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coolibri » MamMam – Karlsruhe
MamMam in Karlsruhe
Gudrunstraße 1, 76227 Karlsruhe
7.8
von 10
von 10
Photo von MamMam
MamMam auf einem Blick
Karlsruhe Durlach
- 🍜 Vietnamesisches Restaurant
€€€€€
Preis pro Person 11 – 20 €
von 48 Gästen erwähnt
#288 von 720 Lokalen in Karlsruhe
#3 Vietnamesisches Restaurant von 11 in Karlsruhe
Gut
7.8 von 10
Essen
Service
Atmosphäre
Preis-Leistung
368
Bewertungen
79.1%
Zufriedenheit
Häufig gelobt
- Frische Gerichte
- Freundlicher Service
- Gutes Preis-Leistung
Häufig kritisiert
- Verkochte Speisen
- Schlechte Erdnusssoße
- Alte Toilette
Das vietnamesische Restaurant MamMam Karlsruhe in Durlach lädt dich ein, authentische Aromen zu entdecken. Hier findest du eine legere Atmosphäre, die perfekt ist, um gesunde Optionen oder einen kleinen Snack zu genießen.
Ob du zum Mittagessen vorbeischaust oder ein spätes Abendessen planst, MamMam bietet dir eine vielfältige Auswahl an Speisen und Getränken.
MamMam im Überblick
MamMam überzeugt mit frischen und gut gewürzten Gerichten, die oft ohne Glutamat zubereitet werden. Besonders die Pho und hausgemachten Frühlingsrollen finden großen Anklang.
Der freundliche Service trägt maßgeblich zum positiven Gesamteindruck bei. Allerdings gibt es auch Kritikpunkte: Einige Gerichte, wie Nudeln oder Reis, können verkocht sein, und die Erdnusssoße enttäuschte manche Gäste.
Auch die Atmosphäre ist mitunter beengt, und es fehlen grundlegende Annehmlichkeiten wie Servietten oder ein ansprechendes Kunden-WC.
Gut
7.8
von 10
368
Bewertungen
79.1%
Zufriedenheit
67
negativ
10
neutral
291
positiv
Mit einem Gesamtscore von 7.8 und einer Kundenzufriedenheit von 79.1% positioniert sich MamMam im guten Bereich. Der Service (8.6) sticht hier besonders hervor, was auf die vielen positiven Rückmeldungen zum Personal und den Besitzern zurückzuführen ist.
Auch das Preis-Leistungs-Verhältnis (7.8) wird geschätzt, da die Portionen oft als reichlich und preiswert empfunden werden. Das Essen (7.5) wird ebenfalls gut bewertet, obwohl es hier, basierend auf 291 positiven und 67 negativen Meinungen, einige Ausreißer nach unten gibt.
Die Atmosphäre (7.4) liegt im soliden Mittelfeld, wobei die Einrichtung als gemütlich, aber auch als klein und beengt beschrieben wird. Insgesamt ein stimmiges Bild, das durch die vielen Rückmeldungen gestützt wird.
Was Gäste mögen
- Frische, gut gewürzte Gerichte
- Sehr freundlicher Service
- Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis
Was Gäste nicht mögen
- Manchmal verkochte Speisen
- Mangelhafte Erdnusssoße
- Veraltete Toilette
MamMam ist eine solide Wahl, wenn du Wert auf frische, gut gewürzte Speisen und einen aufmerksamen Service legst. Die 7.8 Empfehlung deutet darauf hin, dass die positiven Erfahrungen überwiegen, besonders wenn du die vietnamesische Küche schätzt.
Wenn du jedoch eine gehobene Atmosphäre oder eine perfekte Erdnusssoße erwartest, könnte es zu kleinen Enttäuschungen kommen. Für ein unkompliziertes, leckeres Essen mit freundlicher Bedienung ist MamMam aber definitiv einen Besuch wert.
Unser Check: Wie schneidet MamMam ab?
Essen (7.5 von 10)
von 99% der Gäste erwähnt
Beim Thema Essen zeigt sich ein erfreuliches Bild: Mit einer guten Bewertung von 7.5 und einer Kundenzufriedenheit von 73.9%, die ebenfalls als gut einzustufen ist, scheint hier vieles richtig gemacht zu werden. Basierend auf 226 Erwähnungen, davon 167 positive, wird besonders die Authentizität, die frische Zubereitung und der Verzicht auf Glutamat gelobt. Viele schwärmen vom besten Pho und den vietnamesischen Frühlingsrollen.
