Minoh in Mannheim

Mein Erlebnis im Restaurant war super lecker. Besonders die Hot Teppan sind sehr zu empfehlen. Die vegane Auswahl war riesig, was mich sehr erfreut hat. :)

Das Restaurant basiert auf dem "Hot Plate"-Konzept. Obwohl das Konzept an sich in Ordnung ist, wird es mit Zutaten von der Qualität einer Supermarkt-Dose kombiniert. Das Ergebnis ist eine Mischung aus nicht zusammenpassenden Zutaten aus verschiedenen Supermarkt-Dosen, die man selbst auf seinem "Hot Plate" mit einer lieblosen Sauce zubereitet. Das ist die Art von Essen, die ein unerfahrener Student oder jemand, der gerade eine Trennung hinter sich hat und kocht, was er in der Speisekammer findet, um aus der Depression zu kommen, machen würde. Ich versuche immer noch zu verstehen, wie eine so traurige und unaufwendige Kombination in einem Restaurant angeboten werden kann. Das einzig Gute war der Service. Die Kellner waren aufmerksam und freundlich, und das Essen kam schnell an unseren Tisch – gerade so lange, wie man braucht, um ein paar Konserven zu öffnen.

Mega gut. Von Vorspeise bis Nachtisch total lecker, gute Portionen, fairer Preis. Crispy Chicken und vor allem die hausgemachten Limos Riesen Empfehlung. Insgesamt meine Entdeckung des Jahres!

Meine Erfahrung im Restaurant war insgesamt positiv. Ich genoss geniales, ehrliches japanisches Essen. Die Mitarbeiter waren sehr freundlich und das Ambiente hat mir gut gefallen. Einzig der Preis der Vorspeisen kam mir gefühlt etwas zu hoch vor, aber die Hot Plates waren definitiv ein Highlight.

Von außen wirkte das Restaurant schon ansprechend, und wir wurden dann auch vom Essen und dem netten Personal überzeugt. Die japanische Küche ist lecker, und die selbstgemachten japanischen Desserts sollte man ebenfalls probieren.