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Astra St. Pauli Brauerei Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Nobistor 16, 22767 Hamburg

Illustriertes Poster von Astra St. Pauli Brauerei, Restaurant in Hamburg: Bewertung 6,7 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Solide.

Note 6,7 von 10, Kritik in 25 % der Bewertungen

#3.255 von 4.468 Lokalen in Hamburg

#686 Restaurant von 899 in Hamburg

Kein Fehlgriff, aber auch kein Muss. Die allermeisten gehen zufrieden raus, zuletzt allerdings seltener als davor.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    36 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Abendadresse

    Fast alle kommen abends. Regel: mindestens 60 % der Angaben zur Mahlzeit nennen den Abend.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Die allermeisten gehen hier zufrieden raus, deutlich weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr deutlich abwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne176 Bewertungen
4 Sterne50 Bewertungen
3 Sterne28 Bewertungen
2 Sterne19 Bewertungen
1 Sterne27 Bewertungen
Gesamtnote6,7 von 10
Trend, 12 Monate-0,7

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Ambiente geht am ehesten in Ordnung. Beim Preis hakt es öfter.

Essen
6,8

108 Gäste loben, 37 kritisieren

Gelobt: Geschmack (88), Auswahl (31), Portionsgröße (3)

„An dem Essen gibt es nix zu bemängeln. Dabei kann ich nur die Burger beurteilen“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere Stimmen

„Auch das Franzbrötchentiramisu war ausgezeichnet, einzig ein bisschen mehr Franzbrötchen bzw. Zimt würde noch zur Perfektion fehlen.“ Quelle: Google, April 2026

„Besondere Biersorten und Cocktails, sowie ehrliches Essen.“ Quelle: Google, Januar 2026

Kritisiert: Geschmack (17), Präsentation (7), Temperatur (6)

„Dann bekommt man salzige Chips wie aus einer Tüte.“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere Stimmen

„Bitter Lemon im Glas ohne Eichstrich serviert.“ Quelle: Google, Juni 2026

„Cappuccino bestand leider nur aus Milch und Milchschaum, dass da Espresso drin war, bezweifeln wir. Hier kann …“ Quelle: Google, August 2026

Service
6,4

82 Gäste loben, 42 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (60), Tempo (15), Fachwissen (7)

„alle Mitarbeiten sind sehr nett und höflich“ Quelle: Google, August 2026

2 weitere Stimmen

„Auch unser Führer hat einen super Job gemacht.“ Quelle: Google, November 2025

„Bedienung sehr freundlich und hilfsbereit, dass Essen super lecker und das …“ Quelle: Google, April 2026

Kritisiert: Freundlichkeit (22), Tempo (17), Verfügbarkeit (13)

„An der Theke bekam man keine Getränke, da umfangreiche private Gespräche Vorrang hatten.“ Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere Stimmen

„Anstatt das man sich entschuldigt oder auch als Entschuldigung das Getränk da lässt, wurde es wieder weggebracht und vermutlich weggeschüttet.“ Quelle: Google, Juni 2026

„Auch als wir die Bestellung aufgenommen hatten, war sie total genervt von uns. Ich habe selber …“ Quelle: Google, August 2026

Ambiente
6,9

79 Gäste loben, 26 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (48), Komfort (15), Lautstärke (6)

„Ambiente war echt gut.“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere Stimmen

„An jedem ersten Donnerstag im Monat gjbt es Bingo, sehr lustig auf jeden Fall.“ Quelle: Google, Juni 2026

„Ansonsten war wirklich gute Stimmung und dass die Currywurst nur so semi gut …“ Quelle: Google, Juli 2026

Kritisiert: Lautstärke (15), Platzangebot (7), Komfort (3)

„als Familie im Außenbereich zum "was trinken" unerwünscht. Ne also mit Kinderwagen geht das nicht....“ Quelle: Google, März 2026

2 weitere Stimmen

„Die Brauerei befindet sich lediglich in einem kleinen Raum, der mit 16 Personen sehr eng und warm ist. Das kann …“ Quelle: Google, Mai 2026

„Musik so laut das man sich nicht mehr gemütlich unterhalten kann.“ Quelle: Google, Januar 2026

Preis
4

8 Gäste loben, 18 kritisieren

Gelobt: Preis-Leistung (3)

„Die Preise sind meistens fair und nicht zu teuer. Deshalb ist Astra für viele …“ Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere Stimmen

„Gutes Essen zu vernünftigen Preisen, zügig und nett …“ Quelle: Google, Juli 2026

