Highlights
- Guter Kaffee
- Gute Weinkarte
coolibri » Stammhaus Abel – Bochum
Stammhaus Abel in Bochum
Kreyenfeldstraße 96, 44894 Bochum
8.3
von 10
von 10
Photo von Stammhaus Abel
Stammhaus Abel auf einem Blick
Bochum Werne
- 🍺 Deutsches Restaurant
€€€€€
Preis pro Person 21 – 30 €
von 8 Gästen erwähnt
#112 von 597 Lokalen in Bochum
#4 Deutsches Restaurant von 11 in Bochum
Ausgezeichnet
8.3 von 10
Essen
Service
Atmosphäre
Preis-Leistung
215
Bewertungen
88.4%
Zufriedenheit
Häufig gelobt
- Exzellente Küche
- Herzlicher Service
- Faires Preis-Leistung
Häufig kritisiert
- Veraltete Einrichtung
- Service-Engpässe
- Schmutzige Toiletten
Das Restaurant Stammhaus Abel in Bochum-Werne lädt dich ein, die deutsche Küche in einem gemütlichen Ambiente zu erleben. Hier findest du nicht nur herzhafte Speisen, sondern auch eine gute Weinkarte, die deinen Besuch perfekt abrundet.
Ob für ein spätes Abendessen oder einen kleinen Snack, dieses legere Restaurant bietet dir eine ruhige Auszeit vom Alltag.
Stammhaus Abel im Überblick
Stammhaus Abel überzeugt viele Gäste mit einer Küche, die als phantastisch und exzellent beschrieben wird. Besonders die Qualität der Gerichte und die reichhaltigen Portionen finden großen Anklang.
Auch der Service wird oft als nett, schnell und sehr aufmerksam gelobt, wobei das sympathische Team hervorsticht. Während die herzliche Atmosphäre geschätzt wird, empfinden einige die Einrichtung als etwas altbacken oder das Mobiliar als abgenutzt.
Gelegentlich gab es auch Kritik am Service, der manchmal als überfordert wahrgenommen wurde, und an der Speisekarte.
Ausgezeichnet
8.3
von 10
215
Bewertungen
88.4%
Zufriedenheit
20
negativ
5
neutral
190
positiv
Stammhaus Abel erreicht eine solide Gesamtbewertung von 8.3 Punkten und eine hohe Kundenzufriedenheit von 88.4%. Dies basiert auf 215 Rückmeldungen, von denen 190 positiv und nur 20 negativ waren.
Besonders hervorzuheben ist die Qualität des Essens (8.4), das als Highlight gilt, sowie der Service (8.5), der ebenfalls sehr gut abschneidet und oft gelobt wird. Auch das Preis-Leistungs-Verhältnis (8.1) wird als fair und angemessen empfunden, was die positive Gesamtwahrnehmung stärkt.
Die Atmosphäre (7.4) liegt etwas darunter, wird aber immer noch als gut bewertet, auch wenn hier und da Modernisierungsbedarf bei der Einrichtung angemerkt wird. Insgesamt ein sehr positives Bild.
Was Gäste mögen
- Exzellente Küche und Gerichte
- Aufmerksamer, herzlicher Service
- Faires Preis-Leistungs-Verhältnis
Was Gäste nicht mögen
- Veraltete Einrichtung/Mobiliar
- Gelegentlich überforderter Service
- Mangelnde Sauberkeit Toiletten
Stammhaus Abel ist eine gute Wahl, wenn du Wert auf eine hervorragende Küche und einen persönlichen Service legst. Die hohe Empfehlungsrate von 8.8 unterstreicht, dass viele Gäste hier eine sehr positive Erfahrung machen.
Es ist ein Ort, der mit Herzlichkeit und Qualität punktet. Wenn dich eine etwas traditionelle Einrichtung nicht stört und du über kleinere Service-Engpässe hinwegsehen kannst, wirst du hier wahrscheinlich sehr zufrieden sein.
Stammhaus Abel bietet eine verlässliche Adresse für gutes Essen in angenehmer Atmosphäre.
Unser Check: Wie schneidet Stammhaus Abel ab?
Essen (8.4 von 10)
von 95% der Gäste erwähnt
Beim Thema Essen gibt es hier viel Grund zur Freude! Mit einem starken Score von 8.4 und einer exzellenten Kundenzufriedenheit von 90.9% ist klar: Die Küche überzeugt. Von 110 Rückmeldungen sind ganze 100 positiv, wobei besonders die grüne Pfeffersauce, der Sauerbraten und das Gänse-Essen hervorgehoben werden.
