Salvador Marin-Martinez - Bewertungen

Wir haben mit 2 Personen das Restaurant besucht. Die Vorspeise, das Hauptgericht und die Nachspeise waren sehr gut. Die Personen waren sehr freundlich. Preis-Leistung top, wir kommen bestimmt wieder.

Ich war schon oft im Salvador Martinez in Bielefeld und kann nur sagen: absolute Empfehlung! Ich habe wirklich noch nie so ein leckeres Steak gegessen – perfekt auf den Punkt und einfach ein Genuss. Auch das Gemüse ist geschmacklich top, die Vorspeisen sind sensationell und die Aioli ist tatsächlich die beste, die ich je gegessen habe. Für mich ist es immer wieder ein Highlight, dort zu essen. Ich fahre regelmäßig extra aus Düsseldorf nach Bielefeld, nur um ein wirklich vernünftiges Stück Fleisch genießen zu können – und es lohnt sich jedes Mal. Vielen Dank für die tolle Qualität und den herzlichen Service. 🫶🏼 Bis Bald

Letzten Samstag war ich auf einer doppelten Geburtstagsfeier da, einfach mega. Das tolle, aufmerksame Team sorgte für einen reibungslosen Ablauf, das sehr gute Essen war ein Genuss und der sehr sympathische, authentische Inhaber rundete das Erlebnis perfekt ab. Ich kann dieses Restaurant zu 100 Prozent weiterempfehlen.

Wir waren heute Abend Gast bei Justine und Ihrem Mann im gemütlichen Salvatores. Für unsere Laufgruppe haben sie ein wunderbar außergewöhnlich leckeres Pastabuffet aufgebaut. Von Rinderfiletspitzen bis Gambas und mein persönlicher Favorit Ravioli gefüllt mit Hokkaido dazu eine 4-Käse Sauce und Spargel. Außergewöhnlich lecker, sehr aufmerksames und freundliches Personal, eine kleine Auszeit vom Alltag. Wir kommen gerne wieder und freuen uns schon auf den nächsten Besuch.

Heute hatten wir ein paar schöne Stunden bei Salvador‘s, einem kleinen Restaurant, das an den Tennis Club Brackwede angeschlossen ist. Das Essen hat sehr gut geschmeckt und war frisch und appetitlich angerichtet. Die Chefin und der junge Mann im Service waren sehr freundlich. Einziges Manko war das Ambiente, jedoch muss einem auch klar sein, dass es am Tennis Club liegt und daher kein klassisches Restaurant ist. Mit Speisen von 4, 90-34, 90 und wunderbar schmeckenden Vorspeisen, die es zum Hauptgericht gibt, ist es auf jeden Fall einen Besuch wert. Wir werden bestimmt mal wieder vorbeischauen.

Anlässlich einer Taufe waren wir im Restaurant Salvatore in Brackwede zu Gast – und unser Erlebnis dort war schlichtweg außergewöhnlich. Schon die Vorspeise begeisterte uns: zart gekochtes Kalbfleisch, serviert mit einer raffinierten Thunfisch-Zitronen-Sauce und verfeinert mit Kapern. Eine Geschmackskombination, die wir so noch nie zuvor erlebt hatten – ein wahres kulinarisches Highlight. Neben der hervorragenden Küche beeindruckte uns vor allem das Personal. Die Kellner waren von einer Aufmerksamkeit und Freundlichkeit, die ihresgleichen sucht. In ganz Bielefeld haben wir noch nie einen derart zuvorkommenden Service erlebt. Besonders ein Kellner blieb uns in Erinnerung: Er sprach mit so viel Überzeugung und Leidenschaft über das Restaurant, dass wir zunächst annahmen, er sei der Inhaber. Ein solches Engagement ist unbezahlbar und spricht für die außergewöhnliche Qualität dieses Hauses. Alles in allem ist das Salvatore ein wahres Juwel der Bielefelder Gastronomie. Die erstklassige Küche und der herausragende Service machen den Besuch zu einem Erlebnis, das an einen Kurzurlaub erinnert. Dieses Restaurant ist ein echter Geheimtipp und absolut empfehlenswert!

Mein Erlebnis im Restaurant war sehr gemütlich. Der Service war durchweg aufmerksam und sehr freundlich. Das Essen war grandios und einfach nur lecker. Hier findet wirklich jeder etwas.

Aufgrund der Lage in einer Tennisanlage wurde das Restaurant von uns bislang nicht so recht wahrgenommen. Wir waren kürzlich erstmals dort, nachdem wir viel Positives gehört hatten. Kurzum: Das Restaurant ist gefällig eingerichtet. Das Servicepersonal und auch der Inhaber waren sehr freundlich und stets aufmerksam und haben dafür gesorgt, dass man sich wohlfühlt und sich eine nette Atmosphäre ergibt. Das Essen war geschmacklich wirklich sehr gut und von ausgezeichneter Qualität (die Fleischqualität der Steaks war top!). Vorweg gab es kleine leckere Vorspeisen vom Hause. Alles in Allem: wirklich gutes Essen und ein toller Service. Hier kommen wir gerne wieder und können es vorbehaltlos weiter empfehlen.

Eins möchte ich vorwegnehmen: Das Essen hat uns allen gut geschmeckt. Die Auswahl ist groß und es ist für jeden was dabei. Warum dann nur 3 Sterne? In dem Lokal sind die Wartezeiten für uns zu lang gewesen. Es hat z. B. Eine ganze Weile gedauert, bis uns die Speisekarte ausgehändigt wurde. Diese war dann auch relativ schlecht zu lesen aufgrund der Schriftart. Außerdem gab es nicht genügend Karten für alle. Die Preise für die Gerichte sind etwas zu hoch. Da sollten schon 10-20 % weniger verlangt werden. Bei der Maschine zum Schneiden des Schinkens sollte sich der Inhaber eine bessere Lösung ausdenken, was mit den Resten geschieht. Es war wirklich einzigartig sowas zu sehen. Insgesamt aber schon eine solide Erfahrung.

Schon lange habe ich nicht mehr so gut gegessen, vielen Dank 🤗 Der Service ist sehr herzlich und nah am Gast. Die Gerichte klingen nicht nur fantastisch, wir waren vollends begeistert! Die Preise finde ich absolut fair, vor allem bei der gebotenen Qualität. Parkplätze sind ausreichend vorhanden. Wir freuen uns schon sehr auf unseren nächsten Besuch.