. Eine tolle Küche mit nettem Service am Telefon. ..."
- Service
- Personal
- Bedienung
- Koch
- Empfang
- Inhaber
- Zufriedenheit
- freundliche Bedienung
- Aufmerksamkeit
- Bedienungen
Am meisten kritisiert
- Parkplatzsuche "... Deutsche Hausmannskost als Tapas interpretiert - mega! Wer mit dem Auto kommt, darf etwas Zeit für die Parkplatzsuche einplanen, ggf. Weiter weg parken und laufen - Neustadt eben. ..."
- Service "... Der etwas holprige Service wurde durch die Kreationen des genialen Kochs wieder wettgemacht. Es war so lecker, danke Jörg! ..."
- Bedienung
- Service
- Parkplatzsuche
- Servicekraft
- Wartezeit
- Wartezeiten
- großem Zeitabstand
- überfordert
Wenn du Wert auf einen herzlichen und aufmerksamen Service legst, bist du hier genau richtig. Die positiven Erfahrungen überwiegen deutlich, sodass du dich auf eine angenehme Bewirtung freuen kannst. Kleinere Wartezeiten oder eine gelegentlich überforderte Bedienung scheinen die Ausnahme zu sein.
Atmosphäre (8.1 von 10)
von 39% der Gäste erwähnt
Die Atmosphäre dieses Restaurants scheint ein echter Volltreffer zu sein! Mit einem beeindruckenden Score von 8.1 und einer Kundenzufriedenheit von 90%, die als exzellent gilt, ist klar, dass sich die Gäste hier sehr wohlfühlen. Besonders hervorgehoben werden das gemütliche Ambiente, die romantische Musik und die Möglichkeit, draußen in einer ruhigen Seitenstraße zu sitzen.
Von den 50 Erwähnungen sind ganze 45 positiv, was für sich spricht. Allerdings gibt es auch ein paar kleine Wermutstropfen, die in 4 negativen Erwähnungen zur Sprache kommen. Die Plastikbestuhlung und die Plastiktische im Außenbereich werden als nicht ganz passend empfunden.
Ein weiterer Punkt, der für Irritation sorgte, war der Hinweis auf einen Prüfbericht des Gesundheitsamtes, der bei einigen Gästen Bedenken auslöste.
Atmosphäre
50
Bewertungen
90%
Zufriedenheit
4
negativ
1
neutral
45
positiv
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Gemütliche Atmosphäre
- Romantische Musik
- Draußen sitzen
Kritikpunkte der Kunden
- Plastikbestuhlung draußen
- Prüfbericht Gesundheitsamt
Besonders gelobt
- Abend "... Wir sind zu Besuch in Bremen und die Aussicht auf "deutsche Tapas" hat uns ins Flüsseviertel geführt. Der Abend war ein wunderbarer Genuss, die Idee, deutsche Gerichte in dieser Form zu präsentieren ist überraschend und sehr schmackhaft. Wir haben beim sehr freundlichen Service verschiedene Varianten bestellt, wurden schnell und herzlich verwöhnt und kommen sicher nochmal bevor wir wieder abreisen. ..."
- nette Ambiente "... Das „Restaurant Flüsseviertel“ ist eine feine Bereicherung für das „Flüsseviertel“. Der immer sehr herzliche Empfang und das nette Ambiente, besonders das draußen sitzen in der ruhigen Nebenstraße bei gutem Wetter, vermitteln fast das Gefühl, Freunde zu besuchen. Neben den bewährten Lammkoteletts gibt es frische Salate. ..."
- Ambiente
- Atmosphäre
- Restaurant
- Konzept
- draußen sitzen
- Abend
- Aufenthalt
- Bereicherung der Gastronomie
- Ecklokal
- Feuer im Kamin
Am meisten kritisiert
- Prüfbericht Gesundheitsamt "... Nachdem ich den Prüfbericht vom Gesundheitsamt vom 27.04.2025 gelesen habe wird mir ganz anders ..."
