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Pinkus Müller in Münster

Kreuzstraße 7 - 10, 48143 Münster
Pinkus Müller
7.8
von 10
Photo von Pinkus Müller
Wie bewerten die Gäste?
Pinkus Müller auf einem Blick
Münster Buddenturm
€€€€€
Preis pro Person 21 – 30 €
von 120 Gästen erwähnt
#102 von 304 Lokalen in Münster
#2 Europäisches Restaurant von 2 in Münster
Gut
7.8 von 10
7.7
Essen
7.9
Service
8.1
Atmosphäre
3.9
Preis-Leistung
470

Bewertungen

80.6%

Zufriedenheit

Häufig gelobt
Häufig kritisiert

Das Restaurant, ein charmantes Europäisches Restaurant in Münster, genauer gesagt im lebhaften Buddenturm-Viertel, lädt dich zu einem unvergesslichen Besuch ein. Die Gaststätte Pinkus Müller ist bekannt für ihre historische und gemütliche Atmosphäre, die zum Verweilen einlädt.

Besonders hervorzuheben ist die ausgezeichnete Bierauswahl, die Kenner und Genießer gleichermaßen begeistert. Bei Pinkus Müller findest du den perfekten Ort für ein entspanntes Mittagessen oder ein geselliges Abendessen.

Pinkus Müller im Überblick

Gut
7.8 von 10
470

Bewertungen

80.6%

Zufriedenheit

65

negativ

26

neutral

379

positiv

Was Gäste mögen

Was Gäste nicht mögen

Unser Check: Wie schneidet Pinkus Müller ab?

Essen (7.7 von 10)

von 93% der Gäste erwähnt

Beim Thema Essen zeigt sich ein erfreuliches Bild: Mit einem Score von 7.7 und einer Kundenzufriedenheit von 82.3% schneidet die Küche hier gut ab. Viele Gäste loben die leckeren westfälischen Gerichte, die oft als deftig und gutbürgerlich beschrieben werden. Besonders die Münsterländer Spezialitäten, wie der Sauerkrautauflauf oder Müllers Töttchen, sowie die frischen Zutaten und Bio-Produktion finden Anklang.

Bei 205 positiven Rückmeldungen ist klar, dass hier viele Gaumen glücklich werden. Doch nicht alles ist perfekt, wie 33 kritische Anmerkungen zeigen. Einige Gäste waren vom Essen enttäuscht, etwa von einem zu trockenen Braten oder einem lieblos zusammengestellten Salat mit unzureichendem Dressing.

Auch der neue Burger und der Grünkohleintopf konnten nicht immer überzeugen, und manche fanden die Portionen zu klein oder die Bratkartoffeln zu salzig. Hier gibt es also noch Raum für Verbesserungen, um alle Gäste zufriedenzustellen.

7.7 Essen

249

Bewertungen

82%

Zufriedenheit

33

negativ

11

neutral

205

positiv

Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen

  • Leckere westfälische Gerichte
  • Deftige regionale Küche
  • Frische Bio-Zutaten

Kritikpunkte der Kunden
  • Salat oft enttäuschend
  • Braten manchmal trocken
  • Manche Gerichte enttäuschen

Besonders gelobt

  • Getränke "... Es ist eine richtig urige Wirtschaft, in der die alten Tische Geschichte erzählen und die Atmosphäre wirklich toll ist. Dazu gab es leckere Getränke und super leckeres Essen, mit vielen Münsterländer Spezialitäten. Auch die Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen waren super nett. ..."
  • Regionalität "... Das Restaurant zählt zu den alteingesessenen Institutionen der Stadt. Das Besondere hier ist sicherlich, dass die Brauerei direkt angeschlossen ist und damit die Regionalität des Angebots nochmal angehoben wird. Die Speisen waren alle schmackhaft, die Getränke gut. ..."
  • Essen
  • Bier
  • Biersorten
  • Bierauswahl
  • Getränke
  • Portionen
  • Sauerkraut
  • selbstgebrautes Bier
  • westfälische Küche
  • Bierchen

