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Gastwerk-Degenhardt Bewertungen: Was GĂ€ste wirklich sagen

Luisenplatz 4, 65185 Wiesbaden

Illustriertes Poster von Gastwerk-Degenhardt, Mediterranes Restaurant in Wiesbaden: Bewertung 8,2 von 10 aus 300 Bewertungen, Preisniveau €

Kurzurteil

Ja.

Note 8,2 von 10, Kritik in 8 % der Bewertungen

#146 von 649 Lokalen in Wiesbaden

#2 Mediterranes Restaurant von 3 in Wiesbaden

Hingehen. Fast alle gehen zufrieden raus.

Es kommen laufend neue Stimmen dazu.

  • Stammgast-Magnet

    70 GĂ€ste schreiben, dass sie wiederkommen. Regel: mindestens 20 GĂ€ste schreiben, dass sie wiederkommen.

  • VerlĂ€sslich

    Egal worauf du achtest, die Meinungen gehen nicht auseinander. Regel: kein Bereich gespalten, bei mindestens 100 Bewertungen mit Text.

Lohnt es sich?

Fast alle gehen hier zufrieden raus. Nur die Richtung stimmt nicht: im letzten Jahr eher abwÀrts.

50
Und die Zahlen dahinter?
5 Sterne242 Bewertungen
4 Sterne33 Bewertungen
3 Sterne11 Bewertungen
2 Sterne8 Bewertungen
1 Sterne6 Bewertungen
Gesamtnote8,2 von 10
Trend, 12 Monate-0,4

Wo ist es stark, wo nicht?

Der Service ist richtig stark. Beim Preis ist noch am meisten Luft nach oben.

Essen
8,2

143 GĂ€ste loben, 13 kritisieren

Gelobt: Geschmack (125), Auswahl (22), PrÀsentation (15)

„Besonders lecker auch der Salat. Sehr freundliche Chefin und Bedienung.“ Quelle: Google, MĂ€rz 2024

2 weitere Stimmen

„Das beste Restaurant in Wiesbaden und 
“ Quelle: Google, Oktober 2024

„Das Essen ist immer frisch und unglaublich lecker 😋, das Personal freundlich, 
“ Quelle: Google, Januar 2025

Kritisiert: PortionsgrĂ¶ĂŸe (4), Geschmack (3)

„Die Speisekarte ist deutlich verschlechtert worden. Auch das letztes Jahr noch 
“ Quelle: Google, Oktober 2025

2 weitere Stimmen

„EnttĂ€uschend war allerdings der Umgang mit dem Thema Glutenfreiheit. Auf der Speisekarte wird 
“ Quelle: Google, Januar 2026

„FrĂŒhstĂŒck fand ich fĂŒr den Preis zu klein von der Portion her, Abendessen hingegen ist 
“ Quelle: Google, Juli 2025

Service
8,4

115 GĂ€ste loben, 10 kritisieren

Gelobt: Freundlichkeit (106), Tempo (7), ProfessionalitÀt (6)

„Insgesamt einfach top, auch der Service und das gemĂŒtliche Ambiente sind hervorragend. đŸ‘đŸŒ Definitiv 
“ Quelle: Google, Oktober 2024

2 weitere Stimmen

„Auch sehr charmante Service Crew.“ Quelle: Google, MĂ€rz 2024

„Besonders freundliches Personal die den Service richtig verstehen :) Ein LĂ€cheln verzaubert 
“ Quelle: Google, MĂ€rz 2024

Kritisiert: Tempo (7), VerfĂŒgbarkeit (4)

„Es hat ewig gedauert bis wir die Rechnung bekommen haben.“ Quelle: Google, Dezember 2025

2 weitere Stimmen

„fĂŒr ein Kaffe und ein Latte Machiato fast 15 Minuten gebraucht es zu bringen. Zudem die Latte viel spĂ€ter kam als der Kaffe.“ Quelle: Google, Dezember 2024

„Ausstrahlung, jedoch hat man extrem lange gebraucht unsere Bestellung aufzunehmen und fĂŒr ein Kaffe und ein Latte 
“ Quelle: Google, Dezember 2024

Ambiente
7,9

90 GĂ€ste loben, 10 kritisieren

Gelobt: Einrichtung (46), Komfort (38), Platzangebot (12)

„Auch die Bilder an den WĂ€nden haben uns sehr gut gefallen.“ Quelle: Google, Januar 2025