„… in den Fanshop. Fazit: Super Team hinter der Bar, geniales Konzept und einfach die perfekte Mischung aus Brauerei und …“ Quelle: Google, April 2026

Kritisiert: Preisfairness (7), Preis-Leistung (5), Erschwinglichkeit (4)

„Bezahlt keine Quittung!!!!“ Quelle: Google, Juni 2026

2 weitere Stimmen

„Wo Mann Zuviel zahlt für wenig Inhalt. Wenn man in Hamburg ist …“ Quelle: Google, Januar 2026

„wurden fast immer die gleichen ausgewählt. Drei von den Vier Leuten an unserem Tisch hatten schon in den ersten Zwei Runden Preise und hatten den ganzen Nachmittag auch noch mehrere Versuche noch mehr zu gewinnen. Also ganz ohne Bingo. Wir, und auch viele andere, kein einziges Mal. War schon sehr spürbar dass da nach persönlicher Sympathie selektiert wurde.“ Quelle: Google, Juli 2026

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 36 Gäste, 12 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Abends kommen die meisten, und zufrieden sind sie zu jeder Zeit etwa gleich. Warten musst du hier selten. Es ist oft laut, für ein ruhiges Gespräch eher nichts.

Abendessen
6,5

52 von 61 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 28 Bewertungen mit Text

Wartezeit

keine 74 · kurz 13 · mittel 2 · lang 3

Lautstärke

ruhig 6 · mittel 34 · laut 43

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Abendessen52 Gäste, Note 6,5 aus 28
Wartezeit, Angaben92
Lautstärke, Angaben83
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Über Bier wird hier am meisten geschrieben, danach über Burger. Und das kommt richtig gut an.

  1. Bier33-mal genannt8,0

    „Bis hin zum leckeren Bier.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Essen ganz gut, Brauereitasting (5 kleine Gläser unterschiedliches Bier) war auch spannend.“ Quelle: Google

    „… ist auf jeden Fall großartig und das Bier ist reichlich in der Auswahl und köstlich.“ Quelle: Google

  2. Burger18-mal genannt6,1

    „An dem Essen gibt es nix zu bemängeln. Dabei kann ich nur die Burger beurteilen“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Super leckerer Burger. Tolles …“ Quelle: Google

    „Der „Versaute“Burger war TOP“ Quelle: Google

  3. Astra5-mal genannt

    „Cooler Laden mit schicken Astra-Brands. Besondere Biersorten und Cocktails, …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „… gesellige Kneipe, es werden alle Astra-Biere ausgeschenkt, sowie welche die es nur dort gibt.“ Quelle: Google

    „Als Dessert gab es „Astra Liebe”, also Eis mit Himbeeren. Sehr zu empfehlen. Die Bedienung ist …“ Quelle: Google

  4. Pommes4-mal genannt5,7

    „Die Pommes waren super.“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „Bier auch noch megageile Pommes mit Käse-Sauce.“ Quelle: Google

  5. Schnitzel4-mal genannt5,7

    „das vegane Schnitzel war sehr gut“ Quelle: Google

  6. Astra Bier3-mal genannt8,3

    „… hinzu, dass Astra Bier das beste Bier in ganz Deutschland ist (für mich😁) es hat keinen bitteren Geschmack, genau wie …“ Quelle: Google

Aus 91 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier deutlich öfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit und Tempo.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

74 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 25 % gegenüber 14 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg.

Und die Zahlen dahinter?
Freundlichkeit22
Geschmack17
Tempo17
Lautstärke15
Verfügbarkeit13
Präsentation7
Platzangebot7
Preisfairness7
Temperatur6
Professionalität6
Auswahl5
Zutaten5
Preis-Leistung5
Erschwinglichkeit4
Portionsgröße3
Verfügbarkeit3
Komfort3
Sauberkeit3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Auf Kritik antwortet es aber nur hin und wieder.

Alle Bewertungen

26 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

23 von 74 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 12 von 224 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Sommer.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 100 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jüngste Stimme

  • 224

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 0 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2025 mit 6,7 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage97
Stimmen, letzte 12 Monate224
Älter als zwei Jahre0 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren100 %
Note 20266,3 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 06. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung von einem echten Gast stammt, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir; wir sortieren nur wortgleiche Mehrfachbewertungen und auffällige Häufungen aus. Die Einschätzung jeder Aussage stammt von einem Sprachmodell, die Rechnung folgt festen Regeln. Wir zeigen keine vollständigen Bewertungen und keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Auszüge, bei fremdsprachigen Bewertungen aus der maschinellen Übersetzung, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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