Am meisten kritisiert

  • Bratkartoffeln "... Nicht so gut fande ich, dass das Essen sehr fettig war und die Spiegeleier nicht so durch waren, wie ich sie bestellt hatte. Sie waren noch flüssig und die Bratkartoffeln waren zu salzig. Die Geräuschkulisse war so laut, dass man sich nicht verstehen konnte, selbst wenn man sich gegenüber saß. ..."
  • Bier "... Als typisch deutsche Brauerei mit etwa zehn eigenen Biersorten enttäuschte mich zunächst die Nichtverfügbarkeit meines gewünschten Bieres. Das Essen aus der Küche, mit westfälischen Spezialitäten, war jedoch gut und wurde schnell zubereitet. ..."
  • Essen
  • Bier
  • Bratkartoffeln
  • Braten
  • Brokkoli-Blumenkohl-Auflauf
  • Broteckchen
  • Burger
  • Dressing
  • Gerätschaften
  • Grünkohleintopf

Wenn du auf der Suche nach authentischer, deftiger westfälischer Küche bist und die hausgemachten Biere dazu genießen möchtest, dann ist dieser Ort definitiv einen Besuch wert. Sei jedoch gewarnt, dass nicht jedes Gericht die gleiche Qualität erreicht und manche Salate oder spezielle Burger enttäuschen könnten. Für ein traditionelles kulinarisches Erlebnis mit Fokus auf regionale Spezialitäten bist du hier aber meistens richtig.

Service (7.9 von 10)

von 76% der Gäste erwähnt

Der Service hier glänzt meistens! Mit einem guten Score von 7.9 und einer Kundenzufriedenheit von 81.8% ist klar, dass die meisten Gäste positive Erfahrungen machen. Viele loben die freundlichen Kellner und das nette Personal, oft als aufmerksam und flink beschrieben.

Von 110 Rückmeldungen heben ganze 90 die positiven Interaktionen hervor, von schneller Bedienung bis zu hilfsbereiten Mitarbeitern. Doch nicht alles läuft immer reibungslos. Rund 18 Kommentare weisen auf Verbesserungspotenzial hin, etwa Chaos im Service, frustrierende Wartezeit und Probleme beim Bezahlvorgang oder Empfang.

Einige Gäste fühlten sich ignoriert oder empfanden das Personal als weniger entgegenkommend, was auf gelegentliche Schwankungen hindeutet.

7.9 Service

110

Bewertungen

81%

Zufriedenheit

18

negativ

2

neutral

90

positiv

Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen

  • Freundliches Personal
  • Aufmerksamer Service
  • Schnelle Bedienung

Kritikpunkte der Kunden
  • Lange Wartezeiten
  • Unaufmerksamer Empfang
  • Chaotischer Service

Besonders gelobt

  • Auftreten "... Für die Abrechnung der Tische ist das wohl auch kein Problem, solange man vorab einmal Bescheid gibt. Die Servicekraft war super lieb und vom kompletten Auftreten her sehr sympathisch. Das Essen war ebenfalls sehr lecker. ..."
  • Servicekräfte "... Pinkus Müller bietet gutes, selbstgebrautes Bier und sehr nette, kompetente Servicekräfte. Außerdem gibt es historische Münsterländer Küche, die es kaum noch gibt, und das in hoher Qualität mit viel Bio. ..."
  • Service
  • Bedienung
  • Personal
  • Mitarbeiter
  • Aufmerksam
  • Auftreten
  • Bedienungen
  • Bestellung
  • Besuch
  • Essen

Am meisten kritisiert

  • Kellner "... Weder optisch noch geschmacklich war das Gericht ansprechend. Als ich den Kellner darauf ansprach, erhielt ich keinerlei Rückmeldung – weder eine Entschuldigung noch ein Hinweis, dass man es der Küche mitteilen würde. Aus eigener Erfahrung in der Gastronomie weiß ich: Ein kurzer Hinweis an den Koch oder eine kleine Geste wie ein Schnaps oder Dessert sind in solchen Fällen üblich. ..."
  • Entgegenkommen "... Auf Nachfrage, ob eine einzige Person von 30 eine kleine Portion von außerhalb mit hereinbringen könnte, wurde dies abgelehnt, sodass dieser für sich alleine draußen essen müsste. Schade, dass man dem nicht entgegenkommen konnte. Einerseits verständlich, andererseits schade, bei knapp 30 umfänglich essenden und trinkenden Menschen. ..."
  • Service
  • Wartezeit
  • Bedienung
  • Kellner
  • Bedienung der Tische
  • Bestellung
  • Bezahlvorgang
  • Biertasting
  • Chaos
  • Empfang

Wenn du Wert auf freundliches und aufmerksames Personal legst, ist der Service hier meistens top und einen Besuch wert. Sei aber darauf vorbereitet, dass es in Stoßzeiten oder bei speziellen Anfragen auch mal zu Wartezeiten oder kleineren Unstimmigkeiten kommen kann. Insgesamt überwiegt das Positive, also probier es aus!

