Schmits Weinbar in Witten

Wir waren letztes Wochenende im Rahmen des Menükarussels mit vier Personen bei Schmit's im Wiesenviertel. Das Essen war ausgesprochen lecker und schön präsentiert. Allerdings waren wir mit der im Karussel inkludierten "Weinbegleitung" nicht so zufrieden. Um es vorwegzunehmen, geht es beim Karussel nicht darum, "abzufressen", aber die Handhabung haben wir in den unterschiedlichen Restaurants sehr unterschiedlich erlebt. So verzichteten wir auf einen Aperitif, um eben nicht am Ende ebenso die Lokalität zu verlassen. Doch leider waren die Weingaben zu den Gängen zum einen innerhalb unseres Tisches sehr unterschiedlich und variierten von knappen 0, 1 bis 0, 15cl und zum anderen war es das erste Mal beim Menükarussel, dass zum Dessert kein passender Wein kredenzt wurde. Auch wenn das wertige Essen seinen Preis wert war, ist mit dem Menukarusselpreis von 99€ aus unserer Sicht mehr zu erwarten, zumal man im Vergleich der Aktionsrestaurants schon im oberen Viertel rangiert. Daraufhin haben wir dann – auch aus dem Grund, dass das Personal zum Ende hin merklich an Aufmerksamkeit verlor – auf einen Digestif verzichtet und konnten ohne Reue mit dem Auto nach Hause fahren und sparten uns so das Taxi. Normalerweise hätten wir nicht gezögert 5 Sterne zu vergeben, aber im Gesamtpaket mussten wir die leichte Enttäuschung dann doch berücksichtigen.

Ich liebe es! Ich war schon diverse Male hier und ich bin immer wieder begeistert vom Essen, vom Ambiente, von dem sehr aufmerksam und unaufdringlichen Servicepersonal. Gute Weinempfehlungen, hochwertige Küche, nette Chefin. Ganz klare, uneingeschränkte Empfehlung!

Als regelmäßige Gäste im Schmit’s kommen wir immer wieder gerne. Diesmal hatte ich einen Freund dabei, der das Restaurant noch nicht kannte – und er war genauso begeistert. Ich entschied mich für das vegetarische Menü mit Weinbegleitung, und die Weine passten perfekt zu den einzelnen Gängen. Das absolute Highlight war für mich das Hauptgericht, das Millefeuille vom Knollensellerie – ein wahrer Genuss für Augen und Gaumen. Dazu kam der gewohnt freundliche, entspannte Service und eine richtig schöne Atmosphäre. Danke für den schönen Abend. 🥂 PS: Die neue Schmit’s Praline zum Abschluss finde ich eine tolle Idee.

Ein ganz besonderer Ort in Witten. Wir haben dort sehr schöne Stunden mit tollen Weinen und exzellentem Essen verbracht. Für mich das beste Restaurant in Witten und Umgebung, 100 % Empfehlung.

Mein Erlebnis im Restaurant war wirklich toll. Der Service war ausgezeichnet. Ich habe dort mit einer Freundin eine KirRoyal getrunken, die war ausgezeichnet. Es ist etwas höherpreisig, aber geschmacklich merkt man auch die Qualität.