- Plastiktische "... Nur die Plastiktische draußen sind nicht so passend ..."
- Atmosphäre
- Plastikbestuhlung
- Plastiktische
- Prüfbericht Gesundheitsamt
Wenn du Wert auf ein gemütliches und stimmungsvolles Ambiente legst, bist du hier genau richtig. Die Atmosphäre ist definitiv ein Highlight und lädt zum Verweilen ein, auch wenn die Außenmöbel vielleicht nicht jedermanns Geschmack treffen.
Preis-Leistung (6.1 von 10)
von 31% der Gäste erwähnt
Beim Preis-Leistungs-Verhältnis gibt es Licht und Schatten, aber insgesamt ist es eher durchschnittlich. Viele Gäste loben die fairen und moderaten Preise, die als preislich angemessen und sogar günstig für die gebotene Qualität empfunden werden. Bei 16 positiven Äußerungen wird oft betont, dass das Preis-Leistungs-Verhältnis stimmt und die Preise bezahlbar sind.
Allerdings gibt es auch Kritik, die das Erlebnis trübt. Mit einem Score von 6.1 und einer Kundenzufriedenheit von 51.6%, die im mittleren Bereich liegen, zeigen 10 negative Kommentare, dass die Portionen manchmal als zu klein und das Essen als teuer empfunden werden. Ein wiederkehrender Kritikpunkt ist auch die fehlende Möglichkeit zur Kartenzahlung, was für einige Gäste ein echtes Ärgernis darstellt.
Preis-Leistung
31
Bewertungen
51%
Zufriedenheit
10
negativ
5
neutral
16
positiv
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Faire Preise
- Preis-Leistung stimmt
- Bezahlbar
Kritikpunkte der Kunden
- Nur Barzahlung
- Essen teuer
- Portionen klein
Besonders gelobt
- Preise "... Dieses Tapas-Restaurant hat einen sehr fähigen Koch, der Gerichte von sehr hoher Qualität serviert. Und die Preise sind sehr niedrig. Wir haben 3 Tapas gegessen und Getränke für 30 Euro bekommen. ..."
- Preis-Leistungs-Verhältnis "... Die Aufmerksamkeit, die Atmosphäre, der Service und natürlich die Gerichte! Ein ausgezeichnetes Preis-Leistungs-Verhältnis! ..."
- Preise
- Preis
- Preis und Qualität
- Preis-Leistung
- Preis-Leistungs-Verhältnis
- Preis-Leistungsverhältnis
- Preis/Leistung Verhältnis
- Preis/Leistungsverhältnis
- bezahlbar
- faire Preise
Am meisten kritisiert
- fehlende Möglichkeit der Kartenzahlung "... An "normalen" Tagen sind eigentlich immer Plätze frei und es ist der ideale Ort, um am Abend eine kleine Mahlzeit zu sich zu nehmen. Das einzige "Manko" ist die fehlende Möglichkeit der Kartenzahlung. Es wäre wünschenswert, wenn dies vorher mitgeteilt oder sichtbar ausgehängt würde, da wir unser Essen kurzzeitig unterbrechen mussten, um Bargeld zu holen. ..."
- teuer "... Das Essen ist gut, aber relativ teuer. Ich würde lieber eine Tapa mehr nehmen. ..."
- Preis
- Bar zahlen
- Bargeld
- Barzahlung
- Kartenzahlung
- anstrengende, teure
- fehlende Möglichkeit der Kartenzahlung
- teuer
Wenn du auf der Suche nach fairen Preisen und guter Qualität bist, könnte dieses Restaurant etwas für dich sein. Sei jedoch darauf vorbereitet, dass du eventuell nur bar zahlen kannst und die Portionen manchmal überschaubar sind. Es ist ein gemischtes Erlebnis, das du selbst ausprobieren solltest.
