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coolibri

Stiegl-BrÀu-Restaurant Innsbruck Bewertungen: Was GÀste wirklich sagen

Wilhelm-Greil-Straße 25, 6020 Innsbruck

Illustriertes Poster von Stiegl-BrĂ€u-Restaurant, Restaurant in Innsbruck: Bewertung 4,8 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Geteilt.

Kritik in 47 % der Bewertungen, deutlich mehr als ĂŒblich

Kommt drauf an, wen du fragst. Die einen schwÀrmen, die anderen Àrgern sich.

Darauf kannst du dich weitgehend verlassen. Nur die Zahl der StammgÀste könnte höher sein.

Seit JĂ€nner 2026 hat hier niemand mehr etwas geschrieben.

  • Abendadresse

    Die allermeisten kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • VerlĂ€sslich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Etwa jeder Zweite geht hier zufrieden raus, deutlich weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in Innsbruck. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwÀrts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne101 Bewertungen
4 Sterne58 Bewertungen
3 Sterne42 Bewertungen
2 Sterne36 Bewertungen
1 Sterne63 Bewertungen
Gesamtnote4,8 von 10
Trend, 12 Monate-1,1

Wo ist es stark, wo nicht?

Selbst das Essen ĂŒberzeugt nicht alle. Beim Service hakt es öfter.

Essen
5,4

69 GĂ€ste loben, 55 kritisieren

Gelobt: Geschmack (55), PortionsgrĂ¶ĂŸe (11), Auswahl (10)

„Besonders die Knödelvariationen und das regionale Flair auf dem Teller haben ĂŒberzeugt. Leider war der 
“ Quelle: Google, Mai 2025

2 weitere Stimmen

„Das Bier ist auch sehr lecker und große Auswahl an verschiedenen Sorten.“ Quelle: Google, Februar 2025

„Das Einzige, was stimmte, war die Cola.“ Quelle: Google, Mai 2025

Kritisiert: Temperatur (20), Geschmack (18), Auswahl (11)

„Az Ă©telre 1.5 orĂĄt kell vĂĄrni, Ă©s akkor hozzĂĄk csak ki ha a 
“ Quelle: Google, Dezember 2024

2 weitere Stimmen

„Backhendlsalat verbrannt und nicht lt. Speisekarte.“ Quelle: Google, Mai 2024

„Traurigerweise bekommt man hier TĂŒtenketchup und TĂŒtenmayo. FĂŒr ein Restaurant ein No-Go!“ Quelle: Google, JĂ€nner 2024

Service
3,8

35 GĂ€ste loben, 76 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (31), Tempo (4)

„Als ein, motivierter, Kellner fragte ob wir noch etwas trinken wollen sagten wir Ihm wir mĂŒssen 
“ Quelle: Google, Dezember 2024

2 weitere Stimmen

„Amazing family run restaurant.“ Quelle: Google, JĂ€nner 2024

„Das Personal war freundlich und aufmerksam und sorgte dafĂŒr, dass wir wĂ€hrend 
“ Quelle: Google, Februar 2024

Kritisiert: Freundlichkeit (36), Tempo (24), VerfĂŒgbarkeit (24)

„1 Stunde gewartet bis wir essen bestellen konnten.“ Quelle: Google, JĂ€nner 2025

2 weitere Stimmen

„Abgesehen von sehr langen Wartezeiten, was den Kellner anging, fĂŒhlte man sich 
“ Quelle: Google, Mai 2024

„Als eintrafen wusste der Kellner NICHTS von einer Reservierung und macht uns gleich schon 
“ Quelle: Google, Mai 2024

Ambiente
5,3

21 GĂ€ste loben, 18 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (10), Komfort (8), Platzangebot (3)

„Gezelligheid: De sfeer in het restaurant was warm en uitnodigend. Het interieur was traditioneel 
“ Quelle: Google, MĂ€rz 2024

2 weitere Stimmen

„Het interieur was traditioneel Oostenrijks, met houten meubels en koperen decoraties. Nagerecht: 
“ Quelle: Google, MĂ€rz 2024

„mit einem schönen privaten Garten im hinteren Bereich.“ Quelle: Google, August 2024

Kritisiert: Einrichtung (8), Sauberkeit (4), Platzangebot (3)

„Ambiente eher Kantine.“ Quelle: Google, Februar 2024

2 weitere Stimmen

„Auch das Ambiente im Innenhof konnte uns nicht ĂŒberzeugen – eher trist mit einem Hauch von Großstadt-Hinterhof, wenig gemĂŒtlich“ Quelle: Google, Mai 2025

„Dort lief HipHop
 Man rĂ€umte uns ein innerhalb der nĂ€chsten 10 
“ Quelle: Google, April 2024

