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coolibri

Balducci Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Heegbarg 31, 22391 Hamburg

Illustriertes Poster von Balducci, Restaurant in Hamburg: Bewertung 5,5 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €€

Kurzurteil

Geteilt.

Kritik in 28 % der Bewertungen, deutlich mehr als üblich

#3.781 von 4.468 Lokalen in Hamburg

#772 Restaurant von 899 in Hamburg

Kommt drauf an, wen du fragst. Die einen schwärmen, die anderen ärgern sich.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    25 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 Gäste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • Verlässlich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Die meisten gehen hier zufrieden raus, deutlich weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne130 Bewertungen
4 Sterne85 Bewertungen
3 Sterne29 Bewertungen
2 Sterne14 Bewertungen
1 Sterne42 Bewertungen
Gesamtnote5,5 von 10
Trend, 12 Monate+0,5

Wo ist es stark, wo nicht?

Das Essen geht am ehesten in Ordnung. Beim Preis hakt es öfter.

Essen
6,2

74 Gäste loben, 39 kritisieren

Gelobt: Geschmack (65), Auswahl (11), Zutaten (6)

„Qualität der Speisen ist aber wirklich gut und Alles frisch zubereitet.“ Quelle: Google, September 2025

2 weitere Stimmen

„appetitlch und lecker.“ Quelle: Google, November 2025

„Auch die Portionsgrößen waren sehr großzügig.“ Quelle: Google, Mai 2026

Kritisiert: Geschmack (22), Präsentation (7), Portionsgröße (6)

„Besonders enttäuschend ist jedoch das Essen: Es fehlt an Geschmack und Raffinesse, die Gerichte wirken lieblos und wenig überzeugend.“ Quelle: Google, Februar 2026

2 weitere Stimmen

„Das Brot war nicht frisch sondern angetrocknet, der Kaffe leider auch viel zu dünn.“ Quelle: Google, Januar 2026

„Das Fleisch war sehr trocken und schmeckte wie aus der Tiefkühltruhe. Die Kinder hatten ein …“ Quelle: Google, Mai 2024

Service
4,9

45 Gäste loben, 53 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (44)

„Aber was mir wirklich gefallen hat, war die Freundlichkeit des Personals, man …“ Quelle: Google, Juni 2024

2 weitere Stimmen

„Service ist auch sehr freundlich und alles wird schnell serviert, was das Gesamterlebnis noch besser macht.“ Quelle: Google, März 2026

„Das Personal ist sehr freundlich und aufmerksam. Alles in allem hat es …“ Quelle: Google, Mai 2024

Kritisiert: Freundlichkeit (39), Verfügbarkeit (12), Professionalität (11)

„Aber es war nicht zu schaffen. Zu viele besetzte Tische, zu wenig Personal. So hat es keine …“ Quelle: Google, November 2024

2 weitere Stimmen

„Als ich am Ende konstruktives Feedback geben wollte, hatte ich das Gefühl, dass es vollkommen ignoriert wurde.“ Quelle: Google, Februar 2025

„Als wir das taten, war der Kellner unhöflich und wirkte genervt, als hätten wir ihn mit unserer Frage gestört. Es …“ Quelle: Google, Oktober 2025

Ambiente
5,6

29 Gäste loben, 19 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (11), Komfort (8), Platzangebot (4)

„Der Service, das Essen und die Atmosphäre waren sehr angenehm. Aber was mir …“ Quelle: Google, Juni 2024

2 weitere Stimmen

„Die Location selbst ist sehr lichtdurchflutet und angenehm gestaltet, was für eine schöne Atmosphäre sorgt.“ Quelle: Google, Mai 2026

„Aber die Wohlfühlatmosphäre ist auf alle Fälle gegeben“ Quelle: Google, September 2025

Kritisiert: Lautstärke (8), Sauberkeit (7), Komfort (3)

„Auf die Frage ob man bitte den Boden unter dem Tisch einmal fegen könnte - kam ein ernsthaftes Nein das würde man tatsächlich nicht schaffen.“ Quelle: Google, November 2025

2 weitere Stimmen

„Aus der Küche kamen so laute Geräusche, dass wir uns umsetzen mussten. Dort wurden bei offener …“ Quelle: Google, April 2025

