Bastion von Schönborn Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen
Rheinufer 12, 55252 Wiesbaden
Kurzurteil
Geteilt.
Kritik in 26 % der Bewertungen, deutlich mehr als üblich
#599 von 649 Lokalen in Wiesbaden
#141 Restaurant von 147 in Wiesbaden
Kommt drauf an, wen du fragst. Die einen schwärmen, die anderen ärgern sich.
Darauf kannst du dich weitgehend verlassen. Nur die Zahl der Stammgäste könnte höher sein.
Es kommen laufend neue Stimmen dazu.
Lohnt es sich?
Die meisten gehen hier zufrieden raus, deutlich weniger als bei den anderen Restaurants derselben Art in Wiesbaden. Daran hat sich im letzten Jahr wenig geändert.
74 von 100 gehen zufrieden raus, bei den anderen Restaurants derselben Art in Wiesbaden 87. Eine Figur steht für zwei Gäste: grün heißt 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Am ehesten überzeugt das Ambiente. Beim Preis hakt es öfter.
- Essen
- 5,6
58 Gäste loben, 44 kritisieren
Gelobt: Geschmack (48), Auswahl (9)
„Bier war kalt und ebenfalls gut.“ Quelle: Google, Mai 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Das Essen war lecker,das Dessert empfanden wir etwas überteuert.“ Quelle: Google, Mai 2026
„Das Essen war sehr lecker und die Preise sind …“ Quelle: Google, Dezember 2025
Kritisiert: Geschmack (20), Auswahl (7), Präsentation (7)
„Aspargeserne var ikke skrællet godt nok og over tilberedt. Kartoflerne var på den anden …“ Quelle: Google, Mai 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Das war Essen war Kantinen Niveau. Die Akustik im Obergeschoss war sehr laut, …“ Quelle: Google, Februar 2026
„Der Salat war ebenfalls "Convinience". Bratkartoffeln Extraportion: …“ Quelle: Google, August 2026
- Service
- 5,0
45 Gäste loben, 49 kritisieren
Gelobt: Freundlichkeit (35), Professionalität (7), Tempo (3)
„Ansonsten war die Bedienung sehr freundlich und die Aussicht direkt am Rhein …“ Quelle: Google, Mai 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Das Essen kam schnell und schmeckte sehr gut.“ Quelle: Google, September 2026
„Das Personal ist freundlich und professionell.“ Quelle: Google, Mai 2026
Kritisiert: Freundlichkeit (31), Professionalität (13), Tempo (10)
„Restaurant gegessen. Schöne Lage, aber leider ein sehr unorganisiertes Unternehmen, sehr schade.“ Quelle: Google, Juli 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Außer "sorry, ich sags der Küche" kam nichts. Noch nicht mal ein Kaffee oder Espresso. Wenn man in der …“ Quelle: Google, Januar 2026
„Das Personal ist nicht grade freundlich.“ Quelle: Google, Juni 2026
- Ambiente
- 7,5
98 Gäste loben, 22 kritisieren
Gelobt: Einrichtung (53), Platzangebot (20), Komfort (15)
„Ambiente sehr schön.“ Quelle: Google, August 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Bei wenig Publikumsverkehr sehr angenehm hier, idyllisch …“ Quelle: Google, August 2026
„Restaurant, besonders die Terrasse im Sommer ist toll, jetzt …“ Quelle: Google, Januar 2026
Kritisiert: Komfort (11), Sauberkeit (5), Platzangebot (3)
„Bei bestem Wetter und ohne Wind kam auf einmal ein Mitarbeiter der die Sonnenschirme zu machte und das wo man gerne ein bisschen Schatten hatte“ Quelle: Google, Juli 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Bis dahin wurde der Wintergarten nicht geheizt. Es war eiskalt und irgendwelche Techniker …“ Quelle: Google, Januar 2026
„Darauf haben wir die Location sofort verlassen mit uns noch einige andere Gäste …“ Quelle: Google, Juli 2026
- Preis
- 3,0
4 Gäste loben, 35 kritisieren
Gelobt: Erschwinglichkeit (3)
„Die Aussicht war wunderschön und die Preise waren top!“ Quelle: Google, September 2026
2 weitere StimmenWeniger
„… das Personal nett und schnell und Preis/Leistung dem Ort und der Qualität angemessen. Wenn man das Glück hat im …“ Quelle: Google, April 2026
„… war sehr lecker und die Preise sind auch okay. Allerdings haben wir …“ Quelle: Google, Dezember 2025
Kritisiert: Preis-Leistung (14), Preisfairness (11), Erschwinglichkeit (7)
„Bei den Preis muss das Personal top sein“ Quelle: Google, November 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Die Getränkepreise sind zum Teil völlig überzogen. Mag sein, dass das durch die Lage …“ Quelle: Google, Juli 2026
„Eine Flasche Mineralwasser kostet 9,50€.“ Quelle: Google, Oktober 2025
Passt es zu mir?
Wann?
Anlass?
Mit wem?
Worauf achtest du?
Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.
Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 15 Gäste, 5 % aller Bewertungen.
Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.
Wann hingehen?