Trotz der vielen positiven Rückmeldungen gibt es auch kritische Stimmen, die sich in 50 negativen Erwähnungen widerspiegeln. Hier wird manchmal die Soße als weniger als Mittelmaß empfunden oder das Gemüse als verkocht kritisiert. Auch fehlender Geschmack und zu viel Salz wurden vereinzelt angemerkt, was auf Inkonsistenzen hindeuten könnte.
Essen
226
Bewertungen
73%
Zufriedenheit
50
negativ
9
neutral
167
positiv
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Authentisches vietnamesisches Essen
- Frisch zubereitet
- Glutamatfrei
- Sehr lecker
Kritikpunkte der Kunden
- Soße fad
- Gemüse verkocht
- Wenig Geschmack
- Zu salzig
Besonders gelobt
- Gesamtgeschmack "... Ich wollte es nicht wegwerfen, weil ich fast 17 € für alles ausgegeben habe und ich HASSE es, Essen zu verschwenden. Ich gebe 4 Sterne für den Service, den Gesamtgeschmack des Essens und die Menge für den bezahlten Betrag. Ich werde vielleicht zurückkehren und eine kleinere Bestellung aufgeben, um zu sehen, ob es nur diese spezielle Mahlzeit/dieser Tag war. ..."
- Mama gekocht "... Auch wenn ich bereits vorhandene Beurteilungen wiederhole: Das Essen war super lecker, die Zutaten sauber und die Zubereitung wahnsinnig schnell. Vor allem aber waren die Leute nett und es fühlte sich an, als würde es von Mama gekocht! ..."
- Essen
- Pho
- Gerichte
- Glutamat
- Portionen
- Zubereitung
- Food
- Frühlingsrollen
- Kräuter
- Pho Bo
Am meisten kritisiert
- Salz "... Ich werde vielleicht zurückkehren und eine kleinere Bestellung aufgeben, um zu sehen, ob es nur diese spezielle Mahlzeit/dieser Tag war. Ich hoffe, die Person, die die Mahlzeiten zubereitet, kann das Essen vor dem Servieren probieren, denn es war eine wahnsinnige Menge Salz. Sogar mein Mitbewohner musste danach ein großes Glas Wasser trinken. ..."
- Gemüse "... Die Nudeln und der Reis waren dermaßen verkocht, dass es eine reine Pampe war. Das Gemüse bei den gebratenen Nudeln beschränkte sich auf ein paar Streifen Lauch und ein paar Sprossen. Es war leider echt enttäuschend und gar nicht schmackhaft, sodass wir sehr überlegen, ob wir nochmal bestellen. ..."
- Essen
- Gemüse
- Erdnusssoße
- Geschmack
- Soße
- Sommerrollen
- Bier
- Bier oder Wein
- Curry
- Einheitsessen
Wenn du auf der Suche nach authentischem, frisch zubereitetem vietnamesischem Essen bist, das oft als sehr lecker beschrieben wird, dann ist dieses Restaurant definitiv einen Besuch wert. Achte jedoch darauf, dass die Würze manchmal variieren kann, aber die positiven Erfahrungen überwiegen deutlich.
Service (8.6 von 10)
von 68% der Gäste erwähnt
Der Service dieses Restaurants schneidet mit einem guten Score von 8.6 ab, und die Kundenzufriedenheit ist mit 90.7% sogar exzellent! Basierend auf 86 Rückmeldungen, davon 78 positive, wird das Personal oft als super freundlich, herzlich und zuvorkommend beschrieben. Auch die Schnelligkeit der Zubereitung und die unkomplizierte Umsetzung von Sonderwünschen werden häufig gelobt.
Trotz der vielen positiven Stimmen gibt es auch einige kritische Anmerkungen, die sich auf 7 negative Erwähnungen verteilen. Hier werden gelegentlich längere Wartezeiten und Fehler bei der Bestellaufnahme bemängelt. Es scheint, als ob die Bedienung manchmal nicht ganz aufmerksam ist, was zu unvollständigen Bestellungen führen kann.
Service
86
Bewertungen
90%
Zufriedenheit
7
negativ
1
neutral
78
positiv
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Super freundliches Personal
- Schnelle Zubereitung
- Sonderwünsche werden umgesetzt
Kritikpunkte der Kunden
- Lange Wartezeiten
- Fehler bei Bestellungen
Besonders gelobt
- Köchin "... Besonders hervorzuheben sind die sehr freundlichen Mitarbeiter, die zu einem angenehmen Besuch beigetragen haben. Das leckere Essen war ein weiterer Höhepunkt, und ein besonderes Kompliment an die Köchin 🤩. Ohne Zweifel vergebe ich hier 5 von 5 Sternen. ..."
