Metzgersteig am Alten Markt Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Die meisten gehen hier zufrieden raus, deutlich weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in Salzburg. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

Das Ambiente geht am ehesten in Ordnung. Beim Preis hakt es öfter.

Essen

5,9

76 Gäste loben, 46 kritisieren

Gelobt: Geschmack (55), Portionsgröße (7), Auswahl (6)

„Aber die Cola war gut.“ Quelle: Google, Dezember 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Authentische österreichische Restaurants bieten herzhafte und traditionelle Gerichte wie Wiener Schnitzel, Tafelspitz, Kasnocken und köstlichen Apfelstrudel.“ Quelle: Google, September 2025

„Ich habe hier nicht gegessen, Ambiente ist super, Bier schmeckt gut aber dar Service ist Katastrophal.“ Quelle: Google, Juli 2024

Kritisiert: Geschmack (23), Zutaten (10), Portionsgröße (6)

„Als ich dann meinen Hamburger bekam, stellte sich heraus, dass hier wohl Käse zwischen war. Ich hatte dies …“ Quelle: Google, Juli 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Das ist kein italienisches Restaurant. Viele Leute bezeichnen es in den …“ Quelle: Google, Dezember 2024

„Das Schnitzel war einfach und geschmacklos.“ Quelle: Google, September 2026

Service

5,3

59 Gäste loben, 54 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (44), Tempo (12), Professionalität (3)

„Auch das Personal ist sehr freundlich.😊“ Quelle: Google, Juli 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Bedienung mit Getränken war sehr gut.“ Quelle: Google, Dezember 2024

„Das Personal ist freundlich und gerne mal für ein Scherzerl zu haben.“ Quelle: Google, Juni 2024

Kritisiert: Freundlichkeit (31), Tempo (27), Professionalität (12)

„20 Minuten Wartezeit auf mein Gericht, nachdem meine Frau bedient wurde, um es am Ende nie zu erhalten. Eine …“ Quelle: Google, November 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Danach habe ich fast eine Stunde auf einen neuen Hamburger warten müssen, mein Freund hatte sein …“ Quelle: Google, Juli 2024

„Erstens war das Essen wie in 3 Minuten nach der Bestellung fertig, was bereits auf keinen guten …“ Quelle: Google, September 2026

Ambiente

6,2

40 Gäste loben, 17 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (20), Platzangebot (10), Komfort (5)

„das Ambiente ist urig und sehr schön.“ Quelle: Google, November 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Der kleine Saal ist sehr hübsch, mit Fenstern zum kleinen Platz.“ Quelle: Google, August 2024

„Die Atmosphäre im Lokal positiv und ausgelassen, der Service aufmerksam und …“ Quelle: Google, Dezember 2024

Kritisiert: Sauberkeit (7), Lautstärke (4), Einrichtung (3)

„Aber die Herrentoilette ist nicht zu empfehlen, klein, stinkend und schmutzig.“ Quelle: Google, August 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Das Ambiente ist zeitlos, schlecht.“ Quelle: Google, Oktober 2025

„Die Toilette ohne Wasser am Waschbecken. Die Tische neben uns waren …“ Quelle: Google, Oktober 2025

Preis

4,3

15 Gäste loben, 25 kritisieren

Gelobt: Erschwinglichkeit (7), Preis-Leistung (5), Preisfairness (4)

„Daher ist das Preis-Leistungs-Verhältnis empfehlenswert.“ Quelle: Google, August 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Günstiges Mittagsmenü - jeden Tag ein Gericht für 12 Euro!“ Quelle: Google, Dezember 2025

„Kam uns günstig vor (siehe Foto).“ Quelle: Google, Juli 2024

Kritisiert: Preisfairness (11), Extras (7), Erschwinglichkeit (5)

„Alles ist schrecklich teuer für eine mittelmäßige Qualität.“ Quelle: Google, Dezember 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Dafür sind die Preise nicht angemessen.“ Quelle: Google, November 2025

„Es ist nicht möglich, eine Karaffe Leitungswasser zu bekommen; nur Wasser in Flaschen (unbezahlbar) kann bestellt werden.“ Quelle: Google, Dezember 2025

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Mittags kommen die meisten, aber nicht mit großem Abstand, mittags sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Abends kommen weniger, aber nicht wenige. Warten musst du hier selten. Laut kann es werden.

Mittagessen

5,4

69 von 131 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 37 Bewertungen mit Text

Abendessen

5,7

59 von 131 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 34 Bewertungen mit Text

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Über Pizza wird hier am meisten geschrieben, danach über Wiener Schnitzel. Aber nicht alle sind begeistert.

1. Pizza19-mal genannt5,1

   „Die Surf and Turf Pizza, das Hähnchen oder auch die Zuccini & Garnelenpasta, wirklich super.“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Ich hatte eine köstliche geräucherte Lachs Pizza, die von 2 anderen Paaren bewundert …“ Quelle: Google

   „Das Essen, vor allem die Pizzen, finde ich besonders lecker.“ Quelle: Google

2. Wiener Schnitzel7-mal genannt4,6

   „Authentische österreichische Restaurants bieten herzhafte und traditionelle Gerichte wie Wiener Schnitzel, Tafelspitz, Kasnocken und köstlichen Apfelstrudel.“ Quelle: Google

   1 weitere StimmeWeniger

   „Leberknödelsuppe, köstliches Böfflamott und ein feines Wiener Schnitzel.“ Quelle: Google

3. Gulasch6-mal genannt7,5

   „Das Gulasch war auch sehr gut, sowie die Semmel + Serviertenknödel Preis …“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Schnitzel und Gulasch waren sehr gut - die Surhaxe war okay Eine Umbestellung …“ Quelle: Google

   „Mein Mann hatte das Gulasch, das auch köstlich war.“ Quelle: Google

4. Schnitzel6-mal genannt4,8

   „… war irgendwie geschmacklos, aber das Schnitzel und der Schweinebraten waren gut. Der Service war gottlos.“ Quelle: Google

5. Bier5-mal genannt7,7

   „Ich habe hier nicht gegessen, Ambiente ist super, Bier schmeckt gut aber dar Service ist Katastrophal.“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Das Bier war aber gut - und kalt! Gut für einen schnellen Drink auf dem Weg …“ Quelle: Google

   „Auch das Bier war in Ordnung.“ Quelle: Google

6. Burger5-mal genannt7,8

   „Sehr guten Burger mit Pommes bekommen.“ Quelle: Google

   1 weitere StimmeWeniger

   „Burger war wirklich groß und lecker.“ Quelle: Google

Aus 80 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Kritik gibt es hier deutlich öfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in Salzburg. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit und Tempo.

113 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 38 % gegenüber 15 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Salzburg.

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

72 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

17 von 113 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 1 von 76 Bewertungen beantwortet.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr.

Seit Jänner 2026 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 52 % aus den letzten zwei Jahren.

• 

  September 2026

  jüngste Stimme

• 

  76

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

• 

  48 %

  älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2025 mit 5,9 von 10.