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Sylt am Bült in Münster

Alter Fischmarkt 11a, 48143 Münster
Sylt am Bült
8.5
von 10
Photo von Sylt am Bült
Wie bewerten die Gäste?
Sylt am Bült auf einem Blick
Münster Dom
€€€€€
Preis pro Person 41 – 50 €
von 55 Gästen erwähnt
#28 von 304 Lokalen in Münster
#1 Fischrestaurant von 3 in Münster
Ausgezeichnet
8.5 von 10
8.6
Essen
8.8
Service
8.2
Atmosphäre
7.2
Preis-Leistung
366

Bewertungen

89.1%

Zufriedenheit

Häufig gelobt
Häufig kritisiert

Das Restaurant Sylt am Bült in Münster, im charmanten Viertel Dom gelegen, ist ein hervorragendes Fischrestaurant, das dich mit seinem guten Kaffee begeistert. Hier findest du eine gemütliche und zugleich exklusive Atmosphäre, perfekt für ein entspanntes Mittag- oder Abendessen.

Genieße frische Meeresfrüchte und gesunde Optionen, während du die lebendige Umgebung des Alten Fischmarktes erlebst. Ob für ein spätes Abendessen oder einen schnellen Kaffee, hier bist du genau richtig.

Sylt am Bült im Überblick

Ausgezeichnet
8.5 von 10
366

Bewertungen

89.1%

Zufriedenheit

26

negativ

14

neutral

326

positiv

Was Gäste mögen

Was Gäste nicht mögen

Unser Check: Wie schneidet Sylt am Bült ab?

Essen (8.6 von 10)

von 97% der Gäste erwähnt

Wenn es ums Essen geht, kannst du dich hier auf ein wahres Fest freuen! Mit einem beeindruckenden Score von 8.6 und einer Kundenzufriedenheit von 90.5% ist klar, dass die Küche hier exzellent ist. Basierend auf 200 Rückmeldungen, davon 181 positive, wird besonders der frische Fisch, die köstliche Zubereitung und die hohe Qualität der Speisen gelobt.

Es gibt jedoch auch ein paar kritische Anmerkungen, die bei 12 negativen Rückmeldungen ins Gewicht fallen. Gelegentlich gab es Kritik an der Zubereitung, etwa bei einem zähen Seeteufel, oder an der Frische des Pflaumenkuchens. Auch lauwarmen Beilagen wurden bemängelt, und die Auswahl an vegetarischen oder veganen Gerichten ist leider begrenzt.

8.6 Essen

200

Bewertungen

90%

Zufriedenheit

12

negativ

7

neutral

181

positiv

Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen

  • Frischer Fisch
  • Hohe Qualität
  • Köstliche Zubereitung

Kritikpunkte der Kunden
  • Wenig vegetarisch
  • Zubereitung schwankt
  • Lauwarme Beilagen

Besonders gelobt

  • weiße Heilbutt "... Sehr schön war auch die Möglichkeit, viele kleine Portionen als Variation degustieren zu können. Der weiße Heilbutt (Special an dem Abend) war ein Gedicht, ebenso wie die sehr geschmackvollen Beilagen. Die Qualität der Fische (und anderer Zutaten) ist exzellent. ..."
  • Meeresfrüchte "... Wenn Sie frischen Fisch essen und einen guten Wein trinken möchten, ist dies wirklich der richtige Ort! Wenn Sie Meeresfrüchte mögen, ist dies meiner Meinung nach die richtige Adresse. Frischer Fisch und guter Wein sind hier definitiv zu empfehlen. ..."
  • Essen
  • Gerichte
  • Küche
  • Qualität
  • Fisch
  • Hummersuppe
  • Meeresfrüchte
  • Weine
  • Bouillabaisse
  • Portionen

Am meisten kritisiert

  • Zubereitung "... Hier hätte man schnell Abhilfe schaffen können, indem man das Stück einfach für ein paar Minuten wieder im Backofen "aufknuspert". Man merkte, dass bei der Zubereitung keine "Fachleute" am Werk waren, sondern offenbar jemand, der nach Rezept und Baukastensystem die Speisen zusammenstellt, anstatt mit Fachwissen zu kochen. Sehr schade. ..."
  • Pflaumenkuchen "... Der Pflaumenkuchen der Nachspeise schmeckte wie Pflaumenkuchen, den man schon seit 3 Tagen im Kühlschrank aufbewahrt ..."
  • Beilagen
  • Einlage
  • Fisch
  • Hauptgängen
  • Nudeln
  • Pflaumenkuchen
  • Seeteufel
  • Wein
  • Zubereitung
  • heißen Getränken für Kinder

Wenn du ein Liebhaber von frischem Fisch und Meeresfrüchten bist, dann ist dieses Restaurant definitiv einen Besuch wert. Die exzellente Qualität und Zubereitung versprechen einen Genuss, auch wenn Vegetarier hier möglicherweise weniger Auswahl finden.