Viele loben die frisch gekochten Speisen mit guten Zutaten und die abwechslungsreiche Speisekarte inklusive vegetarischer und veganer Speisen. Doch bei 8 negativen Äußerungen gibt es auch ein paar kritische Stimmen. Einzelne Gäste empfanden die Speisen als lieblos angerichtet oder den Geschmack als enttäuschend, teilweise sogar geschmacklos.
Auch der Sauerbraten wurde einmal als muffig beschrieben, und die Kartoffeln sowie der Rotkohl konnten nicht immer überzeugen.
Essen
110
Bewertungen
90%
Zufriedenheit
8
negativ
2
neutral
100
positiv
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Sauerbraten ist top
- Frische Zutaten
- Vegane Optionen vorhanden
Kritikpunkte der Kunden
- Manchmal geschmacklos
- Lieblos angerichtet
- Muffiger Geruch
Besonders gelobt
- Kartoffelklöße "... Sie waren hervorragend abgeschmeckt, mit super krosser Haut und saftigem Fleisch – ich wüsste nicht, was man da besser machen könnte. Dazu gab es eine leckere Soße, wunderbaren Rotkohl, Maronen und super Kartoffelklöße. Eine Bemerkung, dass eine Dame keinen Rotkohl mag, wurde vom Koch sofort aufgenommen und es gab zusätzlich eine Schale leckeren Grünkohl. ..."
- Gerichte "... Das Menükarussell 2022 im Stammhaus Abel war eine absolute Wucht. Der Chef hat es sich nicht nehmen lassen, alle Gerichte höchstpersönlich mit an den Tisch zu bringen und ausführlich zu erläutern (teilweise mit Feinheiten der exquisiten Zubereitung). Außerdem gab es kleine Anekdoten gratis dazu😉! ..."
- Essen
- Speisekarte
- Gerichte
- Küche
- Portionen
- Gruß aus der Küche
- Menü
- Rotkohl
- Soße
- Allergikerfreundliche Küche
Am meisten kritisiert
- Geschmack "... geschmacklich an ein sehr schlechtes Kantinenessen erinnerten. ..."
- Speisen "... die Speisen lieblos angerichtet waren ..."
- Bauchschmerzen
- Fleisch
- Geschmack
- Kartoffeln
- Rotkohl
- Sauerbraten
- Soße
- Speisen
Wenn du auf der Suche nach guter deutscher Küche mit vielen frischen Optionen bist, bist du hier meistens goldrichtig. Die positiven Erfahrungen überwiegen deutlich, sodass du dich auf leckere Speisen freuen kannst. Nur in seltenen Fällen gab es wohl Ausreißer beim Geschmack.
Service (8.5 von 10)
von 80% der Gäste erwähnt
Wenn es um den Service geht, kannst du dich hier wirklich freuen! Mit einem starken Score von 8.5 und einer exzellenten Kundenzufriedenheit von 90.9% zeigt sich, dass das Team hier weiß, was es tut. Viele der 60 positiven Rückmeldungen loben das freundliche Personal, die aufmerksame Bedienung und die herzlichen Inhaber, die oft persönlich für ein tolles Erlebnis sorgen.
Doch auch wenn die Mehrheit begeistert ist, gab es unter den 66 Rückmeldungen auch 6 kritische Stimmen. Hier wurde vereinzelt eine überforderte Bedienung oder patzige Reaktionen auf Wünsche bemängelt. Das sind aber eher Ausnahmen, die das Gesamtbild kaum trüben.
Service
66
Bewertungen
90%
Zufriedenheit
6
negativ
0
neutral
60
positiv
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Freundliches Personal
- Aufmerksame Bedienung
- Herzliche Inhaber
Kritikpunkte der Kunden
- Bedienung überfordert
- Patzige Reaktionen
Besonders gelobt
- Chef "... Wir waren zum ersten Mal im Stammhaus Abel zum Menuekarussell und müssen sagen, das beste Menü, was wir in den letzten Jahren beim Karussell gegessen haben. Ein sehr sympathisches Team hat uns aufmerksam durch diesen schönen Abend begleitet, der Chef selbst hat jeden Gang begleitet und auf Feinheiten hingewiesen. Wir sind begeistert und kommen wieder. ..."
- Frau Dalhaus "... Seit einigen Wochen bin ich im Haus zu Gast und muss sagen, es ist super gemütlich und das Personal ist top. Ein großes Lob geht auch an Frau Dalhaus, mit ihrer sehr netten Persönlichkeit hat es uns immer Freude bereitet, den Feierabend zu genießen. Als kleiner Tipp: Geht dort essen! ..."