2 weitere Stimmen

„AtmosphĂ€re und das Ambiente macht es gemĂŒtlich“ Quelle: Google, MĂ€rz 2024

„Essen freuen und auch die AtmosphĂ€re hier ist sehr angenehm und nicht hektisch!“ Quelle: Google, Mai 2026

Kritisiert: Komfort (4), Platzangebot (4)

„Auch das Ambiente konnte uns nicht ganz ĂŒberzeugen: Es ist eher kĂŒhl und wenig gemĂŒtlich, sodass man 
“ Quelle: Google, Januar 2026

2 weitere Stimmen

„Das Ambiente lĂ€dt auch nicht gerade ein zum verweilen und an den hohen Decken 
“ Quelle: Google, Mai 2025

„Das Lokal wirkt leider etwas versteckt..“ Quelle: Google, Oktober 2024

Preis
6,4

27 GĂ€ste loben, 12 kritisieren

Gelobt: Preisfairness (14), Preis-Leistung (9), Erschwinglichkeit (4)

„Das Konzept, den Preis fĂŒr das FrĂŒhstĂŒck selbst festzulegen, finden wir nicht nur spannend, sondern auch sehr vertrauensvoll und fair“ Quelle: Google, Januar 2025

2 weitere Stimmen

„Die Preise sind absolut angemessen, und wir fĂŒhlen uns hier rundum wohl.“ Quelle: Google, Januar 2025

„Die Preise sind fair und das Preis-Leistungs-VerhĂ€ltnis stimmt absolut.“ Quelle: Google, Oktober 2024

Kritisiert: Erschwinglichkeit (6), Preisfairness (3)

„Ich mag das nicht, ich bevorzuge ein festes MenĂŒ mit Preisen. Das Essen war sehr 
“ Quelle: Google, Februar 2025

2 weitere Stimmen

„Nicht ganz gĂŒnstig, schön gelegen und guter Kaffee!“ Quelle: Google, Februar 2026

„Was mich gestört hat, war das Konzept „Zahlen Sie, was Sie denken, dass wir verdienen“. Ich mag 
“ Quelle: Google, Februar 2025

Passt es zu mir?

Wann?

Anlass?

Worauf achtest du?

Tipp auf eine Angabe, dann rechnen wir dir dein Urteil aus den Stimmen der GĂ€ste aus.

Viele kommen wieder, und sie schreiben es auch. Das ist das beste Zeichen, das Bewertungen hergeben. 70 GÀste, 23 % aller Bewertungen.

Gerechnet aus den Noten der GĂ€ste, die so hier waren.

Wann hingehen?

Mittags kommen die meisten, aber nicht mit großem Abstand, und mittags sind die GĂ€ste auch etwas zufriedener als im Schnitt. Abends kommen deutlich weniger. Warten musst du hier selten. Laut wird es selten.

Mittagessen
8,7

45 von 96 GĂ€sten mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 31 Bewertungen mit Text

Abendessen
8,3

28 von 96 GĂ€sten mit Angabe zur Mahlzeit, Note aus 18 Bewertungen mit Text

FrĂŒhstĂŒck
–

16 von 96 GĂ€sten mit Angabe zur Mahlzeit, noch 4 Stimmen mit Text bis zur Note

Wartezeit

keine 15 · kurz 1 · mittel 1 · lang 0

LautstÀrke

ruhig 29 · mittel 4 · laut 0

Mahlzeit, Wartezeit und LautstÀrke geben die GÀste selbst an. Eine Uhrzeit steht in keiner Bewertung.

Und die Zahlen dahinter?
Mittagessen45 GĂ€ste, Note 8,7 aus 31
Abendessen28 GĂ€ste, Note 8,3 aus 18
FrĂŒhstĂŒck16 GĂ€ste, Note 8,3 aus 11
Wartezeit, Angaben17
LautstÀrke, Angaben33
Reservierung empfohlen, Nennungen0

Was bestellen?

Über Pasta wird hier am meisten geschrieben, danach ĂŒber Kuchen. Und das kommt richtig gut an.