Wie sind die Preise pro Gast bei Flüsseviertel?
Im Schnitt gibst du hier etwa 30 € pro Person aus – das haben uns 33 Gäste verraten. Damit liegt das Restaurant im Bereich von 21 – 30 €. Für ein Restaurant in Bremen ist das solide Mittelklasse, vielleicht sogar einen Tick drüber.
Schaut man sich die Preisverteilung an, sehen wir, dass die meisten Gäste (20) genau in diesem 21 – 30 € Bereich landen. Es gibt aber auch einige, die etwas mehr (bis zu 50 €) oder weniger (bis zu 20 €) ausgeben, was zeigt, dass es hier für verschiedene Budgets etwas gibt.
Hier siehst du auf einen Blick, was Gäste pro Person ausgeben, basierend auf den letzten 33 Bewertungen.
Vergleich des Preis-Leistungs-Verhältnisses dieses Restaurants mit ähnlichen in Bremen.
Wir finden, die Preisgestaltung fühlt sich für ein Restaurant in Bremen fair an. Es ist kein Schnäppchen, aber man bekommt hier wohl gute Qualität für sein Geld.
Was Gäste über Flüsseviertel sagen
Preis pro Person
- 21 - 30 €
Anlass des Besuchs
- Kulinarische Entdeckung
Servicetyp
- Vor Ort essen
Wartezeit
- Sofort (0–5 Min.)
Geräuschpegel
- Ruhig
9
Tolles kleines Restaurant mit deutscher Tapas-Idee
Was für ein tolles kleines Restaurant! Die Idee mit den deutschen Tapas ist wirklich ausgefallen und hat uns sehr gut gefallen. Die Gerichte waren durchweg lecker, der Service war gut und das Preis-Leistungsverhältnis fair.
Wir kommen definitiv wieder, wenn wir das nächste Mal in Bremen sind.
- deutsche Tapas9
- Gerichte9
- Service8
Anlass des Besuchs
- Besonderer Anlass
Gruppentyp
- Große Gruppe
Gruppengröße
- Große Gruppe
Servicetyp
- Vor Ort essen
Mahlzeit
- Abendessen
10
Rundum gelungener 75. Geburtstag im Flüssig
Ich habe am Wochenende mit knapp 40 Gästen allen Alters meinen 75. Geburtstag im Flüssig gefeiert. Es war ein rundum gelungener Abend.
Das Essen war super, das Ambiente sowieso und den freundlichen und aufmerksamen MitarbeiterInnen möchte ich nocheinmal herzlich danken. Gerne wieder!
- Essen9
- Ambiente9
- MitarbeiterInnen10
Anlass des Besuchs
- Kulinarische Entdeckung
Gruppentyp
- Paar
Gruppengröße
- Paar
Servicetyp
- Vor Ort essen
Mahlzeit
- Abendessen
Wartezeit
- Sofort (0–5 Min.)
Geräuschpegel
- Ruhig
10
Geheimtipp für deutsche Tapas
Ein echter Geheimtipp in Bremen! Wer auf deutsche Tapas steht, ist hier goldrichtig. Das Restaurant ist klein und unscheinbar, überzeugt aber mit seinem Essen!
Jedes einzelne Gericht, was wir bestellt haben, war unglaublich lecker. Besonders das Schweinefilet mit Hollandaise und Pfirsichen und die Rouladen mit Rotkohl und Klößen haben uns umgehauen ☺️
- deutsche Tapas9
- Essen10
- Schweinefilet mit Hollandaise und Pfirsichen10
Anlass des Besuchs
- Kulinarische Entdeckung
Gruppentyp
- Freunde
Gruppengröße
- Kleine Gruppe
Servicetyp
- Vor Ort essen
Mahlzeit
- Abendessen
Wartezeit
- Durchschnittlich (16–30 Min.)