- Bedienung
- Personal
- Service
- Chef
- Koch
- Organisation
- Team
- 2 G Kontrolle
- 30 min abgeholt
- Belegschaft
Am meisten kritisiert
- Menü auf Englisch "... Das Personal war sehr freundlich und hilfsbereit. Ich würde jedoch empfehlen, die Speisekarte auch ins Englische zu übersetzen. Die deutsche Sprache ist sehr schwierig und es ist frustrierend, einen Übersetzer benutzen zu müssen. ..."
- Bedienung "... Kurz gesagt, das Restaurant war angenehm für ein gutes Essen mit moderaten Preisen. Allerdings war die Bedienung überfordert. Datum: 04. ..."
- Bedienung
- Menü auf Englisch
- Speisekarte online
- Wünsche
Suchst du einen Ort mit wirklich herzlichem und aufmerksamem Service, bist du hier goldrichtig. Die positiven Erfahrungen überwiegen bei Weitem, sodass du dich auf eine tolle Betreuung freuen kannst. Nur in seltenen Fällen könnte die Bedienung mal überfordert wirken.
Atmosphäre (7.4 von 10)
von 55% der Gäste erwähnt
Viele Gäste lieben die urige und gemütliche Atmosphäre, besonders den schönen Biergarten, der oft als gepflegt und schattig beschrieben wird. Die familiäre Atmosphäre und herzliche Umgebung tragen maßgeblich zum Wohlfühlen bei. Mit einem Score von 7.4 und einer Kundenzufriedenheit von 71.9% zeigt sich, dass die Stimmung hier wirklich gut ankommt, basierend auf 23 positiven Erwähnungen.
Allerdings gibt es auch einige kritische Anmerkungen, die sich hauptsächlich auf das Mobiliar und die Einrichtung beziehen, welche als alt oder in die Jahre gekommen beschrieben werden. Auch die Toiletten wurden in 6 negativen Kommentaren vereinzelt als schmutzig und riechend bemängelt. Diese Punkte könnten das sonst so positive Gesamtbild trüben.
Atmosphäre
32
Bewertungen
71%
Zufriedenheit
6
negativ
3
neutral
23
positiv
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Uriges, gemütliches Ambiente
- Schöner, gepflegter Biergarten
- Familiäre, herzliche Atmosphäre
Kritikpunkte der Kunden
- Altes, abgenutztes Mobiliar
- Veraltete Einrichtung
- Unsaubere Toiletten
Besonders gelobt
- Biergarten "... Heute haben wir im Biergarten ein sehr leckeres Essen genossen. Als Hauptspeisen gab es Schaschlik mit Pommes und Spargelschnitzel mit Käse überbacken, Hollandaise und Pommes. ..."
- Biergarten "... Es ist auf jeden Fall mehr als einen Besuch wert! Im Sommer ist der schön hergerichtete und schattig gelegene Biergarten ab 17 Uhr wärmstens zu empfehlen. ..."
- Biergarten
- Atmosphäre
- Ambiente
- Bodenständig und herzlich
- Gemütlichkeit
- Hotel
- Hund
- Parkmöglichkeiten
- Restaurant
- Wetter
Am meisten kritisiert
- Einrichtung "... Wir waren heute mit dem Gutscheinbuch zum ersten, aber sicher nicht zum letzten Mal im Haus Abel. Die Einrichtung ist etwas altbacken, dafür das Essen aber absolut phantastisch🤩! Der Service war auch gut. ..."
- Blumenkübel "... ein bepflanzter Blumenkübel im Sitzbereich schön, um es gemütlicher zu machen ..."
- Einrichtung
- Blumenkübel
- Mobiliar
- Stühle
- Toiletten
Wenn du ein uriges, gemütliches Ambiente mit einem schönen Biergarten und herzlicher Atmosphäre suchst, bist du hier genau richtig. Sei dir aber bewusst, dass die Einrichtung etwas in die Jahre gekommen sein kann und die Toiletten manchmal zu wünschen übrig lassen. Für einen entspannten Abend mit Charme ist es aber definitiv einen Besuch wert!
Preis-Leistung (8.1 von 10)
von 14% der Gäste erwähnt
Wenn es um das Preis-Leistungs-Verhältnis geht, kannst du hier wirklich aufatmen! Mit einem guten Score von 8.1 und einer beeindruckenden Kundenzufriedenheit von 100% ist klar, dass hier alles stimmt. Die Gäste schwärmen von fairen Preisen, einem angemessenen Budget und moderaten Preisen.