- Service "... Das war das beste Pho, das ich je hatte, und die vietnamesischen Frühlingsrollen sind selbst gemacht und schmecken extrem lecker! Wir waren sehr zufrieden und der Service ist super lieb. Wir kommen aufjedenfall wieder. ..."
- Service
- Personal
- Bedienung
- Besitzer
- Köchin
- Mitarbeiter
- Sonderwünsche
- Team
- Zubereitung
- 3 Chilis extra
Am meisten kritisiert
- Wartezeit "... Meine Erfahrung im Restaurant war geprägt von solider asiatischer Küche, die ohne viel Schnickschnack auskommt. Die Länge der Wartezeit ist darauf zurückzuführen, dass der Chef alles frisch und alleine kocht. ..."
- Wartezeit "... Wartezeit 30 Minuten und das bei einem leeren Lokal. ..."
- Wartezeit
- Bedienung
- Bestellaufnahme
- Bestellungen
Wenn du Wert auf freundliches Personal und schnelle Zubereitung legst, bist du hier genau richtig. Sei dir aber bewusst, dass es in Stoßzeiten zu längeren Wartezeiten oder kleinen Fehlern bei der Bestellung kommen kann. Insgesamt ist es aber eine klare Empfehlung wert!
Atmosphäre (7.4 von 10)
von 34% der Gäste erwähnt
Die Atmosphäre hier scheint wirklich gut anzukommen! Mit einem Score von 7.4 und einer Kundenzufriedenheit von 80.6%, die beide im guten Bereich liegen, ist klar, dass sich die meisten Gäste wohlfühlen. Besonders gelobt werden die gemütliche Einrichtung, die einladende Stimmung und die Sauberkeit, was sich in 29 positiven Erwähnungen widerspiegelt.
Trotz der vielen positiven Eindrücke gibt es ein paar Punkte, die man beachten sollte. Einige Gäste empfanden den Sitzbereich als sehr klein und eng. Auch die Toilette und das Fehlen einer Klimaanlage im Sommer wurden bei 7 negativen Kommentaren als verbesserungswürdig genannt.
Atmosphäre
36
Bewertungen
80%
Zufriedenheit
7
negativ
0
neutral
29
positiv
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Gemütliche Einrichtung
- Einladende Atmosphäre
- Sehr sauber
Kritikpunkte der Kunden
- Enger Sitzbereich
- Keine Klimaanlage
- Veraltete Toilette
Besonders gelobt
- Atmosphäre "... Ich genoss sehr leckere und frische, aromatische Gerichte, die mich wirklich überzeugt haben. Der freundliche Service und die angenehme Atmosphäre trugen ebenfalls zu einem tollen Gesamterlebnis bei. Ich kann dieses Restaurant sehr empfehlen! ..."
- gemütlich "... Die Atmosphäre war sehr schön und hat die Seele berührt. Es war gemütlich und das Personal war unglaublich freundlich und herzlich. Das Essen war nicht nur lecker, sondern auch bekömmlich. ..."
- Atmosphäre
- Ambiente
- Einrichtung
- Lokal
- Mittagspause
- Begleitmusik
- Bude
- Deko-Akzente
- Familienbetrieb
- Interieur
Am meisten kritisiert
- Kunden-WC "... braucht aber unbedingt ein richtiges, ausgeschildertes Kunden-WC ..."
- Imbiss "... dachte ich wäre in einen Botanik Garten wo man nur hinschaut Pflanzen ..."
- Imbiss
- Kunden-WC
- Servietten
- Sitzbereich
- Toilette
- heiß im Sommer
- keine Klimaanlage
Wenn du ein kleines, gemütliches Lokal mit authentischer Atmosphäre suchst, bist du hier genau richtig. Sei dir aber bewusst, dass es im Sommer heiß werden kann und der Sitzbereich etwas eng ist. Für ein entspanntes Essen in charmanter Umgebung ist es definitiv einen Besuch wert!
Preis-Leistung (7.8 von 10)
von 20% der Gäste erwähnt
Beim Preis-Leistungs-Verhältnis gibt es viel Positives zu berichten! Mit einem guten Score von 7.8 und einer Kundenzufriedenheit von 85%, die ebenfalls als gut einzustufen ist, scheint man hier wirklich auf seine Kosten zu kommen. Besonders hervorgehoben werden die fairen Preise, die Menge der Portionen und die Tatsache, dass man oft eine Vorspeise gratis dazu bekommt.