Atmosphäre (8.1 von 10)

von 69% der Gäste erwähnt

Die Atmosphäre dieses Lokals kommt bei den Gästen hervorragend an, mit einem starken Score von 8.1 und einer Kundenzufriedenheit von 80.6%. Basierend auf 83 positiven Rückmeldungen wird das Ambiente oft als `urig`, `rustikal` und `gemütlich` beschrieben. Viele schätzen den besonderen `Charme` und die `lebendige Atmosphäre`, besonders die `schönen schattigen Plätze` draußen.

Trotz der überwiegend positiven Eindrücke gibt es, basierend auf 8 negativen Kommentaren, auch ein paar Kritikpunkte. Die `Geräuschkulisse` wird von einigen als `sehr laut` empfunden, besonders im `Hauptsaal`, was einen `gemütlichen Abend` erschweren kann. Auch das `Platz finden` kann manchmal eine Herausforderung sein, und gelegentlich wird ein `Küchengeruch` erwähnt.

8.1 Atmosphäre

103

Bewertungen

80%

Zufriedenheit

8

negativ

12

neutral

83

positiv

Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen

  • Uriges, rustikales Ambiente
  • Gemütliche, lebendige Atmosphäre
  • Schöne Plätze draußen

Kritikpunkte der Kunden
  • Laute Geräuschkulisse
  • Schwierig, Platz finden
  • Starker Küchengeruch

Besonders gelobt

  • alle Altersstufen "... Es ist ein tolles uriges Lokal mit leckerem Essen. Man sitzt zwar recht eng, was nichts für Kontaktscheue ist, aber das trägt zu einer lebendigen Atmosphäre bei, in der alle Altersstufen vertreten sind. Die Bewertungen für Service, Atmosphäre und Essen waren alle mit 5 von 5 Sternen ausgezeichnet. ..."
  • Flair "... Das gut bürgerliche Essen hat mir sehr gut geschmeckt und die vielfältige Bierauswahl war beeindruckend. Das geschichtsträchtige Brauhaus bietet ein dementsprechendes Ambiente und ein besonderes Flair, was zu einer angenehmen Atmosphäre beigetragen hat. Insgesamt eine empfehlenswerte Erfahrung. ..."
  • Ambiente
  • Atmosphäre
  • Charme
  • Kneipe
  • Location
  • Lokal
  • Ort
  • rustikales Ambiente
  • Ambiente externo
  • Bar

Am meisten kritisiert

  • Küche "... Schön, dass es solche Institutionen noch gibt. Wahrscheinlich saßen wir etwas ungünstig im Durchgang – die Klamotten hatten noch am nächsten Tag heftig nach Küche gestunken. Das Essen, Trinken und Service ließen das aber schnell vergessen. ..."
  • Geräuschkulisse "... Sie waren noch flüssig und die Bratkartoffeln waren zu salzig. Die Geräuschkulisse war so laut, dass man sich nicht verstehen konnte, selbst wenn man sich gegenüber saß. ..."
  • Geräuschkulisse
  • Hauptsaal
  • Küche
  • Parkplatz
  • Platz finden
  • Raumgestaltung
  • Tische
  • gemütlichen Abend

Wenn du ein `uriges`, `rustikales` Ambiente mit `Charme` und `lebendiger Atmosphäre` suchst, ist dieses Lokal eine klare Empfehlung. Sei dir bewusst, dass es besonders im `Hauptsaal` `laut` werden kann und das `Platz finden` manchmal Geduld erfordert.

