Highlights
- Guter Kaffee
- Kamin
- Gute Weinkarte
coolibri » Blaufeuer – Bremen
Blaufeuer in Bremen
Am Weser-Terminal 6, 28217 Bremen
6.7
von 10
von 10
Photo von Blaufeuer
Blaufeuer auf einem Blick
Bremen Kaffee-Quartier
- 🍽️ Restaurant
€€€€€
Preis pro Person 51 – 60 €
von 5 Gästen erwähnt
#812 von 1151 Lokalen in Bremen
#223 Restaurant von 308 in Bremen
Gut
6.7 von 10
Essen
Service
Atmosphäre
Preis-Leistung
105
Bewertungen
61.9%
Zufriedenheit
Häufig gelobt
- Exzellenter Service
- Schöne Atmosphäre
- Leckeres Essen
Häufig kritisiert
- Lange Wartezeit
- Hohe Preise
- Mangelnde Verfügbarkeit
Das Restaurant Blaufeuer in Bremen, gelegen im charmanten Kaffee-Quartier, lädt dich mit seinem gemütlichen Ambiente und einem knisternden Kamin zu unvergesslichen Momenten ein. Hier findest du eine perfekte Mischung aus entspannter Atmosphäre und kulinarischem Genuss.
Ob für einen schnellen Kaffee oder ein ausgedehntes Abendessen, dieses Restaurant bietet dir eine vielfältige Auswahl an Speisen und Getränken.
Blaufeuer im Überblick
Im Blaufeuer erwartet dich ein beeindruckender Service, der sich besonders durch die Aufmerksamkeit des Personals und die schnelle Zubereitung des Essens auszeichnet. Auch die Speisen selbst werden oft gelobt, wobei die Auswahl zwar klein, aber abwechslungsreich ist.
Allerdings gibt es auch Kritikpunkte, insbesondere bezüglich der Wartezeit und der Verfügbarkeit bestimmter Gerichte. Die Atmosphäre des Blaufeuers wird als sehr angenehm empfunden, oft mit einem schönen Blick auf die Weser.
Doch leider gibt es auch hier Schattenseiten, wie die Platzierung an einem Nottisch trotz Reservierung. Auch das Preis-Leistungs-Verhältnis wird von einigen Gästen als verbesserungswürdig empfunden, da die Preise für das Gebotene teilweise als zu hoch angesehen werden.
Gut
6.7
von 10
105
Bewertungen
61.9%
Zufriedenheit
32
negativ
8
neutral
65
positiv
Insgesamt erreicht das Blaufeuer einen Restaurant Score von 6.7, was im oberen Durchschnitt liegt. Die Kundenzufriedenheit liegt bei 61.9%, was auf ein gemischtes Bild hindeutet – es gibt also sowohl sehr zufriedene als auch weniger zufriedene Gäste.
Bei 105 Bewertungen, davon 65 positive und 32 negative, zeigt sich, dass die Meinungen auseinandergehen. Besonders hervorzuheben ist der Service (6.5), der oft als herausragend beschrieben wird, und das Essen (6.8), das ebenfalls gut ankommt.
Die Atmosphäre (7.9) wird sogar als sehr gut bewertet, während das Preis-Leistungs-Verhältnis (4.4) als durchschnittlich wahrgenommen wird. Hier gibt es also noch Luft nach oben, um ein rundum positives Erlebnis zu schaffen.
Was Gäste mögen
- Hervorragender Service
- Angenehme Atmosphäre
- Gute Speisenqualität
Was Gäste nicht mögen
- Lange Wartezeiten
- Preis-Leistungs-Verhältnis
- Gerichte nicht verfügbar
Das Blaufeuer bietet ein Erlebnis mit Höhen und Tiefen. Wenn du Wert auf exzellenten Service und eine schöne Atmosphäre legst und bereit bist, dafür etwas tiefer in die Tasche zu greifen, könnte es einen Besuch wert sein.