Bei 7 positiven Erwähnungen und keiner einzigen negativen ist das Feedback eindeutig: Hier bekommst du viel für dein Geld, oft sogar mit der Option, nur ¾ einer Portion zu bestellen und entsprechend weniger zu zahlen. Was die negativen Aspekte angeht, gibt es hier schlichtweg nichts zu berichten. Es wurden keine Kritikpunkte bezüglich der Preise oder des Preis-Leistungs-Verhältnisses geäußert, was die durchweg positive Erfahrung der Gäste unterstreicht.
Preis-Leistung
7
Bewertungen
100%
Zufriedenheit
0
negativ
0
neutral
7
positiv
Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen
- Faire Preise
- Moderate Kosten
- Flexible Portionsgrößen
Kritikpunkte der Kunden
Besonders gelobt
- Portionen "... Hab ich tatsächlich schon anders erlebt, deshalb hebe ich es hervor. Auch interessant: man kann auch nur ¾ einer Portion bestellen und so auch nur ¾ des Preises zahlen. Als wir den Laden betraten, hätten wir nicht mit solch köstlichen Gerichten gerechnet! ..."
- Preis "... zu einem guten Preis ..."
- Angemessene Preise
- Budget
- Portionen
- Preis
- Preise
- Preisen
- moderate Preise
Am meisten kritisiert
Aktuell liegen keine Kritikpunkte vor.
Kurz gesagt: Wenn dir ein faires Preis-Leistungs-Verhältnis wichtig ist, bist du hier goldrichtig. Die Gäste sind begeistert von den Preisen und den flexiblen Optionen. Du kannst also bedenkenlos hingehen und dich auf ein gutes Angebot freuen.
Wie sind die Preise pro Gast bei Stammhaus Abel?
Im Durchschnitt gibst du hier etwa 27 € pro Person aus – von 8 Gästen gemeldet. Das platziert das Restaurant in der Kategorie 21 – 30 €. Für ein Deutsches Restaurant ist das ein mittleres Preisniveau, vielleicht etwas darüber.
Die Preise konzentrieren sich stark um diesen Bereich, mit einigen Ausreißern nach unten und oben, was auf ein konsistentes Angebot hindeutet. Da die Daten von 8 Gästen stammen, ist die Grundlage noch klein, aber sie gibt einen guten ersten Eindruck.
Hier siehst du, was Gäste pro Person ausgeben, basierend auf den letzten 8 Bewertungen. Die Datenbasis ist noch klein, gibt aber einen guten Einblick.
So schneidet das Restaurant im Vergleich zu ähnlichen Lokalen in Bochum ab.
Wir finden, dass die Preise für ein Deutsches Restaurant in Bochum fair sind. Man bekommt hier solide deutsche Küche zu einem angemessenen Preis. Wir empfehlen es, wenn du Lust auf traditionelle Gerichte hast, ohne dein Budget zu sprengen.
Was Gäste über Stammhaus Abel sagen
Preis pro Person
- 21 - 30 €
Anlass des Besuchs
- Stammgastbesuch
Servicetyp
- Vor Ort essen
Mahlzeit
- Abendessen
9
Gutes Essen und hundefreundlich
Das Restaurant Abel kenne ich schon seit meiner Kindheit, es war das Stammlokal meines Vaters. Auch heute gehe ich gerne dorthin, denn das Essen ist gut. Besonders angenehm finde ich, dass ich unseren Hund mitnehmen kann.
Hier gab es noch nie Probleme, dass der Hund nicht erwünscht war, was ich in anderen Restaurants schon anders erlebt habe. Im Sommer kann man auch sehr angenehm im Biergarten sitzen. Ich bin sehr zufrieden bei Abel.
😀
- Essen9
- Hund10
- Biergarten8
Preis pro Person
- 21 - 30 €
Anlass des Besuchs
- Stammgastbesuch
Servicetyp
- Vor Ort essen
Mahlzeit
- Abendessen
10
Sehr freundliches Personal und tolles Essen
Mein Erlebnis im Restaurant war durchweg positiv. Das Personal war äußerst freundlich, und die Inhaberin zeigte sich ebenfalls sehr freundlich. Das Ambiente war toll, und das Essen war großartig.
Ich komme immer wieder gerne.
- Personal10
- Ambiente10
- Inhaberin10
Preis pro Person
- 31 - 40 €
Anlass des Besuchs
- Schnelle Mahlzeit
Servicetyp
- Vor Ort essen
Mahlzeit
- Mittagessen
Wartezeit
- Kurz (6–15 Min.)
10
Exzellentes Essen und toller Service!