Service (8.8 von 10)

von 84% der Gäste erwähnt

Der Service hier ist wirklich ein Highlight! Mit einem beeindruckenden Score von 8.8 und einer Kundenzufriedenheit von 88.8% zeigt sich, dass das Team weiß, was es tut. Viele Gäste loben das sympathische Team, die freundliche und aufmerksame Bedienung, die Sonderwünsche erfüllt und flexibel agiert.

Von den 89 Rückmeldungen sind ganze 79 positiv, was für sich spricht. Es gibt jedoch auch ein paar kritische Stimmen, wenn auch nur 6 von 89. Gelegentlich gab es Berichte über längere Wartezeiten oder eine Bestellung verloren ging. Einmal wurde sogar erwähnt, dass Kritik mit einem Achselzucken quittiert wurde.

Hier scheint es also noch kleine Baustellen zu geben, die aber im Gesamtbild kaum ins Gewicht fallen.

8.8 Service

89

Bewertungen

88%

Zufriedenheit

6

negativ

4

neutral

79

positiv

Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen

  • Freundliches, aufmerksames Personal
  • Erfüllt Sonderwünsche flexibel
  • Hervorragendes Beschwerdemanagement

Kritikpunkte der Kunden
  • Lange Wartezeiten
  • Bestellung geht verloren
  • Kritik wird ignoriert

Besonders gelobt

  • Chef "... Die Austern sind frisch, die Hummersuppe fein und das Brot warm, wenn es auf den Tisch kommt. Der Chef ist sich für nichts zu schade und bringt im Vorbeigehen Salz und Pfeffer oder macht Fotos von einer Familie, die grinsend am Tisch sitzt. Selbst mich als Unternehmer mit Laptop und iPhone, in der ruhigen Ecke sitzend, arbeitend, wirkt er nicht verstörend. ..."
  • Service "... Wir waren Samstag zum Mittagessen dort. Der sehr junge Servicemitarbeiter war sehr freundlich und zuvorkommend, sodass wir uns direkt willkommen gefühlt haben. Wir bestellten ein 3-Gänge-Menü: Als Vorspeise gab es Lachs-Tatar, als Hauptspeise gebratenen Seeteufel mit Rosenkohl und Kartoffelgratin und als Nachspeise Pflaumenkuchen mit Birnen-Sorbet. ..."
  • Service
  • Personal
  • Bedienung
  • Kellner
  • Mitarbeiter
  • Beschwerdemanagement
  • Betreuung
  • Chef
  • Empfang
  • Freundlichkeit

Am meisten kritisiert

  • Kritik "... gaben wir unsere Kritik an die Küche weiter die von der Bedienung mit einem Achselzucken quittiert wurde ..."
  • Bestellung verloren "... dass durch einen Fehler unsere Bestellung irgendwie verloren gegangen war ..."
  • Bestellung verloren
  • Espresso
  • Kritik
  • Service
  • Warten
  • Wartezeit

Wenn du Wert auf exzellenten und aufmerksamen Service legst, bist du hier goldrichtig. Das Personal ist überwiegend top, auch wenn es vereinzelt zu längeren Wartezeiten kommen kann. Insgesamt ist der Service aber definitiv ein Grund, dieses Restaurant zu besuchen.

Atmosphäre (8.2 von 10)

von 57% der Gäste erwähnt

Die Atmosphäre dieses Restaurants ist wirklich top! Mit einem Score von 8.2 und einer Kundenzufriedenheit von 92.2% fühlen sich die Gäste hier pudelwohl. Besonders das gemütliche Ambiente, die Möglichkeit, an der Open Kitchen zu sitzen, und der schöne Innenhof oder die Terrasse werden oft gelobt.

Von den 51 Rückmeldungen sind ganze 47 positiv, was für sich spricht. Es gibt kaum Kritik, aber eine Rückmeldung bemängelt die Zulassung von Hunden, insbesondere wenn sie als stinkend empfunden werden. Dies ist jedoch die einzige negative Anmerkung unter den 51 Kommentaren und betrifft eher eine persönliche Präferenz als das allgemeine Ambiente.