Preis-Leistung (3.9 von 10)

von 8% der Gäste erwähnt

Auch wenn es eine einzelne positive Meinung gab, die von einem fairen Preis sprach, ist das Gesamtbild beim Thema Preis-Leistung leider nicht so rosig. Mit einem Score von 3.9, der im unteren Bereich liegt, und einer Kundenzufriedenheit von nur 12.5%, die als schlecht einzustufen ist, zeigt sich hier deutlicher Verbesserungsbedarf. Die meisten der 8 Rückmeldungen, genauer gesagt 6 davon, bemängeln, dass das Preis-Leistungs-Verhältnis einfach nicht stimmt.

Viele fanden die Portionsgrößen deutlich zu klein und die Gerichte standen oft in keinem Verhältnis zum verlangten Preis. Es wurde sogar angemerkt, dass die Preise für den Normalbürger nicht geeignet seien.

3.9 Preis-Leistung

8

Bewertungen

12%

Zufriedenheit

6

negativ

1

neutral

1

positiv

Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen

Kritikpunkte der Kunden
  • Schlechter Wert
  • Kleine Portionen
  • Zu hohe Preise

Besonders gelobt

  • Preis "... für einen fairen Preis ..."
  • Preis

Am meisten kritisiert

  • Preis "... € 17,90 für einen Salat mit zu wenig Dressing und wenig abwechslungsreich ..."
  • Preis "... standen in keinem Verhältnis zum Preis des Gerichtes ..."
  • Preis
  • Portionsgrößen
  • Preis-Leistungs-Verhältnis

Wenn du Wert auf ein gutes Preis-Leistungs-Verhältnis legst, könnte dieses Restaurant eine Enttäuschung sein. Die Meinungen deuten darauf hin, dass die Preise oft zu hoch für die gebotene Qualität und Portionsgröße sind. Überlege dir also gut, ob dir das Erlebnis den Preis wert ist.

Wie sind die Preise pro Gast bei Pinkus Müller?

Du rechnest hier mit etwa 29 € pro Person – das berichten 120 Gäste. Damit liegt es in der Kategorie 21 – 30 €. Für ein Europäisches Restaurant in Münster ist das angenehm im mittleren Bereich: kein Schnäppchen, aber auch kein Loch im Geldbeutel.

Die meisten Gäste bewegen sich genau in diesem Preisrahmen, was zeigt, dass die Preise hier ziemlich konsistent sind, auch wenn es ein paar günstigere und teurere Optionen gibt.

Hier siehst du auf einen Blick, was Gäste pro Person ausgeben, basierend auf den neuesten 120 Bewertungen.

Ein Vergleich des Preis-Leistungs-Verhältnisses dieses Restaurants mit ähnlichen in Münster.

Wir finden, die Preise sind für ein Europäisches Restaurant in Münster absolut angemessen. Hier stimmt das Preis-Leistungs-Verhältnis!

