Dilthey-Haus Bewertungen: Was Gäste wirklich sagen
Am Schloßpark 129, 65203 Wiesbaden
Kurzurteil
Gern.
Note 7,7 von 10, Kritik in 8 % der Bewertungen
#331 von 649 Lokalen in Wiesbaden
#8 Deutsches Restaurant von 17 in Wiesbaden
Kannst du ruhig machen. Fast alle gehen zufrieden raus, zuletzt sogar öfter als davor.
Es kommen laufend neue Stimmen dazu.
Lohnt es sich?
Fast alle gehen hier zufrieden raus, etwas mehr als bei den anderen Restaurants derselben Art in Wiesbaden. Und die Richtung stimmt: im letzten Jahr deutlich aufwärts.
92 von 100 gehen zufrieden raus, bei den anderen Restaurants derselben Art in Wiesbaden 86. Eine Figur steht für zwei Gäste: grün heißt 4 oder 5 Sterne, grau 3, rot 1 oder 2.
Und die Zahlen dahinter?
Wo ist es stark, wo nicht?
Am ehesten überzeugt das Essen. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.
- Essen
- 7,9
91 Gäste loben, 10 kritisieren
Gelobt: Geschmack (79), Auswahl (8), Portionsgröße (4)
„Ambiente, Servis und das Essen waren bei allen super und lecker, selbst bei mir (der immer …“ Quelle: Google, November 2023
2 weitere StimmenWeniger
„Auch der Beilagensalat ist frisch, liebevoll angerichtet und geschmacklich einfach toll. Das Ambiente …“ Quelle: Google, April 2026
„Auch die vegetarischen Gerichte sind sehr lecker und nicht langweilig.“ Quelle: Google, September 2023
Kritisiert: Portionsgröße (4), Geschmack (3)
„Das Essen ist einfach gehalten und leider sehr vorhersehbar. Ich bin überzeugt …“ Quelle: Google, März 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Es gibt keine veganen Speisen.“ Quelle: Google, Februar 2025
„Ich hätte mir gewünscht, satt zu werden (Wiener Schnitzel).“ Quelle: Google, April 2023
- Service
- 7,6
71 Gäste loben, 13 kritisieren
Gelobt: Freundlichkeit (63), Tempo (8), Verfügbarkeit (5)
„Auch der Chef ein sehr netter Mensch.Da war ich nicht das letztemal.“ Quelle: Google, September 2022
2 weitere StimmenWeniger
„Auch der Service ist klasse.“ Quelle: Google, August 2024
„Uns hat es allen gut geschmeckt , auch der Service ist perfekt. Das Ambiente im Lokal, das gibt's in Biebrich …“ Quelle: Google, August 2025
Kritisiert: Freundlichkeit (10)
„Aber das Restaurant scheint es nicht nötig zu haben. Immer gutes Geld da gelassen, plötzlich nicht mehr erwünscht.“ Quelle: Google, Januar 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Bedienung ältere Dame extrem unfreundlich und der Chef auch nicht …“ Quelle: Google, Juli 2026
„Die Aussage der Biergarten/ das Restaurant hätte nichts zum entfernen machte mich doch sehr stutzig. Obwohl …“ Quelle: Google, September 2023
- Ambiente
- 7,5
74 Gäste loben, 14 kritisieren
Gelobt: Einrichtung (38), Komfort (30), Platzangebot (11)
„Tolles Lokal, Ambiente mit viel Holz, angenehme Preise, …“ Quelle: Google, April 2023
2 weitere StimmenWeniger
„Die Tische waren hier fast alle belegt was für sich spricht. Das Personal war sehr …“ Quelle: Google, Juli 2026
„Gemütlich deutsch im besten Sinne“ Quelle: Google, Januar 2024
Kritisiert: Platzangebot (8), Komfort (4)
„Die Parkplatzsituation ist in der Umgebung etwas schwierig. Das ist jedoch typisch für …“ Quelle: Google, April 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Hunde sind nicht willkommen, aber geduldet auf Nachdruck.“ Quelle: Google, Juli 2026
„Je nach Tisch sitzt man leider schief, was nervt.“ Quelle: Google, Juni 2022
- Preis
- 6,5
21 Gäste loben, 6 kritisieren
Gelobt: Preis-Leistung (10), Erschwinglichkeit (7), Preisfairness (3)
„Essen war sehr lecker und hatte ein sehr gutes Preis-Leistungsverhältnis.“ Quelle: Google, Juli 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Preis Leistungs Verhältnis absolut in Ordnung.“ Quelle: Google, November 2025
„Preise vollkommen im Rahmen. 5 Sterne von mir“ Quelle: Google, September 2022
Kritisiert: nichts Wiederkehrendes
Passt es zu mir?
Wann?
Anlass?
Worauf achtest du?
Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der Gäste aus.
Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 35 Gäste, 12 % aller Bewertungen.
Gerechnet aus den Noten der Gäste, die so hier waren.
Wann hingehen?
Abends kommen die meisten, abends sind die Gäste aber etwas weniger zufrieden als im Schnitt. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.
- Abendessen
- 7,5
76 von 83 Gästen mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 36 Bewertungen mit Text
Wartezeit
keine 19 · kurz 0 · mittel 2 · lang 0
Lautstärke
ruhig 19 · mittel 9 · laut 3
Mahlzeit, Wartezeit und Lautstärke geben die Gäste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.