  1. Pasta9-mal genannt9,0

    „Die Pasta mit frischen Pfifferlingen war hervorragend zubereitet und auch das Schnitzel mit 
“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Was auf jeden Fall zu erwĂ€hnen ist sind die homemade Pastagerichte.“ Quelle: Google

    „Die Salate, Pasta, Kaffee sind sehr lecker und auch schön fĂŒr's Auge angerichtet.“ Quelle: Google

  2. Kuchen7-mal genannt8,6

    „Kleiner Geheimtipp: Die Kuchen sind leider "SĂŒchtigmacher"... also: Am besten schon mal bei der 
“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Total gemĂŒtlich, leckerer Kuchen , klasse CafĂ© und 
“ Quelle: Google

    „Kuchen sehr gut.!“ Quelle: Google

  3. Kaffee6-mal genannt8,0

    „Die Kaffee und Tee Variationen schmecken sehr gut. Das FrĂŒhstĂŒck schmeckt ok und ist 
“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „Leckerer Kaffee, sehr freundliche Bedienung und 
“ Quelle: Google

    „Sehr schönes und gemĂŒtliches Kaffee mit sehr 
“ Quelle: Google

  4. Cappuccino3-mal genannt

    „Ein Cappuccino? Lecker! Und 
“ Quelle: Google

    2 weitere Stimmen

    „
 mehr geboten wird als erwartet â˜ș Der Hafer Cappuccino ist auch top!“ Quelle: Google

    „Wenn man den besten Cappuccino möchte.Tolle frische 
“ Quelle: Google

  5. Espresso3-mal genannt8,0

    „endlich wurde der Espresso mit Wasser daneben serviert. Genau wie es sein sollte.“ Quelle: Google

    1 weitere Stimme

    „Mein Espresso war auch richtig gut.“ Quelle: Google

  6. Fischsuppe3-mal genannt9,3

    „Besonders begeistert hat mich die Fischsuppe. Das neue Konzept, bei dem man den 
“ Quelle: Google

Aus 65 Bewertungen, in denen ein Gericht vorkommt.

Worauf achten?

Ein paar GĂ€ste haben etwas auszusetzen. Wenn, dann meistens am Essen: PortionsgrĂ¶ĂŸe und Geschmack.

Dein Tipp zuerst: Welcher Bereich bekommt hier die meiste Kritik?

25 von 300 GÀsten gaben weniger als 4 Sterne, 8 %.

Und die Zahlen dahinter?
Tempo7
Erschwinglichkeit6
PortionsgrĂ¶ĂŸe4
VerfĂŒgbarkeit4
Komfort4
Platzangebot4
Geschmack3
Preisfairness3

Reagiert das Restaurant?

Das Restaurant antwortet auf fast jede Bewertung. Und wer Kritik schreibt, bekommt fast immer eine Antwort.

Alle Bewertungen

300 von 300 mit einer Antwort des Restaurants

Kritik, unter 4 Sternen

25 von 25 mit einer Antwort des Restaurants

In den letzten 12 Monaten: 40 von 40 Bewertungen beantwortet.

Ist das noch aktuell?

Es kommen laufend neue Stimmen dazu. Die neuesten Stimmen fallen schwÀcher aus als die vom letzten Jahr.

Seit Oktober 2025 liegt die Note unter dem Schnitt aller Jahre.

Von den Stimmen, aus denen die Note entsteht, sind 47 % aus den letzten zwei Jahren.

  • September 2026

    jĂŒngste Stimme

  • 40

    Stimmen in den letzten 12 Monaten

  • 52 %

    Àlter als zwei Jahre

Das beste Jahr war 2023 mit 8,5 von 10.

Und die Zahlen dahinter?
JĂŒngste StimmeSeptember 2026
Stimmen, letzte 90 Tage10
Stimmen, letzte 12 Monate40
Älter als zwei Jahre52 %
Notengrundlage aus den letzten zwei Jahren47 %
Note 20266,9 von 10

So kommen die Zahlen zustande

300 öffentliche Bewertungen, Stand 08. September 2026. Ausgewertet werden je Lokal die neuesten; Ă€ltere Bewertungen fließen nicht mit ein. Ob eine Bewertung echt ist, prĂŒft die Plattform, auf der sie erschienen ist, nicht wir. Wir speichern keine Bewertungstexte und zeigen keine Namen. Bezahlte Leistungen von Restaurants Ă€ndern hier nichts. Zahlen brauchen genug Stimmen: eine Note ab 30 Bewertungen, eine Gruppe ab 15, ein Thema ab 3. Zitate sind wörtliche GĂ€stestimmen, gekĂŒrzt und ohne Namen.

Die Original-Bewertungen lesenSo rechnen wir

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