Die Speisen sind solide, aber nicht immer überzeugend. Mit einem Empfehlungsscore von 6.8 ist das Blaufeuer eine Option, die man in Betracht ziehen kann, aber man sollte sich auf mögliche Schwankungen beim Preis-Leistungs-Verhältnis und der Verfügbarkeit von Gerichten einstellen.
Es ist kein Garant für ein perfektes Erlebnis, aber auch keine Enttäuschung.
Unser Check: Wie schneidet Blaufeuer ab?
Essen (6.8 von 10)
von 90% der Gäste erwähnt
Beim Essen gibt es viel Positives zu entdecken! Viele Gäste schwärmen von köstlichen Speisen wie dem Bremen Panfish, leckeren Kalbsschnitzeln und hervorragenden Cocktails. Besonders gelobt werden die Qualität, die gute Auswahl an Vorspeisen und die Möglichkeit, auch herzhafte Nachtische zu bekommen.
Insgesamt gibt es 34 positive Rückmeldungen, die zu einem guten Score von 6.8 beitragen. Allerdings gibt es auch ein paar Punkte, die Raum für Verbesserungen lassen. Einige fanden die Portionen etwas zu klein oder die Fleischqualität nicht überzeugend.
Auch die Herkunft der Gans sorgte für Fragen, und die frittierten Bällchen waren unerwartet süß. Mit 14 negativen Rückmeldungen und einer Kundenzufriedenheit von 64.2%, die im mittleren Bereich liegt, ist hier noch Luft nach oben.
Essen
53
Bewertungen
64%
Zufriedenheit
14
negativ
5
neutral
34
positiv
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Essen war lecker
- Gute Auswahl
- Hervorragende Cocktails
Kritikpunkte der Kunden
- Portionen zu klein
- Fleischqualität nicht gut
- Herkunft unklar
Besonders gelobt
- Speisekarte "... Das super liebe Personal kannte sich sehr gut mit Unverträglichkeiten aus und hat wirklich ALLES gegeben, damit alle von uns ein tolles Essen hatten. Die Speisekarte ist übersichtlich, aber es ist für jeden etwas dabei und es schmeckte sehr gut. Super finde ich auch die Möglichkeit, einen herzhaften Nachtisch zu bekommen. ..."
- Kalbschnitzel "... Auf Nachfrage konnte jedoch nicht die genaue Herkunft der Gans genannt werden, immerhin war es mit 39, - das teuerste Essen. Ich wählte lieber das Kalbsschnitzel mit den Beilagen der Gans, Rotkohl und Klößen. Serviert wurde ein leckeres Wienerschnitzel mit Rotkohl und frittierten Bällchen in der Größe von Quarkbällchen. ..."
- Essen
- Speisen
- Auswahl
- Bremen Panfish
- Brot
- Brot mit Dipps
- Buffet
- Cocktails
- Frühstücksbuffet
- Gemüse/Fleisch
Am meisten kritisiert
- Herkunft der Gans "... Am Tisch wurde uns das Weihnachtsmenü, Gänsekeule, Rotkohl und Klöße mit köstlicher Sauce empfohlen. Auf Nachfrage konnte jedoch nicht die genaue Herkunft der Gans genannt werden, immerhin war es mit 39, - das teuerste Essen. Ich wählte lieber das Kalbsschnitzel mit den Beilagen der Gans, Rotkohl und Klößen. ..."
- Butter und Brot "... Nach dem Hauptgang fragten wir nach Butter und Brot, das wir an anderen Tischen gesehen hatten. Dieses bekamen wir dann zeitgleich mit dem Nachtisch. Das Essen war für die Preisklasse (€€€) akzeptabel, ohne das Brot wären wir jedoch nicht satt geworden. ..."
- Essen
- Burger
- Butter und Brot
- Fleischqualität
- Gemüse oder Salat
- Gänge Menü
- Hauptgerichte
- Herkunft der Gans
- Kalbschnitzel
- Koch
Wenn du auf der Suche nach leckeren Speisen und einer guten Auswahl bist, könnte das Restaurant eine gute Wahl sein. Achte jedoch darauf, dass die Portionen manchmal etwas kleiner ausfallen können und die Fleischqualität nicht immer überzeugt. Es ist ein gemischtes Bild, aber die positiven Aspekte überwiegen für viele Gäste.