8.2 Atmosphäre

51

Bewertungen

92%

Zufriedenheit

1

negativ

3

neutral

47

positiv

Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen

  • Gemütliches, schönes Ambiente
  • Hoher Wohlfühlfaktor
  • Offene Küche Erlebnis

Kritikpunkte der Kunden
  • Hunde im Lokal

Besonders gelobt

  • Abend "... Mit auf die "Schiffsreise" nehmen, die eine Vielzahl von Köstlichkeiten bietet. Nach einem Rosesekt zum Auftakt und einer schönen Flasche Milch (Weisswein) sowie einem Espresso zum Dessert war auch gestern Abend wieder ein rundum gelungener Abend. Das Personal ist sehr freundlich und aufmerksam, mit viel Spaß an der Arbeit. ..."
  • Lokal "... Meine Freundinnen und ich, sie kommen aus Oelde und ich aus Billerbeck, treffen uns zweimal im Jahr in Münster. Wir sind ganz spontan zu eurem netten Lokal gekommen. Wir drei haben in den 90ern auf Sylt gearbeitet und haben uns hier so richtig wohl gefühlt. ..."
  • Ambiente
  • Atmosphäre
  • Restaurant
  • Lage
  • Abend
  • Innenhof
  • Wohlfühlen
  • Akustik
  • Außenbereich
  • Einrichtung

Am meisten kritisiert

  • Hunde "... Stinkende Hunde werden zugelassen. ..."
  • Hunde

Wenn du Wert auf ein gemütliches und einladendes Ambiente legst, bist du hier goldrichtig. Die Atmosphäre ist ein absolutes Highlight, das zum Wohlfühlen einlädt. Nur wenn du sehr empfindlich auf Hunde reagierst, solltest du dies im Hinterkopf behalten.

Preis-Leistung (7.2 von 10)

von 33% der Gäste erwähnt

Beim Thema Preis-Leistung gibt es hier viel Gutes zu berichten! Mit einem soliden Score von 7.2 und einer Kundenzufriedenheit von starken 73.1% zeigt sich, dass die Gäste meistens sehr zufrieden sind. Besonders das After Work 3 Gänge Menü und das Mittagsmenü werden oft als unschlagbar günstig für die gebotene Qualität gelobt.

Auch das Preis-Leistungs-Verhältnis für Fisch wird häufig als absolut in Ordnung empfunden, was sich in 19 positiven Rückmeldungen widerspiegelt. Allerdings gibt es auch ein paar kritische Stimmen, die das Preis-Leistungs-Verhältnis nicht immer als stimmig empfinden. Bei 7 negativen Kommentaren wird manchmal angemerkt, dass sich der Preis schnell läppert oder es in Münster günstigere Alternativen gibt.

Einige empfinden die Preise generell als etwas teuer, auch wenn die Qualität hoch ist.

7.2 Preis-Leistung

26

Bewertungen

73%

Zufriedenheit

7

negativ

0

neutral

19

positiv

Verteilung der Bewertungen
Was Kunden mögen

  • Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis
  • Fischpreise fair
  • Menüs unschlagbar günstig

Kritikpunkte der Kunden
  • Manchmal zu teuer
  • Preis-Leistung nicht immer stimmig

Besonders gelobt

  • Preise "... Ich habe hier schon zweimal gegessen und war jedes Mal begeistert. Die Preise sind angemessen und das Personal ist sehr freundlich und zuvorkommend. Ich kann das Restaurant Sylt am Bült jedem empfehlen, der gerne gutes Essen in einem schönen Ambiente genießen möchte. ..."
  • Preis-/Leistungsverhältnis "... In diesem Fall TOP. Absolut 👍🏻 Für das Preis-/Leistungsverhältnis. Vielen Dank für die kurze Auszeit! ..."
  • Preis
  • Preise
  • "after work" Menu
  • After Work 3 Gänge Menü
  • Mittagsmenü
  • Preis / Leistung für Fisch
  • Preis Leistung
  • Preis-/Leistungsverhältnis
  • Preis-Leistungsverhältnis
  • wenig Geld

Am meisten kritisiert

  • Preis-Leistungs-Verhältnis "... Leider stimmt unserer Meinung das Preis-Leistungs-Verhältnis nicht. ..."
  • Trinkgeld "... Ich glaub, mein Trinkgeld war etwas zu schmal, tut mir leid. ..."
  • Preis
  • Preis-Leistung
  • Preis-Leistungs-Verhältnis
  • Preise
  • Trinkgeld
  • läppert sich

Unterm Strich bekommst du hier oft viel für dein Geld, besonders wenn du die speziellen Menüs wie das Mittags- oder After-Work-Angebot nutzt. Wenn du Wert auf gute Qualität legst und bereit bist, dafür einen fairen Preis zu zahlen, wirst du hier glücklich. Für Schnäppchenjäger, die nur auf den absoluten Tiefstpreis aus sind, könnte es aber an manchen Stellen etwas zu hochpreisig sein.