Basierend auf 17 positiven Erwähnungen ist das Feedback hier überwiegend erfreulich. Trotz der vielen positiven Rückmeldungen gibt es auch ein paar kritische Stimmen, die sich auf 3 negative Erwähnungen verteilen. Einige fanden den Preis insgesamt zu teuer oder waren enttäuscht, dass für warmes Wasser extra berechnet wurde.
Für manche entsprach das Gebotene nicht den Erwartungen, die sie aufgrund des Preises hatten.
Preis-Leistung
20
Bewertungen
85%
Zufriedenheit
3
negativ
0
neutral
17
positiv
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Vorspeise gratis
- Faire Preise
- Gute Portionen
Kritikpunkte der Kunden
- Warmes Wasser kostet
Besonders gelobt
- Bezahlen mit Karte "... Die Besitzer sind sehr nett, sprechen auch Englisch und kümmern sich immer um die Gäste im Restaurant. Man kann mit Karte bezahlen, vorbestellen und bei Abholung bezahlen. Ich kann es nur empfehlen. ..."
- Preis-Leistung "... Man wird hier auf jeden Fall satt. Preis-Leistung stimmt, das beste was man in der Umgebung Durlach bekommt. Der Service ist zuvorkommend und sehr freundlich. ..."
- Preis
- Preise
- Bezahlen mit Karte
- Faire Preise
- Karte bezahlen
- Menge
- Preis Leistungsverhältnis
- Preis-Leistung
- Preis-Leistungs-Verhältnis
- Umgebung Durlach
Am meisten kritisiert
- warmes Wasser "... zwei Gläser warmes Wasser für die Kinder jeweils 2,50 Euro berechnet ..."
- Preis "... Für den Preis und die Rezension habe ich mehr erwartet ..."
- Preis
- warmes Wasser
Wenn du Wert auf gute Portionen zu fairen Preisen legst und vielleicht sogar eine gratis Vorspeise schätzt, bist du hier genau richtig. Es ist eine solide Wahl, die selten enttäuscht, auch wenn ein paar Kleinigkeiten wie die Kosten für warmes Wasser manchen sauer aufstoßen könnten.
Wie sind die Preise pro Gast bei MamMam?
Im Durchschnitt gibst du hier etwa 17 € pro Person aus – das haben uns 48 Gäste verraten. Damit liegt das Restaurant im Bereich von 11 – 20 €. Für ein Vietnamesisches Restaurant ist das angenehm im mittleren Segment: nicht spottbillig, aber auch kein Vermögen.
Die meisten Gäste (38 von 48) bewegen sich genau in diesem Preisbereich, was zeigt, dass die Preise hier ziemlich konsistent sind und sich um den Durchschnitt gruppieren.
Hier siehst du auf einen Blick, was Gäste pro Person ausgeben, basierend auf den letzten 48 Bewertungen.
Vergleiche das Preis-Leistungs-Verhältnis dieses Restaurants mit ähnlichen in Karlsruhe.
Wir finden, die Preisgestaltung ist fair für ein Vietnamesisches Restaurant. Es ist eine gute Wahl, wenn du leckeres Essen zu einem vernünftigen Preis suchst.
Was Gäste über MamMam sagen
Anlass des Besuchs
- Schnelle Mahlzeit
Servicetyp
- Lieferung
Mahlzeit
- Mittagessen
9
Geheimtipp in Durlach: Leckeres Essen per Lieferung!
Geheimtipp mitten in Durlach! Wir haben in unserer Mittagspause über Wolt bestellt. Das Essen war super lecker, kam heiß und ohne Schaden bei uns an.
Besonders die Pho ist sehr zu empfehlen!
- Essen9
- Pho10
Anlass des Besuchs
- Kulinarische Entdeckung
Servicetyp
- Vor Ort essen
9
Sehr leckeres Hähnchen mit Erdnusssauce!
Ich war vor ein paar Tagen zum ersten Mal hier essen und hatte Hähnchen mit Gemüse und der Erdnusssauce. Es war sehr lecker! Ich komme gerne wieder.
- Hähnchen mit Gemüse und der Erdnusssauce9
- Service10
- Atmosphäre10
Anlass des Besuchs
- Kulinarische Entdeckung
Servicetyp
- Vor Ort essen
3
Liebevoll trashig, aber das Essen enttäuscht
Meine Erfahrung im Restaurant war zweigeteilt. Die Einrichtung war liebevoll trashig und das Personal sehr nett. Allerdings hat das Essen leider gar nicht geschmeckt.
Das Gemüse war offensichtlich nicht frisch und die Suppen waren sehr fad. Schade!
