Bistro Route 51 Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen
Unten am Mühlenweg 1, 66806 Ensdorf/Saar
Kurzurteil
Ja.
Note 8,6 von 10, Kritik in 5 % der Bewertungen
#1 von 8 Lokalen in Ensdorf/Saar
#1 Restaurant von 5 in Ensdorf/Saar
Hingehen. Praktisch alle gehen zufrieden raus.
Ein brauchbares Bild, mit zwei Lücken: die Zahl der Stimmen und die Zahl der Stammgäste.
Es kommen laufend neue Stimmen dazu.
Sommerlokal
Geschrieben wird hier vor allem im Sommer. Regel: mindestens 40 % aller Stimmen aus einer Jahreszeit.
Lohnt es sich?
Praktisch alle gehen hier zufrieden raus, deutlich mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Ensdorf/Saar.
95 von 100 gehen zufrieden raus, bei den anderen Restaurants derselben Art in Ensdorf/Saar 77. Eine Figur steht für zwei Gäste: grün heißt 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Der Service ist richtig stark. Und auch beim Preis gibt es wenig zu meckern.
- Essen
- 8,5
40 Gäste loben, 1 kritisieren
Gelobt: Geschmack (27), Auswahl (11), Portionsgröße (3)
„Alle Speisen die ich bisher kosten durfte, waren qualitativ Hochwertig.“ Quelle: Google, Mai 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Alles schön frisch,das Gemüse hatte den perfekten Biss & …“ Quelle: Google, Oktober 2023
„Das Frühstück hervorragend und allem was das Herz begehrt! Wir wurden herausragend …“ Quelle: Google, Dezember 2025
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
- Service
- 8,8
39 Gäste loben, 0 kritisieren
Gelobt: Freundlichkeit (33), Professionalität (7)
„Alle sehr freundlich und zuvorkommend, das Essen ist super …“ Quelle: Google, August 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Sehr schönes Frühstück, auf Wünsche wird eingegangen, sogar Empfehlungen.“ Quelle: Google, August 2025
„Inhaber bringen frischen Wind ins BISTRO 51. Der Chef kocht selbst und der kompetente Service ist überaus herzlich.“ Quelle: Google, Dezember 2023
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
- Ambiente
- 8,3
15 Gäste loben, 0 kritisieren
Gelobt: Einrichtung (7), Komfort (6), Sauberkeit (3)
„Ebenso angenehm sitzt es sich auf der großzügigen Terrasse.“ Quelle: Google, Juni 2022
2 weitere StimmenWeniger
„Ein nettes Bistro, modern und mit viel Liebe zum Detail eingerichtet.“ Quelle: Google, Juni 2022
„Man sitzt gemütlich drinnen und draußen , es ist Platz , es sind genügend …“ Quelle: Google, Juli 2026
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
- Preis
- 8,2
19 Gäste loben, 0 kritisieren
Gelobt: Preis-Leistung (11), Erschwinglichkeit (7)
„Das Preis- Leistungsverhältnis passt. Wir kommen immer wieder gerne.“ Quelle: Google, Juni 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Die Preise sind für das was geboten wird dann überraschend moderat.“ Quelle: Google, Juni 2022
„Die Auswahl ist top und das Preis-Leistungs-Verhältnis ebenso.“ Quelle: Google, Juli 2026
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
Passt es zu mir?
Wann?
Anlass?
Worauf achtest du?
Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.
Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 19 Gäste, 22 % aller Bewertungen.
Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.
Wann hingehen?
Morgens kommen die meisten, aber nicht mit großem Abstand. Mittags kommen weniger, aber nicht wenige. Wie lange man wartet, sagen erst wenige.
- Frühstück
- –
18 von 38 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 6 Stimmen mit Text bis zur Note
- Mittagessen
- –
16 von 38 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, noch 3 Stimmen mit Text bis zur Note
Wartezeit
Erst 5 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.
Lautstärke
Erst 5 Angaben, ab 15 zeigen wir sie.
Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.
Und die Zahlen dahinter?
Was bestellen?
Noch nennen zu wenige Gäste ein Gericht.
Worauf achten?
Kritik gibt es hier deutlich seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Ensdorf/Saar. Ein wiederkehrendes Thema gibt es nicht.
Über Auswahl, Einrichtung und Erschwinglichkeit beschwert sich niemand.
4 von 88 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 5 % gegenüber 23 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Ensdorf/Saar.
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet hin und wieder auf Bewertungen.
- Alle Bewertungen
7 von 88 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
Erst 4 Bewertungen, ab 10 zeigen wir den Anteil.
In den letzten 12 Monaten: 7 von 20 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwächer aus als die vom letzten Jahr. Ein großer Teil davon ist älter als zwei Jahre.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 31 % aus den letzten zwei Jahren.
September 2026
jüngste Stimme
20
Stimmen in den letzten 12 Monaten
65 %
älter als zwei Jahre
Jan bis Mär
10 %
Apr bis Jun
15 %
Jul bis Sep
47 %
Okt bis Dez
28 %
Das beste Jahr war 2025 mit 8,8 von 10.