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coolibri

Restaurant Sailer Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Adamgasse 8, 6020 Innsbruck

Illustriertes Poster von Restaurant Sailer, Restaurant in Innsbruck: Bewertung 7,4 von 10 aus 294 Bewertungen, Preisniveau €€€

Kurzurteil

Gern.

Note 7,4 von 10, Kritik in 14 % der Bewertungen

#217 von 449 Lokalen in Innsbruck

#67 Restaurant von 141 in Innsbruck

Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Die meisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Innsbruck. Daran hat sich im letzten Jahr wenig geändert.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne209 Bewertungen
4 Sterne45 Bewertungen
3 Sterne16 Bewertungen
2 Sterne8 Bewertungen
1 Sterne16 Bewertungen
Gesamtnote7,4 von 10
Trend, 12 Monate-0,1

Wo ist es stark, wo nicht?

Am ehesten überzeugt das Essen. Beim Preis hakt es öfter.

Essen
7,7

99 Gäste loben, 20 kritisieren

Gelobt: Geschmack (80), Auswahl (13), Präsentation (6)

„Auch das alkoholfreie Weißbier (Schneider Weisse) war hervorragend!“ Quelle: Google, Oktober 2025

2 weitere Stimmen

„Beides zart und super lecker.“ Quelle: Google, August 2023

„Das Essen auf hohem Niveau, alles lecker“ Quelle: Google, Juli 2023

Kritisiert: Geschmack (12), Portionsgröße (8)

„Ceaser Salat wirklich eintönig im Geschmack und garantiert keine frische Soße, die Croutons waren …“ Quelle: Google, Februar 2024

2 weitere Stimmen

„Das Curry war trocken. Die Apfelküchle waren dagegen …“ Quelle: Google, August 2026

„Das dazu gereichte Brot konnte leider auch nicht durch Frische überzeugen. Das Sailer-Schnitzel …“ Quelle: Google, Juni 2024

Service
7,4

80 Gäste loben, 24 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (57), Professionalität (17), Verfügbarkeit (3)

„Weinempfehlungen und ein ausgenommen zuvorkommendes Service.“ Quelle: Google, August 2024

2 weitere Stimmen

„Ausgesprochen höflich und angenehm! Eines meiner Lieblings …“ Quelle: Google, April 2025

„Besonders hervorzuheben ist der Service: aufmerksam, herzlich und zugleich unaufdringlich. Viele der …“ Quelle: Google, Mai 2025

Kritisiert: Freundlichkeit (12), Tempo (11), Professionalität (5)

„Das Personal entschuldigte sich nicht, sie schüttelten nur den Kopf“ Quelle: Google, August 2025

2 weitere Stimmen

„Der Service war eine Enttäuschung: nicht existent. Abgesehen von dem Kellner, der …“ Quelle: Google, September 2026

„Oberkellner war sehr unprofessionell - er brachte uns eine falsche Vorspeise - reichte warme Teller um kalte …“ Quelle: Google, September 2025

Ambiente
7,7

58 Gäste loben, 8 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (43), Platzangebot (11), Komfort (3)

„Auswahl hat man nicht nur auf der Speisekarte, sondern auch bei den Räumen. So bieten sich die …“ Quelle: Google, November 2025

2 weitere Stimmen

„Linie überzeugt und das Ambiente hat einen schönen Abend perfekt abgerundet. Sehr …“ Quelle: Google, Juli 2023

„Dazu gut gelegen .“ Quelle: Google, Juni 2025

Kritisiert: Einrichtung (4), Platzangebot (3)

„Aber uns wurde ein Tisch in einem großen Raum mit modernen Lichtern zugewiesen, der mir überhaupt nicht gefiel. Also …“ Quelle: Google, Juni 2025

2 weitere Stimmen

„"nette Deko" zugesichert, leider wurde nichts vorbereitet, was eine große Enttäuschung war.“ Quelle: Google, September 2025

„ma peggio ancora il signore austriaco di fianco a noi che si é tolto le scarpe da trekking e chiaccerava amabilmente con i camerieri mentre ci sorbivamo la puzza dei suoi piedi“ Quelle: Google, Dezember 2025

Preis
4,2

8 Gäste loben, 19 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (5)

„Das Preisniveau ist gehoben, aber absolut angemessen.“ Quelle: Google, Juli 2025

2 weitere Stimmen

„bei der das Preis-Leistungverhältnis absolut stimmig ist.“ Quelle: Google, Oktober 2023

„Wirklich empfehlenswert und Preis/Leistung Top!“ Quelle: Google, August 2023

Kritisiert: Preisfairness (6), Preis-Leistung (5), Erschwinglichkeit (3)

„das Preis/ Leistungsverhältnis ist etwas zu teuer.“ Quelle: Google, Oktober 2024

2 weitere Stimmen

„Dazu ein Holler Wasser für 7,50€ (4,50 € für das Holler + 3 € Soda) ist krass. Geschmacklich aber …“ Quelle: Google, Juni 2024

„Die Höhe der Preise lässt mehr erwarten.“ Quelle: Google, Juni 2023

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 20 Gäste, 7 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Mittags kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Abendessen
7,6

101 von 150 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 51 Bewertungen mit Text

Mittagessen
7

48 von 150 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 21 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 21 · kurz 0 · mittel 1 · lang 0

Lautstärke

ruhig 22 · mittel 0 · laut 0

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen101 Gäste, Note 7,6 aus 51
Mittagessen48 Gäste, Note 7 aus 21
Wartezeit, Angaben22
Lautstärke, Angaben22
Reservierung empfohlen, Nennungen2

Was bestellen?

Über Schnitzel wird hier am meisten geschrieben, danach über Wiener Schnitzel. Und das kommt richtig gut an.

  1. Schnitzel9-mal genannt9,0

    „… schmeckte großartig, und das Schnitzel und sogar die Salate waren fantastisch“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Das Schnitzel war hervorragend – groß, dünn und perfekt paniert, genau so, wie ein Wiener …“ Quelle: Google

    „Das Wiener Schnitzel ist ein besonderes Highlight.“ Quelle: Google

  2. Wiener Schnitzel8-mal genannt9,1

    „Besonders das Wiener Schnitzel ist sehr zu empfehlen aber auch die …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Das beste Wiener Schnitzel mit den besten …“ Quelle: Google

    „Das Wiener Kalbsschnitzel gehört zu einem der besten, die ich bisher hatte - es war genauso wie …“ Quelle: Google

  3. Zwiebelrostbraten6-mal genannt7,8
  4. Kaiserschmarrn3-mal genannt

    „… ein außergewöhnlich leckerer Kaiserschmarrn. Nicht …“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „Und der Kaiserschmarrn spielt in der absoluten Topliga #trustme“ Quelle: Google

  5. Tafelspitz3-mal genannt

Aus 56 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Innsbruck. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit und Tempo.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Auswahl beschwert sich niemand.

40 von 294 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 14 % gegenüber 17 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Innsbruck.

Und die Zahlen dahinter?
Geschmack12
Freundlichkeit12
Tempo11
Portionsgröße8
Preisfairness6
Professionalität5
Verfügbarkeit5
Preis-Leistung5
Einrichtung4
Genauigkeit der Bestellung3
Platzangebot3
Erschwinglichkeit3
Extras3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet auf die meisten Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

54 von 294 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

5 von 40 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 38 von 74 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 42 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 74

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 52 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2022 mit 8,3 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage20
Stimmen, letzte 12 Monate74
Älter als zwei Jahre52 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren42 %
Note 20267,0 von 10

So kommen die Zahlen zustande

294 öffentliche Bewertungen, Stand 23. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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