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Zimt & Zucker, Mr. Michael Kaufmann Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Herzog-Friedrich-Straße 11, 6020 Innsbruck

Illustriertes Poster von Zimt & Zucker, Mr. Michael Kaufmann, Café in Innsbruck: Bewertung 5,3 von 10 aus 223 Bewertungen, Preisniveau €

Kurzurteil

Geteilt.

Kritik in 40 % der Bewertungen, deutlich mehr als üblich

#420 von 449 Lokalen in Innsbruck

#40 Café von 44 in Innsbruck

Kommt drauf an, wen du fragst. Die einen schwärmen, die anderen ärgern sich.

Darauf kannst du dich weitgehend verlassen. Nur die Zahl der Stammgäste könnte höher sein.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Sommerlokal

    Geschrieben wird hier vor allem im Sommer. Regel: mindestens 40 % aller Stimmen aus einer Jahreszeit.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Die meisten gehen hier zufrieden raus, deutlich weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in Innsbruck. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne109 Bewertungen
4 Sterne25 Bewertungen
3 Sterne10 Bewertungen
2 Sterne10 Bewertungen
1 Sterne69 Bewertungen
Gesamtnote5,3 von 10
Trend, 12 Monate+2,2

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Essen geht am ehesten in Ordnung. Beim Preis hakt es öfter.

Essen
6,5

62 Gäste loben, 23 kritisieren

Gelobt: Geschmack (57), Auswahl (6), Zutaten (4)

„Apfelstrudel war lecker und auch der Latte ok.“ Quelle: Google, Mai 2022

2 weitere Stimmen

„Die Kellerin ist sehr nett da Kuchen schmeckt sehr gut und es ist ein sehr schönes …“ Quelle: Google, Oktober 2024

„Der Cappuccino und auch das Teilchen, schmeckten wirklich sehr gut. Man kann …“ Quelle: Google, September 2024

Kritisiert: Geschmack (12), Präsentation (3)

„bekam ich nur einen durchgeweichten, aufgetauten Strudel.“ Quelle: Google, Juli 2023

2 weitere Stimmen

„Das erwartet man einfach besser.“ Quelle: Google, Juli 2023

„Das Essen kam in Plastik umhüllt an den Tisch, die Torte war extrem trocken …“ Quelle: Google, November 2025

Service
4,3

42 Gäste loben, 54 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (39)

„Alle Mitarbeiter ist zuvorkommend und freundlich, genauso wie der Chef. Ein absolutes Muss,wenn …“ Quelle: Google, April 2025

2 weitere Stimmen

„Auch der Herr hinter der Kuchentheke war freundlich.“ Quelle: Google, Juli 2024

„besonders hervor zu heben ist der sehr willkommens umgang mit einheimischen, so können menschen …“ Quelle: Google, November 2024

Kritisiert: Freundlichkeit (52), Professionalität (5), Genauigkeit der Bestellung (4)

„Als sich die Tochter später dazusetzte und nichts bestellen wollte, wurde sie sogleich zum Gehen aufgefordert“ Quelle: Google, September 2025

2 weitere Stimmen

„als wir es ihr sagten, lächelte sie sarkastisch, nahm unsere Bestellung und sagte: "Ich glaube, Sie müssen gehen".“ Quelle: Google, August 2024

„Das Personal ist sehr unfreundlich. Ein Kumpel von mir saß dort und Ich und …“ Quelle: Google, Juli 2023

Ambiente
6

37 Gäste loben, 15 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (20), Komfort (14), Platzangebot (7)

„Café gut gelegen in einer schönen Straße in Innsbruck. Sehr lecker das Fresh Soda …“ Quelle: Google, November 2025

2 weitere Stimmen

„Das Ambiente hat uns gut gefallen und auch der Service war angenehm.“ Quelle: Google, Juli 2026

„Ebenfalls die Lage ist klasse und man sitzt sehr angenehm.“ Quelle: Google, Mai 2026

Kritisiert: Komfort (6), Platzangebot (3)

„Cafe, ein Ort der Kommunkation, der Gemütlichkeit, des sich Wohlfühlens? Hier mit Sicherheit nicht!!! Die …“ Quelle: Google, August 2024

2 weitere Stimmen

„Die Atmosphäre war dementsprechend sehr betrübt. Wir kommen aus Österreich, aus …“ Quelle: Google, März 2025