Service (6.5 von 10)
von 95% der Gäste erwähnt
Beim Service gibt es Licht und Schatten, aber die positiven Erlebnisse überwiegen deutlich! Viele Gäste loben das super liebe Personal, die freundlichen Angestellten und die schnelle Bedienung. Besonders hervorgehoben werden die aufmerksamen Mitarbeiter, die sich um Wünsche kümmern und sogar bei der Planung beraten.
Der Service erreichte hier ein 6.5, was im oberen Durchschnitt liegt, und die Kundenzufriedenheit liegt bei 58.1%, was als gemischt zu bewerten ist. Allerdings gibt es auch einige Kritikpunkte, die bei den insgesamt 31 Erwähnungen zu finden sind. Negativ fallen vor allem lange Wartezeiten auf, sei es bei der Begrüßung, der Getränkekarte oder den Getränken selbst.
Auch die Platzierung und die Verfügbarkeit von Getränken in der Bar werden bemängelt. Es scheint, als gäbe es hier noch Raum für Verbesserungen, um das Erlebnis für alle Gäste konsistent positiv zu gestalten.
Service
31
Bewertungen
58%
Zufriedenheit
12
negativ
1
neutral
18
positiv
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Freundliche Angestellte
- Schnelle Bedienung
- Aufmerksames Personal
Kritikpunkte der Kunden
- Lange Wartezeiten
- Schlechte Platzierung
- Keine Getränke
Besonders gelobt
- Wünsche "... Wir sind also anstrengende Gäste, das kann ich gerne zugeben. Kaum hatten wir das Restaurant betreten, kam uns eine sehr freundliche junge Dame entgegen, die uns mitteilte, sie hätte schon alles vorbereitet und unsere Wünsche weitergegeben. Diese junge äußerst umsichtige Servicekraft holte dann noch den Koch aus der Küche, der uns vorschlug, ein bestimmtes Gericht speziell für uns zuzubereiten und sich dabei ausgiebig nach unseren Wünschen erkundigte. ..."
- Hunde "... Diese junge äußerst umsichtige Servicekraft holte dann noch den Koch aus der Küche, der uns vorschlug, ein bestimmtes Gericht speziell für uns zuzubereiten und sich dabei ausgiebig nach unseren Wünschen erkundigte. Als unser Gast mit seinen Hunden eintraf, wurden unverzüglich Näpfe mit Wasser gebracht und sogar ein „Leckerli“ für jedes Tier. Die Speisen waren einwandfrei und äußerst lecker. ..."
- Service
- Personal
- Bedienung
- Beratung bei der Planung
- Essen kam sehr schnell
- Hunde
- Mitarbeiter
- Ober
- Service Level
- Wünsche
Am meisten kritisiert
- Wartezeit "... Direkt an der Weser und der Promenade. Aber ich habe mich draußen hingesetzt und 20 min gewartet, dass jemand kommt und fragt, was ich denn gerne trinken möchte. Schade Marmelade! ..."
- Bestellung "... Leider hat bei der Bestellung nicht viel geklappt. Das Preis-Leistungs-Verhältnis war sehr bescheiden. ..."
- Service
- Bestellung
- Getränke in der Bar
- Platzierung
- Wartezeit
- Wartezeit Begrüßung
- Wartezeit Getränke
- Wartezeit Getränkekarte
- Zimmerbar
Der Service ist ein gemischtes Bild: Einerseits gibt es wirklich herausragende Erlebnisse mit sehr aufmerksamem Personal. Andererseits können lange Wartezeiten und kleinere Unannehmlichkeiten den Besuch trüben. Wenn du Geduld mitbringst, kannst du hier aber auch einen tollen Service erleben.