Abends kommen die meisten. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.
- Abendessen
- –
29 von 41 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 1 Stimmen mit Text bis zur Note
Wartezeit
keine 87 · kurz 13 · mittel 7 · lang 7
Lautstärke
ruhig 45 · mittel 21 · laut 6
Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.
Und die Zahlen dahinter?
Was bestellen?
Über Kaffee wird hier am meisten geschrieben, danach über Spargel. Mit Licht und Schatten.
- Kaffee4-mal genannt6,0
- Spargel3-mal genannt
„… perfekt zubereitet, zart und saftig, und der Spargel frisch und sehr lecker.“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Der Spargel war ausgezeichnet und das Kabeljau-Gericht ziemlich gut.“ Quelle: Google
„Steak mit Spargel auf den Punkt, Salat …“ Quelle: Google
- Steak3-mal genannt6,3
„… gegrillte Lachs war supertrocken und sehr zäh, das Steak war besser. Ich wollte mich auch bei einer großen blonden …“ Quelle: Google
1 weitere StimmeWeniger
„Das Essen, vor allem das Steak, war wirklich sehr gut – auf den Punkt, saftig und geschmacklich top. Aber was …“ Quelle: Google
Aus 48 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.
Worauf achten?
Kritik gibt es hier deutlich öfter als bei den anderen Restaurants derselben Art in Wiesbaden. Wenn, dann meistens am Service: Freundlichkeit und Professionalität.
Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?
Essen
- Geschmack
- 20 Gäste, zuletzt August 2026
- Auswahl
- 7 Gäste, zuletzt August 2026
- Präsentation
- 7 Gäste, zuletzt August 2026
- Zutaten
- 6 Gäste, zuletzt Juni 2026
- Portionsgröße
- 6 Gäste, zuletzt August 2026
- Temperatur
- 4 Gäste
- Besondere Ernährung
- 3 Gäste
„Aspargeserne var ikke skrællet godt nok og over tilberedt. Kartoflerne var på den anden …“ Quelle: Google, Mai 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Das war Essen war Kantinen Niveau. Die Akustik im Obergeschoss war sehr laut, …“ Quelle: Google, Februar 2026
„Der Salat war ebenfalls "Convinience". Bratkartoffeln Extraportion: …“ Quelle: Google, August 2026
Service
- Freundlichkeit
- 31 Gäste, zuletzt August 2026
- Professionalität
- 13 Gäste, zuletzt August 2026
- Tempo
- 10 Gäste, zuletzt Juli 2026
- Verfügbarkeit
- 10 Gäste, zuletzt Juli 2026
- Genauigkeit der Bestellung
- 4 Gäste
„Restaurant gegessen. Schöne Lage, aber leider ein sehr unorganisiertes Unternehmen, sehr schade.“ Quelle: Google, Juli 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Außer "sorry, ich sags der Küche" kam nichts. Noch nicht mal ein Kaffee oder Espresso. Wenn man in der …“ Quelle: Google, Januar 2026
„Das Personal ist nicht grade freundlich.“ Quelle: Google, Juni 2026
Ambiente
- Komfort
- 11 Gäste, zuletzt August 2026
- Sauberkeit
- 5 Gäste, zuletzt Juni 2026
- Platzangebot
- 3 Gäste
„Bei bestem Wetter und ohne Wind kam auf einmal ein Mitarbeiter der die Sonnenschirme zu machte und das wo man gerne ein bisschen Schatten hatte“ Quelle: Google, Juli 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Bis dahin wurde der Wintergarten nicht geheizt. Es war eiskalt und irgendwelche Techniker …“ Quelle: Google, Januar 2026
„Darauf haben wir die Location sofort verlassen mit uns noch einige andere Gäste …“ Quelle: Google, Juli 2026
Preis
- Preis-Leistung
- 14 Gäste, zuletzt August 2026
- Preisfairness
- 11 Gäste, zuletzt August 2026
- Erschwinglichkeit
- 7 Gäste, zuletzt August 2026
- Extras
- 5 Gäste, zuletzt August 2026
- Transparenz
- 5 Gäste, zuletzt August 2026
„Bei den Preis muss das Personal top sein“ Quelle: Google, November 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Die Getränkepreise sind zum Teil völlig überzogen. Mag sein, dass das durch die Lage …“ Quelle: Google, Juli 2026
„Eine Flasche Mineralwasser kostet 9,50€.“ Quelle: Google, Oktober 2025
78 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 26 % gegenüber 13 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Wiesbaden.
Und die Zahlen dahinter?
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.
- Alle Bewertungen
0 von 300 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
0 von 78 mit einer Antwort des Restaurants
In den letzten 12 Monaten: 0 von 231 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen sehen aus wie die vom letzten Jahr. Geschrieben wird vor allem im Sommer.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 100 % aus den letzten zwei Jahren.
September 2026
jüngste Stimme
231
Stimmen in den letzten 12 Monaten
0 %
älter als zwei Jahre
Jan bis Mär
15 %
Apr bis Jun
26 %
Jul bis Sep
48 %
Okt bis Dez
11 %
Das beste Jahr war 2025 mit 5,8 von 10.