Preis
4,3

11 GĂ€ste loben, 18 kritisieren

Gelobt: Erschwinglichkeit (4), Preis-Leistung (3), Preisfairness (3)

„Es wird kein Gedeck berechnet, Halbliter-Biere fĂŒr 5,5 €.“ Quelle: Google, November 2024

2 weitere Stimmen

„All credit cards accepted.“ Quelle: Google, JĂ€nner 2024

„Es wird kein Gedeck berechnet, Halbliter-Biere fĂŒr 5,5 €.“ Quelle: Google, November 2024

Kritisiert: Erschwinglichkeit (6), Preis-Leistung (5), Preisfairness (4)

„Nur Barzahlung, aber nicht auf der Website oder sonst wo wir gesucht haben angegeben.“ Quelle: Google, Februar 2025

2 weitere Stimmen

„Viel zu teuer! Schlechtes Preis/LeistungsverhĂ€ltnis.“ Quelle: Google, Mai 2024

„Karte bezahlen, aber es gibt ein Mindestlimit fĂŒr die GebĂŒhr (10 €). Daher musste ich bar bezahlen. Gut zu wissen...“ Quelle: Google, Juni 2024

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der GĂ€ste aus.

Gerechnet aus den Noten der GĂ€ste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, abends sind die GĂ€ste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Mittags kommen deutlich weniger. Wie lange man wartet, sagen erst wenige.

Abendessen
4,5

120 von 149 GĂ€sten mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 64 Bewertungen mit Text

Mittagessen
–

27 von 149 GĂ€sten mit Angabe zur Mahlzeit, noch 1 Stimmen mit Text bis zur Note

Wartezeit

Erst 4 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

LautstÀrke

Erst 1 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.

Mahlzeit, Wartezeit und LautstÀrke geben die GÀste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen120 GĂ€ste, Note 4,5 aus 64
Mittagessen27 GĂ€ste, Note 6,2 aus 14
Wartezeit, Angaben4
LautstÀrke, Angaben1
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Wenn hier ĂŒber das Essen geschrieben wird, dann meistens ĂŒber Bier. Und das kommt gut an.

  1. Bier21-mal genannt7,4

    „
 mehr empfehlenswert, Bier OK“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Bier sehr gut.“ Quelle: Google

    „Schade, denn der Rahmen ist nett und das Bier ist gut.“ Quelle: Google

  2. Gulasch6-mal genannt5,7

    „Gulasch und Kartoffelsalat waren wirklich gut“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „Ich empfehle den Gulasch, exquisit.“ Quelle: Google

  3. Kaiserschmarrn6-mal genannt6,7
  4. Wiener Schnitzel6-mal genannt3,8

    „Eines der besten Wiener Schnitzel, die ich je hatte. Nicht lĂ€cherlich riesig 
“ Quelle: Google

  5. KÀsespÀtzle5-mal genannt6,0
  6. Pommes5-mal genannt1,4

Aus 66 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier deutlich öfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in Innsbruck. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit und Tempo.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

Über Komfort beschwert sich niemand.

141 von 300 GĂ€sten gaben weniger als 4 Sterne, 47 % gegenĂŒber 17 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Innsbruck.

Und die Zahlen dahinter?
Freundlichkeit36
Tempo24
VerfĂŒgbarkeit24
Temperatur20
Genauigkeit der Bestellung20
Geschmack18
ProfessionalitÀt18
Auswahl11
PrÀsentation8
Einrichtung8
Zutaten7
Erschwinglichkeit6
Preis-Leistung5
PortionsgrĂ¶ĂŸe4
VerfĂŒgbarkeit4
Fachwissen4
Sauberkeit4
Preisfairness4
Platzangebot3
LautstÀrke3
Transparenz3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet hin und wieder auf Bewertungen. Kritik bleibt allerdings meist unbeantwortet.

Alle Bewertungen

91 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

18 von 141 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 1 von 1 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Seit JĂ€nner 2026 hat hier niemand mehr etwas geschrieben. Ein großer Teil davon ist Ă€lter als zwei Jahre.

Seit November 2024 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 31 % aus den letzten zwei Jahren.

  • JĂ€nner 2026

    jĂŒngste Stimme

  • 1

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 71 %

    Àlter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2023 mit 4,9 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
JĂŒngste StimmeJĂ€nner 2026
Stimmen, letzte 90 Tage0
Stimmen, letzte 12 Monate1
Älter als zwei Jahre71 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren31 %
Note 2026–

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 23. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; Ă€ltere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prĂŒft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants Ă€ndern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche GĂ€stestimmen, gekĂŒrzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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