Atmosphäre (7.9 von 10)
von 55% der Gäste erwähnt
Die Atmosphäre hier ist wirklich ein Highlight! Mit einem guten Score von 7.9 und einer Kundenzufriedenheit von 85.7%, die als gut einzustufen ist, schwärmen viele von der ruhigen Stimmung und dem mega schönen Ambiente. Besonders der Blick auf die Weser und die Promenade sowie die Möglichkeit, draußen zu sitzen, werden oft positiv hervorgehoben.
Insgesamt gab es 12 positive Erwähnungen, die das hohe Niveau betonen. Allerdings gibt es auch ein paar kleine Wermutstropfen, die in 2 negativen Kommentaren zur Sprache kamen. So gab es Enttäuschungen, wenn Gäste eigentlich feiern wollten oder trotz Reservierung an einem sogenannten Nottisch platziert wurden.
Diese Punkte trüben das ansonsten sehr positive Bild der Atmosphäre ein wenig.
Atmosphäre
14
Bewertungen
85%
Zufriedenheit
2
negativ
0
neutral
12
positiv
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Ruhige Atmosphäre
- Schönes Ambiente
- Blick auf die Weser
Kritikpunkte der Kunden
- Nottisch-Platzierung
Besonders gelobt
- Weser und Promenade "... Das Ambiente ist natürlich mega schön. Direkt an der Weser und der Promenade. Aber ich habe mich draußen hingesetzt und 20 min gewartet, dass jemand kommt und fragt, was ich denn gerne trinken möchte. ..."
- Sitzen im Freien "... das Sitzen im Freien war sehr angenehm ..."
- Ambiente
- Atmosphäre
- Bar
- Blick
- Blick auf den Fluss
- Blick auf die Weser
- Niveau
- Sitzen im Freien
- Weser und Promenade
Am meisten kritisiert
- Nottisch "... Wurden trotz Reservierung am Nottisch platziert ..."
- Feiern "... wollten eigentlich ein bisschen feiern ..."
- Feiern
- Nottisch
Wenn du ein Restaurant mit einem wunderschönen Ambiente und einem tollen Blick auf die Weser suchst, bist du hier genau richtig. Die ruhige Atmosphäre lädt zum Verweilen ein. Sei jedoch darauf vorbereitet, dass es bei speziellen Anlässen oder Tischwünschen eventuell zu kleinen Enttäuschungen kommen kann.
Preis-Leistung (4.4 von 10)
von 30% der Gäste erwähnt
Beim Preis-Leistungs-Verhältnis gibt es Licht und Schatten. Es gab eine Reduzierung, bei der man für zwei 3-Gänge-Menüs weniger zahlen musste und sogar einen Bellini sowie eine Flasche Leitungswasser geschenkt bekam. Das ist doch mal eine nette Geste!
Allerdings scheint das Preis-Leistungs-Verhältnis mit einem Score von 4.4 und einer Kundenzufriedenheit von nur 14.3% eher bescheiden zu sein. Viele fanden es etwas zu teuer für das Gebotene, besonders wenn es um das teuerste Essen ging. Insgesamt gab es 7 Erwähnungen, davon 4 negative.
Preis-Leistung
7
Bewertungen
14%
Zufriedenheit
4
negativ
2
neutral
1
positiv
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Preisreduzierung möglich
Kritikpunkte der Kunden
- Preis-Leistungs-Verhältnis bescheiden
- Etwas zu teuer
Besonders gelobt
- Reduzierung "... mussten wir dann wenigstens nur 2x 3 Gänge und uns wurden ein Bellini und eine Flasche Leitungswasser geschenkt ..."
- Reduzierung
Am meisten kritisiert
- teuerste Essen "... immerhin war es mit 39,- das teuerste Essen. ..."
- Preis-Leistungs-Verhältnis "... Preis-Leistungs-Verhältnis sehr bescheiden ..."
- Preis
- Preis-Leistungs-Verhältnis
- teuerste Essen
Wenn du auf der Suche nach einem Schnäppchen bist, könnte das hier schwierig werden, da viele das Preis-Leistungs-Verhältnis als bescheiden empfanden. Es gab zwar nette Gesten wie geschenkte Getränke, aber die Preise scheinen oft zu hoch für das Gebotene zu sein.
