Pho Viet - Bewertungen

Ein besseres Pho Xao findet ihr in Bremen nicht! Hier werden die Gerichte traditionell zubereitet und die Erfahrung des Chefkochs macht den Unterschied. Die Dekoration wurde mit viel Liebe zum Detail erstellt und es ist gemütlich eingerichtet. Woanders werden die Speisen mit viel Sauce entfremdet, bei Pho Viet bekommt man mehr frisches Gemüse dazu. Jederzeit gerne wieder!

Mein erster Besuch in diesem Restaurant war eine positive Überraschung. Das Essen war frisch und gut zubereitet, auch wenn die Atmosphäre eher einfach, aber durch bunte Dekoration ansprechend gestaltet war. Kostenlose Parkplätze für bis zu 3 Stunden direkt vor dem Restaurant sind ein Pluspunkt. Das Restaurant befindet sich auf einem alten Industriegelände, und schon vom Parkplatz aus fällt die lampen- und farbenreiche Dekoration auf. Die Speisekarte am Eingang zeigt Fotos der Gerichte. Über einen einfachen Treppenflur gelangt man in den großen Gastraum, der mit Plastikpflanzen und vielen farbenfrohen asiatischen Lampen typisch für ein asiatisches Restaurant wirkt. Die Tische sind aus blankem Holz, Servietten aus Papier und das Besteck einfach, ergänzt durch einen leicht angeschlagenen Glaskerzenhalter mit Teelicht. Als Aperitif bestellten wir 2x Aperol Spritz. Dieser war zwar nicht unbedingt ein "richtiger Aperol Spritz" (eine Mischung aus Aperol, Fanta und Mineralwasser?), aber dennoch nicht ungenießbar – für kritische Geister vielleicht nicht zu empfehlen. Die Vorspeisen waren hervorragend: Die Wantansuppe war sehr lecker, frisch zubereitet mit frischer Nudeleinlage, frischem Gemüse und einem guten, intensiven Geschmack, ohne Geschmacksverstärker. Dazu gab es eine Portion Sommerrolle mit Tofu – frisch zubereitet, mit knackigem Gemüse und frischem Koriander, leicht und lecker, genau wie sie sein sollten. Auch die Frühlingsrollen (3 Stück) waren frisch zubereitet, mit knackig gebackenem Teig und leckerer Füllung, ebenfalls ohne Geschmacksverstärker. Alles in allem sehr gut. Als Hauptspeise wählten wir die krosse Ente auf frischem WOK-Gemüse mit Reis und hausgemachter Erdnusssauce. Diese war perfekt und sehr lecker, eine gute Portion. Auf Dessert haben wir verzichtet. Zum Abschluss gab es einen kleinen Pflaumen"schnaps" als kostenlosen Drink. Der Service war sehr nett, aufmerksam und freundlich, und die Verständigung war ohne größere Sprachbarrieren möglich. Die Preisgestaltung ist unter Berücksichtigung der gebotenen Qualität als "sehr preiswert" einzustufen. Das Restaurant ist stark frequentiert, besonders der günstige und gute Mittagstisch. Am Freitagabend waren (unverdienterweise) nur 6 Tische besetzt. Die Vorspeisen kosten alle unter 10 €, Hauptspeisen zwischen 12 € und knapp 20 €. Die Getränke sind günstig kalkuliert, der "Aperol a la Maison" kostete jedoch jeweils 6, 50 €, was wir wohl nicht wieder bestellen würden. Ein Asiabier wurde schön kalt serviert und war ebenfalls lecker. Fazit: Wir kommen auf jeden Fall wieder. Nix für Schickimicki, aber gutes, frisches und preiswertes Essen geht hier sehr gut.

Meine Erfahrung im Restaurant war durchweg positiv, besonders was die Portionen und die Qualität sowie den Geschmack des Essens betrifft. Ich war immer sehr zufrieden und kann es uneingeschränkt weiterempfehlen. Ein kleiner Nachteil ist jedoch, dass nur Bargeld als Zahlungsmittel akzeptiert wird.

Mein Erlebnis in diesem vietnamesischen Lokal, das sich in der ehemaligen Kellogg's Kantine befindet, war insgesamt sehr positiv. Das Essen war wirklich lecker und die Preise sind okay. Die Atmosphäre und der Service wurden beide mit 4 von 5 Sternen bewertet, und das Essen erhielt sogar 5 von 5 Sternen. Das einzige Manko, das ich anmerken muss, ist, dass keine Kartenzahlung möglich ist.

Das Essen war lecker. Ich empfehle die Nummer 12. Es sieht super aus und ist gut erreichbar. Der günstige Preis ist es wert. 11 von 10!

Wir waren heute auf der Durchreise in Bremen und hatten 3 Stunden Aufenthalt. Mit der Linie 5 sind wir direkt zum Restaurant gefahren. Wir hatten 2 leckere Vorspeisen, eine Pho und ich eine Ente mit Reis in süßsaurer Sauce. Das Essen war sehr lecker. Der Chef war auch da und sehr nett. Wir wohnen in Hamburg und wollen mal einen Tag in Bremen verbringen, dann spätestens kommen wir wieder. Liebe Grüße und viel Gesundheit!

Es ist unser Lieblingsrestaurant mit sehr freundlichen Menschen und sehr leckeres Essen. Man kann gedankenlos alles bestellen, es schmeckt immer sehr gut : -) Die vegetarische Auswahl ist groß und vegetarische Gerichte werden sehr empfohlen. Auch bei diätetischen Einschränkungen wie einer Knoblauchallergie wird stets Rücksicht genommen, was in anderen Restaurants oft ein Problem darstellt, hier aber kein Ding ist : -). Der Service und die Atmosphäre werden mit 5 von 5 bewertet, ebenso das Essen. Man kann hier kostenlos parken für 3 Stunden, was ausreichend sein sollte : -). Das Restaurant ist ruhig und man kann sich gut unterhalten. Die Rollstuhlgerechtigkeit ist im Sommer gegeben, da man draußen auf der Terrasse auf Parkplatzhöhe sitzen kann. Im Winter ist der Zugang über eine Treppe, ob es einen Fahrstuhl gibt, wurde nicht gesehen. Das Preisniveau liegt zwischen 20-30€ pro Person.

Ich hatte eine tolle Erfahrung in diesem Laden. Das Essen schmeckt super und die Location ist richtig schön. Ebenfalls ist das Personal super freundlich und herzlich. Wir kommen gerne wieder! 😊

Über den Kantinencharme haben schon viele geschrieben - stört mich persönlich nicht. Leider ist das Essen wenig aromatisch und schwach gewürzt. Die Pho ist kaum mehr als heißes Wasser mit Rindfleisch und Nudeln.

Die Atmosphäre ähnelt leider immer noch stark einer Kantine, trotz der Dekoration. Die Sauberkeit der Menükarten lässt zu wünschen übrig. Das Essen und das Preis/Leistungsverhältnis sind aber gut und wir (6) waren zufrieden.