Brotery in Bremen

Obwohl online "geöffnet" angezeigt wurde und kein Schild an der Tür war, war der Laden am Samstag, den 28. 06. 2025 um 10: 30 Uhr geschlossen – ohne ersichtlichen Grund. Der Laden wirkte insgesamt etwas verlassen und der Außenbereich eher ungepflegt. Ist er möglicherweise dauerhaft geschlossen?

Preislich etwas im oberen Bereich, aber dafür bekommt man super frische Zutaten und Brote. Wir hatten das Fisch- sowie Avocado-Brot – beide sehr zu empfehlen. Bedienung außerdem freundlich und zuvorkommend.

Heute Morgen habe ich mit meinem Mann bei BROTERY gefrühstückt, und es war einfach wunderbar! Die Atmosphäre ist sehr einladend und nachbarschaftlich – man fühlt sich direkt wohl. Besonders schön war die Ruhe, die es zu einem perfekten Ort für ein entspanntes Frühstück macht. Das Essen? Eine glatte 10 von 10! Jeder Bissen war ein Genuss, die Qualität und Frische der Zutaten waren spürbar. Ein großes Lob an die Küche! Unser Kellner war außergewöhnlich freundlich und zuvorkommend. Er hat sich mit uns unterhalten, war aufmerksam, ohne aufdringlich zu sein, und hat das Erlebnis noch angenehmer gemacht. Ein kleiner Minuspunkt ist die Umgebung, die nicht ganz so sauber ist, aber das schmälert den Charme des Restaurants nicht wirklich. Fazit: Ich kann BROTERY nur wärmstens empfehlen und werde auf jeden Fall wiederkommen!

Wir hatten dort ein wunderbares Frühstück. Die Brote sind frisch, hochwertig belegt und superlecker, dazu perfekter Kaffee und grandioser Nachtisch. Abgerundet vom einen Top-Service war es ein rundum gelungener Start in den Tag.

Mein Erlebnis im Restaurant war insgesamt positiv. Das Ambiente war gemütlich und das Personal freundlich. Das Frühstück war lecker. An einem Sonntag war es zwar etwas leerer als erwartet, aber das hat mich nicht gestört. Ich komme gerne wieder.