Und die Zahlen dahinter?
Was bestellen?
Über Schnitzel wird hier am meisten geschrieben, danach über Bier. Und das kommt gut an.
- Schnitzel12-mal genannt7,5
„Schnitzel schön dünn mit knuspriger Panade.“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Mega, der Salat, das Schnitzel, einfach alles super.“ Quelle: Google
„Es gab Schnitzel mit frischen Pfifferlingen, Rumpsteak, Biebricher Käseschnitzel, …“ Quelle: Google
- Bier5-mal genannt
„Es ist urgemütlich ! Leckeres Essen, gutes Bier und freundliche Menschen.“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Klassische Gasthauskarte, ein gutes Bier und angenehmer Service.“ Quelle: Google
„… eine unangenehme Erfahrung: Nach einem kleinen Bier in dem schönen Biergarten, und der freundlichen Bedienung, …“ Quelle: Google
- Bratkartoffeln5-mal genannt9,4
„Bratkartoffeln waren super“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Die Bratkartoffeln sind ein Muss!“ Quelle: Google
„… ein sensationeller Beilagensalat und die Bratkartoffeln sind ein Traum.“ Quelle: Google
- Beilagensalat4-mal genannt9,3
„Auch der Beilagensalat ist frisch, liebevoll angerichtet und geschmacklich einfach toll. Das Ambiente …“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Der Beilagensalat war der beste, den ich je in einem Restaurant hatte;“ Quelle: Google
„Saucen zu den gebackenen Schnitzeln, ein sensationeller Beilagensalat und die Bratkartoffeln sind ein Traum.“ Quelle: Google
- Rumpsteak4-mal genannt9,3
„Das argentinische Rumpsteak mit Pfefferrahmsoße und Kroketten, oder das Cordon Bleu, oder …“ Quelle: Google
2 weitere StimmenWeniger
„Wir hatten ein Champignon Rahmschnitzel und ein Rumpsteak. beides war hervorragend und auf den Punkt …“ Quelle: Google
„Mein Favorit ist das Rumpsteak! Der Service gut, aufmerksam und freundlich.“ Quelle: Google
- Salat4-mal genannt
„Der Vorspeisen Salat hat auch super geschmeckt.“ Quelle: Google
1 weitere StimmeWeniger
„Salat und Hauptgericht waren großartig.“ Quelle: Google
Aus 42 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.
Worauf achten?
Kritik gibt es hier etwas seltener als bei den anderen Restaurants derselben Art in Wiesbaden. Wenn, dann meistens am Ambiente: Platzangebot und Komfort.
Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?
Essen
- Portionsgröße
- 4 Gäste
- Geschmack
- 3 Gäste
„Das Essen ist einfach gehalten und leider sehr vorhersehbar. Ich bin überzeugt …“ Quelle: Google, März 2024
2 weitere StimmenWeniger
„Es gibt keine veganen Speisen.“ Quelle: Google, Februar 2025
„Ich hätte mir gewünscht, satt zu werden (Wiener Schnitzel).“ Quelle: Google, April 2023
Service
- Freundlichkeit
- 10 Gäste, zuletzt August 2026
„Aber das Restaurant scheint es nicht nötig zu haben. Immer gutes Geld da gelassen, plötzlich nicht mehr erwünscht.“ Quelle: Google, Januar 2025
2 weitere StimmenWeniger
„Bedienung ältere Dame extrem unfreundlich und der Chef auch nicht …“ Quelle: Google, Juli 2026
„Die Aussage der Biergarten/ das Restaurant hätte nichts zum entfernen machte mich doch sehr stutzig. Obwohl …“ Quelle: Google, September 2023
Ambiente
- Platzangebot
- 8 Gäste, zuletzt August 2026
- Komfort
- 4 Gäste
„Die Parkplatzsituation ist in der Umgebung etwas schwierig. Das ist jedoch typisch für …“ Quelle: Google, April 2026
2 weitere StimmenWeniger
„Hunde sind nicht willkommen, aber geduldet auf Nachdruck.“ Quelle: Google, Juli 2026
„Je nach Tisch sitzt man leider schief, was nervt.“ Quelle: Google, Juni 2022
Über Präsentation und Tempo beschwert sich niemand.
23 von 300 Gästen gaben weniger als 4 Sterne, 8 % gegenüber 14 % bei den anderen Restaurants derselben Art in Wiesbaden.
Reagiert das Restaurant?
Das Restaurant antwortet bisher nicht auf Bewertungen.
- Alle Bewertungen
0 von 300 mit einer Antwort des Restaurants
- Kritik, unter 4 Sternen
0 von 23 mit einer Antwort des Restaurants
In den letzten 12 Monaten: 0 von 66 Bewertungen beantwortet.
Ist das noch aktuell?
Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen besser aus als die vom letzten Jahr.
Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 42 % aus den letzten zwei Jahren.
August 2026
jüngste Stimme
66
Stimmen in den letzten 12 Monaten
60 %
älter als zwei Jahre
Jan bis Mär
24 %
Apr bis Jun
27 %
Jul bis Sep
31 %
Okt bis Dez
17 %
Das beste Jahr war 2023 mit 8,1 von 10.