Geräuschpegel
- Ruhig
10
Außergewöhnliches Essen, gerne wieder!
Wir (5 Personen) haben ein außergewöhnliches Abendessen genossen. Alle Gerichte waren geschmacklich hervorragend und liebevoll angerichtet. Da es uns so gut gefallen hat, sind wir 2 Tage später nochmal hier eingekehrt.
Und wir wurden nicht enttäuscht. Alles hervorragend und wir haben selten so gut gegessen.
- Abendessen10
- Gerichte10
- Anrichtung9
Preis pro Person
- 21 - 30 €
Anlass des Besuchs
- Kulinarische Entdeckung
Servicetyp
- Vor Ort essen
10
Vielfältige und leckere Tapas!
Die Tapas sind so vielfältig und lecker, wir hätten am Liebsten alles probiert! Sehr zu empfehlen:))
- Tapas10
Das erwartet dich bei Flüsseviertel
Planung
- Reservierung erforderlich
- Reservierungen möglich
- Abendessen-Reservierungen empfohlen
Publikum
- Familienfreundlich
- Gruppen
Zahlungen
- Nur Barzahlung
Kinder
- Gut für Kinder
Besonders beliebt
- Abendessen
- Allein speisen
Ausstattung
- WC
- Kostenloses WLAN
- WLAN
- Bar vor Ort
Angebote
- Gesunde Optionen
- Hochprozentiger Alkohol
- Spätabendessen
- Vegane Optionen
- Wein
- Kaffee
- Bier
- Kleine Gerichte
- Vegetarische Optionen
- Alkohol
Speiseoptionen
- Abendessen
- Sitzplätze
- Tischservice
- Dessert
Serviceoptionen
- Sitzplätze im Freien
- Vor Ort essen
Parkplätze
- Meist etwas schwer, einen Parkplatz zu finden
- Kostenloses Parken auf der Straße
Ambiente
- Gemütlich
- Leger
Häufig gestellte Fragen (FAQ)
Welche besonderen Angebote gibt es im Restaurant Flüsseviertel?
Im Restaurant Flüsseviertel findest du eine gute Weinkarte und die Möglichkeit, Sport zu schauen. Außerdem werden gesunde, vegane und vegetarische Optionen sowie kleine Gerichte angeboten. Für den Durst gibt es Kaffee, Bier und hochprozentigen Alkohol.
Gibt es Parkmöglichkeiten und ist eine Reservierung im Restaurant Flüsseviertel notwendig?
Das Parken kann meist etwas schwierig sein, aber es gibt kostenloses Parken auf der Straße. Für dein Abendessen im Restaurant Flüsseviertel sind Reservierungen möglich und sogar empfohlen, um sicher einen Platz zu bekommen.
Wie ist das Flüsseviertel insgesamt bewertet?
Das Flüsseviertel erreicht einen Gesamtscore von 8.3. Besonders positiv bewertet werden das Essen (8.6), der Service (8.5) und die Atmosphäre (8.1). Das Preis-Leistungs-Verhältnis liegt bei 6.1.
Gibt es Einschränkungen bei den Zahlungsmöglichkeiten im Flüsseviertel?
Ja, im Flüsseviertel ist nur Barzahlung möglich. Dies wird von einigen Gästen als Nachteil empfunden, da Kartenzahlung nicht angeboten wird.
Wie wird der Service im Flüsseviertel beschrieben?
Der Service im Flüsseviertel wird überwiegend als sehr freundlich und aufmerksam beschrieben. Einige Gäste berichten jedoch von längeren Wartezeiten, besonders wenn das Restaurant gut besucht ist.
Standort
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Donaustraße 101, 28199 Bremen
Öffnungszeiten
Montag
Geschlossen
Dienstag – Samstag
05:30 Uhr – 23:00 Uhr
Sonntag
Geschlossen
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- Atmosphäre
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von 10
69
98.6%
- Essen
- Service
- Atmosphäre