- Einrichtung7
- Personal8
- Essen1
- Gemüse2
- Suppen3
Anlass des Besuchs
- Lockeres Treffen
Gruppentyp
- Paar
Gruppengröße
- Paar
Servicetyp
- Vor Ort essen
9
Absolut lecker und gemütlich!
Mein Erlebnis im Restaurant war absolut positiv. Das Essen war wirklich lecker – man schmeckt, dass hier mit Leidenschaft gekocht wird. Ebenso war die Atmosphäre sehr gemütlich :) Eine klare Empfehlung – wir kommen gerne wieder!
😊
- Essen10
- Atmosphäre9
Anlass des Besuchs
- Kulinarische Entdeckung
Servicetyp
- Vor Ort essen
9
Kleines Eckrestaurant mit leckerem Essen
Meine Erfahrung in diesem kleinen Eckrestaurant war durchweg positiv, besonders was das Essen betrifft. Die Gerichte waren frisch, lecker und authentisch. Ein kleiner Nachteil war, dass weder Wein noch Bier auf der Karte standen.
Dennoch eine klare Empfehlung!
- Gerichte10
- Wein4
- Bier4
Das erwartet dich bei MamMam
Publikum
- Familienfreundlich
- LGBTQ+-freundlich
- Transgender-sicherer Raum
- Gruppen
Zahlungen
- Kreditkarten
- Debitkarten
- NFC-Mobile-Zahlungen
Kinder
- Kindermenü
- Gut für Kinder
Besonders beliebt
- Abendessen
- Mittagessen
- Allein speisen
Ausstattung
- Geschlechtsneutrales WC
- Kostenloses WLAN
- WLAN
- WC
Angebote
- Spätabendessen
- Gesunde Optionen
- Vegane Optionen
- Kleiner Snack
- Kaffee
- Bier
- Kleine Gerichte
- Vegetarische Optionen
- Alkohol
Speiseoptionen
- Tischservice
- Dessert
- Abendessen
- Sitzplätze
- Mittagessen
Serviceoptionen
- Abholung am Straßenrand
- Vor Ort essen
- Zum Mitnehmen
- Lieferung
Haustiere
- Hunde erlaubt
Parkplätze
- Kostenloses Parken auf der Straße
- Kostenloser Parkplatz
Ambiente
- Leger
Häufig gestellte Fragen (FAQ)
Welche Essensoptionen bietet MamMam Karlsruhe an?
MamMam Karlsruhe bietet dir eine breite Palette an Essensoptionen, darunter Mittagessen, Abendessen und Dessert. Du findest hier auch gesunde Optionen, vegane und vegetarische Gerichte sowie kleine Snacks. Für Kinder gibt es zudem ein spezielles Kindermenü.
Gibt es bei MamMam Karlsruhe Parkmöglichkeiten und ist das Restaurant kinder- oder haustierfreundlich?
Ja, bei MamMam Karlsruhe stehen dir kostenlose Parkplätze und kostenloses Parken auf der Straße zur Verfügung. Das Restaurant ist zudem gut für Kinder geeignet und bietet ein Kindermenü an. Auch Hunde sind bei MamMam Karlsruhe erlaubt, sodass du deinen Vierbeiner mitbringen kannst.
Wie ist das Essen bei MamMam?
Das Essen bei MamMam wird überwiegend positiv bewertet (7.5). Viele Gäste loben die frische Zubereitung, die guten Gewürze und das Fehlen von Glutamat. Besonders die Pho und die hausgemachten Frühlingsrollen werden oft empfohlen.
Wie ist der Service und die Atmosphäre bei MamMam?
Der Service bei MamMam ist mit 8.6 hervorragend und wird als sehr freundlich und aufmerksam beschrieben. Die Atmosphäre (7.4) ist gemütlich und persönlich, wenn auch manchmal als klein und beengt empfunden wird.
Wie ist MamMam insgesamt bewertet?
MamMam erreicht eine Gesamtbewertung von 7.8. Der Service (8.6) und das Preis-Leistungs-Verhältnis (7.8) sind besonders stark, gefolgt vom Essen (7.5) und der Atmosphäre (7.4). Die Kundenzufriedenheit liegt bei 79.1%.
Standort
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Gudrunstraße 1, 76227 Karlsruhe
Öffnungszeiten
Montag – Donnerstag
11:30 Uhr – 15:00 Uhr, 05:30 Uhr – 21:30 Uhr
Freitag
11:30 Uhr – 15:00 Uhr, 05:30 Uhr – 21:00 Uhr
Samstag
Geschlossen
Sonntag
17:00 Uhr – 21:30 Uhr
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