Was Gäste über Pinkus Müller sagen

Anlass des Besuchs
  • Touristenerlebnis
Servicetyp
  • Vor Ort essen
Angie
Bewertung abgegeben: 03.11.2025
8
Uralt, aber charmant und gutbürgerlich
Meine Erfahrung im Restaurant war gemischt. Es ist zwar etwas in die Jahre gekommen, hat aber seinen eigenen Charme. Für Erstbesucher ist ein Besuch unbedingt wert. Das Essen ist deftig und westfälisch, die Bedienung war freundlich und aufmerksam. Die Auswahl an Biersorten ist reichlich. Praktisch ist, dass man nebenan eine Brauereibesichtigung machen kann.
  • Charme8
  • Essen7
  • Bedienung9
Preis pro Person
  • 21 - 30 €
Anlass des Besuchs
  • Lockeres Treffen
Gruppentyp
  • Große Gruppe
Gruppengröße
  • Große Gruppe
Servicetyp
  • Vor Ort essen
Mahlzeit
  • Mittagessen
Christoph S.
Bewertung abgegeben: 01.11.2025
9
Super Erfahrung mit 15 Personen!
Unsere Erfahrung mit 15 Personen war durchweg positiv. Von der Online-Reservierung bis zur Bedienung hat alles super funktioniert. Das Essen war sehr gut. Eine klare Empfehlung!
  • Online-Reservierung10
  • Bedienung10
  • Essen9
Preis pro Person
  • 21 - 30 €
Anlass des Besuchs
  • Kulinarische Entdeckung
Servicetyp
  • Vor Ort essen
Geräuschpegel
  • Durchschnittlich
Alessandra C.
Bewertung abgegeben: 26.10.2025
9
Leckeres lokales Essen, typisches Ambiente
Deliziosa Gasthaus con ambientazione e arredi tipici. Cibo locale, gustoso, servizio veloce. Vale la visita. Ein köstliches Gasthaus mit typischem Ambiente und Einrichtung. Lokales, schmackhaftes Essen, schneller Service. Ein Besuch lohnt sich.
  • Ambiente9
  • Essen8
  • Service8
Preis pro Person
  • 11 - 20 €
Anlass des Besuchs
  • Lockeres Treffen
Gruppentyp
  • Freunde
Gruppengröße
  • Kleine Gruppe
Servicetyp
  • Vor Ort essen
Mahlzeit
  • Abendessen
Geräuschpegel
  • Durchschnittlich
Mathias K.
Bewertung abgegeben: 24.10.2025
9
Gemütlicher Abend mit gutem Service
Wir wollten zu viert nur kurz zu einer Brotzeit und ein Bierchen bleiben. Es war dann doch so gemütlich und der Service unaufdringlich und kompetent, dass wir doch 4 Runden blieben und die Gaststätte für die Zukunft in Google Maps als Favorit speicherten. Wir kommen definitiv wieder!
  • Gemütlichkeit9
  • Service10
Preis pro Person
  • 41 - 50 €
Anlass des Besuchs
  • Stammgastbesuch
Gruppentyp
  • Kollegen
Gruppengröße
  • Große Gruppe
Servicetyp
  • Vor Ort essen
Mahlzeit
  • Abendessen
Oliver R.
Bewertung abgegeben: 22.10.2025
9
Pinkus: Westfälische Küche und Biergenuss
Mein Erlebnis im Pinkus in Münster war durchweg positiv. Es ist ein absolutes Muss für jeden, der die echte westfälische Küche erleben möchte. Die Bierauswahl ist toll und die Gerichte sind immer lecker. Besonders empfehlenswert sind Rotkohl, Sauerkraut, Töttchen, Würste und Leberbrot – diese sollte man unbedingt probieren. Wir besuchen Pinkus regelmäßig, sowohl privat als auch mit Kunden aus Europa, was die Zuverlässigkeit und Qualität des Restaurants unterstreicht.
  • westfälische Küche9
  • Bierauswahl8
  • Rotkohl9

Das erwartet dich bei Pinkus Müller

Highlights

  • Guter Kaffee
  • Gute Bierauswahl

Planung

  • Mittagessen-Reservierungen empfohlen
  • Reservierungen möglich
  • Abendessen-Reservierungen empfohlen

Publikum

  • Touristen
  • Gruppen
  • Studierende

Zahlungen

  • Kreditkarten
  • Debitkarten

Kinder

  • Kindermenü
  • Hochstühle

Besonders beliebt

  • Abendessen
  • Mittagessen
  • Allein speisen

Ausstattung

  • WC
  • Bar vor Ort

Angebote

  • Spätabendessen
  • Hochprozentiger Alkohol
  • Kleiner Snack
  • Wein
  • Kaffee
  • Bier
  • Biogerichte
  • Alkohol

Speiseoptionen

  • Tischservice
  • Dessert
  • Abendessen
  • Sitzplätze
  • Mittagessen

Serviceoptionen

  • Sitzplätze im Freien
  • Vor Ort essen

Haustiere

  • Hunde erlaubt

Parkplätze

  • Meist schwer, einen Parkplatz zu finden

Ambiente

  • Historisch
  • Gemütlich
  • Leger
  • Trendy

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Muss ich bei Pinkus Müller einen Tisch reservieren?
Ja, besonders für das Abendessen und Mittagessen werden Reservierungen empfohlen, um sicherzustellen, dass du einen Platz bekommst. Es ist immer eine gute Idee, im Voraus zu planen, besonders wenn du in einer Gruppe kommst.
Absolut! Bei Pinkus Müller sind Hunde erlaubt, sodass du deinen vierbeinigen Freund gerne mitbringen kannst. Genießt gemeinsam die gemütliche Atmosphäre, sei es drinnen oder auf den Sitzplätzen im Freien.
Standort
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Kreuzstraße 7 - 10, 48143 Münster
Öffnungszeiten
Montag – Samstag
12:00 Uhr – 00:00 Uhr
Sonntag
Geschlossen

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