Wie sind die Preise pro Gast bei Blaufeuer?
Im Schnitt gibst du hier etwa 57 € pro Person aus – basierend auf 5 Gästen. Das Restaurant liegt damit in der Kategorie von 51 – 60 €. Für ein Restaurant ist das im höheren Mittelfeld angesiedelt.
Die Preise sind hier eher breit gestreut, mit einigen Ausreißern nach oben. Da die Datenlage mit nur 5 Kundenbewertungen noch etwas dünn ist, gibt sie aber dennoch einen guten ersten Eindruck.
Hier siehst du, was Gäste pro Person ausgeben, basierend auf den letzten 5 Bewertungen. Die Datenlage ist noch begrenzt, gibt aber einen guten ersten Eindruck.
Preis-Leistungs-Vergleich dieses Restaurants mit ähnlichen in Bremen.
Wir finden, die Preisgestaltung ist für diese Art von Restaurant fair. Es ist kein Schnäppchen, aber man bekommt gute Qualität für sein Geld.
Was Gäste über Blaufeuer sagen
Anlass des Besuchs
- Kulinarische Entdeckung
Gruppentyp
- Große Gruppe
Gruppengröße
- Große Gruppe
Servicetyp
- Vor Ort essen
10
Sehr gutes Essen und toller Service!
Mein Erlebnis im Restaurant war durchweg positiv. Das super liebe Personal kannte sich sehr gut mit Unverträglichkeiten aus und hat wirklich ALLES gegeben, damit alle von uns ein tolles Essen hatten. Die Speisekarte ist übersichtlich, aber es ist für jeden etwas dabei und es schmeckte sehr gut.
Super finde ich auch die Möglichkeit, einen herzhaften Nachtisch zu bekommen.
- Personal10
- Unverträglichkeiten10
- Essen9
Preis pro Person
- 31 - 40 €
Anlass des Besuchs
- Schnelle Mahlzeit
Servicetyp
- Vor Ort essen
Wartezeit
- Sofort (0–5 Min.)
Geräuschpegel
- Ruhig
2
Kalbschnitzel enttäuschend, Preis zu hoch
Meine Erfahrung im Restaurant war leider enttäuschend. Das Kalbschnitzel war geschmacklos und wurde nur mit ein paar Bratkartoffeln serviert, ohne jegliches Gemüse oder Salat. Dies für 30 Euro.
Bei der halben Zitrone lagen die Kerne fast obenauf und wurden nicht entfernt.
- Bratkartoffeln5
- Kalbschnitzel2
- Gemüse oder Salat2
- Preis2
Anlass des Besuchs
- Schnelle Mahlzeit
Servicetyp
- Vor Ort essen
Wartezeit
- Kurz (6–15 Min.)
10
Sehr freundlich und leckeres Essen!
Meine Erfahrung im Restaurant war 6 von 5 Punkten. Das Personal war freundlich und schnell, selbst als nur ein Mitarbeiter anwesend war. Das Essen war lecker, ich liebte die "Bremen Panfish".
Ein einfaches Gericht, aber so gut.
- Personal10
- Essen10
- Bremen Panfish10
Anlass des Besuchs
- Lockeres Treffen
Gruppentyp
- Paar
Gruppengröße
- Paar
Servicetyp
- Vor Ort essen
Mahlzeit
- Abendessen
Wartezeit
- Lang (31+ Min.)
7
Leckeres Essen, aber mäßiger Service
Ansich ist das Restaurant gut. Die Auswahl ist gering, aber abwechslungsreich gehalten. Die Speisen sind lecker, etwas klein, aber insgesamt lecker.
Da wir ein Drei Gänge Menü hatten, wurde es dementsprechend pro Person etwas teurer. Abzug gibt es auf Grund des nur mittelmäßig Service. Wir saßen draußen auf der Terrasse und leider sind die Kellner nicht besonders oft gekommen und man musste lange warten, bis sie sich mal wieder blicken lassen haben.
Wenn man davon absieht, war es aber lecker und das Sitzen im Freien war sehr angenehm, mit Blick auf den Fluss.
