Geerdes am Sendesaal - Bewertungen

Das Restaurant ist schön und stilvoll eingerichtet, dafür 5 Sterne. Abzug gibt's beim Service, da das Restaurant nicht voll war, aber der Service wirklich sehr lange für 2 Kaffee brauchte. Das Essen konnte leider nicht bewertet werden, da der Mittagstisch bis 17 Uhr angeboten wird, aber seit 14: 30 Uhr keine Köche mehr da sein würden. Komisch, dass um 15: 30 Uhr 4 Köche durch das Restaurant liefen. Die Servicekraft ist nicht für den Beruf geeignet! Sehr überfordert. Sie hat einem hungernden Gast leider keine Alternative angeboten wie Kuchen oder Eis, da wir draußen saßen. Es wurde leider erst beim Bezahlen gesehen, dass es im Innenbereich eine schöne Kuchentheke gibt. (Vielleicht gerne zu der Speise- und Eiskarte eine Kuchenkarte schreiben, mit Allergenen). Leider der erste und letzte Besuch. Schade, dass das ausgerechnet bei einem Gastro-Kollegen passiert. Trotzdem dem Team von Gerdes alles Gute und gute Geschäfte.

Haben heute bei herrlichem Wetter auf der beschatteten Terrasse einen sehr geschmackvollen Mittagstisch genossen. Kommen bestimmt wieder.

Wir sind spontan mit 3 Personen zum Mittagessen da gewesen und haben bei Sonnenschein auf der schönen Terrasse gesessen. Auf Nachfrage bekamen wir zusätzlich zur Mittagskarte auch die Abendkarte und haben uns dann für das Lammgericht entschieden. Das Personal war sehr freundlich und aufmerksam. Das Essen war nicht nur optisch sehr ansprechend sondern hat auch geschmacklich überzeugt. Wir können einen Besuch in diesem Lokal nur empfehlen und werden sicher auch bald wieder kommen!

Ich war heute mit einer Bekannten im Restaurant. Das Personal war sehr unfreundlich. Meine Bekannte hatte sich ein Eis bestellt, ich ein Stück Kuchen und einen Cappuccino. Meine Bekannte hatte ihr Eis schon fast alle, da bekam ich erst meinen Kuchen und Cappuccino. Ich bin selbst gelernte Restaurantfachfrau und habe 46 Jahre in diesem Beruf gearbeitet, aber sowas hätte ich mir nicht erlaubt. Wenn mehrere Gäste am Tisch sitzen, bekommen alle zur selben Zeit ihr Essen.

Bei Geerdes am Sendesaal kann man bei gutem Wetter vor dem Restaurant auf der Terrasse, vor Straßenlärm durch Hecken geschützt, gut zu Mittag essen. Wir nehmen dies seit einigen Jahren mindestens einmal im Monat wahr und wurden bisher nie enttäuscht. Die Bedienung ist freundlich und professionell. Die Mittagskarte hat Varianten von vegan, über Fleisch bis Fisch und enthält auch Bremische Gerichte (wie z. B. Knipp). Die Zubereitung ist ohne übermäßigen Gebrauch von Fett sehr schmackhaft und bietet auch stets etwas fürs Auge. Die Preise sind angemessen. Wir empfinden die gastronomische Leistung insgesamt als gut.

Wir sind von Hannover nach Bremen gefahren, um den Geburtstag meiner Schwester zu feiern, und wir waren sehr überrascht. Die Erfahrung im Restaurant war insgesamt positiv, was uns besonders gefreut hat. Sowohl der Service als auch die Atmosphäre wurden mit 5 von 5 Punkten bewertet, was auf eine herausragende Leistung in diesen Bereichen hindeutet. Auch das Essen erhielt die Höchstpunktzahl von 5, was zeigt, dass die kulinarische Seite des Besuchs ebenfalls überzeugend war. Insgesamt eine tolle Erfahrung, die den Anlass perfekt abgerundet hat.

Das Restaurant hat gerade erst wieder aus dem Sommerurlaub geöffnet. Laut Internet ist es bis 20: 00 Uhr geöffnet. An der Tür hängt ein Zettel, der besagt, dass bis 21: 00 Uhr geöffnet ist, aber ein weiterer Zettel informiert, dass nur bis 18: 00 Uhr geöffnet ist und warme Speisen nur bis 15: 00 Uhr angeboten werden. Aufgrund dieser unklaren Öffnungszeiten und der widersprüchlichen Informationen werde ich nicht wiederkommen.

Am 13. 06. 2024 wurden wir übersehen. Die Bedienung unterhielt sich fünf Minuten mit bekannten Gästen. Später eingetroffene Gäste wurden bedient, während man wieder an unserem Tisch vorbeilief. Erst nach dem dritten Mal "Betteln" um Bedienung wurden wir widerwillig und mit "langgezogenen Gesichtern" bedient. Heute, am 16. 06. 2024, waren wir erneut dort, da wir jemanden im angrenzenden Rehazentrum besuchten. Wieder das Gleiche: Nach zweimaligem Aufmerksam-Machen wurden drei Tische mit später eingetroffenen Gästen bedient. Wir haben das Lokal verlassen und der Bedienung unseren Missmut mitgeteilt. Die Antwort war "patzig" und "gar nicht gehend". Unmöglich! Nie wieder. Grottenschlechter Service und sehr unfreundliches Personal, was die meisten Gäste, auch die aus dem Rehazentrum, bestätigten. Vielleicht sollten dort mal Servicetrainings durchgeführt werden. Wir kommen selbst aus der Gastronomie. Gruß, Britta Krüger, Bremen- Lesum -

Meine Erfahrung im Restaurant war gemischt. Der Kuchen schmeckte echt gut. Allerdings war der Kaffee nicht genießbar. Ich war zweimal dort und beide Male war der Kaffee wie Spülwasser.

Vorab gesagt, waren wir bei unseren bisherigen Besuchen immer sehr zufrieden, aber heute hat uns das Essen in vielerlei Hinsicht nicht geschmeckt. Wir hatten Tafelspitz vom Limousinrind an Meerrettichsoße mit Bouilliongemüse und rote Bete gegessen. Das Fleisch war zart und schmackhaft, das war es aber leider auch schon. Die Soße war zu flüssig und schmeckte kaum nach Meerrettich. Das Gemüse war ungewürzt und ziemlich bissfest. Bei Möhren ist das in Ordnung, bei Kartoffeln nicht. Die Kartoffeln, in kleine Würfel geschnitten, hatten keine gute Qualität. Die kalte rote Bete schwamm irgendwann mit dem warmen Gemüse zusammen. Insgesamt passte das auch alles nicht zusammen. Ich bin offen für Innovationen, aber es muss auch harmonieren. Hier hätten normale, gute Salzkartoffeln oder Kartoffelstampf mit grünen Bohnen besser gepasst. Aber vielleicht ist das auch Geschmackssache. Unsere Kritik habe ich der Bedienung gegenüber geäußert. Ich hatte das Gefühl, dass sie daraufhin persönlich beleidigt war. Normalerweise wird gesagt, dass man die Kritik an die Küche weitergibt. Es kam aber ansonsten keine Reaktion. Schade.