„Die Stühle teilweise aufgeplatzt, Rückenlehnen mit alten Fingerabdrücken, …“ Quelle: Google, April 2025

Preis
3,3

5 Gäste loben, 33 kritisieren

Gelobt: nichts Wiederkehrendes

Kritisiert: Preis-Leistung (17), Preisfairness (8), Erschwinglichkeit (6)

„Bei Kartenzahlung werden einem nur die folgenden vorgegebenen Trinkgeld-Prozente angezeigt: 10… 20 oder 30 %.“ Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere Stimmen

„Frühstück war gut aber nichts Besonderes und dafür tatsächlich viel teuer.“ Quelle: Google, Januar 2025

„Die Preise sind zu hoch für das Essen, das sie servieren“ Quelle: Google, März 2024

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 25 Gäste, 8 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Mittags kommen die meisten, aber nicht mit großem Abstand. Abends kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten. Laut kann es werden.

Mittagessen
–

25 von 75 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 2 Stimmen mit Text bis zur Note

Abendessen
5,5

24 von 75 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 15 Bewertungen mit Text

Frühstück
–

23 von 75 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 1 Stimmen mit Text bis zur Note

Wartezeit

keine 18 · kurz 0 · mittel 0 · lang 0

Lautstärke

ruhig 16 · mittel 9 · laut 3

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Mittagessen25 Gäste, Note 7,4 aus 13
Abendessen24 Gäste, Note 5,5 aus 15
Frühstück23 Gäste, Note 6,2 aus 14
Wartezeit, Angaben18
Lautstärke, Angaben28
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Über Pizza wird hier am meisten geschrieben, danach über Kaffee. Mit Licht und Schatten.

  1. Pizza7-mal genannt6,7

    „Netter Service und leckere Pizzen.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Die Pizza hat aber sehr geschmeckt, empfehlenswert und es gibt sehr …“ Quelle: Google

    „Das Essen ist fantastisch und die Pizza ist besonders wirklich herausragend.“ Quelle: Google

  2. Kaffee6-mal genannt7,3

    „Essen ist sehr gut und Kaffee und Kuchen gibt es dort auch.“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Guter Kaffee und guter Service, …“ Quelle: Google

    „Leckerer Kaffee.Die Pizza …“ Quelle: Google

  3. Cappuccino4-mal genannt9,0

    „Die Cappuccinos mit extra Shots waren ausgezeichnet. Der Kellner war sehr nett und …“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Personal # Kuchen und Cappuccino megalecker.“ Quelle: Google

    „Sehr leckerer Cappuccino.“ Quelle: Google

  4. Espresso3-mal genannt

Aus 53 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Kritik gibt es hier deutlich öfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit und Verfügbarkeit.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

85 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 28 % gegenüber 14 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Hamburg.

Und die Zahlen dahinter?
Freundlichkeit39
Geschmack22
Preis-Leistung17
Verfügbarkeit12
Professionalität11
Lautstärke8
Preisfairness8
Präsentation7
Sauberkeit7
Portionsgröße6
Tempo6
Erschwinglichkeit6
Auswahl5
Genauigkeit der Bestellung5
Transparenz5
Zutaten3
Komfort3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.

Alle Bewertungen

0 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

0 von 85 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 0 von 60 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr.

Seit März 2026 liegt die Note höher als im Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 51 % aus den letzten zwei Jahren.

  • August 2026

    jüngste Stimme

  • 60

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 47 %

    älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2026 mit 5,7 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
Jüngste StimmeAugust 2026
Stimmen, letzte 90 Tage13
Stimmen, letzte 12 Monate60
Älter als zwei Jahre47 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren51 %
Note 20265,7 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 06. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; ältere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung von einem echten Gast stammt, prüft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir; wir sortieren nur wortgleiche Mehrfachbewertungen und auffällige Häufungen aus. Die Einschätzung jeder Aussage stammt von einem Sprachmodell, die Rechnung folgt festen Regeln. Wir zeigen keine vollständigen Bewertungen und keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants ändern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche Auszüge, bei fremdsprachigen Bewertungen aus der maschinellen Übersetzung, gekürzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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