- Auswahl7
- Speisen8
- Sitzen im Freien8
- Service4
Preis pro Person
- 71 - 80 €
Anlass des Besuchs
- Familienessen
Gruppentyp
- Familie
Gruppengröße
- Kleine Gruppe
Servicetyp
- Vor Ort essen
Mahlzeit
- Abendessen
Geräuschpegel
- Ruhig
10
Tolles Restaurant mit super Service!
Ich hatte einen schönen Abend mit meiner Familie in diesem Restaurant. Der Service war großartig, die Atmosphäre ruhig und das Essen köstlich. Ich kann es nur wärmstens empfehlen!
- Service10
- Atmosphäre10
- Essen10
Das erwartet dich bei Blaufeuer
Planung
- Reservierungen möglich
- Brunch-Reservierungen empfohlen
Barrierefreiheit
- Rollstuhlgerechter Eingang
- Rollstuhlgerechte Sitzplätze
Publikum
- Gruppen
Zahlungen
- Kreditkarten
- Debitkarten
- NFC-Mobile-Zahlungen
Kinder
- Hochstühle
Besonders beliebt
- Abendessen
- Mittagessen
- Allein speisen
Ausstattung
- WC
- Bar vor Ort
Angebote
- Gesunde Optionen
- Hochprozentiger Alkohol
- Spätabendessen
- Wein
- Kaffee
- Bier
- Cocktails
- Vegetarische Optionen
- Alkohol
Speiseoptionen
- Frühstück
- Brunch
- Tischservice
- Dessert
- Abendessen
- Sitzplätze
- Mittagessen
Serviceoptionen
- Sitzplätze im Freien
- Vor Ort essen
Ambiente
- Gemütlich
- Leger
Häufig gestellte Fragen (FAQ)
Welche Speiseoptionen bietet das Restaurant Blaufeuer an?
Das Restaurant Blaufeuer bietet eine breite Palette an Speiseoptionen, darunter Frühstück, Brunch, Mittagessen, Abendessen und Dessert. Du findest hier auch gesunde und vegetarische Optionen, die deinen Gaumen verwöhnen werden.
Kann ich im Restaurant Blaufeuer draußen sitzen und gibt es barrierefreie Zugänge?
Ja, das Restaurant Blaufeuer verfügt über Sitzplätze im Freien, ideal für sonnige Tage. Zudem ist das Restaurant rollstuhlgerecht gestaltet, mit einem rollstuhlgerechten Eingang und rollstuhlgerechten Sitzplätzen, um allen Gästen einen angenehmen Besuch zu ermöglichen.
Wie ist der Service im Blaufeuer?
Der Service im Blaufeuer wird oft als herausragend beschrieben, mit sehr aufmerksamem Personal, das sich gut mit Unverträglichkeiten auskennt und schnell auf Wünsche eingeht. Auch die Beratung bei der Planung wird positiv hervorgehoben.
Wie ist das Preis-Leistungs-Verhältnis im Blaufeuer?
Das Preis-Leistungs-Verhältnis im Blaufeuer wird von einigen Gästen als bescheiden empfunden, da die Preise für das Gebotene teilweise als zu hoch angesehen werden. Es gab auch Fälle, in denen Gerichte als zu teuer für die Qualität empfunden wurden.
Wie ist das Blaufeuer insgesamt bewertet?
Das Blaufeuer erreicht einen Restaurant Score von 6.7. Besonders gut bewertet werden die Atmosphäre (7.9) und das Essen (6.8), gefolgt vom Service (6.5). Das Preis-Leistungs-Verhältnis (4.4) liegt im durchschnittlichen Bereich.
Standort
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Am Weser-Terminal 6, 28217 Bremen
Öffnungszeiten
Montag – Samstag
12:00 Uhr – 14:00 Uhr, 18:00 Uhr – 22:00 Uhr
Sonntag
12:00 Uhr – 14:00 Uhr
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von 10
von 10
69
98.6%
- Essen
- Service
- Atmosphäre