„Es ist sehr dunkel innen drin, …“ Quelle: Google, Jänner 2024

Preis
3,8

5 Gäste loben, 24 kritisieren

Gelobt: Preisfairness (3)

„preise daher gerechtfertigt! besonders hervor zu heben ist der sehr …“ Quelle: Google, November 2024

2 weitere Stimmen

„Preise ok für die Altstadtlage“ Quelle: Google, März 2025

„Die Preise fair und die Größe der Torten auch.“ Quelle: Google, Mai 2024

Kritisiert: Preisfairness (8), Transparenz (8), Erschwinglichkeit (4)

„ACHTUNG HIER KOSTET DER VERARBEITETE ZUCKER WEIT MEHR ALS DIESER WERT IST. Der Herr (Inhaber) ist …“ Quelle: Google, März 2025

2 weitere Stimmen

„Die Brieftasche zählt! Enttäuschend!“ Quelle: Google, August 2024

„Euro 4,50 das Sackerl, leider war mehr Zucker drin als Mandeln, finde ich eigentlich eine Frechheit, ich …“ Quelle: Google, November 2024

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 17 Gäste, 8 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Was bestellen?

Über Kuchen wird hier am meisten geschrieben, danach über Kaffee. Und das kommt richtig gut an.

  1. Kuchen17-mal genannt8,2

    „Die Kellerin ist sehr nett da Kuchen schmeckt sehr gut und es ist ein sehr schönes …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „… maximal 10 Personen, wo man ein Stück Kuchen und einen heißen Kaffee konsumieren kann.“ Quelle: Google

    „Es gab eine schöne Auswahl an leckeren Kuchen und Teilchen. Die Mitarbeiterin …“ Quelle: Google

  2. Kaffee8-mal genannt4,8

    „Auch der Kaffee war gut und die Bedienung.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Der Kaffee war gut, aber der Service war schlecht.“ Quelle: Google

    „Guter Kaffee und eine sehr …“ Quelle: Google

  3. Apfelstrudel6-mal genannt

    „Apfelstrudel war lecker und auch der Latte ok.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Sowohl der Apfelstrudel als auch der Topfenstrudel waren sehr lecker und empfehlenswert. Gerne wieder.“ Quelle: Google

    „Guter Apfelstrudel und faire Preise, aber das ist …“ Quelle: Google

  4. Cappuccino5-mal genannt7,3

    „Dazu gab es einen Cappuccino und eine Latte Macchiato. Alles hat uns gut geschmeckt.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Der Cappuccino und auch das Teilchen, schmeckten wirklich sehr gut. Man kann …“ Quelle: Google

    „… wurde es schnell gebracht und wir genossen unseren Kuchen und Cappuccino. Die Kuchen, die wir probierten, waren …“ Quelle: Google

  5. Törtchen5-mal genannt

    „Die Torten und Törtchen, die wir hier zu fünft mit jeweils einem Heißgetränk bestellt haben, haben alle sehr gut geschmeckt“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Es gibt eine tolle Auswahl an Törtchen und Getränken“ Quelle: Google

    „Leckere Torten und Törtchen. Guter …“ Quelle: Google

  6. Sachertorte4-mal genannt8,0

    „Wir aßen ein gutes Stück Sachertorte, das mit Anmut und ohne große Wartezeit serviert wurde.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Dort ließen wir uns den Strudel und die Sachertorte schmecken. Dazu gab es einen Cappuccino …“ Quelle: Google

    „Sachertorte wirklich bemerkenswert.“ Quelle: Google

Aus 85 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier deutlich öfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in Innsbruck. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit und Professionalität.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

89 von 223 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 40 % gegenüber 17 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Innsbruck.

Und die Zahlen dahinter?
Freundlichkeit52
Geschmack12
Preisfairness8
Transparenz8
Komfort6
Professionalität5
Genauigkeit der Bestellung4
Erschwinglichkeit4
Preis-Leistung4
Extras4
Präsentation3
Tempo3
Platzangebot3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 223 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 89 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 47 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.

Seit November 2025 liegt die Note höher als im Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 37 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 47

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 61 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2019 mit 8,4 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage14
Stimmen, letzte 12 Monate47
Älter als zwei Jahre61 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren37 %
Note 20266,4 von 10

So kommen die Zahlen zustande

223 öffentliche Bewertungen, Stand 23. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Gästestimmen, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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