Meine Erfahrung im Restaurant war durchweg positiv. Das Essen war exzellent, alles war auf den Punkt gewürzt und gebraten. Der Service war schnell und nett.
Sogar der Chefkoch war sehr sympathisch. Wir kommen gerne wieder 😊.
- Essen10
- Service9
- Chefkoch9
Preis pro Person
- 31 - 40 €
Anlass des Besuchs
- Lockeres Treffen
Gruppentyp
- Kollegen
Gruppengröße
- Große Gruppe
Servicetyp
- Vor Ort essen
Mahlzeit
- Abendessen
6
Gutes Essen, überforderter Service
Kurz gesagt, das Restaurant war angenehm für ein gutes Essen mit moderaten Preisen. Allerdings war die Bedienung überfordert. Datum: 04.
12. 2024. MP TEAM Thomas, Dirk, Mirko, Sven.
- gutes Essen8
- moderate Preise7
- Bedienung3
Anlass des Besuchs
- Stammgastbesuch
Gruppentyp
- Große Gruppe
Gruppengröße
- Große Gruppe
Servicetyp
- Vor Ort essen
9
Sehr lecker und gerne wieder!
Wir haben mehrmals schon mit einer großen Gruppe vor Ort gegessen und es war sehr lecker. Uns hat alles gut geschmeckt. Super, dass es auch kleinere Portionen gibt.
Wir kommen wieder.
- Essen9
- kleinere Portionen8
- Service10
Das erwartet dich bei Stammhaus Abel
Planung
- Reservierungen möglich
- Abendessen-Reservierungen empfohlen
Publikum
- Gruppen
Zahlungen
- Kreditkarten
- Debitkarten
Kinder
- Kindermenü
- Gut für Kinder
- Hochstühle
Besonders beliebt
- Abendessen
- Mittagessen
- Allein speisen
Ausstattung
- WC
- Bar vor Ort
Angebote
- Gesunde Optionen
- Hochprozentiger Alkohol
- Spätabendessen
- Kleiner Snack
- Wein
- Kaffee
- Bier
- Alkohol
Speiseoptionen
- Catering
- Tischservice
- Dessert
- Abendessen
- Sitzplätze
- Mittagessen
Serviceoptionen
- Sitzplätze im Freien
- Vor Ort essen
- Zum Mitnehmen
Haustiere
- Hunde erlaubt
Parkplätze
- Kostenloses Parken auf der Straße
- Kostenloser Parkplatz
- Meist ausreichend Parkplätze vorhanden
Ambiente
- Gemütlich
- Leger
- Ruhig
Häufig gestellte Fragen (FAQ)
Bietet das Restaurant Stammhaus Abel auch Möglichkeiten für private Feiern oder größere Gruppen?
Ja, das Stammhaus Abel bietet Catering-Optionen an und empfiehlt Abendessen-Reservierungen, besonders wenn du mit einer größeren Gruppe planst. So ist dein Tisch für ein gemütliches Beisammensein gesichert.
Kann ich mein Haustier mitbringen und gibt es ausreichend Parkmöglichkeiten am Stammhaus Abel?
Ja, Hunde sind im Stammhaus Abel herzlich willkommen. Zudem musst du dir keine Sorgen um die Parkplatzsuche machen, denn es gibt kostenlose Parkplätze, die meist ausreichend vorhanden sind.
Wie gut ist Stammhaus Abel insgesamt bewertet?
Stammhaus Abel erzielt eine Gesamtbewertung von 8.3 Punkten. Besonders positiv fallen das Essen (8.4) und der Service (8.5) auf, gefolgt vom Preis-Leistungs-Verhältnis (8.1) und der Atmosphäre (7.4).
Was macht das Essen im Stammhaus Abel besonders?
Das Essen wird oft als phantastisch, exzellent und auf den Punkt gewürzt beschrieben. Viele schätzen die reichhaltigen Portionen und die allergikerfreundliche Küche, wobei der Chef die Gerichte persönlich erläutert.
Wie ist die Atmosphäre und der Service im Stammhaus Abel?
Die Atmosphäre wird als herzlich und gemütlich empfunden, auch wenn die Einrichtung manchmal als altbacken gilt. Der Service ist meist nett und zuvorkommend, kann aber in Stoßzeiten auch mal überfordert wirken.
Standort
Loading map…
Kreyenfeldstraße 96, 44894 Bochum
Öffnungszeiten
Montag
Geschlossen
Dienstag
Geschlossen
Mittwoch – Sonntag
11:00 Uhr – 14:30 Uhr, 17:00 Uhr – 22:00 Uhr
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- Essen
- Service
- Atmosphäre