Stehausschank am Alten Markt Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen
Alter Markt 1, 5020 Salzburg
Kurzurteil
Geteilt.
Kritik in 45 % der Bewertungen, deutlich mehr als üblich
#517 von 557 Lokalen in Salzburg
#152 Restaurant von 164 in Salzburg
Kommt drauf an, wen du fragst. Die einen schwärmen, die anderen ärgern sich.
Darauf kannst du dich weitgehend verlassen. Nur die Zahl der Stammgäste könnte höher sein.
Es kommen laufend neue Stimmen dazu.
Lohnt es sich?
Etwa jeder Zweite geht hier zufrieden raus, deutlich weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in Salzburg. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.
Ein Teil dieser Stimmen beschreibt eine Lieferung oder eine Abholung, nicht den Besuch vor Ort.
55 von 100 gehen zufrieden raus, bei den anderen Restaurants derselben Art in Salzburg 85. Eine Figur steht für zwei Gäste: grün heißt 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Am ehesten überzeugt das Ambiente. Beim Preis hakt es öfter.
- Essen
- 5,5
32 Gäste loben, 22 kritisieren
Gelobt: Geschmack (23), Portionsgröße (4), Auswahl (3)
„Die beiden Pizzastücke waren gut und reichlich. Das war nicht der Fall bei den …“ Quelle: Google, Oktober 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Nachtisch oder Kaffee gefragt ( 👍) aber die Portion vom Gulasch war ordentlich.“ Quelle: Google, Oktober 2025
„ein ausgezeichnetes deutsches Weizenbier.“ Quelle: Google, Juli 2024
Kritisiert: Geschmack (11), Temperatur (6), Zutaten (5)
„Biergarten Teller hatte einen Bund Radischen, die weder aussortiert noch Gewaschen(!) Wurden.“ Quelle: Google, Mai 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Das Essen war für mich nur eine 2*, da das Schnitzel wirklich trocken war und die Beilage (Kartoffelsalat mit …“ Quelle: Google, August 2025
„Der Preis war sehr hoch für die Qualität, aber das erwartet man leider in einem …“ Quelle: Google, September 2024
- Service
- 4,7
21 Gäste loben, 26 kritisieren
Gelobt: Freundlichkeit (18), Tempo (7)
„Der Service ist schnell und das Personal ist herzlich und einladend.“ Quelle: Google, Mai 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Der Service ist schnell und das Personal ist herzlich und einladend.“ Quelle: Google, Mai 2025
„Atmosphäre im Herzen der Altstadt, Personal sehr freundlich und aufmerksam. Die Preise sind für die Lage …“ Quelle: Google, Juni 2024
Kritisiert: Freundlichkeit (17), Genauigkeit der Bestellung (9), Tempo (7)
„bedauerlichen Service, der Tatsache, dass man nur bar bezahlen muss, dem Kellner, der 3 Mal nach Ihrer Bestellung fragt und lacht, wenn Sie sie ihm mit genervtem Ton geben....“ Quelle: Google, Oktober 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Keiner von uns war sehr glücklich, besonders als sie über die Situation lachten, also sagten wir dem Kellner, dass …“ Quelle: Google, Juli 2024
„Bitte tun Sie etwas wegen der Typen drinnen. Typen sind wie "oh isst du Leberkäse, weil es Schweinefleisch ist, nicht halal".“ Quelle: Google, September 2025
- Ambiente
- 7,3
19 Gäste loben, 3 kritisieren
Gelobt: Einrichtung (14), Platzangebot (3)
„Absolut schnörkellos! Wundervoll als Gegenentwurf zu dem ganzen Chichi in Salzburg!!“ Quelle: Google, Mai 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Das Ambiente ist toll, man sitzt direkt am schönsten …“ Quelle: Google, Juni 2024
„Das Ambiente lädt zum Verweilen ein und auch das …“ Quelle: Google, Juni 2024
Kritisiert: Sauberkeit (3)
„Der Kellner hatte schmutzige Hände und kein anderer schien gepflegt zu sein..“ Quelle: Google, Oktober 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Ich erspare Ihnen die Gerüche.“ Quelle: Google, Oktober 2025
„Sie fassen auch alles mit bloßen Händen an, wir mussten sie warnen, nicht zu …“ Quelle: Google, September 2025
- Preis
- 4,6
9 Gäste loben, 10 kritisieren
Gelobt: Erschwinglichkeit (6), Preis-Leistung (4)
„Die Preise sind für die Lage wirklich in Ordnung. Mein Tipp für Vegetarier: Die …“ Quelle: Google, Juni 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Preis /Leistung sehr gut“ Quelle: Google, Februar 2025
„Für Salzburg sind die Preise angemessen.“ Quelle: Google, Juli 2024
Kritisiert: Transparenz (6), Preisfairness (4), Preis-Leistung (3)
„24,80 € für 2 Bier und die lächerlich überteuerte Biergartenplatte. Das ist der Grund, warum so viele …“ Quelle: Google, Juni 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Experten im ABZOCKE von Touristen !!! VERMEIDET ES !!! Ich bestellte ein Menü, das 2 …“ Quelle: Google, August 2024
„sagte er, dass das Trinkgeld nicht inbegriffen sei, und fragte, wie viel wir geben wollten, damit er es selbst vor der Zahlung eingeben könne!!!“ Quelle: Google, Juli 2024
Passt es zu mir?
