Brühmarkt Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen

Fast alle gehen hier zufrieden raus, deutlich mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Frankfurt am Main. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.

Am ehesten überzeugt das Essen. Beim Preis hakt es öfter.

Essen

7,6

112 Gäste loben, 25 kritisieren

Gelobt: Geschmack (92), Auswahl (27), Zutaten (6)

„Alles war super frisch und richtig lecker.“ Quelle: Google, Juli 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Bieten viele verschiedene Kaffeegetränke an auch koffeinfrei, Hafermilch sowie laktosefreie Milch. Bedienung …“ Quelle: Google, September 2025

„das kleine Vanille-Sahne-Törtchen köstlich und authentisch!“ Quelle: Google, Dezember 2024

Kritisiert: Geschmack (16), Auswahl (4), Verfügbarkeit (3)

„Es wird mir ein kleiner mit einem Shot gemacht und es schmeckt nur nach Hafermilch. Ich hab die …“ Quelle: Google, Mai 2026

2 weitere StimmenWeniger

„Ich dachte, eine Rösterei wäre auf australischem Niveau, aber offensichtlich lag ich falsch. Würde ich …“ Quelle: Google, August 2024

„Kaffee sehr bitter und die Milch viel zu heiß sodass sie wässrig geworden ist. Der Brühmarkt auf …“ Quelle: Google, Mai 2025

Service

7,1

60 Gäste loben, 19 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (52), Professionalität (6), Fachwissen (6)

„aber sehr freundlich😊“ Quelle: Google, September 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Alle Baristas sind super freundlich.“ Quelle: Google, April 2026

„Bedienung war sehr nett und sie …“ Quelle: Google, August 2026

Kritisiert: Freundlichkeit (9), Verfügbarkeit (7), Professionalität (4)

„Antwort kam „Wir sind ein Cafe, da kann man nicht reservieren“ alles klar, Kundenservice üben wir nochmal. Toilette …“ Quelle: Google, Oktober 2025

2 weitere StimmenWeniger

„Nachfrage kam nur: „Wir sind ein Café, wir sind für guten Kaffee verantwortlich, nicht für Internet! Okay, akzeptiert – …“ Quelle: Google, Dezember 2025

„10 Uhr ist zu spät 😭“ Quelle: Google, Juli 2024

Ambiente

6,9

55 Gäste loben, 15 kritisieren

Gelobt: Komfort (27), Einrichtung (23), Platzangebot (8)

„Andere Gäste sind auch alles nette normale Menschen.“ Quelle: Google, Oktober 2024

2 weitere StimmenWeniger

„WLAN, angenehm ruhiges Flair – perfekt auch, wenn man mal arbeiten oder in Ruhe genießen möchte. Absolute …“ Quelle: Google, Juni 2025

„Auch für Cafébesuche ist der Brühmarkt bestens geeignet! Es gibt Sitze sowohl …“ Quelle: Google, Februar 2025

Kritisiert: Komfort (9), Sauberkeit (5), Platzangebot (4)

„Die Atmosphäre würde ich eher als zu hell, ungemütlich, sehr laut und unentspannt beschreiben.“ Quelle: Google, August 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Die Internetnutzung ist augenfällig unerwünscht, daher durch Schilder am Fenster gekennzeichnet. Sogenanntes …“ Quelle: Google, Januar 2026

„Die Sitze sind nicht gemütlich. Die Internetnutzung ist augenfällig …“ Quelle: Google, Januar 2026

Preis

4,2

8 Gäste loben, 18 kritisieren

Gelobt: Erschwinglichkeit (5)

„Das nachhaltige Recup-System ist ein großartiges Prinzip, das der Umwelt zugutekommt.“ Quelle: Google, November 2024

2 weitere StimmenWeniger

„die preise waren meiner meinung nach fair. das frühstück und die leichten …“ Quelle: Google, Januar 2025

„… praktisch finde ich auch, dass man beim Kartenzahlungssystem direkt Trinkgeld geben kann.“ Quelle: Google, November 2024

Kritisiert: Erschwinglichkeit (7), Preisfairness (6), Extras (6)

„5 Euro für einen englischen Frühstückstee.“ Quelle: Google, September 2024

2 weitere StimmenWeniger

„Dann, als ich nach einem Mitnehmen fragte, berechneten sie einen weiteren Euro für eine Nachfülltasse.“ Quelle: Google, September 2024

„Extras wie Hafermilch werden gewinnmaximierend angeboten! Die Sitze sind nicht gemütlich.“ Quelle: Google, Januar 2026

Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.

Morgens kommen die meisten, morgens sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Warten musst du hier selten. Laut kann es werden.

Frühstück

7,0

24 von 32 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 15 Bewertungen mit Text

Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Über Kaffee wird hier am meisten geschrieben, danach über Cappuccino. Und das kommt gut an.

1. Kaffee53-mal genannt7,9

   „Der Kaffee und der Chai Latte waren sehr lecker. Das Personal ist ausgesprochen …“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Netter Service, guter Kaffee, Preise sind im Frankfurter Vergleich …“ Quelle: Google

   „Guter Kaffee.“ Quelle: Google

2. Cappuccino18-mal genannt8,3

   „Käschual“) gekauft und damit war mein erster Cappuccino seit meiner Rückkehr köstlich.“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Der Cappuccino schmeckte top. Cremig durch toll geschäumter Milch. Rund, harmonisch im Geschmack. Mild.👌👌 Mit …“ Quelle: Google

   „Der Cappuccino und Filterkaffee hier sind super lecker, und die Auswahl ist …“ Quelle: Google

3. Flat White10-mal genannt8,6

   „Schöner Flat White, gleichmäßig extrahiert. Keine Bitterkeit. Spezialitätenkaffee vom …“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Ort mit den besten Flat Whites.“ Quelle: Google

   „Leckerer Flat White, wenn auch nicht so stark, wie ich ihn gewohnt bin.“ Quelle: Google

4. Kuchen7-mal genannt7,0

   „Preise und leckere Kuchen“ Quelle: Google

   2 weitere StimmenWeniger

   „Kaffeemischungen und leckeren Kuchen.“ Quelle: Google

   „Die Kuchen sind jedoch sehr lecker & das Personal auch sehr nett.“ Quelle: Google

5. Espresso6-mal genannt7,0

   „… gute Beratung, Doppio war on Point, schöne Filterkaffee …“ Quelle: Google

   1 weitere StimmeWeniger

   „Der Laden hat ideale Ausrüstung wie La Marzocco Linea PB, Mahlkonig Grinder (sowohl für Espresso als auch EK43), Poor over, eine große Auswahl an Einzelhandelsgeräten und Kaffeetüten.“ Quelle: Google

6. Filterkaffee5-mal genannt

   „… war on Point, schöne Filterkaffee Auswahl und …“ Quelle: Google

Aus 120 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Kritik gibt es hier deutlich seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Frankfurt am Main. Wenn, dann meistens am Essen: Geschmack und Auswahl.

Über Fachwissen und Zutaten beschwert sich niemand.

41 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 14 % gegenüber 26 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Frankfurt am Main.

Das Restaurant antwortet nur selten auf Bewertungen. Auf Kritik antwortet es aber nur hin und wieder.

Alle Bewertungen

12 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

12 von 41 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 4 von 88 Bewertungen beantwortet.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr.

Seit Oktober 2023 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 59 % aus den letzten zwei Jahren.

• 

  September 2026

  jüngste Stimme

• 

  88

  Stimmen in den letzten 12 Monaten

• 

  44 %

  älter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2023 mit 7,9 von 10.