Rustique - Bewertungen

Das Ambiente war wirklich toll. Leider war der Service nicht besonders gut. Wir mussten auf alles warten und vieles mehrfach anfragen, wie Sitzkissen, Pfeffer & Salz oder Eiswürfel für den viel zu warmen Weißwein. Das Essen war sehr geschmacklos, bis auf die Pommes, die waren sehr würzig. Wir waren 6 Leute, die sich immer in den unterschiedlichsten Restaurants treffen. Selten waren wir uns alle so einig über das doch eher fade Essen. Schade.

Wer hier meint, der Service wäre gut, der hat guten Service noch nicht erlebt. Der Service im Rustique ist deutlich unterdurchschnittlich. Von gutem Essen sehr weit entfernt. Gut, der geschmacklich Verirrte findet auch ein Wiener-Schnitzel aus der Friteuse gut. Für mich war weder der Service, noch das dargebotene Essen gut. Schlichtweg eine Katastrophe und eine Frechheit, dafür auch noch Geld zu verlangen.

Einfach nur schlecht. Der Service ist völlig überfordert und die Speisen das Geld nicht wert. Wie kann man nur in dieser Lage und diesem Ambiente so schlecht abliefern?

Ich war mit einer größeren Gruppe hier am Abend essen. Das Ambiente fand ich sehr gut, wobei wir uns als Gruppe einig waren, dass die moderne Kunst an den Wänden nicht zum übrigen passte. Den Service empfanden wir alle als ausbaufähig. Die Bestellung der Getränke erfolgte erst, nachdem alle da waren. Wer schon früher erschien, saß auf dem Trockenen. Das Geschirr, vom Gruß aus der Küche bis zum Hauptessen, wurde einfach nur auf den Tisch gestellt, ohne dass benutzte Teller oder Gläser abgeräumt wurden. Es wurde vom Service auch nicht nachgefragt, ob wir zusätzlich noch etwas bestellen wollten. Wir mussten den Service aktiv auf uns aufmerksam machen. Das Essen fand bei uns größtenteils auch keinen Anklang. Das Schnitzel war trocken und das Essen war für uns im Ganzen mit wenig Geschmack.

Ich kann mich meinen Vorrednern nur anschließen. Unser Abend begann mit dem Zusammensuchen der Stuhlkissen und Nachfrage beim Kellner. Wir hatten einen Tisch im gut gefüllten Biergarten, für den gerade mal 3 Kellner zuständig waren. Dementsprechend hoch waren die Wartezeiten. Die Bestellung der Getränke und Speisen wurde wortkarg und genervt entgegen genommen. Brot mit Dip/Butter vorweg gab es keins. Um Nachbestellungen der Getränke und Salz/Pfeffer mussten wir uns selber kümmern. Wir hätten gerne noch Nachtisch bestellt, an den Tisch kam nur leider niemand. Auch nicht zum Abräumen oder für die Rechnung. Die haben wir auf Nachfrage im Innenbereich bezahlt. Die Qualität der Speisen war in Ordnung, der Service leider absolut unterirdisch. Sobald das Tageslicht verschwunden war, hat man draußen im Dunkeln gegessen. Eine Lichterkette wurde erst gegen 21 Uhr angeschaltet.

Das Restaurant ist gemütlich eingerichtet. Die Beleuchtung ist allerdings etwas zu dunkel, was das Lesen der Speisekarte erschwert. Der Teppichboden auf der kleinen Empore erschwert das Aufstehen aus dem Sessel. Das Essen ist normal, der Service nicht so toll. Wir wurden zwischendurch nicht mal gefragt, ob wir noch etwas trinken möchten.

Mein erster und letzter Besuch in diesem Restaurant war eine enttäuschende Erfahrung. Wir kamen gegen 14: 30 Uhr an und hatten einen Tisch reserviert, den wir auch bekamen. Das erste Manko war die Wartezeit auf Kuchenteilchen und Kaffee, die sage und schreibe eine Stunde dauerte. Zweitens wirkte die Bedienung extrem lustlos und gelangweilt, was ziemlich unprofessionell war. Angesichts der Tatsache, dass das Restaurant nicht stark ausgelastet war und nicht alle Tische besetzt waren, ist es bemerkenswert, dass die Bestellung für zwei Kuchenteilchen und drei Kaffee vertauscht wurde. Als wir nach dem Bezahlen noch bleiben wollten und drei Cola Zero bestellten, warteten wir fast eine halbe Stunde, bevor wir uns entschlossen, die Bestellung zu stornieren und zu gehen. Der Kellner kommentierte dies nur mit "Jo. bis nächstes Mal". Bisher habe ich gemischte Meinungen über dieses Haus gehört, aber nach diesem Nachmittag ist uns das eine Lehre. Nicht schlimm, aber auch nicht schade. 🤷‍♂️

Mein Erlebnis im Restaurant war durchweg positiv. Das Ambiente war sehr schön und die Atmosphäre im Biergarten wunderschön. Das Essen war lecker und das Serviceteam war aufmerksam. Wir waren alle sehr zufrieden.

Leider nur bedingt zu empfehlen, zumindest was meine Bestellung betrifft. Ich war von dem gebratenen Zanderfilet mit Rieslingsauce, wilden Brokkoli und Kürbispüree für immerhin 28, 90€ sehr enttäuscht. Bei diesem Gericht stimmte einschließlich der Präsentation nur wenig. Die Kennzeichnung auf der Speisekarte für diätetische Einschränkungen ist vorhanden und vegetarische Gerichte sind klar gekennzeichnet, was ich sehr positiv finde. Die Atmosphäre und der Service wurden mit jeweils 4 von 5 Punkten bewertet. Parkmöglichkeiten sind mit einem kostenlosen Parkplatz reichlich vorhanden und das Restaurant ist barrierefrei zugänglich. Die Preisspanne pro Person liegt zwischen 30–40€.

Wir waren in der Vergangenheit häufiger Gast im Außenbereich des Restaurants und waren nicht nur von der angenehmen und schönen Atmosphäre, sondern auch von der Qualität des Service sowie der Speisen angetan. So haben wir uns auch gestern, am Sonntag den 10. 08. 2025, zu einem spontanen Besuch entschieden. Die Terrasse war um zirka 18. 00 Uhr, auch aufgrund des sehr schönen Wetters, nahezu vollständig besetzt. Wir verstehen natürlich, dass das (Service-)Personal bei einer derartigen Auslastung stark belastet ist. Kein Verständnis haben wir allerdings für die minderwertige Qualität der Speisen. Meine Frau hatte sich für einen großen Salat mit gegrilltem Lachs entschieden, ich habe ein Schweineschnitzel mit Bratkartoffeln und Pfefferrahmsauce gewählt. Der Salat meiner Ehefrau war matschig, im Dressing “ertränkt”, wobei die auf der Karte vermerkte Riesling Sauce nicht feststellbar war. Die flachen Lachsstreifen waren völlig “übergart" und trocken. Letzteres galt auch für mein Schweineschnitzel. Die Bratkartoffeln waren ebenfalls von schlechter Qualität, schmeckten sehr ölig und aufgewärmt. Wir haben unsere Gerichte dementsprechend nicht vollständig verspeist. Ein Hinweis an den Service hinsichtlich der Mängel löste keine Reaktion aus. Auch aber nicht nur mit Blick auf die zur Zeit häufigen Hinweise bezüglich der schwierigen Lage in der Gastronomie hoffen wir, dass es dem Haus gelingt, den in der Vergangenheit gewohnten Qualitätsstandard wiederherzustellen.