Wann?
Anlass?
Worauf achtest du?
Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.
Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.
Wann hingehen?
Mittags kommen die meisten, aber nicht mit großem Abstand. Abends kommen weniger, aber nicht wenige. Warten musst du hier selten.
- Mittagessen
- –
24 von 42 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 2 Stimmen mit Text bis zur Note
- Abendessen
- –
18 von 42 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 3 Stimmen mit Text bis zur Note
Wartezeit
keine 16 · kurz 9 · mittel 1 · lang 1
Lautstärke
Erst 11 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.
Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.
Und die Zahlen dahinter?
Was bestellen?
Über Schnitzel wird hier am meisten geschrieben, danach über Bier. Aber nicht alle sind begeistert.
- Schnitzel6-mal genannt2,8
„Speisen, Salat mit Garnelen, Blut + Leberwurst, Schnitzel waren frisch und geschmackvoll.“ Quelle: Google
- Bier4-mal genannt
„+Gutes Bier, schöne Lage im …“ Quelle: Google
- Lasagne3-mal genannt
Aus 38 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.
Worauf achten?
Kritik gibt es hier deutlich öfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in Salzburg. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit und Genauigkeit der Bestellung.
Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?
Essen
- Geschmack
- 11 Gäste, zuletzt Juli 2026
- Temperatur
- 6 Gäste, zuletzt Mai 2026
- Zutaten
- 5 Gäste, zuletzt September 2026
„Biergarten Teller hatte einen Bund Radischen, die weder aussortiert noch Gewaschen(!) Wurden.“ Quelle: Google, Mai 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Das Essen war für mich nur eine 2*, da das Schnitzel wirklich trocken war und die Beilage (Kartoffelsalat mit …“ Quelle: Google, August 2025
„Der Preis war sehr hoch für die Qualität, aber das erwartet man leider in einem …“ Quelle: Google, September 2024
Service
- Freundlichkeit
- 17 Gäste, zuletzt Juli 2026
- Genauigkeit der Bestellung
- 9 Gäste, zuletzt Mai 2026
- Tempo
- 7 Gäste, zuletzt Jänner 2026
- Professionalität
- 6 Gäste, zuletzt Oktober 2025
- Verfügbarkeit
- 4 Gäste
„bedauerlichen Service, der Tatsache, dass man nur bar bezahlen muss, dem Kellner, der 3 Mal nach Ihrer Bestellung fragt und lacht, wenn Sie sie ihm mit genervtem Ton geben....“ Quelle: Google, Oktober 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Keiner von uns war sehr glücklich, besonders als sie über die Situation lachten, also sagten wir dem Kellner, dass …“ Quelle: Google, Juli 2024
„Bitte tun Sie etwas wegen der Typen drinnen. Typen sind wie "oh isst du Leberkäse, weil es Schweinefleisch ist, nicht halal".“ Quelle: Google, September 2025
Ambiente
- Sauberkeit
- 3 Gäste
„Der Kellner hatte schmutzige Hände und kein anderer schien gepflegt zu sein..“ Quelle: Google, Oktober 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Ich erspare Ihnen die Gerüche.“ Quelle: Google, Oktober 2025
„Sie fassen auch alles mit bloßen Händen an, wir mussten sie warnen, nicht zu …“ Quelle: Google, September 2025
Preis
- Transparenz
- 6 Gäste, zuletzt Oktober 2025
- Preisfairness
- 4 Gäste
- Preis-Leistung
- 3 Gäste
„24,80 € für 2 Bier und die lächerlich überteuerte Biergartenplatte. Das ist der Grund, warum so viele …“ Quelle: Google, Juni 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Experten im ABZOCKE von Touristen !!! VERMEIDET ES !!! Ich bestellte ein Menü, das 2 …“ Quelle: Google, August 2024
„sagte er, dass das Trinkgeld nicht inbegriffen sei, und fragte, wie viel wir geben wollten, damit er es selbst vor der Zahlung eingeben könne!!!“ Quelle: Google, Juli 2024
Über Einrichtung und Platzangebot beschwert sich niemand.
65 von 144 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 45 % gegenüber 15 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Salzburg.
Und die Zahlen dahinter?
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings ohne Antwort.
- Alle Bewertungen
3 von 144 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
0 von 65 mit einer Antwort des Restaurants
In den letzten 12 Monaten: 1 von 35 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Sommer.
Seit August 2025 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 58 % aus den letzten zwei Jahren.
September 2026
jüngste Stimme
35
Stimmen in den letzten 12 Monaten
41 %
älter als zwei Jahre
Jan bis Mär
10 %
Apr bis Jun
31 %
Jul bis Sep
43 %
Okt bis Dez
16 %
Das beste Jahr war 2025 mit 5,7 von 10.