Wie sind die Preise pro Gast bei Sylt am Bült?

Du fragst dich, was ein Besuch in diesem Fischrestaurant kostet? Nun, du kannst mit etwa 46 € pro Person rechnen – das haben uns 55 Gäste verraten. Damit liegt es im Bereich von 41 – 50 €.

Für ein Fischrestaurant ist das ein komfortabler Mittelweg: nicht spottbillig, aber auch kein Vermögen. Interessant ist, dass die Preise nicht nur um diesen Durchschnitt liegen, sondern sich auch viele Gäste für günstigere Optionen entscheiden, während andere bereit sind, für ein Premium-Erlebnis etwas mehr auszugeben. Es gibt also eine gute Mischung aus verschiedenen Preisklassen.

Hier siehst du auf einen Blick, was Gäste pro Person ausgeben, basierend auf den letzten 55 Bewertungen.

Preis-Leistungs-Vergleich dieses Restaurants mit ähnlichen in Münster.

Alles in allem finden wir, dass die Preisgestaltung für ein Fischrestaurant in Münster fair ist. Man bekommt hier eine gute Qualität zu einem angemessenen Preis, der sowohl für den Alltag als auch für besondere Anlässe passt.

Was Gäste über Sylt am Bült sagen

Anlass des Besuchs
  • Schnelle Mahlzeit
Gruppentyp
  • Paar
Gruppengröße
  • Paar
Servicetyp
  • Vor Ort essen
Mahlzeit
  • Mittagessen
Wartezeit
  • Lang (31+ Min.)
Geräuschpegel
  • Laut
Christoph K.
Bewertung abgegeben: 16.09.2025
7
Langer Warten, gutes Essen
Wir hatten für 2 Personen um 13: 00 Uhr bei Sylt am Bült reserviert. Nach einer kurzen Wartezeit am Eingang, was wir als normal empfanden, wurden wir zu unserem Tisch gebracht. Um 13: 10 Uhr bestellten wir zweimal das Mittagsmenü. Leider kam nach etwa 40 Minuten ein Kellner an unseren Tisch, um uns mitzuteilen, dass unsere Bestellung aufgrund eines Fehlers verloren gegangen war, aber sie würde nun doch noch zubereitet. Als Entschädigung wurden uns zwei Espressi angeboten. Wir warteten weiter und erhielten die bestellten Teller gegen 14: 00 Uhr. Die Portionen waren überschaubar, aber das Essen selbst war sehr gut. Der Preis von 18, 90€ inklusive Wasser und Dessert war durchaus annehmbar. Bedauerlicherweise kamen die versprochenen Espressi aufgrund eines weiteren Kommunikationsfehlers im Service nicht an. Insgesamt war es kein guter Tag, aber wir werden wiederkommen.
  • Portionen6
  • Essen9
  • Preis8
  • Warten2
  • Bestellung verloren3
  • Espresso3
Preis pro Person
  • 31 - 40 €
Anlass des Besuchs
  • Stammgastbesuch
Gruppentyp
  • Große Gruppe
Gruppengröße
  • Große Gruppe
Servicetyp
  • Vor Ort essen
Mahlzeit
  • Abendessen
Wartezeit
  • Sofort (0–5 Min.)
Nihal P.
Bewertung abgegeben: 09.09.2025
10
Perfektes Restaurant, sehr lecker und freundlich!
Meine Erfahrung in diesem Restaurant war perfekt. Das Essen war sehr lecker und alles wurde frisch zubereitet. Auf individuelle Wünsche wird eingegangen, was ich sehr schätze. Wir kommen mindestens 4 Mal im Monat hierher, weil wir dieses Restaurant einfach lieben! Das Personal ist zudem sehr freundlich und nett.
  • Essen10
  • Zubereitung9
  • Wünsche9
Preis pro Person
  • 21 - 30 €
Anlass des Besuchs
  • Schnelle Mahlzeit
Servicetyp
  • Vor Ort essen
Mahlzeit
  • Mittagessen
Wartezeit
  • Sofort (0–5 Min.)
Geräuschpegel
  • Ruhig
Leni S.
Bewertung abgegeben: 06.09.2025
10
Super lecker und toller Service!
Wir waren gestern Mittag dort und haben ein Gericht vom Mittagstisch bestellt. Das Essen war super lecker 🤩 und der Service war toll! Wir kommen wieder! Bis bald 😊
  • Gericht vom Mittagstisch10
  • Service10
Preis pro Person
  • 21 - 30 €
Anlass des Besuchs
  • Kulinarische Entdeckung
Gruppentyp
  • Freunde
Gruppengröße
  • Kleine Gruppe
Servicetyp
  • Vor Ort essen
Mahlzeit
  • Mittagessen
Ludger V.
Bewertung abgegeben: 01.09.2025
10
Hervorragendes Fischrestaurant mit Top-Qualität!
Mein Erlebnis in diesem Restaurant war durchweg positiv. Das Essen war hervorragend, mit überschaubaren, aber PREMIUM-Qualität Portionen, die genau unserem Geschmack entsprachen. Die stets wechselnde Mittagskarte bot kreative Gerichte mit hervorragenden Zutaten. Das Personal war immer höflich, nett und aufmerksam, was den Service zu einem Vergnügen machte. Die Lokalität ist klein, aber fein und sehr sauber. Die Preise waren für die gebotene Qualität absolut passend. Alles in allem ist es unser Lieblings-Fischrestaurant in Münster!
  • Essen10
  • Portionen7
  • Qualität10
Preis pro Person
  • 21 - 30 €
Anlass des Besuchs
  • Schnelle Mahlzeit
Servicetyp
  • Vor Ort essen
Mahlzeit
  • Mittagessen
Charly H.
Bewertung abgegeben: 09.08.2025
8
Gutes Preis-Leistungs-Verhältnis, aber kleine Portionen
Das Mittagsgericht ist sehr zu empfehlen. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist einwandfrei. Die kleine Bouillabaisse ist allerdings sehr klein. Der Innenhof ist etwas gemütlicher geworden, aber leider immer noch zügig. Alles in allem einen Besuch wert.
  • Mittagsgericht9
  • Preis Leistung10
  • Innenhof5
  • kleine Bouillabaisse3

