Ichiban Sushi-Grill - Bewertungen

Wir mussten 10 Minuten warten, bis uns jemand einen Tisch zuwies. Es kam niemand, also sind wir gegangen. 🫡 Die Gäste schauen einen die ganze Zeit an, aber das Personal schaut weg. Sehr gut 😉

Das Restaurant hat sich mit den Jahren deutlich verschlechtert. Es ist nur noch Massenabfertigung in einer lauten Atmosphäre. Bei jeder Bestellrunde fehlt etwas oder kommt mit extremer Verzögerung. Nur die Getränke sind schnell. Zudem ist es viel teurer geworden, die Qualität aber schlechter. Alles Frittierte war fast schon kalt, vieles geschmacklos und beim Sushi wird teilweise nur ein Stück gebracht (ohne Angabe auf der Karte). Es ist dreckig, die Stühle sind abgenutzt und die Decke voller zugestaubter Spinnweben. Man sieht, dass seit der Eröffnung nichts mehr gemacht wurde. Wir waren mal begeistert, werden aber nicht wieder kommen. Es gibt bessere Alternativen im Umkreis von 20 km.

Von diesem abscheulichen Essen, das uns gestern serviert wurde, war mir die ganze Nacht übel! Das schlechteste verdorbene Essen, das ich je in meinem Leben gegessen habe! Dafür mussten wir 100 € bezahlen! Und der Manager – der Kellner – stand da und verlangte, dass wir dieses verdorbene Essen bezahlen! Ich werde eine Beschwerde einreichen und alle meine Freunde und Bekannten warnen, dieses Etablissement nicht zu besuchen!

Wir kommen schon seit Jahren regelmäßig zum ICHIBAN. Hier ist das Sushi frisch, es wird recht schnell zum Tisch gebracht und die Auswahl ist groß! Meine Kinder lieben es auch, besonders die Mochis!

Das All-you-can-eat ist immer eine gute Wahl! Es gibt, gerade Abends, eine riesen Auswahl so, dass selbst nicht Fisch esser auf ihre Kosten kommen!

Wir waren mit einer Gruppe von 6 Personen dort und haben das All you can eat gewählt. Leider sind viele Dinge, die wir bestellt haben, nicht angekommen. Stattdessen haben wir aber z. B. Sushi Variationen bekommen, die wir nicht bestellt haben. Wenn denn dann mal Teile unserer Bestellung ankamen, war es okay - mehr aber auch nicht. Da habe ich in anderen All-you-can-eat-Lokalen schon besseres Sushi bekommen. Die zwei Sterne gibt es für das freundliche und bemühte Personal. Ansonsten sehr laut, da es sehr offen gestaltet ist.

Nach einem kurzen Anruf wurde mir mit wenig Empathie erzählt, dass es sich nicht lohnt und direkt wurde aufgelegt. Ich weiß jetzt nicht, ob man sich diese 30 Sekunden für ein Tschüss nehmen sollte oder nicht. Der Service war hierbei das Hauptproblem, da die Kommunikation als sehr unfreundlich empfunden wurde.

Ich war nun zweimal in diesem Restaurant. Das erste Mal mit einer Gruppe von fünf Personen an Weihnachten, als das Restaurant komplett ausgebucht war. Das zweite Mal Ende Januar mit zehn Leuten, wobei das Restaurant zu etwa 75% ausgelastet war und sich dann auch recht schnell leerte. Ich konzentriere mich hier hauptsächlich auf den zweiten Besuch. Das Essen war bei beiden Besuchen größtenteils sehr lecker. Besonders hervorzuheben ist das Sushi, insbesondere die Spicy Chicken, India Maki und ein weiteres Gericht mit Frischkäse und Curry, dessen Name mir entfallen ist. Auch wenn es, wie manche in anderen Rezensionen schreiben, "Fertig-Sushi" sein könnte, kann ich das nicht beurteilen. Die Hühnchengerichte und die Desserts, wie das "Banane-Reis-Vanille-Schoko" und die ummantelten Eisgerichte, waren ebenfalls sehr gut. Weniger gut dagegen waren das "Kimchi", das nur aus frischem Chinakohl mit "Dressing" bestand, das frittierte Gemüse, das unfassbar geschmacksneutral war, und die gegrillten Champignons, die recht klar aus der Dose kamen, wenn auch wohl "1. Wahl". Das Konzept vom All-You-Can-Eat ist an sich ganz nett und man gewöhnt sich schnell daran. Probleme, satt zu werden, gibt es hier wahrlich nicht. Wenn das Essen denn alles ankommt – dazu gleich mehr. Das Ambiente empfinde ich als angenehm und stimmig, auch wenn es abends durch die relativ dunkle Ausstattung etwas untergeht. Der mit Abstand größte Kritikpunkt ist der Service. Die Mitarbeiter sind zwar recht freundlich, aber es hapert an den Kommunikationsfähigkeiten. Erstens werden alle Gerichte kommentarlos auf den Tisch gestellt. Zweitens werden teils mehrere Gerichte bzw. Portionen auf einem Teller serviert, was die Zuordnung, besonders bei mehr als drei bis vier Personen, erschwert. Drittens fehlte nahezu immer etwas und kam auch nach Hinweis teils nicht nach. Viertens wartete eine "Gruppe", die mit eigenem Tablet bestellte, schon bei der dritten Runde, während eine andere "Gruppe" noch auf Bestellungen aus der ersten Runde wartete oder teilweise gar nichts erhalten hat. Zusammenfassend: Weitestgehend gutes Essen mit einem Grundkonzept, aber der Service sollte dringend überarbeitet werden, denn so funktioniert es nur bedingt zufriedenstellend.

Eines der besten asiatischen Restaurants, die ich kenne. Zwar etwas teuer, aber die Qualität spricht wirklich für sich. Unglaublich lecker. Die Kellner und Kellnerinnen lassen sich zum Teil sehr viel Zeit mit dem Abräumen des leeren Geschirrs, was häufig zu sehr vollen Tischen sorgt. Zu bedenken ist, dass eine Reservierung von Vorteil wäre, da es auch unter der Woche sehr voll werden kann. Alles in allem allerdings wärmstens zu empfehlen!

Mein Erlebnis im Restaurant war gemischt. Das Essen war okay, aber der Sushireis war leider ein wenig zu trocken. Die Bedienung war nett. Allerdings wurde ich in dem Laden um 10€ betrogen. Ich habe zu wenig Rückgeld bekommen, was ich aber erst zu Hause bemerkt habe. Das ist zwar meine eigene Schuld, da ich nicht aufgepasst habe, aber ich werde trotzdem nie wieder dorthin gehen. So etwas geht einfach gar nicht.