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coolibri

Colours Bar.Bistro Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Innstraße 1, 6020 Innsbruck

Illustriertes Poster von Colours Bar.Bistro, Café in Innsbruck: Bewertung 7,9 von 10 aus 214 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Gern.

Note 7,9 von 10, Kritik in 9 % der Bewertungen

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt allerdings seltener als davor.

Seit November 2025 hat hier niemand mehr etwas geschrieben.

  • Stammgast-Magnet

    21 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Frühstücksadresse

    Die allermeisten kommen zum Frühstück. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen das Frühstück.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, deutlich mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Innsbruck. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne175 Bewertungen
4 Sterne20 Bewertungen
3 Sterne4 Bewertungen
2 Sterne5 Bewertungen
1 Sterne10 Bewertungen
Gesamtnote7,9 von 10
Trend, 12 Monate-0,6

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Essen ist richtig stark. Und auch beim Service gibt es wenig zu meckern.

Essen
8,3

88 Gäste loben, 3 kritisieren

Gelobt: Geschmack (70), Auswahl (17), Zutaten (10)

„Cafe auch fürs vegane Herz Und der …“ Quelle: Google, Juli 2023

2 weitere Stimmen

„Aufstriche selbstgemacht, sehr gut.“ Quelle: Google, Jänner 2024

„Besonders der Cappuccino mit Hafermilch ist sehr zu empfehlen. Das Frühstück hat sehr gut …“ Quelle: Google, Februar 2023

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Service
7,3

69 Gäste loben, 13 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (63), Tempo (4), Professionalität (3)

„Alle sind sehr nett zu mir, [Name] macht einen tollen Job hinter der Theke, …“ Quelle: Google, Oktober 2024

2 weitere Stimmen

„Alle waren immer sehr freundlich und zuvorkommend und das Frühstück war immer …“ Quelle: Google, Mai 2022

„Das Personal ist sehr nett und das Essen ist …“ Quelle: Google, Juni 2024

Kritisiert: Freundlichkeit (8), Verfügbarkeit (4), Tempo (3)

„Als unsere Kellnerin uns die Teller bringt, beschreiben wir, was wir gesehen haben, und sie nimmt einfach die Croissants (mit bloßen Händen) von unseren Tellern und legt sie wieder auf einen anderen Ständer mit Croissants, zusammen mit den anderen.“ Quelle: Google, März 2025

2 weitere Stimmen

„Wir haben uns einfach hingesetzt, da uns niemand Aufmerksamkeit schenken wollte.“ Quelle: Google, September 2024

„das Personal freut sich überhaupt nicht über Gäste und arbeitet wie Maschinen ohne höfliche Worte und Lächeln, …“ Quelle: Google, September 2023

Ambiente
7,5

45 Gäste loben, 5 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (21), Komfort (20)

„Atmosphäre ist sehr angenehm und man kann sich richtig gut und entspannt unterhalten.“ Quelle: Google, August 2023

2 weitere Stimmen

„Bar am Abend sehr angenehm und tolle Stimmung“ Quelle: Google, Mai 2022

„bei schöner Atmosphäre und super …“ Quelle: Google, Februar 2022

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Preis
8

13 Gäste loben, 0 kritisieren

Gelobt: Erschwinglichkeit (6), Preis-Leistung (5)

„Das Essen war sehr gut und auch sehr billig!“ Quelle: Google, Juli 2022

2 weitere Stimmen

„Sehr gutes frisches Essen zu einem absolut fairen Preis, gemütliches Ambiente, sauber und …“ Quelle: Google, März 2022

„Preis-Leistung ist in meinen Augen mega und fast nicht zu überbieten!“ Quelle: Google, August 2023

Kritisiert: nichts Wiederkehrendes

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 21 Gäste, 10 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Morgens kommen die meisten, morgens sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Zum Brunch kommen deutlich weniger. Wie lange man wartet, sagen erst wenige.

Frühstück
7,7

62 von 84 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 35 Bewertungen mit Text

Brunch
–

20 von 84 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 8 Stimmen mit Text bis zur Note

Wartezeit

Erst 2 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Lautstärke

Erst 1 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Frühstück62 Gäste, Note 7,7 aus 35
Brunch20 Gäste, Note 8,4 aus 7
Wartezeit, Angaben2
Lautstärke, Angaben1
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Über Cornetto wird hier am meisten geschrieben, danach über Frühstück.

  1. Cornetto4-mal genannt

    „Die süßen Cornettos sind eine super Ergänzung zum restlichen pikanten Frühstück.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Besonders gut war jedoch das Cornetto!“ Quelle: Google

    „Der Wahnsinn war das Cornetto mit Pistazienfüllung, genial.“ Quelle: Google

  2. Frühstück4-mal genannt

    „Das Frühstück hat sehr gut geschmeckt und die Menge war mehr als ausreichend. Wir kommen gerne …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „… sehr freundlich und zuvorkommend und das Frühstück war immer gut.“ Quelle: Google

    „Das Frühstück war sehr fein,die Auswahl sehr gut!“ Quelle: Google

  3. Kaffee4-mal genannt

    „Kuchen, guter Kaffee, sehr …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Innsbruck unbedingt ausprobieren sollte für Frühstück, Kaffee und sogar für Getränke.“ Quelle: Google

    „Kaffee war gut, Essen war in Ordnung.“ Quelle: Google

  4. Omelett4-mal genannt

    „Das Omelett ist sehr zu empfehlen. Gerne wieder.“ Quelle: Google

  5. Rührei4-mal genannt9,3

    „… mit frischen Früchten, leckeres Rührei, wirklich zum empfehlen.“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „Die besten Rühreier, die ich je hatte! Sogar die Minze war so kräftig und …“ Quelle: Google

Aus 40 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier deutlich seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Innsbruck. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit und Verfügbarkeit.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Besondere Ernährung, Einrichtung und Erschwinglichkeit beschwert sich niemand.

19 von 214 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 9 % gegenüber 18 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Innsbruck.

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Auf Kritik antwortet es aber nur hin und wieder.

Alle Bewertungen

8 von 214 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

5 von 19 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 1 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Seit November 2025 hat hier niemand mehr etwas geschrieben. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Seit September 2024 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 18 % aus den letzten zwei Jahren.

  • November 2025

    jüngste Stimme

  • 1

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 80 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2021 mit 9 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeNovember 2025
Stimmen, letzte 90 Tage0
Stimmen, letzte 12 Monate1
Älter als zwei Jahre80 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren18 %
Note 20257,3 von 10

So kommen die Zahlen zustande

214 öffentliche Bewertungen, Stand 23. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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