The ASH in Bochum

Das The ASH Ruhrpark ist eine tolle Location für einen gelungenen Abend! Die Atmosphäre ist super – eine wirklich ansprechende und coole Umgebung, die zum Verweilen einlädt. Das Essen: Qualität, die begeistert! Meine Freunde waren restlos begeistert vom "Spareribs All You Can Eat". Die Rippchen waren offenbar ein voller Erfolg und haben geschmacklich überzeugt. Ich selbst hatte ein geiles Hüftsteak mit Grillgemüse. Das Steak war auf den Punkt zubereitet und von hervorragender Qualität – ein wahrer Genuss! Die Speisen insgesamt zeigen, dass The ASH Wert auf hochwertige Produkte legt. Der Service war ebenfalls super. Das Personal war aufmerksam und freundlich, was den positiven Gesamteindruck abrundet. Die Preise sind angesichts der Qualität absolut angemessen. Man zahlt hier für ein tolles Ambiente und hochwertige Speisen. Kritikpunkt: Die marinierten Spareribs. Einziger Wermutstropfen war leider die Thematik rund um die Spareribs und meine zugegeben spezielle Ernährungsanforderung (kein Zucker, Ketogenen Ernährung). Ich hatte extra im Voraus angerufen, um zu fragen, ob es möglich ist, Rippchen ohne Marinade zu bekommen, was leider verneint wurde. Die Begründung der Servicekraft am Telefon, die Rippchen kämen bereits mariniert vom Lieferanten, ist zwar nachvollziehbar, aber für Gäste mit diätischen Einschränkungen (wie der Vermeidung von Zucker) enttäuschend. Es ist schade, wenn ein Gericht, das man grundsätzlich gerne essen würde, aufgrund externer Vorbereitung nicht wählbar ist. Mein Fazit: Das The ASH Ruhrpark ist ein tolles Restaurant mit herausragendem Steak, leckeren Rippchen und super Service. Ich war sehr zufrieden mit meinem Essen und die Freunde waren von den Rippchen begeistert! Vorschlag an das Restaurant: Es wäre wünschenswert, wenn in Zukunft die Möglichkeit bestünde, auch eine kleine Menge an Spareribs nicht vorab zu marinieren oder eine unmarinierte Option anzubieten, um Gästen mit ernährungsbedingten Einschränkungen entgegenzukommen. Ich bin sicher, ich bin nicht der Einzige mit solchen Wünschen. Beste Grüße und bis demnächst Martin

Ich habe die Lachs-Teriyaki-Bowl gegessen. Sie war frisch und sehr lecker. Das Maishähnchen war ebenfalls lecker. Da es Mittagszeit war, war es nicht so voll und daher ruhig. Der Service war top.

Ich muss sagen, das Ambiente ist dort sehr schön, aber das Brunch Buffet hat uns sehr enttäuscht. Es gab kein Mett und keine Tomatensuppe. Wir haben eine halbe Stunde gewartet und trotzdem kam keine Bedienung, keiner kam zu uns, um Getränke aufzunehmen. Der Service war sehr schlecht. Auch beim Bezahlen mussten wir sehr lange warten und zweimal nachfragen.

Mein Erlebnis im Restaurant war insgesamt sehr positiv. Ich hatte ein richtig gutes T-Bone Steak, das zwar etwas fettig war, aber das gehört wohl dazu. Der Geschmack war außerordentlich gut. Die kleine (türkische?) Bedienung hat den Abend zu einem unvergesslichen Erlebnis gemacht! Das Ambiente ist modern und besonders. Allerdings waren die Preise für meinen Geschmack zu hoch.

Wir waren hier zum ersten Mal. Der Service war top! Getränke und Essen kamen schnell an den Tisch und alles war echt lecker. Wir werden das Restaurant auf jeden Fall weiterempfehlen!