Das erwartet dich bei Sylt am Bült

Highlights

  • Guter Kaffee
  • Gute Weinkarte

Planung

  • Reservierung erforderlich
  • Reservierungen möglich
  • Abendessen-Reservierungen empfohlen

Barrierefreiheit

  • Rollstuhlgerechter Eingang
  • Rollstuhlgerechte Sitzplätze

Publikum

  • Touristen
  • Gruppen

Zahlungen

  • Kreditkarten
  • Debitkarten

Kinder

  • Kindermenü
  • Gut für Kinder
  • Hochstühle

Besonders beliebt

  • Abendessen
  • Mittagessen
  • Allein speisen

Ausstattung

  • WC
  • Kostenloses WLAN
  • WLAN

Angebote

  • Gesunde Optionen
  • Hochprozentiger Alkohol
  • Spätabendessen
  • Wein
  • Kaffee
  • Bier
  • Vegetarische Optionen
  • Alkohol

Speiseoptionen

  • Tischservice
  • Dessert
  • Abendessen
  • Sitzplätze
  • Mittagessen

Serviceoptionen

  • Sitzplätze im Freien
  • Vor Ort essen

Haustiere

  • Hunde drinnen erlaubt
  • Hunde draußen erlaubt
  • Hunde erlaubt

Parkplätze

  • Meist etwas schwer, einen Parkplatz zu finden
  • Kostenpflichtiges Parken auf der Straße

Ambiente

  • Exklusiv
  • Gemütlich
  • Leger

Häufig gestellte Fragen (FAQ)

Ist Sylt am Bült rollstuhlgerecht und gibt es Parkmöglichkeiten?
Ja, das Restaurant bietet einen rollstuhlgerechten Eingang und rollstuhlgerechte Sitzplätze. Parken kann in der Gegend meist etwas schwer sein, aber es gibt kostenpflichtige Parkplätze auf der Straße, falls du mit dem Auto kommst.
Du kannst hier Mittag- und Abendessen genießen, inklusive Dessert und spätem Abendessen. Reservierungen sind möglich und für das Abendessen sogar empfohlen. Hunde sind sowohl drinnen als auch draußen herzlich willkommen.
Standort
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Alter Fischmarkt 11a, 48143 Münster
Öffnungszeiten
Montag
Geschlossen
Dienstag – Donnerstag
12:00 Uhr – 20:00 Uhr
Freitag
12:00 Uhr – 22:00 Uhr
Samstag
Geschlossen
Sonntag
Geschlossen

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